二木 酒·料理 (大安區)

這兩年來突然愛上了日式居酒屋，除了因為本來就喜愛日式料理之外，

更喜歡的是那放鬆悠閒的用餐氛圍，總覺得來一餐居酒屋之旅就可以一掃多日來的疲憊感。這天一樣是把小人託給公婆，和Wayne一起來到東區一間日式料理店。

【二木 酒‧料理】位於信義安和站附近的小街巷弄中，

由２號出口走出後，步行約230公尺即可抵達。

店家小小的不大，但從店家外觀就可以看得出走的是濃濃的日式風，

黃色燈光招牌在漆黑的夜裡更顯明亮，有一點深夜食堂的ｆｕ。店內的空間一樣不大，約可容納22~24人左右，大多是以四人座為主，

有一邊則是靠牆的長條沙發，上面還放了一些可愛的造型抱枕，

當天剛好也有遇到較多人數的預約用餐，桌子也是可以移動拼裝的，

因此團體聚餐也ｏｋ，挨在一起喝酒聊天更有氣氛。▲櫃台後方就是廚房及出餐處，這邊提供許多酒類（菜單上選擇很多），

店裡處處可見到酒瓶、酒杯，喜歡小酌一杯的人真的很推薦來這。牆壁上沒有過多裝潢，僅以一些較為特別的裝飾擺設著。另外這邊還有一隻可愛的店狗，我有詢問他的名字，可是忘了＠＠

牠是一隻可愛的法鬥，看到有客人進來就會去歡迎磨蹭一下，很溫和。▲胖胖的身軀真的很Ｑ，可惜一直沒拍到他的臉～～▲入座後服務人員會先送上開胃小菜（毛豆），及遞上一杯熱茶，爾後也會不斷巡視加茶水，服務很周到。▲每桌的牆壁旁或是桌上都放有紙巾、海鹽、七味粉，可自行取用。

