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共 385 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2014-12-23
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類別 : 歐陸菜多國菜複合式餐飲麵包/西點輕食沙拉義大利麵

 
【恬心朵朵Lily White café】位於西區向上北路上,附近就是熱鬧的勤美商圈,

本店先前就久聞這間的名聲,也看過不少部落客的介紹,

這次很開心有這個機會來品嘗這些看起來特別又有創意的餐點!

 
這天與友人在工作結束的晚間來到了恬心朵朵,

雖然天色已晚,但是明亮的招牌使其非常明顯,

且整棟都是屬於恬心朵朵這間餐廳,看起來就像是要進入一間飯店吃飯一樣呢!

 
店門口外有擺上MENU和名片可供客人參考,

另外還擺上了許多花草盆栽點綴裝飾,看起來不僅心曠神怡且感到舒適放鬆。

 


走進店內就可見到可愛的熊寶寶的歡迎,

一樓的位置大部分都較屬於個人或是人數較少的座位,

位置大約六桌左右,雖然不多,但是動線上的安排非常流暢。

 
門口一旁有些書籍雜誌可供自行取閱,

另外店內也附有wifi,於每桌桌上皆有放置ID與密碼,

實在是很貼心周到欸!

 
牆壁上的裝飾則是一些看起來很文藝的照片與圖片,

身在其中品嘗美食,彷彿更加舒適悠閒。

 
緊鄰著座位旁就是櫃台與出餐處,

料理飲料與點心的冷台整理得非常乾淨整潔。

 
櫃台邊還擺飾了許多可愛的玩偶與裝飾,

另一旁還看見了可以線上訂餐與外送的廣告,

若是想品嘗這裡的美食又不想出門也非難事啦!

走進更裡面,踏上幾階台階即可看見二樓,此處也是別有洞天!

 
二樓的位置更為寬敞,皆為四人座居多,

不過如此的設計可以給一群人一起來用餐,

像是小型班聚約20幾人的話是可以容下的。

 
再往上走上三樓,映入眼簾的是可愛的兔子,

這邊的用餐環境也非常寬敞舒適,而洗手間也是位於此層樓。

 
三樓的座位非常多,客人多時不僅可以給散客使用,

而數量上幾乎都可以給一間小公司當作公司聚餐處了。

店內主要販售義大利麵、燉飯、西餐類,另外也有提供輕食早午餐,

主食類價位大約$200~400左右,輕食價位約$150上下,

主餐均可加值升級成套餐,早午餐也有一些加價優惠。

另外當然也有提供飲品單點,約為$100~200內。

甜點的部分主要就是以鬆餅為主,價位大約$200左右。

 
羅曼凱薩沙拉

店家採用新鮮進口羅曼生菜,並以特殊方式處理去除苦澀,

因此口感新鮮生脆、清甜爽口!

而一旁附上的則是店家親自特調的凱薩醬,

生菜沾著吃不僅提味,且吃起來清爽不油膩,非常開胃順口!

 
法國球主廚濃湯

吃完生菜沙拉,接下來就是濃湯了~

這顆球一上桌時真是令我與友人嘖嘖稱奇啊!

著實特別且可愛,且看不見內容物感覺更神秘。

 
裝乘湯品的容器是店家手工自製法國球麵包,

湯的內容則是新鮮南瓜泥及滑順鮮奶油製成的南瓜濃湯,

外表不僅美觀特別,且味道還很好吃呢~!

 
南瓜濃湯喝起來不濃稠,口感清爽而細緻,香氣濃郁又綿密。

而麵包蓋烤的非常酥脆可口,沾著湯一起吃口感上又多了一個層次!

用湯匙往內挖可挖到吸滿濃濃湯汁的法國麵包,

最後湯喝完之後再以刀叉將之切開,吃起來則是外酥內軟,超好吃的>Q<

 
方鑽佛卡夏迪克蛋

兩份手工自製的佛卡夏麵包,上面蓋上的是吹彈可破的水波蛋,

接著再淋上店家特製的凱薩醬,搭配的是清爽的燻雞肉片與香炒杏鮑菇,

另外一旁還有生菜沙拉,加入的是店家特調義式油醋醬,

這份輕食早午餐的份量看起來還挺豐盛美味的!

 
生菜沙拉口感清脆,義式油醋醬清爽不膩口!

 
接下來就是主角-佛卡夏迪克蛋!光是瞧這外觀就令人食指大動!!

用刀叉去戳弄他可看見水波蛋的晃動,很明顯裡面是我最愛的半熟蛋~~

咬下第一口的同時蛋黃也隨之流了出來,

不僅對視覺造成衝擊之外,也使我的口腹之慾獲得大大的滿足!

