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2016-02-13
2015.11.07 又快進入冬天了，這季的季節新品和去年的差不多， 一樣是以濃巧克力冰淇淋來作底，但配料有稍作改變。 回顧一下去年的口味：【Cold Stone】濃情巧克 這次推出的有兩款，主打當然是左邊的夢幻黑森林囉！ 剛推出總是有買新品就在贈送一款同ｓｉｚｅ的， 算是買一送一啦～所以一定要來吃吃看。 
最近愈來愈不能吃冰了，所以都只點小杯的， 但是有加脆餅看起來就特別多這樣。 
濃情愛戀 Chocolate Devotion 濃巧克力冰淇淋、布朗尼、巧克力醬、黑巧克力葉 甜度：4 星 酷聖石人氣經典"愛戀巧克力"升級濃情版， 讓您享受更濃厚的巧克力風味，喜愛巧克力的您千萬不能錯過。 介紹說明上也說了，這款是〝愛戀巧克力〞的升級版， 配料都一樣，只是冰淇淋不一樣，使用的是比較濃郁的濃巧克力冰淇淋。 不知道為何總覺得今年的濃巧克力冰淇淋吃起來特別甜， 可能因為這份裡面完全都是巧克力的關係吧～頗膩口的就是。 如果很愛巧克力的人就可以來吃吃看。 
夢幻黑森林 Black Forest Fantasy 濃巧克力冰淇淋、酒釀櫻桃、可可巴芮脆片、鮮奶油 甜度：3.5 星 使用頂級Valrhona純可可粉製成濃巧克力冰淇淋， 搭配法國進口酒釀鮮櫻桃，打造著名的「黑森林蛋糕」經典， 風味濃郁，並拌入可可巴芮脆片，口感豐富有層次。 期間限定: 11/6-12/31 
這款特別加入了酒釀櫻桃，裡面是有含酒精的。 製作的時候店員還再次跟我確認是否要加？當然要！ 不過這酒釀櫻桃的酒味真的很濃厚，不敢吃的人可以不要加喔！ 整體上吃起來還是偏甜，味道比較強烈的就是這櫻桃， 其他的奶油、脆片啥的味道都被濃巧克力冰淇淋蓋過去了。 結論 還是去年的比較好吃，但比起原味的巧克力，濃巧克力還是略勝一籌。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2018-01-09
對於一個廚藝不精且懶惰的又子來說，水餃可說是家中冰箱內必備的糧食。 有時候屁孩在番或是不小心睡過頭來不及煮飯，這時候只要煮鍋熱水，10分鐘便可飽餐一頓！ 又子個人偏愛皮特Q不易煮破的水餃，【水餃星球】正好有這個優點！
▲以黑貓冷凍宅配到貨，外包裝很簡單方便，直接就是夾鏈袋，上面也印了詳細的口味及資訊。
▲口味的部分都會直接在袋子上做打勾記號。
▲一包30粒裝，冷凍保存可以放一個月左右。
烹煮方式可以參考店家官網，除了水煮之外也可以用煎的，不過還是水煮方式最簡單快速。 前後大約只需要10分鐘左右就可以享用到美味的水餃了！ 水餃皮是每日現做Q彈餃皮，並以手工捏合，煮好之後外皮看起來吹彈可破， 像以前又子常買的市場水餃，煮好之後一定都會有幾顆破皮、不完整， 而【水餃星球】的每顆水餃的外皮都依舊完好如初，看了其實還挺有成就感的XD
愛吃香菜水餃 以「香菜」當主角的水餃還蠻特別的，又子我也是第一次品嘗到！ 店家採用屏東安全健康的家香豬肉，加入香菜及少許芹菜，味道鮮美且營養豐富， 以前又子不太喜歡吃香菜，這樣子的搭配還蠻新奇的，不僅可以使豬肉內餡更鮮美， 品嘗的時候還帶點香菜及芹菜的香氣，味道鹹淡適中，不用加醬油就很好吃！
多汁玉米水餃 採用非基因改造之玉米，而且放入的量還不少，吃起來帶點脆口口感， 鮮甜玉米與肥瘦適中的豬肉內餡一樣很搭，一口咬下超juice～
開胃泡菜水餃 加入的泡菜是採新鮮蔬菜純天然發酵，富含活性乳酸菌且不含防腐劑， 泡菜+豬肉也很match，吃起來帶點微辣微酸的滋味，還蠻有開胃之效！
水餃除了用水煮之外，用煎的也可以，不過又子我最愛的還是用蒸的， 因為只要放入電鍋，加入一杯水，跳起來之後就可以享用，中途也不用顧火，非常方便！
用蒸的一樣完美，而且看起來更加可口的樣子！
用蒸的方式雖簡單完美，但是因為餃皮較厚實所以要多悶一下，餃皮才可以完全熟透。
吃起來的味道會比用水煮的方式要來得濃郁，可以說是將內餡的湯汁緊緊鎖在餃皮內。 尤其是香菜水餃，以蒸的方式香菜味會更加濃郁，泡菜也是一樣喔～ 餃皮的部分口感也會更有嚼勁，所以「蒸」的方式還是要看個人喜好， 雖然又子我很愛，不過Wayne和雪寶就比較喜歡用水煮的滋味及口感。 結語 【水餃星球】的水餃用料還蠻實在的，而且餃子皮實在很得我喜愛， 水煮不易破，吃起來Q彈又有嚼勁，口味的部分也很特別，香菜口味還蠻值得一試的！ 真的是懶人居家料理的好夥伴～晚上想吃宵夜不再只有泡麵可以選擇！ 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-04-14
