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又子
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2016-02-13
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類別 : 日本菜外送店/外帶店手搖杯店

 


之前念書時能夠喝上一杯【日出茶太】的飲料真的很享受,

後來回台中找不太到幾間,想喝的機會也不多,著實令人想念。

最近又子發現【日出茶太】也推出了「三合一即溶」的商品,

因此立刻迫不及待想立刻嚐嚐鮮

 


店家最近推出的「三合一即溶」有香醇奶茶極品烏龍奶茶兩種口味,

另外也有跟著推出「回沖式茶包」:烘焙奶茶、典藏奶茶

這次體驗的新品就是上圖的香醇奶茶,紫配黃的外盒設計頗有質感。

 


▲▼盒子側面標示了清楚的營養資訊,仔細一看這一包居然有35公克,份量驚人!

 

 


盒子另一側就是沖泡方式,除了中文之外也有英文喔!





冷飲沖泡方式

將日出香醇奶茶倒入杯中,加入90c.c熱水,輕輕攪拌,

依個人口味加入適當冰塊,即是杯香醇消暑的冰奶茶。





熱飲沖泡方式

將日出香醇奶茶倒入杯中,加入180-200c.c熱水,

輕輕攪拌,即是杯香醇消暑的熱奶茶。

▲有效期限則是印於盒底。

▲開箱~一盒裡面共有12包奶茶,其實也蠻多的呢

▲比起一般的即溶奶茶,這款奶茶真的很大包,不過我就愛喝多,是蠻符合我的需求:)

▲每包奶茶的包裝上一樣都有印上營養資訊、有效期限。

▲35克大包裝倒出來的份量真的很多,不過這張圖可能看不太出來。

 我的杯子約350ml,這些奶茶還未沖泡就佔了四分之一杯左右

▲奶茶的粉末還蠻細緻的,這樣也比較好沖泡溶解。

 
沖泡方式冷熱皆宜,最近有點變涼了,所以我都是泡熱的囉~

雖然包裝上寫的建議水量是180-220 c.c.的熱水,

但是我覺得這樣仍舊是太濃郁,所以我通常都加到快250-300c.c.,

如此味道還是挺足夠的,我覺得。(請依照個人口味喜好調整水量囉)

 
【日出茶太】這款香醇奶茶喝起來還蠻濃郁的,

甜度方面我覺得尚可接受,奶香與茶香配合的比例剛好,

就像是直接去手搖飲料店買的那種口感,害我都想加珍珠進去了>Q<

 
我習慣早餐時配一杯熱飲品,偶爾下午茶也會想喝點甜的,

現在不用出去買也能喝到手搖現泡口感的奶茶,實在太幸福啦~

結論

這奶茶就像是當年喝的【日出茶太】的味道,還蠻令我懷念的:)

口感香醇濃郁又順口,份量又多,

泡一包差不多就是外面賣的中杯(前提是沒愛喝很甜水量多加一點)

價格也不會太貴,目前在家樂福一盒是賣178元,折合下來一杯約15元,

重點是不用出門就能喝到手搖現泡的風味,我個人覺得還不錯!

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-02-13
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類別 : 台灣菜伴手禮店甜點/蛋糕台式甜點

​鳳梨酥算是台灣名產,非常適合當作下午茶,可說是送禮必備之物!

拿來送外國朋友或當作年節伴手禮都是不錯的選擇。

這次要體驗分享的是【旺萊山】土鳳梨酥 & 天然釀造鳳梨醋

 


▲先來看看外袋包裝,提袋設計的很可愛,活潑有朝氣的感覺。

 
店家介紹





【旺萊山】坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中,

採用當地神農獎鮮食鳳梨產品皆通過吉園圃(GAP)安全水果認證,

不添加任何人工生長素,堅持保留鳳梨最佳原始的風味,

使顧客能品嚐到鳳梨相關產品最新鮮、最佳的口感。旺萊山土鳳梨酥  NT.350 / 10入

我一直很愛它的外盒包裝,看起來活潑繽紛,

很令人期待開啟盒子時會發現不一樣的驚喜!開箱後果然沒令我失望~裡面一樣是很卡哇伊的設計

這樣一盒一裡面共有10入土鳳梨酥,分成上下兩層擺放,

如此還蠻節省空間的,看起來簡潔又整齊:)▲盒子背面有標示上清楚的營養成分,每塊鳳梨酥都是50公克大份量唷!▲盒子內還有一張貼心小叮嚀。

土鳳梨酥可以直接食用,烤過的話會有不同的風味唷!從前念書就是住在民雄鳳梨田附近,所以看見【旺萊山】格外有親切感。

民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉,為鳳梨生長最佳環境,

摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁,以前還買了不少來吃,

帶點微酸滋味,風味還蠻特殊的,真的很不賴!▲土鳳梨酥都是採單顆包裝,要分送同事或親友也比較方便。▲每顆包裝都有標示上有效期限、營養成分標示。▲邊邊開口的設計也是免用剪刀好撕開。

 
餅皮使用的是日本愛心麵粉台灣優質土雞蛋

融合北愛爾蘭奶粉法國原裝諾曼地奶油

一打開包裝就可以聞到外皮濃郁的奶香味,

每塊都有50公克,所以拿起來還挺沉的~

 




內餡採用新鮮採收下來的台灣土鳳梨,去皮、切碎,入鍋秘煉烹煮,

都是經過關鍵火侯與黃金比例調配,一顆鳳梨僅產出四顆鳳梨酥。

 
外皮紮實細緻且帶有奶香味,雖酥軟但沒有散落滿地的問題;

剝開來看即可看得出鳳梨內餡帶有不少纖維,

吃起來天然清香、甜而微酸,口感極佳!

