三色吐司夾冰淇淋 逢甲店 (西屯區)

久未來逛逢甲突然發現又多了許多新店家，只能說住逢甲附近的人實在很幸福～～其實每次來逛逢甲夜市時最愛的就是從文華路一路直搗「慶和街」，因為在這條街上常常都可以發現一些意外的新美食，【COLOR GAMES 三色吐司夾冰淇淋】就是其中之一。
【三色吐司夾冰淇淋】逢甲店是創始店，從文華路轉入慶和街步行約100公尺就可以看見囉！

店面雖然小小的，但是扛棒還蠻明顯的，可以看見一個可愛的大大吐司娃娃在跟我們招手。

 

主打以藍色、黃色、粉紅色組成的三色吐司，搭配多種口味的冰淇淋及配料，

視覺上看起非常繽紛吸睛，感覺買一個來送女友還不錯：Ｄ

另外還有三種口味可選擇的創意厚片，及一樣繽紛的彩虹漢堡、彩虹可頌可選擇。

飲品的部分則是夏季限定的芒果冰杯，打卡還有20元的折扣喔！

除了創意厚片之外，其他幾款商品都是可以自選冰淇淋口味來搭配！

 

色彩繽紛的三色吐司都是當日現做，限量販售，不使用隔夜吐司或冷藏吐司，

因此想買要趁早，或是可以打電話預約訂購！

 

冰淇淋口味選擇非常多，從一般冰淇淋到雪酪都有喔！

 

三色吐司夾冰淇淋　　$58

這款商品可以任選三種口味的冰淇淋，又子挑了巧克力、抹茶、起司草莓，

這三種口味都是口感濃郁的冰淇淋，個人尤愛起司草莓，酸酸甜甜超適合夏天！

建議可以先品嘗看看三色吐司，口感軟Q又略帶嚼勁，搭配冰淇淋一起品嘗更加順口！

而且這三色吐司還蠻有韌性的，所以凹折之後也不會斷裂，夾著冰淇淋也很easy。

 

彩虹可頌　　$88
彩虹可頌一樣可以選擇三種口味的冰淇淋，裡面還夾入季節水果及彩虹麥片，

看起來一樣是很能引發少女心大爆發的一款甜點～～

▲可頌的外皮還特地使用了白巧克力，除了增添視覺效果之外，吃起來也更添口感！

 

這款可頌我們挑了荔枝雪酪、葡萄優格、日式紅豆，

前面兩款都是酸酸甜甜的水果口味，而且雪酪吃起來又比冰淇淋更加入口即化！

搭配脆皮可頌一起享用，口感層次非常豐富～～超好吃的這個！

芒果冰杯　　$148

夏季必吃的水果就是芒果啦～這杯芒果冰杯光看外表就感覺超消暑的！

底層是芒果冰沙，中間是店家自己打的鮮奶油，上層則堆了滿滿的芒果丁，

最上面再大器的疊上一個香甜彩虹可頌，迷你版的可頌可以自選一種冰淇淋夾入，

既然都是芒果冰沙了，那我們也挑了芒果雪酪，讓他整個超芒果～

 

建議可以先吸幾口冰沙，讓上面的芒果沉下去一點後，再享用彩虹可頌。

之後可以使用湯匙挖著芒果丁和奶油一起品嘗，吃起來香甜又順口喔！

芒果冰沙的部分也不會過甜，吃到最後芒果丁＆奶油＆冰沙融合在一起，味道更濃郁！

 

 

結語

色彩繽紛又可口的三色吐司夾冰淇淋吸睛特別，

芒果冰沙也很推喔～很適合邊逛夜市邊享用，

來逢甲吃完正餐不妨可以來一份沁涼消暑一番。

野安燒烤 (南屯區)

台中公益路燒烤吃到飽的餐廳不少，不過怎麼吃就是那幾家，

雖然吃的時候有不少怨言，但過了一段時間還是又會再來吃…

 

去年曾來【野安燒烤】吃過一次，當時是採套餐式+buffet吃到飽，

不過店家後來有轉變經營模式，在2017年5月更新了菜單，採用燒烤、火鍋吃到飽的消費方式。

至於去年來吃的時候我與友人都覺得還OK，就不知道更新菜單後品質變得如何?

