三本味 (大安區)

三本味日式料理

地址：台北市大安區延吉街131巷2弄5號

電話：(02)2721-7729

營業時間：週一至週六 11:00~14:00 17:00~21:00 每週日公休之前在Blog上看到說三本味的生魚片非常新鮮，這次特意帶爸媽去品嘗

在延吉街的小巷弄裡在店內看到2張這樣的嘉許狀，應該是很高的榮譽吧!也放上這麼大的木桶，不知是做何用的，難道是煮醋飯用的嗎??新鮮生魚片櫃，種類還滿多的!店內空間還滿寬廣的，可以容納8桌左右，裝潢也很簡單樸實服務生說因為菜單在改版中，所以只能給我看有點破破爛爛的紙菜單加點2樣蝦蘆手卷 $60 : 我怎麼看怎麼吃都只吃到蝦??鮮蝦配上清爽甘甜的生菜，味道還不錯!相當清新爽口，但MAMA拿三味食堂的蝦手卷相比，直說好小好小，吃起來一點都不過癮！三本錦絲味噌湯 : 新鮮熬煮的柴魚高湯，滿滿的蛋絲、豆腐、豆皮與蔥花，味道很不錯，濃濃香香又熱熱的!親子丼$110 : 份量不算大，一個男生吃應該不會飽，有雞肉塊、蛋白絲、生蛋黃、香菇絲、竹筍絲、洋蔥與蔥花，店員建議把蛋黃攪散來吃!另一碗的份量明顯較大，吃起來滿滑順的，味道也不錯，只是把蛋黃攪散飯就濕濕黏黏又湯湯水水的，我是比較喜歡吃乾一點的飯!附上的2樣小菜 : 醬油柴魚鹹鹹的，吃起來怪怪的;醃青木瓜片酸酸甜甜還不錯綜合生魚片$380 : 有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金鯡魚、潮鯛、蝦卵、甜蝦和北寄貝，魚肉質還滿新鮮的，每種魚都薄薄一片，雖然有14片之多，但其實份量不大，這一大盤約是一人份的量!MAMA馬上又拿三味食堂的生魚片來比較，說三味香的一份生魚片=三味食堂三份生魚片！另一份的份量差不多，都吃得出新鮮的甜味，甜蝦卻有一點點漂白水的味道，應該是沒有沖乾淨吧!三本味的價位在東區還算中等，新鮮度也很不錯，只是自從我們家愛上了三味食堂後，幾乎沒有任何日式料理可以比得上，另外很特殊的一點是三本味要收10%服務費，吃過很多居酒屋都是不用外加服務費的，所以想來吃的人要在價位上算算!!

20盎司牛排屋 (中山區)

20盎司牛排屋

地址：台北市中山區興安街112號2F-3

電話：(02)2501-3190

營業時間：週二至週日 11:00~22:00 每週一公休之前在電視新聞中有看到20盎司牛排屋的介紹，是屬於平價的高級牛肉品質，今天特地來品嘗看看!在熱鬧的興安街上，看得道招牌去找步道入口

經過其他店家的解釋，才知道由此樓梯上去旁邊是一家網咖、卡拉OK和幾個空的店面，看起來有點荒涼，讓人怕怕的!但20盎司牛排屋的店面的裝潢很明亮乾淨，讓人放了不少心，比想像中還要好!桌上的擺設和餐具都滿中規中矩菜單一式2面，牛排種類，價格不斐，最便宜的牛排要$450另一面是麵飯類，價位在$300-400上下

今天是使用Gomaji的團購卷可選擇牛排或春雞，大家一致決定品嘗牛排主廚烤麵包 : 鬆鬆軟軟的吐司，塗抹上淡淡的香蒜醬，香氣濃郁入口即化，第一次吃到這種口感的麵包，有比斯吉的感覺，很不錯。沙拉 : 酸酸甜甜的和風醬配上生菜，中規中矩，份量不大。奶油蔬菜湯 : 淡淡的奶油香混在鮮甜的蔬菜湯，味道相當不錯，很好喝，放在斜斜的碗上好特別。醬料 : 有蘑菇醬、黑胡椒醬(聽說很辣)和玫瑰鹽可以自行搭配10盎司美國雪花牛排$520 : 好大一份10盎司美國牛，我們都選擇5分熟，一刀切下肉質粉嫩去卻沒有血水，吃起來相當鮮嫩還有著淡淡的甜味，即使不沾醬都可以，沾上玫瑰鹽更顯得美味另外一份也是一樣大，油花分布均勻，咀嚼後就化開了，肉質等級非常棒，所附的蔬菜斷也頗高的，不用沾醬也好吃!手工鮮果冰淇淋 : 聽說是店家自己手工的冰淇淋，有濃郁的奶香和果類，不甜還不錯。

其實還有新鮮的金吉檸檬果汁，忘記照了!

