OpenRice 主頁
  
lincoco
我是住在南港區的lincoco。我在南港區工作。
食記會員 76次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 226
編輯推薦數目 編輯推薦數目 0
食記被推次數 會員推薦次數 19
人氣指數 人氣指數 1370
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 4125
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 20
我的餐廳 我的餐廳 207
關注 關注 3
粉絲 粉絲 61
lincoco  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 203 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 61 至 65 篇的食記
2015-11-27
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 法國菜麵包/西點

四月雨咖啡館

地址:台北市大安區忠孝東路四段2164018

電話:(02)2779-0556

 


四月雨已經變常我們每2周就必吃的餐聽了~

 


我們同樣是今天的第一桌客人,64小霸占半個餐廳,全是我們的天下,小朋友跑來跑去像自己家一樣!

 


我們熟門熟入的點餐,都是選最愛吃的~

 


南瓜湯:新鮮南瓜泥熬煮的湯,清爽又帶有南瓜的香甜,不會濃郁很開胃順口,小朋友搶著喝!

為了方便老闆娘烹煮,7份義大利麵都只能點了我們心目中的3大天王,這樣老闆娘的速度會快一些,小朋友就不會等得不耐煩。

 


白酒蛤蠣義大利麵$170:清爽清淡的麵與顆顆飽滿且有著滿滿湯汁的蛤蠣,每吃一顆蛤蠣像是喝了一碗高湯一樣,很受小朋友的喜愛,直說再來一個再來一個,結果都被她們吃光光~

 


明太子燻鮭魚義大利麵$210:義大利麵煮得恰到好處軟硬適中,明太子和燻鮭魚很搭鹹香的滋味濃郁又順口,吃起來既開胃又滿足,真的好好吃,小朋友們明明已吃掉半盤的白酒蛤蠣義大利麵,居然又嗑掉半盤的明太子燻鮭魚義大利麵,害我們大人完全不夠吃又加點一大盤!

 


青醬野菇香腸義大利麵$170:濃郁羅勒葉香氣的青醬搭配香腸口感Q彈野菇口感軟綿綿,義大利麵把醬汁吸附滿滿的,每一口都很濃郁又香滑,非常令人回味無窮!那可愛又可怕的小朋友們居然又染指了半盤的青醬野菇香腸義大利麵,最後我們又只能在加點一份~

 


鮭魚鹹派套餐$160:酥脆又扎實的派皮搭上內餡鹹香的鮭魚,這奇妙之味真無法形容,就是會讓人一口接一口的吃,不知不覺就吃光光,還有搭配小份的生菜沙拉,非常健康~

 


抹茶起司蛋糕$80:濃郁到化不開的起司與抹茶的香氣真讓人經驗,不會太甜也不會太膩,帶有淡淡抹茶的苦味起司的濃郁非常美味,連下面墊底的餅乾都好好吃,大家都好喜歡!

 


檸檬塔$90:上面黃澄澄的檸檬泥吃起來好酸ㄚ~但是越吃去越順口,酸酸甜的滋味讓人無法抗拒,因為偏酸所以很開胃,塔皮酥酥脆脆,檸檬內餡入口及化,真是我的菜!

 


無花果巧克力蛋糕$80:上面是無花果起司吃起來清爽淡淡起司和無花果香氣,下面是濃郁的巧克力蛋糕,搭配起來挺好吃的,因為巧克力蛋糕較甜且口感鬆軟,花果起司較清爽且口感較綿密,真是絕配~

 


核桃派$80:是溫蛋糕熱騰騰上桌,核桃酥脆很香,蛋糕鬆鬆綿綿,派皮酥酥脆脆,搭起來很棒,只可惜是不是不小心沾到水,所以整個派有點散散的不方便吃,幸好並沒有影響美妙的味道。

 


夏威夷烤堅果拿鐵$150:現磨現煮的咖啡,好大一杯,搭配現打地新鮮奶泡,咖啡不酸不苦非常好喝跟星巴克不相上下呢~

 


焦糖瑪琪朵$150:看著老闆娘加入半瓶的鮮奶製成的焦糖瑪琪朵,也很棒濃郁又滑順,好喝ㄜ~~

 


洋甘菊花茶$150:搭配一整組漂亮的茶具,好有貴婦的感覺,洋甘菊茶味道很濃郁,喝起來很舒服,好享受ㄜ~

 


老闆還放了2TEEKANNE的茶包,是德國第一知名品牌,不含人工香精及人工香料,卻還是如此的美味!