MENU

菜單很可愛，首頁那張狗狗的照片就是店狗本人啦！

而菜單感覺是用手寫的，字體真的很漂亮，看了令人愛不釋手～

因為店家的餐點選擇真的還蠻多的，如果真的不知道要吃什麼，

可以直接點購「本日套餐」，內容還蠻豐富的，800元／人。

另外這邊用餐的價格是需要加收１０％服務費的。▲單點第一頁就是店家「本日限定菜色」，每天提供的都不太一樣，

看是要用蒸或用烤的都可以，可以在點餐的時後告知。

接下來就是從冷食、燒物、串燒、揚物、食事、小料理都有，有些都會提供照片參考。

串燒部分皆是以「醬烤」為主，若想選擇「鹽烤」須在點餐時告知。柚子香檸生啤酒 $220

喝膩一般生啤的話，這邊特別推薦這款《柚子香檸生啤酒》，

它是以少許的日本沖繩柚子香檸酒＋生啤調製而成，

淡淡的柚子香檸味可以中和啤酒的微苦味，更加順口好喝，

酒杯在使用前都有事先冰鎮過，喝起來更加暢快過癮！洋蔥和風 $60

店家推薦的人氣餐點，價格不貴而且簡單美味。

白洋蔥＋紫洋蔥＋柴魚片，淋上和風醬汁，吃起來微酸清爽又開胃。鱈魚肝醋 $160第一次吃到鱈魚肝這道料理就愛上它了，可說是來日料店必點的餐點！

底層鋪了洋蔥絲、上面則是鱈魚肝，一旁還有小黃瓜及蘋果丁，佐以一點點七味粉香氣更佳。

吃起來口感粉嫩粉嫩的且無腥味，也是道沁涼開胃的小菜。喜歡喝酒的朋友也可以來一份，鱈魚肝醋與生啤真的很搭！

或是店裡還有另一到「芥末章魚」也跟啤酒很match喔～綜合生魚片 $460

這道生魚片種類還蠻多的，裡面一共有五種海鮮：黃雞、紅杉、鮭魚肚、甜蝦、干貝。

吃起來都很新鮮，但是以價位來看是有一點點薄弱，

但真的很好吃，而且擺盤還蠻精緻的，看起來很享受。▲甜蝦使用的是北海道甜蝦，吃起來真是TMD鮮甜嫩口，一點腥味都沒有！

喜歡吃甜蝦的人也可以直接點「北海道甜蝦」，一份120元／4隻。▲干貝在菜單上沒有見到，所以初見到它時是還蠻驚喜的，

外皮已經有稍微炙燒過，吃起來帶點焦香味，裡頭則是鮮嫩的好滋味。▲另外三款生魚片也都不錯，鮭魚肚一共有五片，雖然小小一片但是入口即化的口感超讚！

黃雞則是外觀帶點粉紅，紅杉（白甘）則是幾乎全白，這兩款吃起來較為紮實有嚼勁。廣島生蠔 $150

又子是不太敢吃生蠔，所以這一份是點給Wayne補身享用的。

依照他個人廣嚐生蠔的經驗，他覺得這個生蠔新鮮又大顆，吃起來滑順又過癮！肥腸串 $160

串燒類都是一份兩串，以醬烤為主，想要鹽烤或是少油少鹽都ＯＫ，點餐時告知即可。

肥腸串是店家每天從市場買回後仔細清洗過，加上獨到的烤功與搭配得宜的醬料，

算是店家自薦也是自豪的的一道餐點，來這裡推薦必點來吃吃看！同樣的，又子本身就不太愛吃內臟類，因為覺得味道很重，就算烤過還是一樣…

但是這肥腸串真的打破我的既定印象，只能說不推薦不行！

外皮烤的微焦酥脆，一口咬下軟嫩滑順，搭配微甜微鹹的醬汁真是超順口，

完全沒有內臟的臭腥味，建議一定要趁熱食用才能吃到最香最好吃的滋味！土雞手羽先 $140

店內有「手羽先」與「土雞手羽先」，前者是一般的雞翅，後者則是size較大的土雞肉，

這道餐點是其他桌客人點的，看起來似乎是常客，一入店內馬上喊點這份餐點，

令又子非常好奇其滋味，因此便也點了一份來試試。品嚐過後覺得自己果然沒有點錯，非常感謝那位客人的推薦啊～～

這土雞肉外皮烤得微微酥脆，油脂豐富且肉質又比一般雞翅來得軟嫩，

有些雞翅就算烤過肉質還是柴的，但是這個完全不會，好吃到連骨頭都想吃下肚！炸鮭魚親子飯糰 $150又子之前也曾在其它間日式居酒屋吃過炸飯糰，可說到居酒屋必點的一道料理，

因為口味及外觀都還蠻特別的，而且這道餐點也是【二木】自薦的餐點。建議在上桌後立刻趁熱食用，否則海苔軟調會影響口感。

經過油炸後外皮酥脆，吃起來有一點像是鍋巴的口感；

裡面則是類似鮭魚炒飯的口感，香氣十足卻又不會過鹹，搭上新鮮鮭魚卵滋味一絕。蒜香雞腿 $160整隻雞腿烤過之後在灑上蒜酥，口感酥脆帶著蒜香，

吃起來像烤的又像炸的，兩種口感並具，吃起來滋味很豐富，配酒也很讚！日本青甘下巴 $420又子對烤魚下巴真的無法抗拒，尤其是大型魚類更是我的最愛！

青甘下巴也算是每次到日料店看到必點的一道，價格雖然有點不斐，但真的很美味～

這青甘下巴烤得皮酥肉嫩又多汁，肉質鮮美又紮實，

【二木】料理及火烤的功夫真的很讚，烤魚類千萬別錯過，至少點個一道來嚐嚐！牛小排子薑燒 $380菜單上出現了這個又子沒看過的餐點名稱－－《牛小排子薑燒》，

是有點類似壽喜燒的東西，下層是菠菜，放上牛小排，上面則放些許薑片，淋上和風醬汁去悶煮。稍微煮滾之後服務人員會將蓋子掀開取走，接著就是客人自己稍微涮熟就可以享用了！▲煮滾後不斷散發著濃郁的香氣，牛小排鮮嫩多汁，就像是在吃壽喜燒一樣！

