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lincoco
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共 11 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2015-10-15
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類別 : 多國菜咖啡店飯店餐廳複合式餐飲吃到飽飯店自助餐精緻料理慶祝紀念日

基隆長榮桂冠酒店18樓咖啡廳

地址:基隆市中正路62之1號

電話:(02)2429-8877#2857/#2858

營業時間:週一至週日 11:30~14:30 17:30~21:00

 
提前幫彬媽過生日,特地挑了基隆長榮桂冠酒店18樓咖啡廳

 
想說五星級大飯店的豪華西式自助餐,一定很棒!

價位也滿合理的$480+10%

 
座位很多也很寬敞

 
視野和風景都很漂亮,四週玻璃窗能看到無敵海景,只可惜我的照像技術不好,怎麼照都會反光!

 
一入座就可享用自助的豪華餐點

海鮮冷盤區 : 有鮮蝦、九孔、花枝、蒲燒鰻、味增魚

 
素食區 : 燉豆腐、烤高麗菜、起司花椰菜、炸天婦羅、炸薯條

 
湯類 : 香菇雞湯和西式磨菇濃湯

 
現切現做區 : 金華火腿、壽司、握壽司(最受歡迎的菜,幾乎任何時間過去都是空的)

 
生菜沙拉區 : 有蘿蔓、苜蓿芽、紫高麗菜絲、番茄、玉米、麵包塊、葡萄乾、杏仁片、4種醬汁

 
冷盤區 : 涼拌魚唇、胡麻菠菜豆腐、醉雞、泰式涼拌牛肉

 

 
涼拌玉米筍、馬鈴薯沙拉、起司拼盤、豆皮壽司

 
熱食區 : 燒賣、糖醋里肌、炸馬蹄條、蒸排骨、炒飯、茶碗蒸、麻辣鴨血、黑胡椒羊排、水煮豬腳

 
點心、水果、麵包區 : 種類很多自由選擇

 
飲料區 : 冷熱都有但選擇不多

 
明治冰淇淋 : 有紅豆、綠茶、草莓、牛奶口味

 
看看我那天吃了多少的好料:生菜沙拉種類雖然不多但很新鮮,日式和風醬味到調得很棒,起司拼盤和蒸排骨也很不錯

 
金華火腿肉後有彈性肥而不膩非常受歡迎,水煮豬腳軟嫩也很棒(吃了2盤) ,燒賣和蒲燒鰻則較普通

 
壽司也還不錯,好吃的金華火腿肉和蒸排骨再來一份

 
九孔、花枝、蒲燒鰻都是冷的我比較不喜歡,羊排太老咬不動,蝦仁炒飯很香很好吃,茶碗蒸料多味美,熱熱的吃超級美味

 
我又把愛吃的再拿一份,你就知道有多好吃了,另外胡麻菠菜豆腐是最棒的!我居然吃了5盤,胡麻醬又濃又香配上菠菜剛剛好,豆腐又滑又嫩真不錯!

 
最受歡迎的握壽司,要用搶的才吃得到!

 
醉雞的肉質很Q也很不錯,如果酒香再濃一點會更棒!

 
明治冰淇淋好挖

 
蛋糕種類也滿多的份量也很大,只可惜吃2種就飽到不行!

長榮桂冠酒店18樓咖啡廳種類並不多,但味道和食材都還滿精緻的,服務生的態度很不錯和動作又快,只可惜菜餚都偏冷盤,如果能多加些熱食和菜色種類會更好!

PS:當初再看介紹的煙燻鮭魚為何重頭到尾都沒有出現過ㄚ??我是為這個兒來的ㄚ~><~

用餐日期: 2015-04-05         慶祝紀念: 紀念日
此次消費: 每人約$550 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-09-21
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類別 : 台灣菜包場派對

