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lincoco
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共 226 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2015-12-24
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類別 : 歐陸菜西餐廳牛排館

Mr.Onion牛排餐廳(南港中信店)

地址:台北市南港區經貿二路186-12(中國信託總部C2F)

電話:(02)2786-5877

 


今天忽然一場大雨不想多走路,就來到中國信託總部的Mr.Onion

 


中午12點約8成滿,生意挺不錯的~

 
假日只能點超值全餐或是單點,網路上有完整介紹,餐點種類相當多元

http://www.cafeonion.com/menu1.asp

 


餐具都有打上Mr.Onion的標誌,挺可愛的~

 


繽紛生菜沙拉:份量不多,鬆鬆散散,生菜還算新鮮,醬汁酸甜滋味挺特別的~

 


和風水果沙拉:水果甜度還可以,芭樂有點苦澀,水果表面有點氧化,不知是不是放久了,醬汁酸酸甜甜搭起來還不錯。

 


乳酪奶油黃金貝:奶油白醬搭配小顆的干貝,干貝滿有嚼勁的一絲一絲的,白醬滿香濃,還灑上一些起司,有起司的地方特別香濃,整體來說還滿好吃的!

 


煙燻鴨胸:鴨胸本身很夠味,咀嚼後越吃越香,不要搭醬就很有味道,下面墊底的高麗菜絲不知是不是放太久都變黃褐色帶有一點苦味。

 


香蒜麵包:大蒜醬塗不多,有香氣吃起來不油,香香酥酥,挺好吃的,一人只有一片,不夠吃!

 


海鮮燉魚湯:海鮮料滿多的有魚肉、蛤蠣、花枝;湯頭偏酸,番茄味很重,魚肉吃起來很粉很奇怪,聽隔壁桌也有這個疑問,後來聽到一個答案說是鯊魚肉,不知道是真的還是假的。

 


南瓜湯:香濃甜稠,相較之下好喝很多,滿滿的南瓜味和奶香味,味道溫潤,挺好喝的!

 


青醬松子煙燻鮭魚燉飯$388:和照片上的不太一樣,照片上有3片生的煙燻鮭魚

 


但實際上只有1片還是熟的,煙燻鮭魚煎過吃起來偏硬不優;燉飯煮得較軟爛可以和稀飯口感媲美,在味道上青醬很濃郁,松子很香,雖然口感不好,但口味上還不錯。

 


香煎嫩雞奶油義大利麵$388:義大利麵軟硬度剛剛好,奶油醬很濃郁,雞胸肉偏乾了些,還有些許磨菇搭配還不錯吃。

 


吃到這裡已經過了2個小時了,隔壁桌的客人在發飆,因為它比我們早10分鐘點餐,但2個小時過後他們的主餐還沒有上齊,導致同桌有人吃完主餐了但還有人在喝湯,我們雖然沒這麼誇張,但上菜真的很慢,在吃飯的2個小時時間約有1個小時室桌上空空如也!經過反映後,上了一杯雪碧調芒果汁讓大家消氣,味道很特別,挺能降火的。

 


但是小朋友真的坐不住了,只好把大福草莓和芒果汁打包帶走,份量都不多,當天晚上吃掉,味道都還OK。個人覺得Mr.Onion餐點味道還算OK,但以這品牌或是價位來說,客人會要求更高,因為許多店的味道比這更好、服務更棒、但價錢卻更便宜,Mr.Onion要再加油ㄜ!

用餐日期: 2015-06-13        
此次消費: 每人約$500 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

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2015-12-24
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類別 : 廣東菜/港式飯店餐廳精緻料理

典華旗艦館

地址:台北市中山區植福路8 (劍南路捷運站2號出口)

電話:(02)8502-5555

 


專辦結婚喜宴的典華裝潢相當高雅大方,深紫色的擺設深得我心~

 


萱萱台北的婚宴,大多是年輕人,所以整體搭配活潑許多~

 


菜單,不曉得上面寫著"秦茂義誠"讓人搞不清是甚麼,而且許多桌都寫的不一樣,原本以為是新郎新娘要玩遊戲,結果到最後!!!再填寫意見調查表時才知道"秦茂義誠"是我們這桌的服務員(個人覺得這樣的做法不好,不應該在客人的菜單上寫這個)

 


一品拼盤:有臘腸、五味花枝、海蜇皮、油雞;味道普通,花枝出水很嚴重口感怪怪的,油雞吃起來也不肥美。

 


百年好合:弄得黏黏稠稠完全沒有湯汁,很奇怪的做法,味道甜甜蜜蜜加入花生顆粒很香,還不錯吃~

 


竹笙津白燉螺頭:半顆天津白菜燉雞肉和一片螺頭,湯頭很清雞肉燉到骨肉分離,螺頭吃起來軟軟QQ,很特別的口感。

 


古法蒸泉斑:第四道菜上魚真的好奇怪,一般都是吃到後半段才上,再加上今天是喜宴不是訂婚宴,大家都一頭霧水!菜單看起來是石斑魚但我們這桌有釣魚高手說這是鱸魚,吃起來有些土味,我不是很愛~