 
酥香外皮搭配帶有鳳梨纖維的內餡,吃起來口感層次豐富,

微酸微甜不會過於甜膩,是很清甜爽口的滋味。



旺萊山鳳梨醋  NT.480 / 600 ml▲包裝的很仔細,有特別卡住瓶口的設計,以防裡面的鳳梨醋倒掉破裂。

 
▲旺萊山鳳梨醋同樣是採用產地現摘土鳳梨,堅持以陶缸醞釀,100%純釀造。瓶身上除了營養標示、有效期限之外,也有提供食用方式。

最簡單就是直接加水4~5倍稀釋飲用。▲隨盒有附上一張商品介紹卡,大概說明食醋的好處。▲雖然上面註明一份是100ml,但我決定先淺嚐一些試試味道。

 用量米杯大約是四分之一刻度處為50ml。

 
鳳梨醋從瓶子往內看似乎黃澄澄的,不過倒出來是淡黃色的色澤,

散發出的味道除了鳳梨的香氣之外,還有醋的酸氣,不過不會刺鼻唷!

 
▲如此大概就是50ml,請不要貪多一次倒太多~

 
50ml的鳳梨醋我以五倍的水(250ml)稀釋,泡起來就有300ml,還蠻多的!

如果是在夏天就可以加入冰塊,自製一杯冰冰涼涼的鳳梨醋飲,

若覺得不夠甜也可以加入一點蜂蜜,味道會更不錯哦!

以五倍的水來稀釋後,看起來似乎變得更淡,但其實味道還是很夠!

之前曾喝過劣質果醋,喝起來就是超刺鼻且刺激味覺,

而這鳳梨醋喝起來酸酸甜甜的,口感香醇不刺激

 




喝醋對身體可說是好處多多,而旺萊山的鳳梨醋不僅好喝之外,

而且還可以解膩之用,像是大魚大肉之後來一杯就來蠻解膩的。

對我個人來說,因為酸酸甜甜的,所以喝了之後還挺解饞的。

下午茶來塊土鳳梨酥與一杯鳳梨醋,我覺得是一個還不錯的搭配組合!結論

這次體驗了【旺萊山】的兩款商品感覺都很不錯,

除了用料實在之外,味道還很好吃!

土鳳梨酥吃得到鳳梨纖維、微甜不膩都是我喜愛的原因;

鳳梨醋養生又好喝,沒有人工添加物喝起來就是順口。

是下午茶不可錯過的美味點心,也是送禮必備、伴手禮推薦!

【旺萊山】的產品除了可以線上購物宅配到家之外,另外也有分店門市唷!

最近在台中逢甲也開了一間,對我來說可是個好消息~

以後想吃就可以立馬衝逢甲購買了:)

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 1   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2016-02-13
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類別 : 台灣菜伴手禮店輕食甜點/蛋糕台式甜點

 
會想試吃是因為覺得這間彌月蛋糕價錢很便宜,因此有列入使用考慮中,

雖然要付運費,但可以免費試吃,所以就申請試吃看看囉!

照著官網的申請方式申請後,店家會傳簡訊要求轉帳,

轉帳之後再回撥給負責人,店家確認過沒問題之後就會安排出貨。

 


摩卡核桃蛋糕

 


蛋糕體是摩卡口味的,一層奶油、一層蛋糕堆疊而上。

賣相還不錯,看起來挺好吃的樣子。

 


一口吃下除了可以吃到綿密的蛋糕體,

其間還能吃到脆口的核桃角,口感層次還蠻豐富的!

摩卡味小濃郁,奶油冰過之後口感有點偏冰淇淋,

整體上我覺得這款算這三個蛋糕裡面最好吃的!

 


蜂蜜蛋糕

 


我真的不愛吃蜂蜜蛋糕啊…原因就是常常都會吃到過甜的。

不過這款蜂蜜蛋糕甜度恰到好處,我跟Wayne都還蠻愛的。

 


只有最上層咖啡色那層較甜一點,不過反而是有提味之效,

而蜂蜜蛋糕雖然冰過,但吃起來口感一樣是很綿密好入口。

價格又便宜,這個真的有讓我打算拿來當彌月蛋糕,

但是官網上的整條蛋糕外觀並沒有很精緻…因此也讓我糾結了…

 


香草核桃蛋糕

 


香草口味的蛋糕體,一樣搭配了濃郁的奶油,裡面也加入了核桃,

跟第一款的摩卡核桃蛋糕一樣,只差在口味上不同罷了!

 


味道比較沒有摩卡核桃那麼濃郁,算是比較清爽一點的滋味,

這個冰了第二天才吃,口感上比第一天就吃的摩卡核桃硬了一點,

但是我覺得還是不錯吃,反而有較為紮實的口感。

結論 

俗擱大碗的彌月蛋糕,口味也不會太差,

列入彌月蛋糕的考慮前三名,但距離和外觀是我比較糾結的點…
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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