Lamigo 那米哥宴會廣場 (林吳府喜宴) Emily Wedding

地址 : 新北市汐止區大同路三段611號

電話 : (02)2690-5966

 
一直對Lamigo的宴會餐有高度的興趣,無奈朋友之中無一人在此宴客,此次收到Emily Wedding喜帖及為之欣喜,終於有機會品嘗Lamigo的菜餚

 
本以為在汐止Costco附近,沒有想到頗遠的,在五股交流道附近,開車就花了30分以上,還不容易找到

幸好服務人員很貼心,在停車路口、車道、電梯間都有人員指揮

 
美美的照片佈置

紅地毯會場的佈置

 
餐桌的佈置

 
菜單卡 : 7個字的菜名,共12道

 
SO&SON卡內本的紅酒 : 一開始喝還不錯,但酒醒了之後會偏酸,建議開封後就要快喝

 
金身龍蝦元寶盒 : 水果丁上放了一小塊冷龍蝦淋上優格醬,鋪在馬鈴薯上,味道普通且馬鈴薯好硬,雖然擺盤很漂亮但味道實在不討喜

 
兩府喜慶大拼盤 : 油雞、燒鴨、叉燒、鮑魚、花枝拼盤,吃到這道菜就已經灰心了!肉質硬不說,油膩又過鹹,我每道都吃了一口就不吃了,其他人也是

 
富貴花好月團員 : 很特別除了紅白顏色以外,還多了紫地瓜和黃地瓜口味,不會太甜味也不油,相當好吃

 
極品魚翅八寶醰 : 其實就是佛跳牆,沒有看到魚翅但味道相當不錯,排骨、豬腳、芋頭、栗子都燉到入口即化,料多湯頭味道濃郁,喝入口香甜到不行,真讓人驚艷!

 
樹寶雙方活上鮮 : 看起來黃黃綠綠的很奇怪的做法但味道也是相當不錯,和一般清蒸的味道不同,偏向較甜的口味,魚肉質也不錯

 
富貴雙方燒海參 : 杏鮑菇燴海蔘,基本上我在喜宴都是不吃這道菜的,但他調的味道還不錯,有點三杯的做法,杏鮑菇入味好吃

 
此時新郎新娘開始敬酒了

 
尊翁紹興醉仙蝦 : 好大的明蝦搭配藥燉排骨,排骨燉到軟爛,濃濃的紹興酒香味都滲入到明蝦裡面,明蝦新鮮有彈性,搭上紹興酒更甘甜

 
蒲汁燒鰻米糕飯 : 糯米蒸到軟爛且有吸收到鰻魚的湯汁,味道相當的棒,非常好吃!

 
海鮮捲燒烤子排 : 海鮮捲裡面包著大蝦,咬下去脆脆的很不錯,子排醬汁甜甜的,肉質帶肥油所以不乾澀,有咬勁也很不錯吃,非常合我胃口

 
皇府金牌叉燒酥 : 普普!外皮沒有酥裡面很軟,味道過甜!

 
玩送捧花和花椰菜遊戲,結果捧花被一個不到3歲的小美女(新郎抱在懷中的那一個)搶到,小美女的父母要開始擔心了!!!!

 
養身烏雞一品盅 : 湯頭不油帶甘甜,烏雞燉到軟爛,雞肉一拿起來就骨肉分離,還不錯!

 
蓬萊時節水果盤 : 四色水果甜度都不錯,滿不錯的

 
新郎新娘送客了

此喜宴1點開席3點半結束,時間尚可,停車位很多雖然當天有3場喜宴,但還是人人有停車位可停,且沒有限時間,很不錯!

約2桌一個服務生,會不斷補充果汁,打包上菜速度都很好,服務很不錯

餐食上除了頭2道菜非常不優外,有漸入佳境的感覺,之後一道比一道好吃驚艷

排除交通問題,Lamigo實在是不錯的選擇!

Emily要幸福ㄜ!!

用餐日期: 2014-12-07         慶祝紀念: 喜事慶賀

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-09-15
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類別 : 日本菜

真香味日式蓋飯專賣店

地址 : 新北市樹林區中山路一段27-1號(近樹林火車站後站)

電話 : 02-2684-4785

 
近日網路盛傳新北市樹林火車站後站附近,有家好吃的日式蓋飯專賣店,生意好的不得了,排隊要排1小時以上~

 
熱愛生魚片的家族是一定要去品嘗看看的,樹林路途遙遠連GPS也搞不清楚,讓我們在新莊繞ㄚ繞的,經過一番波折總算找了!

 
真香味11:00am才開始營業,我們11點準時到已經沒有1樓的位子了,只能往地下室找位子

 
牆上的招牌,有多種日式丼飯、定食的照片

 
菜單 : 很多種的菜餚有蓋飯、定食、烏龍麵、生魚片、壽司、單點品

 
點餐方式 : 先去櫃台拿菜單,到位子上填寫order的菜,在去櫃台結帳,小小一家店用電子點菜方式就知道生意有多好

 
拿到了order單,就只有等的份,因為是新鮮現左所以要等一些時間

 
豪華海鮮蓋飯$ 400 (看到網路上今年初才$350,現在漲到$400元了) : 第一眼的印象碗好小ㄜ!食材非常豐富有旗魚片、鮪魚片、鮭魚片、小黃瓜、魚卵、蝦卵、軟絲、海膽、干貝唇、蟹肉棒、干貝、牡丹蝦及黑豆和一堆蔥,塞滿在小小的碗公上(裝得滿滿的),生魚片厚度約0.5cm以上,每種各2片(網路上明明說是各3片!!!)