 


金蒜蒸明蝦:明蝦大汁肉質很有彈性,粿條很Q彈要咀嚼好久,也很難夾起來就像是一條會跑的魚一樣,但粿條搭配金蒜醬汁真的很美味,蝦皇都融入在湯汁中,好美味ㄜ~

 


松露智利鮑:一人一份智利鮑滿有嚼勁又不會吞不下嚥,山藥脆脆的好好吃,整個醬汁搭配花椰菜或香菇都很不錯。

 


蟹肉扒時蔬:這道菜很像我在喜來登吃的那一道,但是味道差很多,天津白菜沒有甚麼甜味,勾芡的醬汁平淡無奇,我只能說五星主廚利害,典華還要加油!

 


蒜香雞:菜上桌有點我有點傻掉,因為蒜香雞很多地方都燒焦了,外皮不酥脆,味道也很死鹹,肉質軟趴趴,也沒有甚麼蒜味,不優!

 


櫻花蝦糯米飯:是今天最好吃一道,糯米軟爛中帶有彈性且入味,櫻花蝦炸得酥酥,整體搭配很適合,好好吃~

 


養生燉四寶:很清澈的湯有杏鮑菇、排骨、山藥、竹笙,淡淡的味道還不錯喝~

 


蜜汁叉燒酥:熱熱的上桌就覺得叉燒酥香氣四溢,吃起來軟脆中又帶綿密,好吃!

 


美滿田園:西瓜很鬆很脆又很甜,鳳梨酸酸甜甜,葡萄也很新鮮,都是當季的水果甜度和鮮度都很不錯。

對典華的菜色和味道都覺得普通,不難吃但也不好吃,但是對於典華婚宴的噱頭卻覺得很棒,像是開場拉簾,新娘從升降梯下來,天空掉下禮物,都是很特別的出場方式。

用餐日期: 2015-06-07         慶祝紀念: 喜事慶賀

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-12-24
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類別 : 廣東菜/港式港式飲茶精緻料理喝飲聊天慶祝紀念日

 


喜來登迎賓拼盤:服務生並沒有告知吃的順序,個人覺得擺盤也有些問題,烏魚子清淡中帶有濃厚的香氣,很好吃;有油雞鮮嫩但醬之偏鹹又帶些辛辣;海蜇皮則是麻辣等級,吃了會噴火;香腸是冷的帶有一點腥味,味道是最淡的;一下清淡一下辣怎麼吃都覺得怪怪。

 


廣肚八寶佛跳牆:小小的佛跳牆裡面的料很扎實,湯頭甜而不油,沒有胡椒味,全是食材本身的鮮味,超級贊的!我還想喝一碗!可惜沒有~><~

 


湯裡面的料都燉到軟爛,幾乎都是入口即化,食材的等級也不錯,一吃就知道新鮮。

 


蠔皇海參燒虎掌:海參很有嚼勁QQ的,配上蠔油醬汁很搭;翠玉白菜很鮮甜,不用沾蠔油就好吃,清脆甘甜又爽口;豬筋吃軟嫩又帶些嚼勁,蠔油味道融入其中相當好吃。

 


碧綠沙茶嫩雞排:這道味道有點怪怪,沙茶香鹹外又帶了一點酸味,又有很重的香料味,同桌有3人吃一口就不吃了;除了味道怪外雞排還算新嫩。

 


芙蓉鮮露海上鮮:魚肉很鮮又很有韌性,下面的豆腐綿綿嫩嫩,醬汁很香鹹,表現很不錯!

 


蟹肉上湯碧綠蔬:澎湖絲瓜意外的鮮甜,吃起來又脆又綿又甜,好好吃,淋上的蟹肉湯汁犇紳味道也滿淡的,清爽不油膩,好好吃。

 


蓬萊季節鮮果盤:水果甜度和新度都很不錯

 


桂花芝麻甜湯圓:甜湯有著桂花香氣甜度乾的,芝麻湯圓軟Q又爆香甜的芝麻漿,吃起來有幸福的感覺。

用餐日期: 2015-06-26        

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-12-24
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類別 : 台灣菜江浙菜中式麵點

金禧餐廳(台北市議會B1)

地址 : 台北市信義區仁愛路4507B1

電話 : (02)2758-2920

 


二姑姑家慶祝母親節特地邀請大家坐陪!

 


享用的菜單是一桌$6000,一桌13位。

 


金禧拼盤:有五味花枝、黑豆、燻雞、涼拌魚卵、德國豬腳等五拼,都是涼的,味道還可以!

 


鳳梨蝦:有13隻大蝦,醬汁酸酸甜甜的,熱熱的鳳梨吃起來很特別,蝦肉還算新鮮,只是這樣的味道吃起來有點特別,不過人人一口一下子就吃光光了。

 


櫻花蝦米糕:有櫻花蝦、油飯、韭菜粒,油飯蒸得剛剛好,很有嚼勁中又帶著軟軟民民的口感,櫻花蝦酥脆,越吃越爽口好吃!