整體來說20盎司牛排屋在食材品質上花了不少功夫，每一口都吃得出食材的用心品質，牛排的份量又很驚人，上菜速度也很快，真的是很不錯的平價牛排館，Daddy吃完直說下次再來吃!

鼎家涮涮屋 (大同區)

鼎家私房涮涮屋

地址：台北市大同區民族西路88號1樓

電話：(02)2587-2168

營業時間：週一至週日 11:00~22:30(供餐時間至22:00)在冷冷冬天就是要吃熱呼呼的火鍋才會過癮，今天來到了鼎家私房涮涮屋位在民族西路上附近有公有立體停車場，一小時只要$20，真是便宜!鼎家裝潢滿有現代感的，和一般的涮涮鍋不一樣，走低調高雅路線生意非常的好，有些人要併桌或是排隊菜單的價格也滿合理的，和一般差不多也有很多單點的配料這是今天要品嚐的雙人暖心海陸火鍋饗宴醬料區的種類滿多的也會一直補飲料區有氣泡式飲料和無糖的茶類冰淇淋的品牌是小美的也有附甜筒(不是脆皮的)菜盤 : 份量滿大挺豐盛的，食材都很新鮮漂亮有茼萵、白蝦、甜不辣、貢丸、芋頭丸、芋頭、番茄、金針菇、豬血糕、魚板、南瓜、蒟蒻、豆

皮和爆多的高麗菜!培根牛肉鍋$250 : 現切的培根牛肉油花分布的很均勻，份量也不少，川燙厚非常乾甜。私房三鮮肉片鍋$390的私房羊肉 : 油花看起來就沒有培根牛肉漂亮，但吃起來也不會太乾，滿順的。三鮮 : 活蝦、鮮魚片、干貝，活跳跳的鮮蝦在盤中跳動，鮮魚片也滿好吃的，干貝又大又肥美。湯頭 : 老闆娘特別介紹是用昆布、洋蔥、柴魚、甘蔗頭、紅蘿蔔，經過長時間熬煮才有金黃色

的鮮濃湯頭火鍋煮得強強滾!烏龍麵 : 滿Q的滷肉飯 : 滷肉也很香我的特調醬汁冰淇淋鼎家的食材都很不錯，即使不沾醬也可以吃出食材的高品質，而且份量都滿大方的，我可是第一次在吃個人小火鍋會嫌清菜類的會吃不完(通常是不夠吃!) ，難怪生意這麼的好，我已經在計畫下次再來品嚐鼎家私房涮涮屋的日期了!

築地鮮魚 (信義區)

築地鮮魚(延吉店)

地址：台北市延吉街137巷29號

電話：(02)2721-8915本來是要吃隔壁的羊城小吃的，無奈記錯可以使用團購卷的時間，所以只好到隔壁的築地鮮魚覓食一進店裡服務生馬上介紹店內加飯加湯都是老闆請客的，可以無限取用!位子還滿乾淨寬敞，因為是假日我們又比較早到，所以店內客人並不多自助式的茶水菜單 : 價格在東區來說並不貴，但如果是比上常吃的豚之屋或三味食堂就貴上許多了!點完菜後，服務生馬上送上招待的小菜

麻增豆腐$50 : 麻增很濃香，是店家手工製作的，豆腐是1/4塊的嫩豆腐味增湯 : 每碗味增湯裡都有一塊豆腐和一塊魚骨，味道和一般的味增湯不太一樣，多了洋蔥和魚大骨的甜味，可見用了很多洋蔥和魚大骨來熬的極品三色丼$220 : 有干貝、鮮蝦、鮭魚肚、牛旁絲、滑蛋、海藻絲、甜薑，搭配溫熱的壽司米，海鮮極為新鮮有彈性，但份量並不多燒霜魚丼$220 : 有干貝、鮪魚、鮭魚、牛旁絲、滑蛋、海藻絲、甜薑，搭配的也是溫熱壽司米，鮪魚和鮭魚有炎燒過約5分熟，滑蛋很嫩，也滿不錯吃的鰻魚定食$250 : 約1/3大的鰻魚，搭配牛旁絲、滑蛋、海藻絲，壽司米很Q好吃，小菜的份量也滿多的!鰻魚約0.5cm厚，味到剛剛好不會過鹹過甜，很有鰻魚味焦糖芭蕉 : 也是老闆招待的，說自老闆自家種的芭蕉，灑上砂糖炎烤一下，酸酸的芭蕉配上苦甜苦甜的焦糖，還滿特別的!築地鮮魚的食材都滿新鮮的，服務生態度都很好，老闆也很會做生意，招待很多小菜來攏絡客戶的心，是一家非常貼心的餐廳，喜歡吃生魚丼的朋友們一定要來試試看，滿不錯的體驗!