 
仔細咀嚼佛卡夏麵包可嘗到淡淡的酥香,

而滑嫩水波蛋的濃稠的蛋液使得佛卡夏麵包更好咀嚼入口,

凱薩醬的香甜襯托使得整份迪克蛋更為香濃柔順,

搭上一旁的燻雞肉片與杏鮑菇口感層次更為美味!

每吃一口都讓我不禁想大喊:這麼好吃的迪克蛋,我以後吃不到怎麼辦~~

因為太好吃了,所以每吃一口都要拍個水波蛋爆漿照,

最後抱著依依不捨的心情吃掉最後一口…

 
清香麻油頂級猴頭菇義大利麵

猴頭菇是我所知的菇類中算是名列前茅的頂級品,

而常見的義大利麵總是搭配紅醬、白醬或是青醬,

難得一見有用麻油下去清炒的口味,當然要來品嘗看看!

就我所知麻油很補,但是也挺油的,因此我還請店家少放點油,

店家也很客氣地答應我這奧客的要求,上菜介紹時不忘提醒若還是覺得太油,

他們仍可以再幫我們調整口味,實在是非常大心內!

 
麵體熟度恰到好處,沒有太軟或太硬的問題,

使用麻油下去清炒,因此靠近便可聞到陣陣的麻油香~

吃起來香氣十足且滑順香甜,一點也不油膩,反而清爽可口!

 
猴頭菇給的也超多,幾乎滿滿一盤都是!

吃起來口感非常厚實,就像是在吃肉一樣,不過他是健康的素食。

裡面也加入大量的彩椒與其他菇類,美味飽足又養生!

這獨特的口味深得我心,對素食者實在是不錯的選擇~~大推!

 
明森宇治金時紅豆鬆餅

巧克力與抹茶我都很愛,但是我從未吃過抹茶鬆餅,

也不知其樣貌為何,因此當這份鬆餅上桌時著實讓我兩眼發光!

擺盤非常美觀,抹茶鬆餅被切成八塊,緊挨著點綴著紅豆的香草冰淇淋,

旁邊另外附上了非常迷你的一小壺煉乳,另外還放了三朵小花形狀的棉花糖。

 
曾吃過的鬆餅,例如巧克力鬆餅,就是鬆餅上淋上巧克力醬,

我還未曾吃過這種中間夾有餡料的鬆餅,

且整塊鬆餅就是我要的口味--抹茶,非常特別!

抹茶鬆餅中還夾著滿滿的紅豆餡料,看起來十足厚實且豐盛!

剛烤好的抹茶鬆餅外酥內軟,口感非常濃郁不死甜,

直接吃就非常好吃了,若再搭上香甜可口的冰淇淋與蜜紅豆口感更佳!

 
加上煉乳的話則是更香甜,不過就有點甜過頭了~

沾著裝飾在盤上的抹茶粉嘗起來就略苦,

不過當我覺得太甜的時候就沾著吃,可中和甜味且更加美味!

 
海鹽奶霜綠茶(冰)

底下是以微甜的綠茶為基底,上面覆蓋上一層濃濃的奶蓋,

最上面撒上些許抹茶粉與海鹽,看起來不僅美觀又可口!

用吸管直接喝可直接喝到香甜的綠茶,接著就是以口就杯喝下有點甜鹹的奶蓋,

兩種分開食用各有千秋,但是最後還是要將他們融合在一起,

喝起來就是香濃可口的奶綠,冰冰涼涼的非常滑順好入口!

 
甜點-芒果奶酪

店家使用100%香純鮮奶製成,特別還強調不加一滴水,

因此吃起來奶香濃郁,口感非常細緻滑嫩。

 


搭配的是香甜的芒果醬,酸酸甜甜的口感非常好吃!

 
熱拉花拿鐵

期待已久的拉花拿鐵終於上桌了~這天獲得的是可愛的熊寶寶一隻!

看見這隻可愛的熊寶寶出現,同行的友人兩眼發光超興奮,

認識多年現在才知道他的喜好,這杯拉花拿鐵可說是功不可沒啊……

 


經由店家解釋,我們很幸運可以投到自己的所好,

因為這天來做拉花拿鐵的師傅剛好是擅長拉可愛圖案的,

所以可以欣賞並品嘗到美色兼具的可愛拉花拿鐵^^

咖啡是嚴選特調烘焙的,喝起來香氣十足,

口感甘醇,一點也沒有我討厭的酸澀感,

加入的鮮奶與奶泡則使整杯咖啡更加香濃!

