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lincoco
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共 226 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 61 至 65 篇的食記
2014-07-01
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類別 : 江浙菜中餐廳


揚州冶春茶社「台北分店」

地點:北市八德路四段138號11樓(京華城)

電話:(02)3762-1097/(02)87616658

 
100%的陸資,台北分店,比楊州還更楊州

Daddy說一定要試試看!

有鑑於上周12點到卻要排隊2小時,

這次我可是一開店1 1點就到了,

沒想到已經有4桌人了!

 
裝潢真的很古色古香,還有開放式的廚房,

有點像鼎泰豐,外場加內場的工作人員少說一共二十人,

 
但是看到菜單就…………

還真是不便宜!

隨隨便便的前菜就要 250元!

 
他的招牌湯包一個要120元!

 
揚州炒飯要 300元!

連陽春麵也要160元!

大陸人都這麼有錢嗎??

 
更別說其他的菜………

菜單上有一頁是茶(照不清楚就不放照片) ,

我特別問了服務人員,一人一杯最便宜是150元,

如果是算壺最便宜是250元,可以回沖加熱水但不可以換茶葉,

果然看現場沒有人點茶,大家都點湯來喝,

 
盤子杯子筷子都精緻的不得了!

 
這是招待的小菜,比外面的小菜還小,是用湯匙裝的,

四季豆很香,熱的,味道還真是不錯,

炒花生就普普,和外面賣得差不多,

 
治春沒有甚麼上菜順序,做好就上了,

先上場的是招牌文思豆腐羹$160 : 顧名思義就是甚麼料也沒有,只有水和豆腐,和3-4條的髮菜,味道十分清淡到覺得像喝白開水,上面一絲一絲的不是蛋花哦!

他是豆腐絲,能弄這麼細還真不簡單!

大家總結是漂亮的白開水~!

 
再上場的是招牌鹹水鴨$360 : 大家的期待是大大的一盤,結果來的和外面餐廳小菜盤的量,大約10塊肉+好多好多骨頭,Daddy說賣這麼貴應該要去骨,怎麼每塊肉都好少都是骨頭,還是外面一盒去骨鴨肉好吃!

大家總結是只能說味道普通,骨頭太多肉太少,當然份量少得太誇張!

 
東坡肉$320 :份量也是少得可憐,肉的量和最小的飯碗一樣大,

肥肉的比例有50%,我覺得太多了很油膩,但是味道還不錯!

 
實在是太油膩了,就叫了一碗白飯,沒想到麵就上來了

蔥開拌麵$160 : 也是一碗飯的量,不油但也不香,麵吃起來像陽春麵,上面灑上的蝦米雖大但不香,吃起來軟軟的,這道麵一樣是不受好評ㄚ!

 
此時最期待的雞汁湯包一個$120上場: 這可是他們最出名的小籠包,好大一個,看看照片和飯碗一樣大,咬下一口卻傻住了!!!!!!!!!!

裡面包了濃濃的雞湯ONLY!完全沒有料!雞湯的量約照片飯碗的1/4而已,Daddy當下就說鼎泰豐比他好吃太多!!!

 
揚州三丁包三個$120 : 此時大家已對他不包任何希望 ,卻沒想到是裡面最好吃的一道菜,皮Q,餡料雖不多但是味道剛剛好,三口就吃完了!

 
最後上場的三蝦燴豆腐$380 : 份量也是少得可憐,還找不出哪三蝦???

只有鮮蝦而已,連蝦米都還看到,但是吃到了2菇

(黑木耳和杏包菇),味道也是普通!

 
這一趟飯吃下來共$1980元,大家都沒有吃飽,也不覺得驚豔,真不知道在大陸紅甚麼???

Daddy判定半年就開不下去了!因為吃過一次就不會在上當!

 
此次消費: 每人約$660 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

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2014-07-01
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類別 : 港式飲茶


本來要去大直愛買吃銀魚的,

沒想到臨時櫃位調整,

不但沒進很多貨而且以後也沒有合菜式的點法,

只好跑到隔壁的港式飲茶!

潮樓港式飲茶

地址: 台北市敬業三路123號(愛買的1F )

電話: (02)8502-1621

 
有6大3小就點了快樂自選餐C餐$1880 +4樣單點點心

 


還滿空曠的!

裝潢和一般港式飲茶差不多!

 
不一會兒就上菜了,

錦繡大拼盤(燒鴨,油雞,叉燒)

搭配酸蘿蔔和花生,

一樣菜就被夾一半了

老實說味道很不錯,肉Q又軟,大家都說不輸給外面的港式飲茶餐廳!