▲入店後可以看到一座電梯，這邊1樓是燒烤火鍋吃到飽，2樓則是現炒吃到飽。

 

▲一樓的用餐空間同樣沒什麼變，主要改變處在於中間的buffet台縮短了不少，

其空間都改成了座位，因此座位數看起來多了不少。

▲一側是以四人座位為主，中間則是多人座位，另一側也是多人座位，很適合多人聚餐。

 

▲座位與座位間有擺設一些小屏風，略有些隱私性。

 

▲中間的自助區擺了飲品，選擇不多，其中一個桶裝的是麥茶，

其他飲料機則是常見的綠茶、檸檬紅茶等等。另外還有提供白飯。

冰品有兩款，分別為聖堤亞&明治，不過挖起來頗軟，對我吸引力不大…><

另外個人覺得冰品挖勺放置處一定要有乾淨的水流，否則挖勺會有點可怕

▲我們這天是挑548元的餐點，服務人員會先詢問有無不吃的食材，

先送上第一輪的基本盤，如果不要基本盤也可以選擇直接畫單點餐。

之後要加點就自己寫這張，但是為保食材新鮮，每張最多只能點８種食材。

▲第一輪的基本盤，其實我比較愛的只有牛五花，無骨雞也還不錯。

 

▲來之前看過網路上一些評論，說這邊的肉都是冷凍肉居多，且解凍不足，

但這次來吃，肉片的話比較沒有難烤的問題，雖然看得出是冷凍肉但其實吃起來還ＯＫ。

 

▲烤爐是使用瓦斯爐非炭火，所以火侯還蠻大的，烤的時候不會太困難。

 

▲牛肉的選擇有五種，肉片僅有「牛五花」，雖然沒有瘦肉片，但燒烤肉片就是要吃肥的才好吃呀！

其他都是略帶厚度的「牛肉塊」，如果擔心店家退冰不足，倒是可以先點了放著退冰，

因為偶爾還會吃點火鍋或是小菜，然後先烤一些肉片，這些時間也可以讓肉塊們再退冰些。

 

▲烤起來倒是沒有說很難烤或是外焦內冰的問題，這天用餐的牛肉塊令我們都挺滿意的。

 

▲這張沒拍到骰子牛，不過我和朋友一致認為骰子牛最好吃，多汁又有嚼勁，

其他像是菲力、沙朗牛也都不錯，只要不要烤得過熟，不用沾醬就很美味了！

羊肉只有「孜然羊雪花」可選擇，吃起來沒有想像中的油膩，而且也不會太騷。

 

▲海鮮的選擇倒是沒有太多，這是第一輪上的基本盤，蝦子蠻小條的所以我們就丟湯裡煮了。

 

▲海鮮的鮮度普通，因為都是冷凍的所以只要烤熟就不會有什麼怪味。

我個人覺得「天珠干貝」還不錯吃，吃起來有點甜甜的而且頗有嚼勁；

「雪白小花枝」也不錯，烤的熟度剛好的話還會有點juice；

「椒鹽魚下巴」邊烤邊散發出陣陣香氣，肉質也軟嫩好入口。

 

▲豬肉一樣有五種可選擇，大多以肉片為主，醬醃與帶骨的各一款。

 

▲豬肉我比較喜歡「梅花豚」，吃起來不會太肥，

「豚小排」也不錯，可以享受大口吃肉的感覺，只是要烤比較久有點麻煩。

 

▲最後一輪點個湯類和奶油扇貝，扇貝尺寸小小的，還好是可以無限點的，下次可以點很多個。

 

▲三款湯類口味雖鹹了點，但是還蠻好喝的。

 