結論

【恬心朵朵Lily White café】用餐環境非常優質舒適,

店內的服務人員態度也都非常良好且用心,

上菜時會仔細的介紹餐點內容與製作方式,

並時刻注意客人用餐速度,使得出菜的流程有條有序且順暢。

餐點用料實在且創意十足,著實是兼顧美觀與美味,

從主餐至甜點飲料都令人感到店家的用心!

舒適的用餐環境、良善的服務態度與美味特別餐點,

價位的部分也還算平價,我覺得CP值算是挺高的!

◎店家資訊

地 址:台中市西區向上北路145號電 話:04-2302-1889營業時間:週一至週日,10:00~22:00

P.S. 以上純屬個人體驗心得,僅供參考!


評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-09-08
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類別 : 義大利菜複合式餐飲義大利麵喝飲聊天

 
印象中曾與朋友來這間義式餐廳吃過,但是當時並不是談些歡樂的事情,所以對於他們的餐點就沒有特別留意了。後來經常經過也是看見總是高朋滿座,再加上是吃套餐式的不適合Wayne這種大胃王來吃,所以就總是沒再訪。剛好這星期天要來中友百貨買東西,於是就順道來嚐嚐了~~

 
由於是假日的關係,中友百貨人潮洶湧,所以總是無法拍個健全點的門口照。

 
所以就大概拍了一下囉!店家的扛棒也很清楚,就在中友百貨A棟的後面而已,不難找。

 
門口有放置店內的MENU以供客人參考。

 
一進門口就可以看見這隻可愛的無尾熊布偶,還有擺設的很美麗的金沙們。

 
我們是預約下午一點的時段用餐,當時也是坐無虛席,所以店內的擺設我也是稍作拍攝而已,不過簡言之就是還蠻明亮寬敞,每個座位都安排得很舒適,並不會有與隔桌客人相擠的感覺。

 
除了一樓也有二樓,化妝室則是設置在二樓。這是他們的樓梯,一樣也有特別裝潢過,挺美的!

 
化妝室有兩間,都是男女共用的,所以挑哪一間上都可以囉~洗手台也挺特別的!

 
剛入座服務生就先跟我們介紹他們的餐點,麵類分為:義大利麵、蝴蝶麵(招牌)、扁麵
MENU裡面也有寫到每種麵的口感如何,另外還有各式醬汁的作法和口感。除了主餐之外也有下午茶的餐點,選擇蠻多的!

 

 

 

 

 

 

蘋果醋
點好餐點之後隨即就送上我們點的飲料囉!飲料本身的甜度是調好的無法變更,冰塊則是可以選擇,因此我就點了去冰了!喝起來酸酸甜甜的很開胃唷!

 
鮮蔬沙拉
口味有千島醬、水果優格、胡麻,我們點了千島和胡麻。Wayne的千島就是千島味囉~而我是點胡麻。一般日式的沙拉都是和風醬居多,這邊則是胡麻,還不錯!醬汁加的量剛好,不會多到吃到最後碗底都是湯湯水水。

 
雜糧麵包
剛上這道菜的時候,服務生就叮嚀了兩次要趁熱吃,所以我很聽話的就先剝了一些來吃,果然剛烤出來的麵包美味度真是沒話說~

 
加上旁邊附的蒜味醬(有點忘了他的名字,有點長),Wayne說很像青醬,反正就是很好吃啦~ㄎ

 
主廚濃湯
套餐餐前一定都會有的濃湯,可以加上每桌桌上都會有的胡椒粒增添風味。Wayne說很好喝,我覺得還可以,因為只有湯...沒有料

 
南瓜雞肉燉飯
前菜用完之後服務生就立馬上主餐囉~這是Wayne的,吃義式餐廳他只愛點燉飯。(他說這樣才吃得飽)還好裡面有這道餐點可以點!剛上桌就立刻挖一口放入口中,濃濃的南瓜味馬上散開!好吃!

 
左邊應該是玉米片,我把它加上一些燉飯一起吃,燉飯的軟嫩加上脆脆的玉米片,口感又多了一個層次。右邊是燉飯裡面的雞肉,Wayne說應該是雞胸肉附近的肉,但是吃起來不死硬,軟嫩好入口!而且與南瓜也很搭~

 
清炒碳香辣味牛小排義大利麵
雖然服務生跟我推薦他們的粉紅醬蝴蝶麵是招牌,但是粉紅醬(紅醬+白醬)我實在不太愛,若是有清炒蝴蝶麵的話我一定會點…所以我就點了這道囉!剛上桌時讓我有點驚艷唷!擺盤看起來挺高級的~我還以為牛小排會擺在義大利麵上面呢!如此的擺盤我想應該是擔心味道會混到吧!

