陶膳壽司鋪 (南港區)

陶膳壽司鋪

地址：南港區南港路一段137巷2-1號 (南港路星巴克對面的巷子裡)

電話：(02)2651-5717

 

在公司工作9年的Ralph要離開了，大家約在陶膳歡送～

 

這是新開的二店

 

一樓的面積也不大，但是有個很大的地下室，可以容納很多桌！

 

菜單的價格和陶膳本舖差不多，只是這裡不用服務費。

 

毛豆：店家招待的，但份量也真的不多，約每人吃3口吧。

由於我們是事前就預訂，所以人還沒到菜已經上桌了，許多菜餚都冷掉了～

 

荀蔬茶泡飯(素)$180：有一碗飯上麵有幾片筍乾、海苔、一壺高湯、一顆溫泉蛋、兩片醃蘿蔔，坦白說沒料卻要$180真的很不便宜說，在味道上也很普通就是蔬菜高湯泡飯。

 

燒炙鮭魚果醋定食$250：有白飯、一顆溫泉蛋、兩片醃蘿蔔、生菜沙拉、味增湯、燒炙鮭魚，份量同樣是不大。

 

燒炙鮭魚約1分熟而已，很鮮嫩且沒有腥味，搭配酸酸甜甜的果醋醬，比較適合夏天吃～

 

鹽烤季節鮮魚定食$250：就是主食換成季節鮮魚，魚並不大條！

 

烤得熟度剛剛好，魚肉有熟又不會過魚硬肥嫩肥嫩的，還有肥滋滋的魚油流出，吃得出魚很新鮮沒有腥味，挺不錯吃的，我猜是海釣的魚，旁邊還有百香果清木瓜片和醃金桔，酸酸甜甜都很開胃～

 

頂級散壽司定食$380：散壽司裡面有2隻小甜蝦、鮭魚、尾魚、旗魚、紅甘、海膽、煎蛋；份量來說也並不大，好在魚算新鮮油脂也還可以，搭配的是很醋飯甜甜的～

 

溫泉蛋：約3分熟吧，冰冰涼涼的吃，我其實有點怕腥，醬汁不會很鹹淡淡的豆香，如果約5分熟會更好些吧！

 

生菜沙拉：份量也不多搭配優格醬還滿清爽的

 

醃蘿蔔：淡淡的酸甜酸甜，脆到很高，吃起來真的會大聲的卡茲卡滋的，坦白說我挺愛吃的，但只有少少的量。

 

鰹魚韃蛋蓋飯定食$220：鰹魚用醬油醃過再切成小丁拌入韭菜花放在醋飯上，在用薑片和海帶絲裝飾，鰹魚滿有彈性肉質很緊實，只是單調了些～

 

鹽烤鯖魚定食$250：鯖魚就比鮮魚大條一倍左右，以先醃製過所以整體味道比較鹹，魚肉本身很緊緻口感較扎實，有點像在吃雞肉的感覺，旁邊還上一條甜的蒟蒻～

 

蘆筍手捲：打卡送的，海苔有點軟掉，味道普通，但我印象中沒有放很久，但有可能是我們忙著聊天忘記時間了吧！

 

干貝刺身*2$240+牡丹蝦刺身*2$240：小小一盤要價$480可真是不便宜，是Ralph專吃的，所以不知道味道如何，看起來色澤還不錯。

 

味增湯：原本桌上的味增湯都冷掉了，喝起來的味道很鹹，不是很喜歡就請服務生收掉，沒想到服務生說味增湯是可以續的，所以我就追加一碗，熱騰騰的喝頓時美味許多，味增鹹度和香氣都還算不錯，裡面有豆腐和紫菜。

 

蛋糕：很特別蛋糕上面是起司慕斯下面是餅乾碎片，搭起來甜而不膩且滿有飽足感的，原本沒有吃飽，但吃了這個蛋糕胃馬上變滿，真神奇～

 

日本哈密瓜汽水$100：日本進口的小小一瓶，打開有很濃郁的哈密瓜香氣，喝起來甜甜的與一般汽水無異，就滿口的哈密瓜香～

 

日本水蜜桃汽水$100：和哈密瓜差不多，也是有水蜜桃香氣，這款喝起來比較甜一些！

 