如果想要的話，也可以叫一碗白飯配著湯汁享用，味道很棒喔～酥炸雞軟骨 $140喝啤酒的另一個特搭好料就是炸雞軟骨啦～

印象中之前曾吃過別間居酒屋的炸雞軟骨，但是味道都偏鹹，

不過【二木】的雞軟骨吃起來香酥有嚼勁，卻一點也不會過鹹或過油膩，很清爽！海膽玉子燒 $360相信許多人對玉子燒的印象就是甜甜嫩嫩好滑順，

店家使用高湯製作，因此口感會較水，而且吃起來會帶點鹹味，挺特別的！有三種口味可選：原味、明太子、海膽，後面兩個口味就是捲入生食製成，

我挑了比較少見的海膽口味，海膽單吃非常新鮮可口，搭著水嫩的玉子燒更是鮮美無敵<3這天來【二木 酒‧料理】品嚐了一輪美食，每道都是色香味俱全，

還有一個優點就是這邊的料理不似一般居酒屋那般重鹹，

就算是串燒、烤物類都是可以做到頗為清爽可口的滋味，

吃完之後完全不會感到油膩膩口，只有覺得很飽而已XD

用餐氣氛很溫馨，店狗功不可沒啊～總之，很推薦來此聚餐小酌！

慕食極品和牛活海鮮平價鍋物 (大安區)