 
左:義大利麵的份量還挺多的!雖說是清炒,但是有點小油,我是沒有調整辣度,但是辣度的部分還能接受,雖然吃到最後有點小辣,但是如此也比較開胃!裡面用料也很大方,橄欖、青花菜都很多。

右:牛小排是可以選擇熟度的,於是我聽從服務生的建議點了七分熟囉!上菜時已經有先切好,可以直接吃,但是他們也有附上刀叉可以再切小塊。

 
七分熟的牛小排外熟內嫩,直接品嘗就很有味道!但店家也很貼心的提供玫瑰鹽,灑上玫瑰鹽的牛小排味道更勝一籌!搭配著義大利麵一起吃也不錯!

 
主廚精選甜點-巧克力奶酒蛋糕小小的一塊,但是因為擺盤的關係感覺就更好吃了!雖然稱之為奶酒蛋糕,但是我覺得吃起來有點像提拉米蘇,很好吃!

 
Oreo巧克力聖代
這道甜點剛上的時候有點驚嚇到我,沒想到如此"高聳"!服務生告知它的主題是機器人,看起來還真就是隻機器人…ㄎㄎ
裡面用了棉花糖、Oreo、脆笛酥和鮮奶油等等裝飾,看起來就是個熱量炸彈,但是都來吃好料了,就吃吧…上面是應該是瑞士巧克力,下面的是香草冰淇淋,我只能說Oreo跟冰淇淋真的很搭!難怪冰炫風會這麼好吃!(有點離題了哈)

 
卡斯達鮮水果鬆餅
剛才說Oreo巧克力聖代讓我有點驚到,這道水果鬆餅上來時才是令我驚嚇到= ="
真是意外中的大份!!!而且擺盤很美麗,看了真是令人心花開!吃聖代時還特別留了一點冰淇淋想配鬆餅吃的,沒想到鬆餅也有附上一球香草冰淇淋!而且在它的表面之下還暗藏玄機,這個玄機我就沒拍到了!支撐四塊鬆餅後面還有一大坨黃色的卡斯達,我想他應該是奶油的一種,類似奶油車輪餅裡面的餡料。天啊~~這道才是真正的熱量炸彈啊>口<
又是冰淇淋,又是鮮奶油,又是卡斯達…不過好好吃唷…(整個投降

 
雖然說我跟Wayne吃相不是多好看,但是難得來這種餐廳用餐,還是裝在了店家提供的小盤子上吃。鬆餅跟外面賣的便宜鬆餅果然不同!從前我都會不解為何會有人想花一兩百去餐廳裡點鬆餅,吃了後才知道口感差超多的!外面的鬆餅吃起來很多都潤潤軟軟的,很像雞蛋糕那種便宜的小吃,
這個鬆餅吃起來很酥脆好吃!而且配料又很豐富,不管是搭配什麼都很美味~好吃到我要飛上天了!所以最後Wayne喊飽不吃了,雖然我也飽了還是把那些可怕的奶油、冰淇淋和卡斯達全部吃光光了!

結論

MOMO Pasta 是屬麻葉集團的餐飲,其他的像是八豆食府、麻葉茶館我也都吃過,一樣都覺得餐點美味,服務周到,當然MOMO也一樣的優秀囉!今天這頓這樣吃下來不只飽足還深感幸福唷~服務生的服務也很不錯!餐點美味度更是沒話說!這是一個可以吃到美味料理和享受美好時光的地方,不管是情人約會或是朋友聚餐,都是個不錯的好選擇!

此次消費: 每人約$350 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-09-04
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類別 : 台灣菜燒肉店燒肉

 
很難得在非市區找到這麼不錯的美食~

這次是在離我家很近的神岡區,

當然要來品嘗一番~^^

原本以為店家位置不好找,

沒想到一下豐原交流道就可以看到,

扛棒還非常的明顯!

 
店家前有一些停車位,大約可停四、五輛車吧!

不過我們今天是騎車來的,

所以旁邊的小角落就很夠用了!

 
一入店內就可以看見非常可愛的塗鴉板,

上面寫著店家的優惠。

 
入內就是等候區,

長長的沙發椅看起來很舒適,

感覺就算等再久也不會很阿雜。

 
店內的位置還蠻多的,

而且動線也不會太擠,

有別於之前去吃過的串燒店都是小桌小凳居多,

這間串燒店的布置裝潢比較像是間乾淨的簡餐店!

 
化妝室前也布置了很漂亮的簾子,

入內是兩間廁所和洗手檯,

都清理得很乾淨舒適。

 
串燒的好朋友--啤酒一定是有的啦!

不過今天是來吃午餐,在加上等等要騎車所以也不適合喝酒了。

 
這是店內的MENU,價位還算平價。

除了單點的串燒類,

也可以選擇店家搭配好的拼盤,

如此也會比較划算!

