湳仔溝14號無菜單料理店 (大溪區)

源松客家餐廳 (新屋區)

源松客家餐廳 (榕樹下)

地址 : 桃園縣新屋鄉中山東路二段657號

電話 : 03-4901956外婆生日，大家都趕回到中壢吃飯慶祝，大舅媽推薦一家叫做「榕樹下」的餐廳，是在地人才會去吃的好味道。

餐廳在新屋交流道附近還滿好找的，車子可以在附近亂停

大門口特別標明鵝肉，一定是招牌，我們將點菜的重責大任，全都交給大舅媽了，聽說大舅媽前一天才來吃過呢!我們11:20到這家餐廳時只坐了3桌的客人，我們訂了2桌(coco已就定位坐好)，其實還有2樓，聽老闆說有人入新屋請了12桌。碗盤茶水自助，白飯吃到飽!餐桌上的兩盤小菜，原本以為是免費的，最後結帳才看到一盤要$50，有點貴，早知道就退掉，因為菜太多所以都沒人吃

花生辣椒炒魚乾$50醃蜆$50鵝肝鵝胗拼盤$200 : 份量很大，切得非常豪邁，鵝肝吃起來潤潤的，鵝胗吃起來脆脆的，配上鵝肉沾醬無敵美味。 韭菜鵝腸$300 : 大火快炒的韭菜，十分的翠綠，吃得出韭菜的鮮甜，加上脆脆有嚼勁鵝腸，非常好吃，鵝肉$475 (一兩$20) : 今天的主角，肉質吃起來有嚼勁、紮實，還沒沾醬汁時，吃起來也不會太乾，有肉質自然的香氣。佐上店家特調的sauce，有九層塔和少許的豆瓣，還有清爽的水果味，是我吃過最好吃的鵝肉沾醬，會抵消鵝肉的油膩，害我吃了好多塊的鵝肉肉絲炒米苔目$180 : 份量非常的大到要滿出來，其實我不太喜歡吃米苔目，不過老闆炒得很香很誘惑人，讓我不知不覺吃了2碗，米苔目吃起來很Q，味道剛剛好，但其實已有白飯吃到飽，點這道菜有點浪費，擠壓了我們吃白飯的實力。薑絲大腸$350 : 又酸又嗆的薑絲大腸，大腸還沒有放入口中就被嗆到咳嗽，大腸脆脆有嚼勁，還不錯吃廕蚵$300 : 一上桌的就香氣十足，味道非常道地，蚵仔又大又肥美，是我今天在愛吃的一道菜芹菜炒沙魚$350 : 沙魚肉吃起來軟軟但又有一點嚼勁，味道滿清淡的，至此我已經完全都吃不下了，實在是太飽了五更腸旺$300 : 份量也是無敵很大，我本身不吃五更腸旺所以就沒是味道了，但看到大家配白飯一口接著一口，應該很不錯酸菜肚片湯$300 : 當裡有肚片也有肉片，煮得很軟嫩入口即化，酸菜湯是用鵝肉熬的，味道非常的鮮甜，讓我又不知不覺喝了2碗飯後還有老闆做的黑糖仙草甜湯可以喝，自由取用，濃濃的黑糖汁配上QQ的仙草，在炎熱的夏天真是消暑，結果我又喝了2碗害我只好在餐廳裡走來走去，消化一下，就看我東跑跑西看看的，一直走來走去

此時餐廳已經大客滿了，很多人還是併桌和陌生人一起吃才有位子就在我有史以來吃得無敵多的情況下，老闆拿出自家種的有機黃金小番茄，我快瘋掉了!

黃金小番茄吃起來脆脆甜甜的，沾上梅子粉，酸酸甜甜的滋味讓我一接一口，最後又跟老闆再討一盤黃金小番茄來吃，想要跟老闆買，結果老闆去說自家吃都不夠了哪能賣ㄚ，真是可惜!這樣滿滿2桌的菜18人吃，我們還打包了不少菜，加上2瓶啤酒2瓶果汁，一共$6080，老闆娘很阿沙力的算$6000，實在是太划算了!果然是充滿人情味的在地好味道附上名片和地圖給大家參考，有機會一定要去吃吃看

全家福客家菜館 (中壢區)

中壢全家福客家菜館

地址:中壢市環西路69號

TEL:03-4945228中壢的全家福客家菜館相當有名，這次是參加佳敏的Wedding，今天可是好日子ㄚ! 全家福居然包辦3場婚禮由此可知這家餐館非常受歡迎!簡簡單單的餐桌擺設公賣局的紅麴葡萄酒 : 很順很好喝!客家鹹湯圓 : 客家人的婚禮很不一樣的事就是在還有開場之前就有一碗鹹湯圓湯可以吃，料多味美湯頭生魚片拼烏魚子 : 鮭魚生魚片相當新鮮，油脂肥美，烏魚子煎得脆脆的搭上蘿蔔和大蒜很不錯果律沙拉龍蝦拼小菜 : 龍蝦很受歡迎但裡面的果律沙拉大家幾乎都不吃，倒是涼拌山藥美味無比，冰冰涼涼很爽口，令人胃口大開!醃雞鵝肉拼盤 : 是全家福的招牌菜，雞肉鵝肉都相當肥美，肉質有彈性，搭配金桔醬和豆腐乳醬都很棒，萱萱和葳葳都吃了很多碧綠蝦球帶子 : 蝦子青脆有彈性，帶子就普普，味道清清淡但還不錯XO醬海鮮捲 : 海鮮捲裡有魚漿、蝦漿、混花枝塊，吃得出新鮮的甜味，XO醬辣道我要噴火真是夠味!終臘味香米糕 : 米糕蒸得Q軟有彈性，也吸收了臘腸臘肉的油脂香味，非常好吃清蒸海上鮮 : 味道不錯，但有魚腥味牛小排拼京都排 : 牛小排是用奶油煎的，味道是鹹的，要多咀嚼幾下才可以吞入口; 京都排炸過炒酸甜醬，肉質有彈性很好吃，好想配飯來吃!養生菇燉土雞 : 湯頭味道很清淡鮮甜，各種菇類的味道，湯沒甚麼油脂，很清不錯喝，土雞燉到很軟爛，一拿起來就骨肉分離!乳酪蛋糕拼明月捲 : 輕乳酪蛋糕綿綿淡淡乳酪香滿好吃的，明月捲QQ冰冰的也受歡迎水果拼盤 : 普普通通已經吃不太下了!

全家福的菜餚水準都很不錯，食材新鮮味道也符合大眾口味，辦聚餐很適合，但辦婚宴就比較沒有感覺，音效和燈光有等於沒有，服務生也不依照你要的時間放，此外服務生都在婚宴現場擺盤，還沒出菜就可以知道下一道菜是甚麼，廚房炒一大盤送上來，服務生就在你面前組合(放菜、雕花、拌醬、灑香料)，不是廚師在做是服務生ㄜ!感覺是奇怪了點!

很普通水煎包 (中壢區)