 


我們像黃蟲過境般的吃掉了7盤義大利麵、6碗湯、3個鹹派、5個蛋糕、5杯飲料居然只要$2420(沒有收服務費)是不是超划算?而且每樣餐點都美味無比,難怪我們會一來再來,這家東區的小店應該要多多宣傳讓大家都來品嘗!

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-01-10        
此次消費: 每人約$250 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 2   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-11-26 (屬於相關食記)
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 義大利菜義大利麵精緻料理喝飲聊天

義式屋古拉爵(南港中信店)

地址:台北市南港區經貿二路166A2

電話:(02)2789-2688

 


選擇離公司近的餐廳聚餐好處就是一下班就可以吃晚餐,到對面的中國信託大樓的古拉爵吃晚飯。

 


平日晚餐也有9成滿,生意相當不錯~

 


我們一共64小所以點拿坡里派對套餐

 


玉米巧達湯:裡面的蛤蠣還不少,香滑濃郁很受小朋友喜愛,直說還要喝。

 


烤田螺:不要看到6個洞就以為有6塊田螺,事實上是3塊田螺3塊杏鮑菇,以前不是這樣的,難道是變相的cost down???的,讓我們好訝異,在味道上還算不錯~

 


炸薯條:點給小朋友吃的,薯條切很厚吃起來扎實又鬆軟,也很受小朋友喜愛。

 


西西裡拼盤:有炸花枝、炸雞塊、炸花椰菜,炸得酥酥香香的很爽口,時本身應該有醃過,味道就很入味,不用沾醬就很香。

 


明太子馬鈴薯:每次必點菜,鬆鬆軟軟綿綿的馬鈴薯搭上明太子美奶滋就是好對味。

 


焗烤鮭魚:烤鮭魚、通心麵加起司焗烤,吃起來好香,再搭配烤餅很對味,飽足感也很夠。

 


鑲蛋佛卡夏:服務生上桌後把半熟的蛋和起司絞在一起,因為容器很熱的情況下變成半熟炒蛋塞入佛卡夏裡,吃起來外面很有嚼勁裡面綿綿嫩嫩,多層次的口感,好吃~

 


雞肉丸臘腸披薩:比上次吃的披薩好吃很多,餅皮有點厚度但烤得酥酥脆脆的,雞肉丸軟綿綿的,臘腸很有嚼勁,酸甜酸甜的口感,很對味,一下子就搶光了。

 


牛肉焗飯:蕃茄炒飯放上奶油白醬與碎牛肉焗烤,乾乾硬硬的炒飯搭上濕濕滑滑的白醬,很特別的口感,牛肉燉得很軟爛幾乎入口即化~

 


奶油鮭魚鮮蝦扁麵:扁麵煮得很有嚼勁與Q彈,奶油醬應該有加入番茄醬有種酸甜的滋味,鮮蝦有2隻鮭魚幾乎看不到,沒有什麼配料純吃麵和奶油醬。

 
焗烤蝦球斜管麵:這盤的份量就偏少了些,斜管麵也很有嚼勁,奶油醬很香,有添加培根所以香氣很重,但看不出哪裡有焗烤!

 


奧勒岡烤餅:現烤的麵皮很有嚼勁,麵香滿重的,有些起司,吃起來很香

 


丁骨牛排:是新產品,有丁骨牛排、薯條、洋蔥、炸花椰菜、蕃茄

 


丁骨牛排沒有很大,筋比較多,肉質較硬,不太好咀嚼,但牛肉味很重!