 
剛入座之後就先上了小菜--毛豆一碟,

味道還不錯,剛好可以止止飢~

 
蘋果醋(瓶)($50)

由於店家沒有無糖飲料,

於是點餐的時候服務人員就跟我們推薦他們的人氣飲料。

瓶子和杯子都很特別,

像是在喝清酒一樣。

喝起來的味道酸酸甜甜的,

拿來開胃剛剛好~

 
CC檸檬(壺)($75)

店內除了蘋果醋之外的飲料都是1500 c. c.

超大份量!

對於吃到後來想解渴的我們,

裝乘蘋果醋的杯子實在太小了,

所以又點了這壺來救火~大口喝果然清涼!

 
蒙古王子麵(辣味)($55)

第一道上來的就是這道主食了!

似乎串燒店必備的就是這類的麵食。

怕只吃串燒吃不飽就得點一碗來墊墊胃了~

裡面用料出乎我意料的豐富!

除了主要的麵、青菜、火鍋料之外,還有一大塊的豬肉(不過我沒拍到),

然後加入一顆半熟的蛋,戳破蛋黃一起吃真是太美味了!!

 
蔬菜拼盤(由左至右)($159)

玉米:烤的火侯很剛好,不會太硬,加上用的應該是甜玉米,吃起來是香甜脆!

青龍椒:剛開始以為是會很辣的辣椒,但其實不辣,後來都被我拿來配著肉吃。

香菇:這個烤的火侯也很到位,吃起來外酥內軟。

杏鮑菇:應該是厚度的關係,所以烤起來就沒有像香菇那麼酥了。

小黃瓜青椒:這兩個烤的都不會太熟,吃起來水分還蠻多的!

 
芋頭籤($30)

買滷味時常常會買,

炸得比較少在吃,因為外面炸的總是又油又不酥。

皇潮的芋頭籤炸的很對我的味~

外酥內軟且油都有瀝乾唷!

 
皇潮雞丁($60)

類似鹹酥雞,雞肉應該是有醃過的,

所以單獨吃不加任何調味就已經有鹹了!

一口咬下,雞汁會在口中散開,

若在加上番茄醬一起吃則是可以中和炸物的乾,

且增添另一種風味。

 
嫩汁梅花豬
($85)

這道應該是整塊烤好之後再剪切裝盤上桌的,

外面還塗上了一層蜜汁(我自己吃的感覺啦)!

所以還蠻ㄙㄨㄚˋ嘴的!好吃

 
松阪豬肉($50)

雖然這串燒沒有我愛的酥皮,

但是烤的不會太柴,口感嫩Q,

吃的時候很好入口,令人禁不住一口接一口!

 
牛肉串燒
($50)

這個我是覺得有點硬不好咬,

而且沒有切得很開所以不好一口接一口吃,

但是Wayne覺得很好吃,所以應該是因人而異囉~

 
一夜干($150)

烤物中我的最愛之一非魚莫屬,

若菜單有的話一定要來一份的!

烤的技術很好,完全看不出有燒焦或不熟的地方,

外皮酥脆內肉鬆軟,擠上檸檬汁讓味覺更上一層樓!

剛吃入第一口覺得超滿足的~~

接下來就是馬不停蹄的全部吃光光!!

 
鯖魚($180)

這隻魚就比一夜干大條多了!

一樣的是烤得很色香味俱全,

應該是用鹽烤,所以吃的時候已有鹹味。

肉質很鮮嫩,油脂比一夜干也要來得多了些,

比起來我還是比較喜歡瘦瘦的一夜干,

而Wayne則是偏好肥肥的鯖魚,

但是一樣好吃唷!

 
醬燒雞腿($90)

廢話不多說,就是好吃啦!

外皮酥脆腿肉香嫩,一口咬下滿嘴都是汁!

 
醬燒小卷(左)($60)

這個我覺得還好,可能不是我想像中的一整隻吧!

所以份量有點出乎我意料之外的少,

口感也有點偏硬了些。

 
蔥爆肉串($50)

豬肉片包著滿滿的蔥串著去烤,

一口一個剛剛好,而且蔥真的很多,

足以爆出蔥汁,愛吃蔥的不可錯過,

放久了稍冷時我覺得也不難吃!

 

 
牛小排
($160)

感覺很大器的一份烤物,份量也很多!

但是我跟Wayne一致認為烤得有點太"剛好"了!

也許是因為我們比較習慣吃燒微生一些的牛小排,

所以這份剛剛好熟度的牛小排對我們來說口感稍硬了些。

但若習慣吃全熟的人應該會蠻愛的~

 
法式羊小排
($160)

很大隻的兩隻羊小排,吃的出一些羊味道,

烤得很香,搭著黑胡椒很配!