大家對陶膳的感覺都是份量不多且價格偏貴了些，好在魚貨滿新鮮且上菜飛快，用餐環境算是這一區比較好的，所以每每聚餐都還是選這一家。

好米亞 (大安區)

欣葉日本料理 館前店 (中正區)

欣葉日本料理

地址 : 台北市館前路12號6樓

電話 : 02-237103311

價位 : 平日晚餐$750+10%終於FSM project算是結束了，所以有個聚餐~

這次選在台北火車站的欣葉日本料理

生意算不錯，應該有9成滿

二話不說馬上拿菜去~冷盤區有水煮蝦和九孔，涼拌區有鴨胸和醉雞，以及一些日式小菜壽喜燒，沒有看到有人拿~最受歡迎的烤牛肉，可選搭配岩鹽或是牛肉醬汁熱食有鮭魚炒飯、焗烤海鮮、蒸魚炒牛肉、海鮮炒、炸鱈魚、高麗菜煎扇貝、煎魚、四季豆、煎馬鈴薯餅烤魚、烤魚下巴、烤明太子土司、烤雞翅還有各式壽司、現做手捲日式小菜、現切生魚片(一人只能拿一分，要拿就要在排隊)水果區:種類不多，不會替換，都不太甜甜點區

看看我一個人吃了些甚麼:鮭魚炒飯還不錯，烤明太子土司很好吃，水煮蝦很鮮甜(但我當天晚上回家後皮膚過敏)，炸雞骨好吃，其它的炸物就普通了!這一盤都不好吃，雖然是熱食但吃起來都涼掉有腥味，味道也不好現做手捲更是難吃，我可是點了就馬上吃但海苔軟掉，裡面沒甚麼料牛肉和鴨胸沾岩鹽還不錯，小黃瓜魚肝不討喜，我又吃了3隻水煮蝦~><~(早之道就不吃，害我癢整晚)各式甜點吃起來都滿普通的，不會讓人想再拿一次飲料區是有一位服務生服務的，要吃甚麼看板子排隊跟她說，有時要等很久新鮮芭樂汁，滿甜的懷疑有加糖新鮮西瓜汁，還算不錯喝~抹茶紅豆冰淇淋，也是服務生去另一個房間挖給你的，看不到牌子，我猜是哈根打死感覺整類很少，菜都不熱，應該沒吃很多吧!

牛老大牛肉麵 (左營區)

牛老大牛肉館

地址 : 高雄市左營孟子路630號

電話 : 07-281-9196這次來高雄出差吃的第一個晚餐就是牛老大牛肉館

聽說頗受同事間的好評，就是一個 “鮮”字把煮菜的廚房擺在外面裡面全是桌子

現在可是晚上9:30pm 店家還是有些客人其實在吃的同時，陸陸續續還有5桌的客人進來，生意相當不錯!牆上有價目表，看起來並不便宜的說也有報紙的介紹

用餐環境就是共用一個鍋這是大鍋的鍋底$100 : 有豆皮、高湯、高麗菜、凍豆腐，湯頭是牛骨高湯，其實湯頭直接喝久很清甜了~~麻油麵線$30 : 這是一人份麻油香氣很重挺不錯吃的炒牛筋$150 ：牛筋軟嫩好好吃，搭配的蔬菜的味道也很棒，可以提升牛筋的鮮度

其實我們還叫了芥藍炒牛肉和酸白菜炒牛肉都相當好吃~

我還來不及照像就吃光了!每道快炒的味道都不一樣，很有特色，建議一定要點來試試看!生牛肉$350 : 小小的一盤，但分量很足，牛肉都是當天現宰的現切的，沒有經過冷凍過非常新鮮!再搭配店家特調的醬汁有醬油大蒜蔥香油等調配，配上涮牛肉更是美味!肥瘦適中的牛肉只要在高湯涮10秒鐘就可以了看看那美麗的油花，肉質鮮甜入口即化，美味極了!店家特製的手工花枝漿和鮮蝦球漿$160，是服務生特別推薦的~裡面有整隻的鮮蝦和大顆的脆花枝，咬起來很有彈性也很不錯~其他高麗菜鮮香菇豆皮金針菇是自己去冰箱字取的，計價方式是算盤子(但不知是多少錢??)牛老大牛肉館的收費並不低，但食材的品質相當的好，能吃出食材的原味，真的很美味，沒想到在高雄的第一餐就吃得如此滿足ㄚ!

coffee+ (南港區)