 
魚肉質肥厚油脂豐富,鮮嫩香甜 Q彈,干貝飽滿又好吃,海膽甘甜好吃,食材都很新鮮,雖然看起來滿小一碗,但吃起來也是滿有飽足感的

 
附贈的味噌湯 : 有一塊魚肉,但沒有甚麼料味道清淡,只能說普普~

 
蟹腳親子丼$190 : 超大的一個碗卻只裝了3分滿,碗是豪華海鮮蓋飯的3倍大,但實際上的份量卻比豪華海鮮蓋飯少,有炸雞、蛋、洋蔥、生雞蛋和蔥,把生雞蛋弄破與飯攪再一起,飯濕濕的,我比較不喜歡這樣的口感,最近吃的丼飯店的親子丼,比他美味許多

 
附的咖哩可樂餅和蟹腳 : 綿密的馬鈴薯拌入了咖哩醬,炸起來非常香,不用沾番茄醬就非常好吃,蟹腳滿大的但吃起來沒有甚麼料,裡面的蟹腳是空的

 
附贈的味噌湯和生菜沙拉 : 一樣普普

 
居然大家都吃不飽(由此可知份量不大) ,所以只好追加單點

炸蝦$90 : 2隻小小的,看似不起眼,但吃過的人都說好吃

 
炸壽司$60 : 吃起來很特別,酸酸甜甜的,裡面就是很簡單的小黃瓜蟹肉壽司,挺不錯的

 
整體來說我覺得豪華海鮮蓋飯不管是在分量厚度與味道略遜金泰食品,在樹林這種價位來說略貴了一些,一點都不平價,但以豐富性來說是真的還不錯,親子丼的味道、分量、價格也輸給丼飯店,也許該吃生魚片丼$100元才會有物超所值的感覺,但想想開車來回要2個小時,我可能還是會選擇留在台北覓食比較方便

 
印著滿滿菜單的名片

 

 
用餐日期: 2015-08-02        
此次消費: 每人約$400 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-03-16
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類別 : 台灣菜中式糕餅


 


三重巷弄內的頂級手工饅頭店,標榜重視健康概念,少油、少鹽、少糖、低脂耶!!

 


中午12點光臨,大部分的饅頭都剛出爐還來不及包裝

 


工作區有很多剛剛出爐的饅頭小朋友們~

 


打卡送價值$20饅頭ㄜ!

 


種類不少,價格在$10~25,我一口氣買了5種

 


牛奶起司$20:和我常吃的四季香不太一樣,真的是比較不甜,味道是很淡很淡的麵香~

 


饅頭比較扎實不膨鬆,第一口覺得沒味道,但多咬幾口後覺得越來越香,起司很有嚼勁,好吃耶!

 


全麥德式香腸起司$25:份量較小些,裡面有滑順的起司夾層包覆著脆口紮實的德式香腸。

 


有滑順、脆口、紮實等不同口感,且這款味道較重,根本一吃就上癮,直想再來一個。

 


鮮奶酪乳酪蔓越莓饅頭$25:這種的饅頭份量最大,也較為鬆軟使用香濃鮮奶製成

 


有濃濃的乳酪香,酸酸甜甜的蔓越莓,再加上暖暖的奶香,格外甜蜜順口,很受女性的愛戴。

 


全麥爆漿起司$20:很有嚼勁的全麥饅頭加上超濃郁的起司,微甜的外皮與入味鹹香有著多層次風味,越咀嚼越在唇齒產生濃郁的香氣,這個很推薦的。

 


裡面的起司也非常濃郁軟軟綿綿讓人著迷!

 


養生堅果$20:好小一顆,全麥很扎實但是裡面似乎沒有甚麼料的說

 


麵糰越嚼越香很不錯吃,但似我似乎只吃到2-3顆蔓越莓和2-3顆松子而已,如果配料再多一些會更好。

自取等候時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-08-23        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-08-14
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類別 : 湖南菜 / 湖北菜中餐廳飯店餐廳慶祝紀念日

彭園華貴廳(長榮桂冠5樓)

地址:基隆市中正路62-1號5樓

電話:(02)2428-8788

參加黃叔叔兒子的喜宴,在小鴨來基隆的前一周(好希望是同一個星期這樣就可以順便欣賞小鴨在基隆海邊的景象了)!