但是脂肪和瘦肉的比例大約是2:1吧!

所以我們只有把瘦肉的地方吃掉,脂肪實在不是我的愛…><

 

 
七里香
($35)

這是最後一個加點的串燒,

雞屁股這種東西果然要用烤的才美味~

同樣的這邊的七里香也沒讓我失望!

肥瘦均勻,不會太油也不會太柴!

結論

看了簡介才知道原來這間店是由九個大學系學會同學一起開的,

難怪看見這間店的人員各個都是年輕的帥哥~

而比起一般串燒店來說「皇潮」占地還蠻大的,

因此座位和用餐環境還蠻舒適的!

物美價廉,CP值算是蠻高的!

因為常常去吃吃到飽的餐廳,

本來想說這天應該不會有吃過頭的情形發生,

但是這樣子吃下來真是超飽足的!!

想吃烤肉又不想吃的滿身烤肉味,

「皇潮烤肉堂」是個不錯的選擇!
此次消費: 每人約$200 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-09-04
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類別 : 台灣菜火鍋

 
以前常常經過日曜天地,

但是卻不曾進入逛過。

裡面大致上都是販賣日系物品,

上澄鍋物也是走日式火鍋樣,

從店外至店內裝潢的都很日式。

 
以前不曾關注過這間日式火鍋店,

也許是因為價位稍微高了一些,

而且是吃套餐式的鍋物料理,

所以一點興趣都沒有~~

但是最近發現他有野菜吃到飽的方案,

一人只要$268(須加$30元服務費),

感覺就有比較划算一點!

 
至於為何會千里迢迢來吃野菜吃到飽呢?

原因就是前陣子無意間在網站發現上澄鍋物正在舉辦野菜大胃王的比賽,

海選的部分只要點選參加就可索取野菜放題買一送一的序號。

也就是說一人參加還可以再帶一個人來吃免費的野菜吃到飽!

當下我就立馬參加了~!!

 
野菜放題

蔬菜吧吃到飽(內含米飯、風味飯、日式蕎麥麵、烏龍冷麵)

御高湯(四選一)、甜品賞(四選一)

 
其他套餐部分都是包含野菜放題,

只是增加了肉類或海鮮。

 

 
店內招牌醬料兩種,

黃金輕醬油日式胡麻醬,

一律在點完餐之後會各送上一份。

 
御高湯(四選一)

 

 
海鮮或肉類都是要吃葷食套餐才可選擇,

或是另外再加點。

 
甜點(四選一)

每個套餐均附。

他們的MENU很大本,上面只是部分,

因為太多所以我就沒拍完了!

這天就只是來吃野菜吃到飽,其餘就沒仔細看了。

 
座位的部分有一般的桌椅座,

也有類似吧台的坐位,

這天我們是坐在吧台式的坐位上,

感覺更有強強滾的比賽氣氛~~

 

 

 
蔬菜吧除了生鮮蔬菜之外,

也有提供麵類飯類

吧台看起來雖然不大,

但是蔬菜種類很多,

而且服務人員補菜的速度也很快!

 
山藥玄米鍋

這是我點的湯底,

看起來比昆布鍋濃郁,

但是喝起來的味道蠻輕淡的,

而且還有淡淡的米香味。

 
隨鍋附上的山藥泥

服務人員解釋說可分兩次加入湯中滾,

但是其實加入山藥泥的湯,

在我喝起來也沒有什麼山藥味,

不過應該就是健康唄~

 
麻辣豚骨鍋

單喝其湯底是不辣的,

但是可以喝到濃濃的豚骨味,

隨鍋附上的濃縮辣油,

加入之後才會有辣味。

 
左:日式胡麻醬 這個芝麻醬很香,相信沾肉片一定很讚,可惜我今日吃菜吃到飽。但是根莖類的野菜沾著吃也很好吃!

右:黃金輕醬油 裡面除了醬油,還加了蔥花、柳橙果肉和黃椒,這款吃起來酸酸甜甜的,剛好可以抵銷胡麻醬的濃郁。

兩種沾醬都很出色,最後被我吃的一滴也不剩!

 
這是Wayne點的麻辣豚骨鍋,

送上的辣油和醬料,

日式胡麻醬跟我的一樣,

但是黃金輕醬油感覺柳橙肉的部分比我多上許多,

吃起來就比較甜一些。

 
由於是大胃王比賽,

當然要多吃一些根莖類,

每一盤我都夾滿滿的拿去秤!

 
葉菜類的蔬菜很新鮮,

下鍋川燙一下就可以吃了,

因為新鮮所以吃得出其嫩脆口感,

真的很不錯!