 


大吉嶺紅茶:紅茶味滿重的,已調過甜味,還滿順口的~

 


在續壺加熱水味道就較淡且沒有甜味了。

 


蜜柚蘋果熱紅茶:本身也是已加糖調味,所以偏甜了些,柚子味不多都是紅茶的香氣,蘋果就只有一小小片而已~

 


之後再續熱水味道就淡許多,整體來說也很不錯喝。

 


金桔檸檬:酸甜酸甜很順口,也是加過糖~

 


再續熱水就幾乎沒有味道了。

 


輕乳酪蛋糕:很特別的擺盤,薄薄圓圓的輕乳酪蛋糕擺得像是鬆餅般,乳酪味道真的很"輕",有點像古早味蛋糕的味道,還有些水果和優格醬裝飾,挺不錯吃的。

 


百香果莓奶酪:酸甜的口感相當順口,甜甜蜜蜜樣是戀愛般,搭配的台式馬卡龍小巧可愛,小朋友好喜歡。

 


伯爵洋梨蛋糕:紅味味很重的蛋糕,份量不大,上面也有個小馬卡龍,這個味道較不甜,很適合男生點。

 


烤布蕾:是我最愛的甜點,濃郁奶香的布蕾吃起來很綿密,入口即化,香草味很重,好好吃;也有搭一個小小的馬卡龍。

 


草莓聖代:草莓霜淇淋加上鮮奶油和一球草莓冰淇淋,三種不同的口感,搭在一起好對味,上面還有水果和餅乾,好好吃。

 


馬士卡芬冰淇淋:2球香草冰淇淋搭上鮮奶油與水果餅乾,又香又甜,很討小朋友歡心。

 


巧克力聖代:香草霜淇淋淋上巧克力醬,甜中加甜,濃郁在口中化不開,搭配新鮮香蕉片更是綿密ㄚ,好吃好吃~

 


這樣64$2398相當划算,我們也吃得很飽,非常美味又划算,上菜速度也很快,服務態度也很不錯~
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-01-07        
此次消費: 每人約$500 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-11-25
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜牛排館

星辰牛排館

地址:台北市大安區光復南路180161

電話:(02)2721-7512

 


捷運國父紀念館站附近巷子裡的牛排館。

 


裝潢低調高雅,整體氣氛昏昏暗暗,很適合情人約會;當天客滿生意相當不錯,且大部分都是家庭聚會。

套餐種類和價格相當廣泛,網站有詳細的介紹

 


這是最基本的價格,最多客人點的餐~星辰牛排的最大特色引進法國米其林三星廚師Pierre Troisgros研發的真空低溫烹飪。牛排在切好磅完重量後就直接以耐熱最少100度的真空袋包裝,然後於78度以下之低溫長時間烹飪。

美味:採用米其林三星廚師研發之真空低溫烹飪技術,完全鎖住肉汁與營養,香甜又鮮嫩!

衛生:分切、秤重之後立即真空包裝,保鮮又隔絕汙染。

安全:全程以耐熱100度之真空袋包裝,於78度以下之低溫烹飪8~15小時,達到自然熟成與嫩化,無需泡嫩精、泡蘇打、或使用重組牛肉。

健康:真空低溫烹飪,不易發生斷鍵反應,不易產生致癌物質。

 


橙汁優格蔬果沙拉:份量不大,生菜的部分滿青脆的,苦中帶甜,還放上玉米、水蜜桃、番茄,橙汁優格醬酸甜酸甜很開胃,整體搭起來挺不錯。

 


凱薩沙拉:把水果換成麵包丁、培根、起司;凱薩醬是另外放的,還滿清爽的。

 


南瓜濃湯:真的香甜好喝,每一口都喝得到南瓜泥和牛奶的香,麵包丁吸滿濃湯變得綿綿又酥酥好爽口,服務生說是每天現削現蒸南瓜打泥加上牛奶熬製,天然健康。

 


玉米巧達濃湯:味道偏淡了些,應該是沒有添加化學調味粉,淡淡的玉米和牛奶香,裡面也有不少蔬菜丁,營養豐富。

 


番茄海鮮清湯:番茄清湯味道濃郁,鹹香口味又不失清爽,裡面的味料也不馬虎有蛤蠣、鮮花枝、蟹腿、魚片,湯頭甘醇料多味美,我也很愛這一道。

 


青醬蒜香麵包:麵包軟軟卻很有嚼勁,蒜香濃郁,熱熱且鹹香鹹香很好吃,可惜續一片要$20(好貴!)