最近許多新開的火鍋店都是走比較精緻路線，除了餐廳的用餐環境優質之外，

食材也都是提供較高檔的品項，像是和牛、伊比利豬、龍蝦……等等。

而主餐（肉、海鮮）的份量也都可以任君挑選，選擇性變得豐富許多。這天來到的是台北東區巷內的一間鍋物店－－【慕食極品和牛活海鮮平價鍋物】，

搭乘捷運到忠孝敦化５號出口，步行約５分鐘即可抵達，

此條街道上也還蠻多間餐廳的，【慕食極品和牛活海鮮平價鍋物】的白色招牌倒是挺顯眼的。入店內前會經過一個前亭，這邊放著水族箱，裡面裝了不少生猛海鮮，

有石斑魚、螃蟹、龍蝦等等，而且size都不小喔，

這也是【慕食】的一項特色，主打新鮮海鮮如果來此用餐點用的是水族箱內的海鮮，都是在顧客點餐後現抓現處理上桌的，保證新鮮！

因此在我們抵達店裡時剛好看見店家正在抓魚@@因為是活抓現處理，因此需要一點時間等候。店內的空間還蠻大的，座位最多可容納50位客人，

每張椅子下方都貼心的置放了一個置物籃，讓顧客在用餐時更加舒適。▲餐廳最裡頭還有一間包廂式的座位，約可容納十人，適合團體聚餐。

▲後方的櫥櫃還有提供吊掛外套衣物的服務。▲一旁的門是可拉關的，關起來就是一間隱私性不錯的包廂囉！【慕食】的菜單選擇還蠻多的，上圖只是貼在店家外頭的簡易版，

看是要吃個人鍋、雙人鍋都有，主餐的部分也能依照個人食量去選購，

以這個價位在台北東區來說還算可以接受，重點是又能吃得飽、吃得爽～～

▲店家會不定期舉行一些優惠活動，看起來都很讚、店家還蠻大方的！▲這裡還有一點不錯，垃圾是丟入桌子下方的垃圾桶，如此一來又可以省下不少桌面空間。

忘了拍到鍋物套餐都會提供特調飲品一杯，這杯是桂花芽米茶，無糖的喝起來清香又解膩。

▲這邊的鍋子使用的是鑄鐵鍋，保溫效果好，很快就可以將食材煮熟。

我們是兩人各用一份個人鍋，提供的就如上圖一樣的鴛鴦鍋，但就是一人一邊這樣。

湯底提供的是原味湯底，如果想要不同的湯底也可以加價購。

（麻辣、酸菜白肉、南洋咖哩、泰式酸辣、養生藥膳，須加收80元）醬料是入座點餐後就會送上的，吃不夠都還能再續。

沙茶醬（左）：店家自製的，吃起來果然跟一般沙茶不同，此口味帶些甜味且不會過鹹，沾肉配飯都很不錯！

果醋醬（右）：味道微酸帶點甜味，口感清爽，適合拿來沾海鮮類的食材。西班牙伊比利梅花豚肉 $750 / 9oz

活龍虎石斑魚鍋 $1090

我們這天是一人各點一種單人鍋，吃好料不怕餐點多，就怕桌子擺不下，

【慕食】的桌子很大，但更貼心的是每張桌子都還設計了一個拖拉式的抽屜，

可以將「龐大」的主餐置放於此，好夾取又省空間，用起餐來也更加舒適爽快。馬上就先來進入主餐吧～

9oz的「伊比利豬」真的超大盤，稍微算一下大約有18片左右，一個人吃絕對是足夠的！

如果想吃更大的份量，還有double到18oz可選擇，而且只要多400元。至於「伊比利豬」有著「世界上最好吃的豬肉」之稱，是值得一嚐的肉品，

伊比利豬生於西班牙南部及西南部，以放養野外養殖，專吃橡樹果實長大，

因此擁有如同大理石紋般的油花，吃起來肉質鮮美且散發著橡樹果實的芳香。這麼高級的豬肉當然不能煮得過熟，店家小教學約涮至７分熟即可享用。單吃就很美味了，口感非常軟嫩，灑點海鹽更能提升其鮮美甜味。

雖說9oz很大盤，但是太美味了很難停下口，沒多少時間就被一掃而空了……。喜歡吃生猛活跳海鮮的人也別錯過這邊的海味，

前面就有提到水族箱裡現有的海鮮都是現點現處理的！▲店家處理時已經都先將魚肉片好，直接夾起下鍋涮熟就可以食用嚕。▲可以看得出很新鮮…（因為剛剛還是活的咩…）▲雖然魚肉要煮到全熟，但是也不要煮到過頭才吃，密切注意熟了就可以撈起～▲果然是新鮮ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ叫，口感紮實又彈牙，不需沾醬就極為鮮美。▲沾點店家附上的果醋醬別有一番風味～▲這是點《活龍虎石斑魚鍋》贈送的大蛤蜊，沒仔細算但是體積蠻龐大的。▲每顆蛤蜊都有我的指頭那麼大，入口之後還會噴汁呢…這個也有新鮮！▲菜盤，鍋物套餐皆會附上菜盤、副食（白飯、關廟麵、雞蛋 三選一）▲品嚐山珍海味時也別忘了適時補充點蔬菜，加入蔬菜熬煮的湯頭會更加鮮甜喔！▲菜盤內除了新鮮蔬菜之外，也有提供一些火鍋料，有些真的很好吃，如果需要的話也可以另外再單點加購。▲明太子起士包，菜盤均附上一顆，一口咬下就有濃濃的起司香，很好吃～～！▲日式鱈魚包蛋，一樣是菜盤有附，喜歡可再加點。這款也是有包料的，逼波口感實在很讚。▲副食有白飯、關廟麵、有機雞蛋三選一，因為有些客人不吃澱粉，所以店家才將雞蛋放入選項。

一開始又子覺得副食的份量有些少，但是如果真的吃不飽，在最後還可以請店家把煮過的鍋底拿來熬粥，

當然熬粥的部分是免費提供的，所以絕對不用擔心會有吃不飽的問題！▲關廟麵煮熟後加上店家特製的沙茶醬真的是一絕喔！▲因為得知最後湯底可以熬煮粥，所以就將魚骨也放入同一邊一起煮。