 
芥蘭炒牛肉

份量約4人份,牛肉也很軟,加上蠔油的味道很搭

芥蘭菜也很清脆

 


椒鹽小羊扒

有6根, 小羊扒一樣是很軟,完全沒有筋,不知他們是怎麼處理的

大家都說好吃好吃!

 
XO鮮魚球換翡翠鮮魚球

這道就相形下比較普通,味道有點淡,鮮魚吃起來軟趴趴的

 
翡翠炒雙片(花枝和蝦仁)

這道菜乍看之下和翡翠鮮魚球好像,只是把鮮魚球換成花枝和蝦仁,

味道和翡翠鮮魚球也是一樣的,不過他的蝦仁好大

 
一品海皇羹

有點鹹,吃不太出海鮮料,有香菇,筍絲和好多好多的雞絲,強烈懷疑她上錯湯了!

 
以下是他的點心

海皇蝦餃:蝦大隻有彈性

 
鮮蝦腐皮捲:有大師級的水準,外皮香脆,內餡豐富

 
翡翠餃:吃起來和海皇蝦餃差不多,只是皮是綠色的,

 
叉燒包:叉燒以瘦肉居多,味道正中

 
美點映雙輝(馬蹄條和芝麻球): 馬蹄條的味道很棒,芝麻球的軟硬度剛好,

香Q又脆

 
甜點(仙草湯):普普

 
大家的評價都很不錯,沒想到美食街也有大餐廳的水準

果然買單時也有大餐廳的水準,這一頓下來要$2770大洋

光是茶資就要260元 ( 茶一點都不好喝!)

只能說手藝味道和價格是旗鼓相當ㄚ!!!

此次消費: 每人約$500 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-07-01
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類別 : 廣東菜/港式港式飲茶喝飲聊天


避風塘港式飲茶

訂位專線 sad 02)3762-1188

地址:台北市八德路四段138號10F (京華城)

 


Daddy 住院2個禮拜,天天吃得清淡無味,特地和醫院請半天假帶他出來溜搭溜搭順便吃吃美食,由於不能吃太油太鹹,就選擇港式飲茶

 
目前避風塘港式飲茶的特惠:港式飲茶點心,週一至週五全日八折,

假日下午茶時段八折

可惜日子和時段不府,完全沒有折扣

看起來裝潢和擺設都沒有高級,怎麼價格便這麼貴ㄚ!

 
不知是否是太久沒有吃港式飲茶,一看到菜單怎麼覺得漲了好多,以前小點只要$60,現在小點都要$85!!!!!!!!!

先叫幾個炒菜來吃吃,

橙汁焗肉排$390(我記得以前也是只要 $260左右):這可是我的最愛,份量有點少,肉Q彈牙,橙汁美味

 
蛤蜊煮角瓜$310 (我記得以前只要 $260左右):青翠鮮甜好吃

 


八珍豆腐飽$380:雖然小盤但是滿滿都是料,有鮮蝦,洋蔥,花枝,魷魚,干貝,白菜,紅蘿蔔,香菇,雞蛋豆腐,味道鮮甜,好吃

只是我本以為是八種海鮮料而不是八種海料而已

 
港式小點: (價格變貴但是分量卻沒有變)

蝦腸粉$125:蝦新鮮大隻,還算不錯

 


蘿蔔糕$95:煎得香酥,又是熱熱上桌,好吃!

 
叉燒包$95:肥肉過多,馬馬虎虎

 
紫米珍珠丸$105:味道不錯但也是中規中矩

 
牛肉球$85: 味道不錯,中規中矩

 
養生紫米露$115:出乎意味的好喝,濃稠香甜,但又不會太甜,是今日最受歡迎的菜餚

 
椰汁西米露$95: 中規中矩

 
感覺沒有吃甚麼就花了$2237大洋

真是感嘆現在物價飆漲!賺錢的辛苦ㄚ!

 
此次消費: 每人約$350 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 日本菜壽司/生魚片

看到壹週刊中隋棠推薦伊薩姆小舖日式料理

伊薩姆小舖

電話:(02)2717-2728

地址:台北市光復北路150號

營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00


馬上就決定去試試看,

看看店外,還真是小小的店面,一不小心就會錯過了!

 


一進去還真是小小的店,牆上放滿了魚闊照片,

和一個大黑板上面寫滿了招牌菜,

 


還有一個大約可做9人的小吧台,



 


桌面上放上一張 A4 大的簡單menu,

其實還有一本大本的菜單有附很多照片,

但是照起來會反光,就不放上來了!