 


乳酪吐司:鬆軟又帶奶香的吐司裡面夾著乳酪丁,整體來說還不錯吃,但青醬蒜香麵包更美味~

 


星辰經典牛排8O.Z. (美國)$490:擺盤相當精致整齊,有牛排、煎馬鈴薯、生菜、洋蔥絲、磨菇醬、黑胡椒醬。

 


洋蔥絲應該沒有泡過水,吃起很辛辣把我眼淚都逼出來了,搭配的醬料也是很辣狠辣的那種,我不喜歡~

 


煎馬鈴薯的分量不多,就是一口的量3塊,煎得外皮很酥很香,馬鈴薯吃起來鬆鬆綿綿又帶有Q勁,相當令人驚艷,根本不夠吃!!!!

 


8O.Z.的牛排份量並不大,熟度是固定的不能改

 


78度以下之低溫長時間烹調,肉質呈現粉紅色相當的美,吃起來鮮嫩多汁,咀嚼過後肉的香甜都會跑出來,帶筋的部位吃起來就像"半筋半肉"的口感,有入口即化的感覺,原味吃就非常棒!!

 


有玫瑰鹽和胡椒可自行搭配,牛肉沾玫瑰鹽後肉質變得更緊縮,更有嚼勁,我挺驚訝的居然有不同的口感。

 


磨菇醬和黑胡椒醬的味道也很不錯,可以搭著吃。

 


多利魚+星辰經典牛排8O.Z. (美國)$590:擺盤差不多,就是多了2塊多利魚。

 


多利魚沒甚麼腥味,外皮煎得焦焦的裡面的肉質很嫩,魚肉本身沒有甚麼味道,搭磨菇醬很不錯~

 


星辰經典牛排12OZ (美國)$69012OZ的牛排看起來沒有大多少,但能滿足口腹之慾,吃得好滿足~

 


卡士達卷:大大的盤子看起來好空虛,大約是一個小小拇指大的卡士達卷切成三塊,基本上三塊等於是一口的量,吃起來面皮軟軟,卡士達醬只有一點點,吃不太出來口感就沒了。

 


黑糖紅豆麻薯卷:同樣是一小塊黑糖紅豆麻薯卷切成三塊,麻薯皮有Q力裡面的紅豆有綿密,還不錯吃。

 


巧克力蛋糕:終於有個份量較完整的甜點,巧克力蛋糕苦中帶點甜搭配綿綿甜甜的巧克力慕斯,滿不錯吃的。

 


原味奶酪:軟綿的口感,奶香滿濃郁的,不會很甜,挺不錯吃的。

 


玫瑰檸檬茶:坦白說一上桌就很讓人傻眼,2小小片的檸檬和2小朵的玫瑰如此而已,喝起來相當的清淡,幾乎沒有味道(喝不出檸檬味) ,不過倒是有很淡很淡很淡的玫瑰香氣,在回沖熱水就完全無味了。

 


美式咖啡:咖啡豆滿普通的,喝起來和一般簡餐店的差不多,搭配的是糖包和奶球。

 


星辰牛排一開始的表現是很棒的,就是在ending(甜點和飲料)上落差太大,如果調整一下份量和口味,就可以媲美王品牛排的豐富感了。

用餐日期: 2015-01-04        
此次消費: 每人約$650 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-11-25
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 麵食清真食品牛肉麵中式麵點

張家清真牛肉麵館

地址:台北市延平南路21

電話:(02)2331-2791

營業時間:06:30-20:30(每月第二、四週日公休)

 


位於台北車站附近的張家清真黃牛肉麵館,開店十年的老字號,在牛肉麵界頗具名氣。

 


不少介紹台北的旅遊書皆會提到,張家清真黃牛肉麵館是回教餐廳,只賣牛肉,且牛在宰殺前,不僅選健康的牛隻,還須念誦可蘭經。

 


號稱天下第一麵有許多名人的簽名,看起來輝煌的看板。

 


位子不算多我是下午一點左右到,在短短不到5分鐘的時間瞬間爆滿但也在短短15分鐘左右就吃光走人翻桌率超高的!!!