雖然此邊的高湯經過久煮肉類、海鮮，其味道會較重鹹一點，但是這樣才是精華所在啊！！

▲雖說已剩下一架魚骨，但是頭＆身體的部分還是有些肉可以吃，所以也別浪費～

真的要吃的話，店家也會幫忙提供大盤子，整個用餐的服務真的很不錯。

▲等到食材都煮完之後就可以請店家幫忙熬粥了，如果還吃得下的話……

店家會先詢問要煮幾人份的粥，接著將欲煮湯底撈起部分，放入白飯滾個五分鐘吸收湯汁，

最後在打顆雞蛋下去，稍微熱熟之後就可以享用了！▲另外還會提供蔥花＆海苔絲，看起來真的很誘人喔！▲味道真的非常濃郁，粥充分的吸取了高湯，有滿滿的蔬菜、肉與海鮮鮮味，非常順口好喝呢！▲最後還會提供一碗甜品，紅豆蓮子銀耳湯，雖然小小碗但足矣，因為真的好飽呀！

結語

原來不是只有刺身可以嚐到最新鮮的味道，火鍋亦可將活魚的新鮮一表無遺。

肉品的份量與品質也都不錯，主餐的表現真的蠻優的，

整頓飯吃下來可說是吃巧又吃飽，用餐氣氛也很好，賓主盡歡。

一口鍋-鍋粑脆餅 (非門市)

又子一直對有著酥脆口感的餅乾零食難以抗拒，但是通常那種餅乾都不太健康，

最近有款零嘴真的是打進又子的心，不好好推薦一下真的不行～～將將～～答案就是【一口鍋】的《鍋粑脆餅》！

初見到這款零食時馬上想到的就是中華一番中的「鍋巴料理」，

沒想到現在不用出門、不用幻想也能吃到這美味了～XD

除了可以單購單種口味，也可以直接購買禮盒式的，像此款鍋粑脆餅禮盒就是綜合口味的，

而且禮盒外頭也有綁繩可以直接提著走，送禮自用兩相宜喔！這款《鍋粑脆餅》是店家老闆歷時六個月所研發出來的，使用的是台灣在地好米，

將傳統鍋粑融入現代流行香脆口感，全手工一片一片烘烤製成，口味選擇也很多！

堅持以低負擔為主軸，不添加食品蓬鬆劑與防腐劑，零反式脂肪、低糖分、低鈉低脂，

讓顧客能品嚐到美味之外也更加安心健康！▲【一口鍋】的《鍋粑脆餅》的製作過程，看起來還蠻搞剛的唷！（上圖引自【一口鍋】官方網站）▲成份很簡單，沒有看不懂的化學成分，口味上就是依照調味粉的不同而不同囉！▲▼禮盒式的包裝就是以夾鏈袋分享包、真空包裝各３包為主，一次可以享用到六種口味的鍋粑脆餅。▲每個包裝上都會貼上口味的標誌。▲夾鏈袋分享包一袋有１０入，SIZE大小適合一人一片一起分享，吃不完也方便保存。▲每袋上面都有清楚的營養標示及有效期限，開封後請於2天內食用完畢！▲易開口的設計，想吃隨時都可以輕鬆品嚐，夾鏈袋的設計也很適合攜帶外出喔！咖哩▲咖哩口味的鍋粑脆餅還蠻香的，吃起來不會辣，鹹香滋味搭配酥脆口感真的超唰嘴！

吃完一片還想繼續再吃，又子覺得根本不用兩天就可以吃完一包了……！！香辣椒鹽香辣椒鹽口味就還蠻辣的，對於只吃小辣的又子來說有點太刺激，

不過喜愛吃辣的Wayne就很愛，加上有辣度吃起來更過癮，一樣是一天KO一包……！香辣咖哩香辣咖哩則是比咖哩多了一味辣味，但這辣味不會比香辣椒鹽還辣，

加上還有咖哩的香氣，這款算是全家都喜歡的一個口味！真空包裝的鍋粑脆餅就很大片了，適合多人一同分享。這麼大塊的鍋粑脆餅要一人獨享直接用啃的也ＯＫ，

但是這還蠻酥脆的，所以一掰開或是一咬就會碎掉，當然還是小片小片吃最讚啦！▲如上圖，真空包裝撕開後直接把鍋粑脆餅敲碎，然後直接伸手進入袋中拿取也很方便。

一次打開吃不完也可以用橡皮筋綑起或是放夾鏈袋，鍋粑脆餅不會太快軟化，大約２～３天脆度仍在。孜然經典鍋粑脆餅只有一面有灑上調味，不過味道就非常足夠了，

而調味使用的都是天然的辛香料，像是孜然、肉桂、胡椒、辣椒…等等。▲孜然經典口味非常的香，孜然味道還蠻重的，鹹度適中。海苔椒鹽海苔椒鹽口味是又子最愛的，吃起來有淡淡的海苔香，加上椒鹽的鹹味特別順口，