吃完之後容易口乾舌燥，而且熱量也不低，所以不能多吃啊！ 平常兒子都會吃無調味的米香，所以後來又子也會跟著吃，但無味又很無趣…
店家專營穀物類、堅果類等產品，採用的是產銷履歷台灣米， 使用高溫高壓的膨發方式，使得米香爽脆又無太多熱量負擔。
一般我們常吃的米香都是以米去製作的，不過其實穀類製品不只米香一種， 店家另售的這款爆穀系列是一顆顆的薏仁，比起米來說薏仁要大上許多。 外頭裹上香甜的黑糖，吃的時候也不會沾手，吃起來就像在吃爆米花一樣， 香甜順口又好吃，多吃也不會有太大的罪惡感，非常唰嘴！
以前常吃的古早味爆米香的size都還蠻大塊的，【穀享】的米香則是切成一口一個的大小， 享用時可以一口一個也不會吃得屑屑掉滿地，這個設計又子覺得還不錯。
粉紅色的外表還蠻特別的，原來裡面有加入洛神花與蔓越莓， 吃起來微微酸甜且帶著淡淡奶香，不會太甜所以不膩口。
又子覺得杏仁紫米香是這幾款米香裡面最香的！ 裡面有花青素豐富的紫米，還有富含蛋白質的杏仁，吃起來酥脆又唰嘴喔！
此款米香內含有南瓜子＆葵瓜子，這兩款種子都是豐富又營養的堅果類， 搭配富含兒茶素的抹茶粉製成，口感一樣是酥脆不膩口，但抹茶香沒有我想像中的重。
這款使用的米則是比較營養的糙米，比一般使用蓬萊米的米香口感更佳， 裡面還有加入酸甜葡萄乾及脆口核桃，使滋味極口感更為豐富，吃幾個就很有滿足感。
健康非油炸的穀類零嘴，搭配牛奶、優格、豆漿、茶飲都很合適， 下午茶或是晚上肚子餓當宵夜都ｏｋ，更是看電視追劇與嘴饞時的良伴。 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-04-14
食感旅程 (非門市)
除了口味好吃之外，外觀也是超能療癒人的心啊～～
這次分享的是法式手感烘焙的【食感旅程Palatability】，包裝外盒簡單樸素，但內容物可一點都不簡單！
雖然是可以保存４天，但是太好吃了，所以我們遵照指示說明當天就吃光它了XD
另外還有許多法式手工餅乾可以選購，精緻的禮盒亦有，送禮自用都很合適。
滿滿的新鮮草莓鋪蓋在美味的塔皮上，上面還有幾顆新鮮藍莓及開心果碎粒作為點綴。
適合４－６人一同享用，小家庭或是三五好友聚會都很適合當作一道甜點。
想吃甜甜也要吃得飽才行啊！！！（誤）
（有點後悔沒有拿家裡的菜刀來切，因為被我切得有點醜醜的><）
塔皮是純手工製作的，而非一般賣場賣的那種方便塔皮； 包裹著法式杏仁內餡，中間還有去籽酸櫻桃穿插在其中； 上層鋪上了店家自己煮的卡士達，接著鋪上台灣有機栽種草莓&智利藍莓， 還有一點一點的開心果碎粒做最後的點綴，看起來就是美啊～～
滑順的卡士達醬使得整份草莓塔更加好入口，整份吃起來就是微酸微甜不膩口。
且用開心果碎粒來做點綴與增味真的還蠻特別的，並不會與酸甜的草莓不搭， 反而是增添香氣與口感，吃起來更香更好吃！
小小一塊《繽紛草莓塔》就能為一個午後帶來繽紛好心情，搭配一杯好茶整個就超享受的～ 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-04-12
甜蜜品味 so sweet (非門市)
蛋糕餅乾固然不錯，但是熱辣辣的天氣還是來點滑順好入口的吧～ 這次分享的就是很適合夏天品嚐的布丁奶酪囉！
店家堅持使用天然原料，以純手工製作，無添加防腐劑、香精等化學原料。
分別為：純真原味、真心香草、深情可可、美好黑糖、 純粹芝麻、相思紅豆、元氣桑椹、黃金光芒。 味道都不錯，不過以下就分享幾個又子個人比較喜歡的口味～
▲布丁奶酪的盒頂上都會貼上口味的標示，打開後裡面還有一層封膜保持新鮮。
巧克力味還蠻濃郁的，Ｑ彈不油膩，是大小朋友都會喜歡的口味。
裡面不是濃縮果汁，而是真的可以看見水果果粒的！ 而水果口味是依照季節不同而提供不同的水果，芒果是夏季才有的。
桑椹果粒一樣很多，與芒果相比的話味道偏酸， 但是搭配上微甜的奶酪後可以中和酸度，吃起來比較清爽。
除了芝麻之外，個人覺得紅豆跟奶酪也是超搭的一個口味！ 結論 奶酪吃起來沒有粉味，另外像是香草口味也不是使用香精， 而是採用天然的香草莢（看得出一粒粒黑色的香草）， 還有水果口味的也是使用「真的」水果，吃得出店家用料實在、真材實料。 炎炎夏日午後不想再吃刺激的剉冰， 可以考慮來杯【甜蜜品味 so sweet】令人幸福滿滿的奶酪唷！ 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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