▲雙人同行還有火鍋吃到飽，丸餃類選擇還蠻多的，怕吃不飽也有王子麵跟冬粉。

 

▲湯底挑了「甘蔗鮮魚鍋」，湯底喝起來有點鹹、甘蔗味不突出，

加入大量蔬菜煮過之後就比較鮮甜一些了，但火鍋不是主角所以我沒有很care。

 

▲小點類的選擇不多，但為了可以吃得下烤肉所以我們也沒有點太多。

「龍蝦沙拉」的生菜還可以，但是沙拉幾乎沒有龍蝦味，是讓我有點小失望；

「酥炸土魠魚」還不錯，吃起來外酥內軟且不柴，很唰嘴；

「韓式泡菜」沒有什麼辣味，重口味適合拿來配肉一起吃；

「芥末章魚燒」裡面的麵糊太「勾」了點，吃起來口感不是很好。

 

▲味道中規中矩，如果真的餓得受不了可以先點一鍋來墊墊胃。

 

▲吃飽後再來個「吐司炸彈冰」，原本以為這是要自己烤的，沒想到是炸好送上桌的。

 

▲雖然炸吐司吃起來頗油，但是口感酥脆，裡面包的是巧克力冰淇淋，

冷熱雙重口感交織的滋味還蠻特別的，還不錯吃。


結語

這次來【野安燒烤鍋物】體驗新菜單，菜色雖比之前吃過的吃到飽還要少很多，

像我之前比較常去吃的吃到飽是石x，日料炸物什麼的選擇超多，

但是吃完那些「零食」後，烤肉就吃不下了，所以感覺也沒有比較划算…

 

價位對比菜色來說是高了點，但以公益路一級戰區的價位來說相對平價，

若是單吃烤肉來說，還是可以接受的。

吃一輪下來其實也差不多飽了，不會有吃不飽的問題，

至於口味上每個人感受都不同，如前述肉品的口感，對我們來說都還ok。

 

這天是用的是週日午餐，算是客滿的狀況，外場人手大約5-6人左右，

上菜速度算快、烤網換得也蠻勤的，而且需要什麼告知之後不用太久就會送上，

餐點也沒有漏送的問題，我和友人都覺得服務還算不錯。

鈺善閣素養生懷石料理 (西屯區)

去年曾來【鈺善閣】品嘗過素食懷石料理，當時就對素食也能做得如此美味感到驚喜。店家除了一般常態性的菜單，也會不定期推出新菜色，不過都是有限定時間且限量供應的，今年６月一樣推出了新的限定菜色，光看官網的介紹與照片就很吸引人。
店家的用餐環境沒有太大的改變，有興趣的人可以先看看去年又子寫的食記，

裡面有比較詳盡的用餐環境圖，這次僅有拍兩三張放上而已。

▲這次來用餐是在包廂內，沒想到包廂空間還蠻大的，而且還有拉門，隱私性很高。

 

▲接著服務人員會幫忙客人帶上圍巾，這個真的還不錯，有效預防用餐時弄髒衣服。

 

這套《食彩．會席》就是這次新推出的菜單，走江戶日式風，而且每道菜做得也很精緻，看起來真的不像是素食料理！
先付：秋葵芋沙拉

新鮮生菜上以甜椒丁點綴，最上頭是主角芋頭泥球，一旁還有秋葵，佐以沙拉醬，吃起來清新爽口又開胃，尤其是芋泥球吃起來微甜不膩口，略提供飽足感。

前菜：蒟蒻生魚片

吃日式料理最愛的就是生魚片，這邊也有提供。用蒟蒻做成的生魚片微妙微俏，看起來就像是真的生魚片一樣！吃起來口感Ｑ彈且有juice感，本身並沒有太多的味道，但沾著醬油及芥末一起享用就很有生魚片的感覺！

 