而且吃多了也不會膩口，算是蠻清爽的一個口味，大推！！芥末椒鹽

因為加了芥末，所以會帶點芥末的辛嗆味，屬於大人風的口味，

愛吃辛辣嗆口的Wayne就很愛這個口味，配酒也很適合喔！【一口鍋】的鍋粑脆餅除了可以當作零嘴單吃，也可以捏碎灑入白飯中食用，

或是把鍋粑脆餅摺成小片放在湯麵中一起品嘗，或是灑上肉鬆也ＯＫ，

吃的方法很多，但又子還是最愛直接品嚐，因為直接吃實在太美味、太順口了～

是看電視、追劇的好夥伴，也可以當作下酒的美味點心，新奇口味值得一試！

天外天精緻燒肉 民權三店 (中山區)

很久很久沒吃燒肉吃到飽，想到就會嘴饞肚餓啊！！

所以這天去完木柵動物園後，我們就決定來吃個燒肉補足一下體力。台北的燒肉餐廳不少，不過我們還是想找離家近一點的，

於是就google一下中山雙連附近是否有燒肉餐廳，

最後就找到捷運中山國小站旁的【天外天無煙燒肉精緻火鍋】了！

這間在台中也有火鍋吃到飽的分店，內容還包含哈根達斯吃到飽，看到時我眼睛都亮了～～最近吃到飽的價格直直漲，看到這個價格實在有點走不進去，

但還好我們搶在平日下午４點前入場，總算能挽救荷包一些。店內的座位還蠻多的，皆已４人座為主，坐起來還算舒適。接下來就是自助式的餐點圖～～▲生菜沙拉、涼拌小菜。 看起來感覺普普，沒有很青的樣子，所以我就沒碰了。▲火鍋自助區。 包含各式菜類、海鮮、火鍋料，食材新鮮度還ＯＫ。▲醬料區。 興許是下午時段人手交接中，蔥花沒了過了許久才再補上…▲飲品區。 咖啡機、果汁、烏梅汁、熱茶都有。▲生啤。 這邊還有提供生啤喝到飽，不過味道有點淡，阿舍哥說普普。▲水果。 種類選擇還蠻多的，而且都很新鮮，可惜太飽就沒吃了。底層還有布丁奶酪，還不錯吃。▲萬眾矚目的哈根達斯～～是整排的，有三櫃12種口味，基本上都還算好挖而且新鮮，超讚！

最旁邊也有明治冰棒＆雜牌冰棒可以選擇，但是有哈根達斯就夠啦^^

MENU

從菜單上看得出來這間店經營得蠻久了…

這邊的火鍋是採鴛鴦鍋模式，湯底可以四選二，火鍋料需自夾。

燒烤食材除了肉類之外，還有不少串燒類、海鮮可選擇，

需要點餐直接拉住旁邊走路的服務生即可，是說這邊的服務還不錯，詢問頗殷勤。▲是吃到飽沒錯，但是一次只能點八種，以免造成浪費。▲湯底挑了蕃茄（左）＆麻辣（右），蕃茄甜度蠻高的但有點濃稠，麻辣是死辣只適合涮肉不適合喝。▲基本肉盤。看到這肉時我是有點小失望，感覺像是冷凍很久的肉…▲牛五花。 有脂肪的部位烤起來都還算好吃，沒脂肪的瘦肉就…▲梅花豬▲牛？？ （可能我們烤功太差了="=）▲單骨牛小排。 這個不要烤得過頭就還不錯吃，肉還算嫩。▲無煙燒肉，烤盤一般，但爐火可以切大小，還不錯。▲厚切牛排這天唯一讓我滿意的肉就只有這款厚切牛排了，大火快烤也不太會烤過頭，