 
根莖類除了提供一般的地瓜、南瓜和芋頭之外,

居然還有提供紫薯!!

這個我覺得超好吃的啦~

煮到軟爛再沾著醬吃超讚!或是直接吃也可以吃得出它的甜味~~

因為是野菜大胃王比賽,

所以飯麵類不算在重量內,

導致我得吃的超撐,在最後結算之後才小嚐幾口。

日式蕎麥麵很Q,很有嚼勁,真的很可惜沒多吃一點。

風味飯風評也不錯,據我老弟之說,

似乎是用一些海鮮鬆和香料下去拌,

不油膩但是吃起來很香!

因此常常缺貨,一補上就被吃光了。

 
抹茶冰淇淋

吃起來雖然沒有哈根達斯的濃郁,

但是也相去不遠啦!(謎:應該是我不挑)

上面的紅豆泥不死甜,

抹茶冰淇淋真的和紅豆超級無低搭!

結論


上澄鍋物對我而言是比較高級一點的鍋物料理,

我很喜歡它的店內裝潢,

感覺可以讓人在此高雅的品用火鍋。

雖然說是野菜吃到飽,

但是卻沒有一般火鍋吃到飽的店那樣的雜亂感,

也許是環境的關係可以使人優雅些吧~

食材的部分也很新鮮可口,

服務的部分也不錯,

可說是燈光美氣氛佳食材好服務棒。

蔬菜部分已經很出色,相信肉類品質應該也不錯!

怕胖又想吃到飽,又希望食材好的話,

上澄鍋物的野菜放題是個不錯的選擇!
用餐日期: 2014-04-26        
此次消費: 每人約$350 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-09-04
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類別 : 法國菜咖啡店輕食沙拉果汁

 
綿綿細雨的5/1勞動節,

這天來到位於西區小街裡的獨特小館體驗悠閒的下午茶。

 
這間店位在巷弄中,原以為會不太好找,

但是店門口和整間店一片綠油油的,

位在住宅小街中看起來就格外顯眼。

整間店的外圍被一片綠色植物包圍了起來,

令人覺得一腳踏入了一片大自然中,

很有鄉村風的感覺。

 
門口外的小看板上寫了最新的活動,

消費滿300送50,看起來很划算不錯!

除了文字之外當然還有精美的插圖,

很有吸睛的效果!

 
店內除了一般的桌椅外,也有類似這樣的高椅吧檯坐。

 
店內大概有兩三個書架,

上面有各式雜誌和報紙可自行取閱。

 
裝潢設計上有許多可愛的擺飾,

但今天去的時候客人蠻多的,

因此就沒有整個拍下來。

 
尤其是前面的飲料料理檯,

其邊邊的地方擺滿了許多可愛的擺飾,

可惜沒拍到~~

 
這是醬料、水和面紙自助區。

一開始店家有先拿取一份面紙和倒水給我們,

而後告知若需要的話可來這裡自助取用。

 
一入店內就被很熱情的招呼到位置上坐,

今天是坐在可愛的粉紅熊旁用餐唷^^

 
多采多吃(貝果、太陽蛋、德式香腸)

有三種系列可選擇,但可自行搭配想要的內容。

因此我就選擇了A系列,然後將火腿換成德式香腸了。

餐點裡均附上薯條、生菜沙拉和薄餅。

 
脆薯

不像一般炸薯條是長長一條,

這邊是切成三角狀,用叉子一次一口很方便好入口。

炸的也不會太"ㄙㄡˋ"和油膩,還不錯!

 
生菜沙拉

裡面除了生菜之外還有水果,

我的這份附上的是凱薩醬,

吃起來不會很黏稠,

我比較愛這樣稀稀的,

感覺比較清爽無負擔。

 
太陽蛋

多采多吃裡面有太陽蛋和荷包蛋,

感覺兩個是差不多的東西,

但是我猜應該是荷包蛋是全熟,

太陽蛋是半熟的吧!

 
薄餅

其實我不知道他的名稱為何,

長的很像PIZZA,

吃起來也像PIZZA,

上面有一些生菜、起司還有燻鮭,

味道還不錯!餅的部分烤得也很酥脆!

 
德式香腸

來的時候是一整根的,

用刀叉切成小塊狀較好入口。

德式香腸和台式香腸不同處,

是我覺得他吃起來有種醃燻的口感,

感覺比較香,而且咬下去還會彈回去,

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感很不錯!