 


佛跳牆:裡面的料實在又多,有魚蛋、芋頭、栗子、排骨、豬腳、筍絲、香菇、等不是甚麼貴重的料,但都很實在尤其是芋頭燉煮到很綿密。

 


每一種料都是入口即化,湯頭卻很清不會很油膩,最重要的是沒有過多的調味是我喜愛的味道(我很怕喝到都是胡椒味的佛跳牆)

 


豆酥小鮪魚:吃起來的口感像是豬肉,吃起來很特別,不說大家都猜不到是鮪魚,炸得有點乾,魚肉本身有醃製過,口味還算可以。

 


黑楜椒羊排:陽牌本身有點腥味,肉質帶筋也點難咬,黑楜椒很重鹹,單吃有點可怕,可惜我們又沒有白飯可以配,但又是今天菜色唯一的肉食,大家很蓬場的吃光光。

 


蔥爆筋蔘:不是應該是蔥爆嗎???怎麼感覺像是XO醬去炒,辣度破表,剛好這桌大部分的人都不吃辣,只好整盤包走。

 


素燴:綜合菇炒玉米筍,清爽的口味很受大家喜愛,脆脆甜甜的玉米筍搭配口感軟軟的菇,挺不錯的。

 


山藥雞湯:裡面完全沒有山藥,只有竹生而已,湯頭很清甜相當好喝,雞肉很軟輕輕一拿就骨肉分離,湯頭實在太好喝了,最後幾乎只剩下雞肉而已。

 
金門禮餅:很特別的甜點,好像是訂婚用的大餅,裡面甜鹹都有,聽說還不錯吃(我個人是不喜愛吃這種中式喜餅的)

 


沒想到就在大家酒足飯飽聊天中忽然上了菜單上沒有的招牌牛三寶麵

牛三寶麵:有牛南腩、牛筋、牛肚搭配陽春麵,牛肉燉軟爛入口即化非常好吃,只可惜湯頭滿鹹的,在加上大家都已經吃飽了,只有淺嚐即止。事後我打包回家對上1:1的白開水湯頭變得剛剛好,當天晚餐就吃光光了。

 
水果:西瓜、蓮霧、葡萄,都很甜還不錯。

金禧餐廳的菜非常大盤,我們幾乎打包一半左右的菜,只是有幾道菜口味過重,當天在場的幾乎是年過50的老人,所以有點吃不習慣,不過金禧餐廳好像變成大陸團的餐廳,當天幾乎85%都是陸客在光臨。

用餐日期: 2015-05-10        
此次消費: 每人約$600 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-12-22
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類別 : 日本菜其他燒肉其他小吃日式燒肉台式小吃 喝飲聊天

盛屋大吉

地址:台北市內湖區瑞光路251

電話:(02)8797-3899

營業時間:週一~週六17:30~23:00

 


好久沒吃關東煮了,聽說內湖新開一家盛屋大吉有再賣,營業時間從17:30開始

 


我們一開店就到,已經有一個阿伯坐在日式木攤車且快吃完了。

 


盛屋大吉適用鋼鐵架出來空間,如果是夏天白日恐怕很熱ㄚ!幸好今天還滿涼的。

 


已經強強滾的關東煮

還有烤物可以選擇

 


自助餐具和沾醬

 


菜單,價格還算OK~

 


烤物最先上

鹽烤牛肉串$404塊小小的牛肉,烤得6分熟,只灑上鹽巴調味,吃起來肉質還算ok,不會嚼不爛,但也沒有甚麼肉汁和肉香,分量滿少的,一口就吃光了~

 


鹽烤豬肉串$354塊小小的豬肉搭配2塊蔥段烤得全熟,肉質Q又有彈性油花也不錯,蔥的味道能提升味道,越嚼越香,淡淡的鹽相使得風味更棒。

 


鮮烤筊白筍$40:一上桌挺傻眼的,分量超少的就是一小段的筊白筍,微微烤過而已有點半生吃,裡面滿多纖維的要花些咀嚼的力氣,味道普通!

 


關東煮$60:有黑輪、甜不辣、蘿蔔、小貢丸、虱目魚丸、三角豆腐、蒟蒻、北海翅;但是看起來分量超虛的,關東煮的味道還行,不會沒鮮味但也不是很有味道,黑輪和甜不辣的彈性都還可以,不能說好吃但也不能說不好吃的那種味道

 


沾醬有2種,紅色的挺辣的,會噴火,建議在罐子上要註明一下。

 


黑色的微辣微甜,也還行,但我不愛~

 


烏龍麵$20:烏龍麵的口感很差,鬆鬆趴趴的完全沒有彈性和口感,感覺筷子一夾就斷了,湯頭很清很清只有一些柴魚的香氣,整體來說湯很但沒甚麼味道。

這樣2人吃$275大約半飽左右,只是味道和口感都覺得普通,只能欸~。

用餐日期: 2015-04-03        
此次消費: 每人約$150 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

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