燒物：黃金白玉燒

雖然底部沒有火在烤，但是裝乘的器具很有正在吃烤物的ｆｕ。主角就是中間那塊白玉燒，一旁還有栗子、青花椰、玉米筍。

揚物：食彩天婦揚

《食彩天婦揚》是多款蔬菜的日式炸物，中間還有附上一球蘿蔔泥，可以搭配著一旁的天婦羅醬汁一起享用。蔬菜天婦羅吃起來外皮酥脆且多汁，根莖類則是內裡鬆軟，好吃不油膩。

 

其中有一條長條狀的炸物，這是「蔓青枝」，以多種蔬菜製成，單吃就有鹹香味，沾著天婦羅醬汁一起吃更是美味。
食事：富麗珍珠飯

米飯吃起來粒粒分明且Ｑ彈有嚼勁，上面灑上些許芝麻、海苔更添一層香氣。

鍋物：咖哩牛奶鍋

用完前面的餐點之後，接下來會送上這鍋咖哩牛奶鍋，不過咖哩感覺就是要配飯，如果喜歡的話也可以留一點白飯搭配食用：Ｄ

果物：季節鮮水果

最後是一小盅果物類來做為ending，新鮮不甜膩，很完美。整份《食彩‧會席》一字擺開以「精緻」二字形容很合適，份量可能比較沒有那麼多，適合女生或是食量不大的人來品嘗。

 ★精緻套宴　　$998
這次品嘗的另一套是精緻套餐，跟去年的相同，餐點都是照著菜單的順序上的，

菜色只有一點點改變，以下僅以改變的菜色做詳述

竹香賜煲
鮮蔬懷石

食養蒸物

這道的擺盤真的很有詩意，總是令人不禁多拍了幾張照。主角便是芋頭製作的芋頭泥，口感鹹香又綿密

翡翠邀月

與前面的「黃金白玉燒」一樣，使用有機花生+糯米製成，調味不同因此滋味也不同，但同樣的都是有著綿密順口的口感，而且這道還帶點外皮酥脆的口感，裡面還藏有松子，是令人印象深刻的一道菜。

烏滋梅醋
▲同樣是擺盤華麗的一道，口感酸香濃郁建議小口品嘗，在主菜上桌前可以先喝一點清清味蕾。

 胡汁猴排

荷葉珍珠

與去年的菜色不同，這次使用的是花蓮富麗米，外表看起來就像是米糕一樣，吃起來口感亦是如同米糕，粒粒分明且香氣十足，略帶黏性卻又不會太過，且不會過於鹹膩，令人一口接一口停不下來。

湯品也有不同，這次使用的是蓮子、紅棗、甘蔗、薏仁熬製的湯，裡面還加了野薑花提味，整盅湯喝起來清香爽口，帶點淡淡甜味。

水果甜點
這天的甜點是芋泥西米露，比起外面賣的要濃郁許多，入口盡是滿滿的芋頭香甜味，愛吃芋頭的人來此可說是驚喜連連，鹹甜芋泥均能享受得到！
麻油蹄筋

上次來訪也曾嘗過這道招待的「麻油蹄筋」，簡言之就是素食的「麻油雞」，第二次再喝一樣是麻香濃郁，薑味也很濃，但卻不會辣到嗆口，喝完之後整身都暖了起來。最愛的當然還是裡面的「海苔米血」，這素食米血真的怎麼吃都不膩～

 

結論

二訪【鈺善閣】，氣氛與服務一樣佳，餐點同樣是精緻美味可口。新菜單《食彩．會席》更是精緻令人眼睛一亮，品嘗食材純粹原味，更能欣賞如同藝術般的精彩料理，追求慢食、喜愛精緻蔬食的人不妨可以一試。


鈺善閣菜單

阿財米糕店 (清水區)