 


有個人套餐

 


雙人套餐

 


也有單點

 


除此之外還有蔥抓餅

 


鍋貼韭菜包

 


自助小菜櫃

 


海帶絲$25:份量不多小小一盤酸酸甜甜鹹鹹味道還不錯。

 


豆乾絲$25:這盤份量超極少的,鹹香鹹香非常好吃。

 


豆芽絲$25:口味偏酸有點像是泡菜口味,很特別的味道,我很喜歡因為好開胃。

 


泡菜$25:酸甜酸甜,滿大眾口味的。

 


雙拼$25:忽然出現雙拼小菜,份量看起來較大,小黃瓜醃得有入味,當然划算許多,難怪被大家一掃而空。

 


韭菜包$20:一個拳頭般的大小,外皮很厚Q,滿有嚼勁的。

 


裡面包韭菜冬粉蛋,口味較清淡,鹹香鹹香滿爽口的。

 


豆漿$15:張家清真的豆漿還不錯喝!!!完全不輸給永和豆漿店的豆漿,口味不會太甜又帶有黃豆香香濃濃的味道,好好喝,即使是寒冷的冬天我都想再續一杯,真棒~~

 


清燉半筋半肉牛肉麵$140份量中等女生吃一定飽牛肉3、牛筋2,清燉湯頭真的滿清淡,吃得出淡淡牛肉的滋味,口味甘甜味道不會太重,不油不膩,適中剛好

 
牛肉是切片的,熬煮得軟硬適中肉質滑順不難咬,就是油花偏少了些比較乾澀些~

 


牛筋軟爛卻有保有它的Q彈,有種入口即化的美味,超級好吃!麵條吃起來比較像是拉麵,吃起來很有咬勁,越嚼越香。

張家清真牛肉麵館的味道還不錯,價格很公道,難怪生意如此之好。

內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2015-01-03        
此次消費: 每人約$200 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-11-25
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 甜點/蛋糕

微笑紅豆餅

地址:台北市內湖區內湖路一段737巷巷口

電話:0968-365-436

 


路過737巷口就發現長長的排隊人龍,那時就覺得訝異!

 


沒想到2小時過後再次經過同一地點還是排得長長地,就激起我的好奇心!!~

 


微笑紅豆餅有6種口味大部分是$20

 


最招牌的奶油和紅豆口味最多點

 


店家一共有2個機台,但是動作還是好慢~

 


我前面就這樣的人數約20個人,等輪到我點餐已是一個小時之後的事了!(無法想像為了幾個紅豆餅居然要在寒風中等75分鐘)

 


這是我點的起司玉米口味,現作的ㄜ~(其實每一樣都是現作,因為每一個客人都點好多)

 


75分鐘只為了買4個車輪餅,每個口味各一,乳酪黑胡椒菜圃賣光了!顏色看起來很深,我一度以為會有燒焦味。

 


奶油$20:皮薄餡多,是採用安加奶油與馬達加斯加香草豆,吃起來很滑順入口,香草味真的很重,看看內餡有滿滿的香草點點,外皮很酥脆梅有燒焦味,真的挺不錯吃的~

 


乳酪玉米起司$20:同樣是皮薄但內餡就不多,2-3顆的玉米加上會融化的起司以及甜膩膩的美奶滋,整體搭起來挺不錯吃的,但感覺料不多,吃起來有點虛。

 


法式杏仁芝麻$20:這個內餡就很多了,滿滿香甜綿密的芝麻醬,吃起來相當滿足,不過沒有吃到杏仁??

 


紅豆$20:紅豆煮得鬆鬆軟軟入口即化,香甜而不膩,滿好吃的。

微笑紅豆餅4種口味都挺不錯,內餡也還算飽滿,大小也和一般紅豆餅差不多,但是也沒有特別特殊到令人想吃,價格也不便宜,我個人覺得實在是不值得花75分鐘去買它,我覺得還不如去排晴光市場的紅豆餅只要$10同樣皮薄餡多,最重要的是只要等10分鐘左右就一定買得到,比較划算



自取等候時間: 100 分鐘
用餐日期: 2015-01-02        
此次消費: 每人約$20 (下午茶)

評分: 味道 3   環境 2   服務 2   衛生 2   CP值 1

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果