之後用剪刀剪切小塊，入口還蠻juice的，肉嫩。▲包肉美生菜▲包著吃比較清爽可口。▲松阪豬肉。 松阪豬的品質看起來就好一點，有新鮮的FU。▲肉質較厚實，吃到最後才點會有點負擔。（太飽了）▲檸檬雞柳▲檸檬雞柳的味道還不錯，肉也很嫩；左邊的是起司馬鈴薯，吃起來不夠牽絲，水水的ＧＧ。▲香甜洋蔥▲培根捲、七里香▲醬燒腰子貝、奶油扇貝、鯛魚下巴腰子貝還蠻好吃的，奶油扇貝size太小烤完都不見了，鯛魚下巴油脂豐富。

海鮮的表現中下，品質不夠優，吃起來不過癮。▲極推七里香，自己烤可以烤得焦一點，吃起來外酥內多汁超好吃！▲雞心。 …是阿舍哥點的，我不愛。▲奶油金針菇。 烤蔬菜的選擇太少，這道還ｏｋ，但是奶油太多了點。▲日式烤麻糬。 麻糬烤好不會變得糊爛，很好！▲火烤冰淇淋。 土司麵包內夾冰淇淋，外皮烤得酥脆，一咬開來是香甜冰淇淋，還蠻好吃的。▲甜點。 表現不錯，後悔沒有一進來就先吃哈根達斯，因為最後吃太飽根本吃不了太多><

結語：普普，若沒有哈根達斯我應該不會進來吃…

朵莉 (中正區)

又子特別喜歡吃「派類」的甜點，因為上頭有軟綿的配料，底下則是口感十足的塔皮，

每隔一段時間又子就會自行去派類甜點店買個派來解解嘴饞，廢話不多說…這次分享的一樣是樂天美食，【Doly朵莉】的《太妃奶油乳酪杏仁派》，

店家在台北捷運古亭站也有實體店面，不過還好店家有網上訂購宅配到府的服務，

讓身處台中的又子也能一嚐這美味的杏仁派啊～（超感恩）

*此篇為合作文▲以低溫宅配到府，冷藏可放三天。雖然包裝沒有很精美，但是我覺得好吃比較重要～～<3太妃奶油乳酪杏仁派▲這個杏仁派為六吋大小，雖然從數字上來看並沒有很大，但實際上拿起來頗有份量。店家的產品都是以天然食材製作，不添加化學食品添加物、色素、香精，

因此一打開盒子並不會有太強烈的香氣，僅有淡淡的奶香杏仁味。前面有提到這款杏仁派拿提起來頗有重量，原來整份約有800g重，

側邊看更明顯，塔皮厚度十足，而且中心也是紮實的杏仁派餡，而非海綿蛋糕那般輕飄飄。杏仁派的外觀還蠻美的，上面鋪滿許多藍莓，旁邊像花朵的東西不是一般的奶油，

而是太妃焦糖乳酪，質地比鮮奶油要來得稠一點，所以外觀比較容易保存得完整。▲藍莓還蠻新鮮的，切下去還會有Juice的噴汁感。▲剖面就看得出整個杏仁派非常紮實，中間一點空隙都沒有，

大約切個2~3顆藍莓的三角切片就可以很有飽足及滿足感。單吃上頭的太妃焦糖乳酪，奶香味及乳酪味較為濃郁，與酸甜多汁的藍莓特搭，

下面的杏仁派則是口感紮實，杏仁味也蠻重的，喜歡杏仁的人應該會覺得很愛。

分開吃各有獨特風味，但是當然是合在一起吃最美味囉！沒有一般的鮮奶油派那般的油膩，這款《太妃奶油乳酪杏仁派》吃起來清爽且微甜不膩口，

吃完也不會覺得罪惡感超重，小小一塊就有大大的滿足（夠紮實），

奶香杏仁搭配乳酪意外順口，頂端的酸甜藍莓也不會太搶戲，很有畫龍點睛之效，美味極推啊～～

今年母親節可以考慮訂這款來孝敬阿母（雖然還久但就決定是你啦～XD）