久聞台中清水米糕超級好吃（？），總之趁著某次假日出遊就順便來清水吃一下。

至於清水米糕店也不少間，以前的同事與在地人都推薦【阿財米糕店】很不錯，

是一間有點歷史的老店，不過附近的【王塔米糕】和【榮記米糕】也蠻多人推的，

據網路上其他部落客的描述賣的餐點都差不多，口味差一點而已，

所以吃得飽飽的這天就只來【阿財米糕店】踩個點意思一下就好。

本來是想入店用餐的，但是附近要停車實在不方便，加上遠遠的就可以看見可怕的人潮，

所以我們後來還是決定外帶回家品嘗，還好后里也不遠，開車回家還是熱騰騰的。

 

這排隊人潮我實在是有點嚇到了，時間早已過了用餐時間，約下午２～３點還是人潮不減。

裡面那條是排內用的，外面則是排外帶的；內用還得有人先佔著位置，否則拿到餐點可能沒位置坐…

雖然位置還蠻多的，不過望眼看去還真的是座無虛席。

▲賣的品項如上，主食是很簡單的米糕＆乾麵，湯類選擇倒是不少，還有小菜類。

不過這個價格倒是有點貴貴的（應該是有漲價過），但是衝著名店的光環生意還是強強滾。

 

雖然排隊的人多，但是因為都是做好起來放著賣，很快就買到了，回到家還是熱呼呼的！

這次僅有買米糕＆陳炒手，不過看許多內用的客人也都點了炒麵，份量也不小，就不知道味道如何？

財伯米糕　　$40

這個跟又子印象中一模一樣，先前還在上班的時候同事曾買過，當時也要了兩口試試滋味真的不錯，

看起來小小一碗但其實吃完還挺有飽足感的，如果再來碗熱湯就更完美了。

▲加了不少上去我卻後悔了，因為這是辣椒醬啊！！

誰能想到辣椒醬為何是這個顏色？？又不是在吃肉圓～～肉圓的辣椒也沒那麼辣！

這個真的還蠻辣的，請謹慎使用。

▲財伯米糕上最大的賣點就是這肥瘦各半的滷肉啦～

以前的我真的是不太吃這種肥肥的滷肉，但是強力推薦不吃肥肉的也一定要吃（到底在堅持什麼？）！

除了吃起來十分入味之外，而且一點也不膩口，壓碎之後融合著米糕吃更添一層油香味！

▲瘦肉也不遑多讓，外表看起來紮實但口感嫩不死柴！
▲高潮就是這米糕啦～口感Ｑ彈又有嚼勁，配著鹹香的醬汁真的是無敵好吃！

明明這天中午才在鹿港塞了一堆吃食，還沒消化完卻還能嗑完整顆米糕且意猶未盡～

 

陳炒手　　$40

小菜類最多人點的就是《魯肉蛋》，據說是用鴨蛋滷製的，

又子我當然也吃過魯鴨蛋，跟魯雞蛋比起來真的有差，口感不贅述就是好吃！

不過這天太飽了所以還是點一些比較〝輕盈〞的小菜，《陳炒手》是讓我一看就想吃的！

▲忘了裏頭正確數量有幾顆餛飩，大約５～６顆吧！

口感倒是真的不錯，皮軟內餡香，加上特製的紅油醬汁特別美味，

缺點就是小顆了點，而且份量有點少，因為我沒想到下面竟鋪了滿滿的豆芽菜～～

如果點了《陳炒手》，建議就不用再點《燙豆芽菜》了，除非你對豆芽菜情有獨鍾XD

 

結語

因為沒吃過別間米糕店所以無從比較，但是由我們這天品嘗的來說，

實在是不能不給根大拇指，這米糕的確是好吃得令人意猶未盡，想一吃再吃！

但就是貴了一點點，偶爾來清水倒是可以一嚐，解解想念那美味的癮。

不倒翁水煎包 (潭子區)