 


大本的菜單上有介紹主廚,林文勇林師父,可大有來頭吶!

原本是在五星級來來大飯店(桃山日本料理)的大廚,

專門負責處理河豚及各式各樣的懷石料理,

參加百家名廚技藝比賽得到金獎牌,

擁有第一屆乙級餐飲執照,



 


這次點了3種不同的套餐(加套餐50元可選小菜,手捲,沙拉三選一和一碗鮭魚味增湯),

魚肚生魚丼飯套餐-180元+50元

生魚片丼飯套餐-150元+50元

雞肉蓋飯-90元,附一碗鮭魚味增湯

這次套餐都選手捲

沒一會兒手捲上菜了,SIZE有點小,裡面包蘆筍和蟹肉,脆脆的好好吃

 


一會兒鮭魚味增湯上來了,裡面的豆腐是盒裝的嫩豆腐,

 


還有一塊很大的鮭魚肉,可惜味增有點淡,我喜歡喝濃的,

 


魚肚生魚丼飯-有3片雕魚肚和2片鮭魚肚,煎蛋和豆皮各一片,

一個小梅子以及半顆金吉,生魚面滿新鮮且大片的,

他附的瓦沙米顏色很不一樣,不是化學製品,是新鮮磨的,

裡面還有顆粒呢!

生魚片丼飯-有2片雕魚,1片鮭魚肚,2片鮪魚,煎蛋和豆皮各一片,

一個小梅子以及半顆金吉,但是好小一碗,大約是味增湯2倍大吧!

女生吃還可以,男生一定吃不飽,

而且他的生魚片丼飯就是把生魚片放在飯上,

不像其它家還會加上醬油,感覺是整碗都融成一體

這是不小心送錯的牛肉蓋飯,趁機照了一張照片就還給隔壁桌,



比較一下吧!

這是我叫的雞肉蓋飯,看起來差不多,

裡面有牛旁,紅蘿蔔,香菇,小白菜,洋蔥,海苔,雞肉和有機雞蛋,

滿滿都是料!



挖一口給你們看看!



沒半小時就吃完了,果然吃不飽,就加點海膽壽司一份$160,

不知是他們太餓了還是忘記了,居然趁我上個廁所,就吃光了,

來不及拍照,真是殘念

這是總結共630元,不用服務費,感覺店和位子都滿小的,

服務生也不多,再加上沒有茶可以喝,只能點飲料!算是不錯的小店!

附上名片正面:



反面:有著可怕的經歷ㄚ!果然是大師中的大師!

內用候位時間: 0 分鐘
此次消費: 每人約$250 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 台灣菜小吃店

上周看到非凡大探索介紹"百元美食",

馬上就決定去試試,

麵對餡實 (好特別的名子)

地址 : 台北市中山區興安街69號(興安店)

電話 : 02-25150069

營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00

到門口發現它居然是川巴子的關係企業~

 
地址和地圖有三家分店

 
名片上的菜單

 
超值組合套餐還真適合上班族!

非常簡單乾麵+湯+小菜一百塊!

小菜有15種以上好多可以選擇,

這是小菜櫃,自己選擇取菜,

 
這是大雜燴:有豆干,海帶,牛肚,素雞.......但是好辣,吃入口時還覺得ok,過不到2分鐘整個嘴都麻了,

 
這是泡菜看起來應該還可以,每想到吃起來還是辣ㄚ!

 
終於不辣的上場,上海油蔥拌麵,看起來沒有料,但是香味撲鼻,整個就是香,麵滿Q的,又不會過鹹,好吃

 
這是標準的麻醬麵,沒有很讓人很驚艷的味道,但是上免傻些碎花生讓口感豐富了起來,還算是不錯的選擇

 
湯有3種可選擇: 蛋花湯,小貢丸湯,魚丸湯

非凡介紹有綜合湯,所以我硬是要了綜合湯,有2個小貢丸和2個大魚丸

湯頭滿清甜又不會沒有味道,我還滿推薦的

 
這個獅子頭砂鍋麵算是招牌之一,但是要等好久,這次等了30分鐘以上

有2個大顆獅子頭和一點白菜,

 
湯頭還不錯,只是沒以入味到麵和獅子頭裡,

如果再煮個10分鐘應該會更棒

 
獅子頭滿Q又好吃,滿滿的都是肉

 
總結今日帳單#380元

真的滿推薦上班族來吃

吃得飽,種類又多,可以依當天心情來選擇

 
內用候位時間: 5 分鐘
此次消費: 每人約$150 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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