皇后美食館 (松山區)

Queens Cuisine 皇后美食館

地址：台北市松山區敦化北路303號

電話：(02)8712-2525

 

Queens Cuisine周年慶推出主餐+自助快餐吃到飽加碼延長至2月底(趕快來吃)，平日午餐$399；晚餐和假日都是$499(今天是周日所以是$499/人)

 

戶外區很明亮，陽光照下來很舒服～

 

先點主餐，點餐櫃檯都有圖片(皇后藍帶漢堡 / 帕瑪森雞排 / 檸檬白醬烤鱸魚 / 丹尼爾碳烤豬肋排 / 鮮蔬波菜千層麵 / 西南燉豬肉) ，可惜當天人潮太多大爆滿，光是排隊點餐就花了30分鐘以上！(奇怪的是皇后藍帶漢堡居然賣完了，我就是為了它而來的！！！)

 

這是單點區，現點現做，要額外收費的。

 

這區的飲料也是額外收費的。

 

終於有吃到飽的飲料區冷熱飲品都有

 

快餐區：義式牛肉球、炒綜合菇類、烤馬鈴薯

 

多款風味沙拉

 

義大利麵、炒飯、醬汁

 

青菜、水果

 

各式冷盤大蒜麵包、鬆餅、麵包布丁、炸雞翅

 

炸洋蔥圈、炸雞柳條、披薩

 

湯品

 

司康、肉桂捲、香蕉蛋糕、布朗尼

 

帕瑪森雞排$499：炸得外酥內鮮嫩雞排鋪上香濃的帕瑪森起司，咬起來雞肉鮮嫩多汁，起司很濃郁會牽絲好好吃，搭配的蕃茄義大利麵好像沒有煮熟，很硬很乾直接放棄不吃！

 

檸檬白醬烤鱸魚$499：烘烤肉質細緻的鱸魚搭配酸酸的檸檬白醬，讓魚肉更緊實，也很不錯；更是提味，搭配的奶油培根義大利麵同樣好像沒有煮熟，很硬很乾直接放棄不吃！(感覺好失望！)

 

丹尼爾碳烤豬肋排$499：豪華份量的碳烤豬肋排在加上微酸的高麗菜以及炸薯條，豬肋排的醬汁較重口味，滿鹹的又帶點甜酸，搭配很香很有肉味又滑嫩的豬肉，大口大口的吃好過癮～

 

鮮蔬波菜千層麵$499：波菜千層麵很有嚼勁中間的蕃茄肉醬很夠味，起司又多又濃郁，真是好美味；蕃茄挖空裡面放炒飯和起司，挺特別的，飽足感十足。

 

因為只吃了肉食，只好追加一些自助餐區的食物，大致上口味都還OK，就屬炸類最好吃。

 

斜管麵沾的是起司醬，非常濃郁滿滿的起司香氣，好吃～炸雞翅外皮很酥脆裡面很多汁，炸雞柳也同樣鮮嫩多汁很不錯，義式肉丸有特殊香料我不愛～這是我覺得最好吃的，所以又追加一份，奇怪的是到了中午12:30很多炸物都不補貨了，幾乎都是空盤，詢問服務生就說10分鐘後會補，但10分鐘之後，還是沒有在問又說10分鐘後會補，感覺很敷衍客人，既然是吃到飽不應該是這樣ㄚ！

 

今天一共有四種甜點，但同樣是12:30後肉桂捲就沒有了，也不會補了：司康比較乾酥，我個人不太喜歡這種口感；香蕉磅蛋糕滿滿的麵粉香和香蕉的香氣，綿綿鬆鬆的口感又帶有蛋的味道，是我的最愛，我吃了4片之多；巧克力布朗尼甜甜又綿密，濃郁到化不開還不錯吃。

 

後來經過許多客人抱怨後補上手工餅乾，吃起來有點像是司康的口感，乾乾很扎實，美國鄉村口味～

 

最後喝杯綠茶解膩

 

Queens Cuisine不收服務費，所以要自助回收

 

分類的相當清楚

 

回收區都有餐具圖示，一目了然，淺顯易懂。

 

其實今天讓我們滿失望的，不能因為生意爆滿就降低服務品質，首先六選一不應該缺貨，如果真有缺應該補上其他菜色，自助區的菜色應該無限供應，如果吃完應該補其他菜色而不是直接不提供了，再說12:30就收攤會不會太早了一點ㄚ！！雖然還是年假但有些客人是12點才進餐廳根本沒吃到甚麼ㄚ，我應該暫時不會再光臨了！