以前還在上班時最期待的下午茶不是甜滋滋的餅乾，而是鹹味的各式小點，
水煎包就是其中之一，一直到現在偶爾都還是會到街上買三兩個回家當點心，
因為好吃又便宜，偶爾多買了還能冰起來當作隔天的早餐，簡單便利令我喜愛。與又子平時常買的僅賣水煎包路邊攤不太一樣，這邊除了招牌水煎包之外，
還有販售饅頭、肉包、紅豆包、蝸牛捲等包子點心，要吃鹹或吃甜都有喔！▲價目表一目了然，而且都是超便宜的銅板價，看了真的會不自覺想多買一點！
 
▲望進店內可以看到水煎包的製作過程，從包餡到煎熟…
所有的器具擺設整齊有條理，而且環境看起來蠻乾淨整潔的。▲水煎包的餡料使用的是高麗菜＋韭菜，裡面還拌入了古法自家煉製的油蔥酥，
手工製作、現包現煎，因此新鮮度感覺很不錯！
▲熱騰騰出爐的水煎包看起來飽滿油亮，會先放置於一旁涼一下滴個油，

有些較不燙手的水煎包也會先以塑膠袋裝起放置於一旁，客人來時很快就能買到水煎包，

是說客人也是絡繹不絕，煎包們很快就賣光了，不太有需要保溫的問題。

▲放置於水煎包旁的是《蔥花蝸牛捲》，這個看起來也蠻特別的，

本來只想買個水煎包，但是也默默地被吸引，買了兩顆回家嘗嘗鮮…

招牌水煎包　　$12

水煎包到手之後實在耐不住它的誘惑，於是便在路邊搶先品嚐剛出爐的美味～

▲剛煎好的招牌水煎包果然是好吃得沒話說！

除了煎得酥脆且彈牙的外皮令人著迷之外，內餡一樣不馬虎，

滿滿的高麗菜＋韭菜，底層還有不少冬粉絲，吃起來鹹香鹹香超唰嘴～

原味就很好吃了，但是若在加點辣椒醬更是美味！

▲每個水煎包都快跟一個女生的手掌一樣大，份量頗足；
就算沒有當場現吃，回到家稍冷一樣不減風味～～
▲光看前面那張咬圖可能無法完全呈現它的飽滿內餡，但餡料真的很多，
然後一個只要12元CP值實在是挺高的，難怪看許多客人都是5個、10個在買的！
▲【不倒翁水煎包】另外還有販售這四款包子點心，排排站看看外型。
蔥花蝸牛捲　　$12

▲蔥花蝸牛捲跟水煎包的價格相同，一顆也是12元，

看起來就像是蝸牛殼的螺旋一樣，外型特別且散發著淡淡的香蔥味。

▲背面則是灑滿白芝麻顆，吃起來除了蔥香味之外，亦有芝麻香，

鹹香鹹香的滋味非常順口，而且蝸牛捲本身也很軟Ｑ，很值得買來嘗嘗看！

招牌鮮肉包　　$15
鮮肉包也不錯，內餡是滿滿的蔥花鮮肉，吃起來鹹香又多汁，

連外頭的包子麵皮也很不錯，再次蒸過之後包子皮仍是Q彈不失口感！

奶油紅豆包　　$15
奶油紅豆包的包子皮上有個紅點作為分辨標示，

餡料與鮮肉包一樣是滿滿的，紅豆餡吃起來鬆軟綿密，奶香倒是沒有太明顯，

不過吃起來甜而不膩，也算是一款可口又挺有飽足感的小點。

白饅頭　　$10

 

白饅頭雖然看起來簡單平凡，不過蒸好之後單吃就蠻好吃的了！

皮Ｑ內裡紮實，很適合當作早餐，夾個煎蛋更美味～

 

 

結語

【不倒翁水煎包】的招牌水煎包料多實在，銅板價格ＣＰ值高，

吃一個就很有飽足感，其他的包子饅頭一樣便宜美味，又子特愛他的蝸牛捲！

若有經過不妨買些回家，現吃之外也可以冰起來當庫存，

當作早餐、下午茶或是宵夜點心都很不錯～