 
貝果

是藍莓口味的。

剛烤好上桌時外酥內軟,吃起來很扎實。

上面還抹了一小塊奶油,

我吃的感覺是無糖的,

抹在熱熱的貝果上很快就融於之中,

吃起來別有一番風味~

 
每樣稍作品嚐之後,

我就將一些生菜和太陽蛋放在貝果上一起吃,

太陽蛋果然不負我的期待,

蛋黃是半熟的還會流動!!

好吃到我都要流淚了~~(泣

 
紅酒茄汁肉排

附餐的部分似乎都差不多,

生菜沙拉的部分附的則是油醋醬,

吃起來酸酸的,同樣是很清爽的口感!

烤麵包

剛烤起來直接吃很棒!

一樣是很札實的口感。

 
紅酒茄汁肉排

點餐前的專業解說是說~

造角的肉排不是我們想像中的steak,

而是長得像獅子頭一般的肉丸,

每塊肉排都是經由他們不斷的拍打與拋摔而製成,

每塊肉排切開來,

裡面的紋理一看就知道是「非常手工」製成,

吃起來的口感鬆軟又緊實(有點矛盾),

但是只能說就是好吃啦!

單吃就很有味道,

因為製作時就加入了許多香料和店家的獨家配方。

醬料有整塊的番茄和紅蘿蔔絲,

雖說有酒精的成分,但是只是用來提味,

所以不需擔心會醉倒。ㄎㄎ

加上醬料吃的味道又更為強烈,

茄汁加肉排很搭!醬料有部分還掉落沒吃到,

我還把它夾到我的貝果太陽蛋裡,

敲好吃的啦~^Q^!!

 
米香咖啡

原本以為這杯可以製成熱飲,

但由於基底是冰滴咖啡,

因此只能作成冷飲。

但是這杯似乎是店內的隱藏飲料,

所以不管如何一定要點來喝喝看!

旁邊還有附上店家自煮的糖水,

湯匙則是用來吃米香用的。

剛上桌時服務人員還告知要趕快喝,

否則米香泡久了就會軟掉,口感就會變差。

喝下第一口時只能說超幸福啦~!!

第一次喝冰滴咖啡這種高級品,

是有聽說製作冰滴咖啡很費時,

所以喝的時候對它的期待也很高,

果然不負我所望~~

甜甜的濃郁奶泡、香脆的米香再加上涼涼的冰滴咖啡,

讓他們在我的嘴裡相聚的感覺很棒!

可以吃到不同種層次的口感。

雖然說米香泡久了會不好吃,

但是我覺得還蠻好吃的!

米香上的可可粉加上奶泡就有甜了,

所以旁邊的糖水就一直沒出場囉!

喝到最後的感覺很像摩卡咖啡+麥片,好吃^^

 
漂浮冰滴

冰滴咖啡+明治香草冰淇淋。

同樣的附上的糖水也沒用~

因為冰淇淋就有甜囉!

不敢吃苦苦美式咖啡的人,

依舊對沒任何調味的冰滴咖啡感到恐懼。

但是我覺得單喝冰滴咖啡並不會像美式咖啡那般的苦澀,

雖然有點小苦,但是是很醇厚的那種感覺。

融入香草冰淇淋之後就蓋掉其苦味了,

某人也因此可以暢飲。

這杯反而沒有米香咖啡甜,

不過兩杯都各有千秋,都很棒!

 
甜點

布朗尼烤布蕾

布朗尼是店家自行手工製作,

而我對布朗尼一直沒什麼好印象,

也許是吃過的是COLD STONE的布朗尼都很甜膩又黏牙,

所以我一直不太愛。

但是這塊布朗尼讓我重新愛上了布朗尼~~

吃起來一點都不黏牙,

而且底部還有點脆脆的。

味道上也不死甜,

吃一口再喝一口冰滴咖啡真的超讚!

 
烤布蕾

上面蓋著一層甜甜的焦糖,

焦糖烤的脆脆的,搭著下面軟軟的烤布蕾很好吃!

我對奶酪或布丁之類軟軟的甜點總是沒抵抗力…

很快的就把他嗑光了!超滿足!

結論

位於巷弄中的造角很有"柳暗花明又一村"的感覺,

像是沙漠中的綠洲一樣給旅人休息的一站。

裝潢布置得很歐式鄉村風,

在裡面用餐深感悠閒愜意。

餐點的部分也很有創意且精緻可口,

很適合女生朋友來吃早午餐或下午茶談天聚會,

對我來說一份餐點是可以吃得很飽的,

但對今日相伴的男性友人來說飽足感可能就是普通。

(謎:也許是他異常的大胃)

最後想來點小抱怨,

來這種店吃早午餐或下午茶,

真的不能找喜歡吃到飽的男性友人,

因為根本無法悠閒的慢慢吃><

所以還是適合女孩的聚會啦~!!

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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