 


原以為這是彭園的擺飾,結果主持人說是新娘的手藝,好厲害ㄜ!

 


華貴廳全是紫色系,我好喜歡ㄜ!場地也很不錯沒有柱子,投影布幕有5個多,幾乎桌桌都看得到!

 


桌上還放著可愛的伴手裡"喜憨兒餅乾一片"

 


原裝進口的多曼尼紅酒還不錯喝

 


今天的菜單,好令人期待

 


龍蝦大沙拉和西芹象拔蚌,這是2道大菜ㄜ!!起初我們也覺得奇怪怎麼"西芹象拔蚌"都沒有上,後來服務生說是放在龍蝦沙拉旁啦!真是跌破大家的眼鏡!!如果是放在同一盤的菜餚怎麼會在菜單列2道呢????

 


龍蝦大沙拉下面是馬鈴薯泥,上面放上龍蝦片和沙拉醬,還不錯吃~~

 


西芹象拔蚌:這就是讓我們傻眼的菜,小小一盤約拳頭大小,裡面的象拔蚌大概6-7片吧,涼拌的象拔蚌喊有嚼勁的~

 


花好月圓:也很普通,上桌熱熱的,就隨便吃吃~

 


烏魚子大拼盤 : 有烏魚子、滷牛肉、煙燻鴨肉、涼拌海哲皮、港式臘腸;滷牛肉有入味濃厚的醬汁燒入牛肉中,挺棒的;港式臘腸也很香好想配飯吃ㄜ!!其他的味道就普通許多

 


元盅雞燉翅:每一盅裡面都有一個大排翅,咀嚼會卡茲卡滋的,湯裡有小小的白菜心燉到筷子一碰就融化掉了,滿滿的鮮味化在湯中

 


雞肉也是入口即化,還保留雞肉本身的油脂不會澀澀的,好好吃~

 


蒜蓉帶殼鮑:10顆九孔鮑與板條一起清蒸

 


九孔鮑與板條都吸滿了蒜蓉的香氣,粄條Q彈又入味,九孔鮑很有嚼勁又不會太老

 
 


富貴烤雙方 : 就是把蜜汁火腿和素烤方夾在像饅頭的麵餅裡

 


麵餅鬆軟綿密,蜜汁火腿很有嚼勁,素烤方脆脆酥酥;三種口感完全不同,有衝突之美好吃ㄜ!可惜一人只有一片想吃都沒有多!

 


黑椒牛小排 : 上菜時剛好遇到第二次入場(熄燈) ,所以照起來黑黑的

 


但實際上燈光開了之後也是黑黑的,黑胡椒醬太多了整個就是死鹹死鹹的,牛小排筋很多久咬不爛,非常難吃!

 


清蒸海上鮮:實在是每道菜份量都太少,菜一上來就搶光光,我也沒吃到這一道魚

 


干貝冬菇全雞:沒看到干貝和冬菇,但湯汁很鮮甜雞肉燉得很軟爛,每每吃喜宴到這道菜大家都是吃不下了,這是第一次大家把雞湯喝光光連一塊雞肉都沒有留下~

 


圓籠櫻花蝦油飯:這是我很喜歡的一道宴會菜色,但坦白說彭園處理的不是很好吃,油飯完全沒有味道,櫻花蝦應該是酥脆的口感但他的是軟爛,搭載一起就是軟軟爛爛沒有味道,非常不好吃阿~

 


黃金乳酪球:一顆顆小小圓圓的可愛乳酪球

 


吃起來很鬆軟,裡面有像海綿蛋糕的口感,帶有很輕很輕的乳酪味,還算不錯吧!至少能充飢!

 


水果:西瓜和柳丁都滿甜的,還不錯吃!

彭園的菜色還可以,但是分量太少了,幾乎每一樣菜都是一人一口的,想多吃都沒有,每一桌都坐滿10個大人,難怪吃不飽,我很少遇到喜酒每一道菜都吃光光的奇景說,搞不好等會兒大家都跑到基隆廟口繼續吃了吧!

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-01-25         慶祝紀念: 喜事慶賀
此次消費: 每人約$1200 (午餐)

評分: 味道 3   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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