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2017-10-16
追韓劇時時常看見主角嘖嘖稱讚的「炸雞配啤酒」，每次都是邊看劇邊流口水， 過了好久終於也找到時間來品嚐看看這美妙的滋味了～ 又子也曾在夜市買過韓式炸雞，但感覺跟滋味似乎就不是那麼到位， 而台北東區這間新開幕的韓式炸雞正能滿足這ｆｕ。 
【嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店】位於忠孝敦化站附近，步行約５分鐘即可抵達。 店面沒有我想像中的大，小而精巧但卻也蠻顯眼的。 
▲店內只有一樓用餐空間，座位大多以四人座為主，也有單人座、雙人座、六人座。 雖然是新開幕，但是假日過了用餐時間仍是有不少客人。 
▲每桌座位的下方都貼心的放置了一個置物籃，方便給客人放置包包、外套。 
這邊主打的就是炸雞，價位約350元~450元。 全雞的部分只能挑一種口味，若想吃到兩種口味就要點「拌半雞」； 懶得去骨頭的話可以選擇「無骨雞」，口味選擇還蠻多的。 配菜則有一些比較特別的韓式小菜，另外也有一些韓國酒類可以選擇。 低消每人200元，須加收10%服務費。 
HITE $160 吃炸雞配啤酒最經典的就是來罐韓國啤酒了，這款喝起來氣泡十足略帶苦味， 是男生應該都會喜歡的滋味，像Wayne這天來就喝得爽歪歪。 
▲炸雞上桌前會先送上一碟店家自製小菜，醃蘿蔔吃起來清爽又開胃， 後續也可以搭配著炸雞一同享用，也有解膩爽口的功用。 
首頁 / 吃遍台灣 Taiwan / 台北美食 Taipei / 板南線 / 東區韓式炸雞│忠孝敦化美食。炸雞鮮嫩多汁美味可口。嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 2017.05.06 東區韓式炸雞│忠孝敦化美食。炸雞鮮嫩多汁美味可口。嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 台北美食 Taipei, 韓式料理, 板南線 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (1).JPG 追韓劇時時常看見主角嘖嘖稱讚的「炸雞配啤酒」，每次都是邊看劇邊流口水， 過了好久終於也找到時間來品嚐看看這美妙的滋味了～ 又子也曾在夜市買過韓式炸雞，但感覺跟滋味似乎就不是那麼到位， 而台北東區這間新開幕的韓式炸雞正能滿足這ｆｕ。 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 地 址：台北市忠孝東路四段223巷55號 電 話：02-2721-8186 營業時間：週日至週四，11:00-22:00；週五至週六，11:00-23:45 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (2).JPG 【嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店】位於忠孝敦化站附近，步行約５分鐘即可抵達。 店面沒有我想像中的大，小而精巧但卻也蠻顯眼的。 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (3).JPG ▲店外貼了一張各式口味炸雞的圖片，看起來都好美味啊…… 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (4).JPG 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (7).JPG ▲店內只有一樓用餐空間，座位大多以四人座為主，也有單人座、雙人座、六人座。 雖然是新開幕，但是假日過了用餐時間仍是有不少客人。 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (5).JPG ▲近櫃台的靠牆座位，單人來用餐也ｏｋ。 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (6).JPG ▲除了店內用餐之外，也可以選擇外帶服務，可以看見天花板旁放了不少盒子， 那些就是提供外帶服務的特製盒子，文末會有詳細介紹～ 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (8).JPG ▲每桌座位的下方都貼心的放置了一個置物籃，方便給客人放置包包、外套。 嚦咕嚦咕韓式炸雞菜單 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (9).JPG 這邊主打的就是炸雞，價位約350元~450元。 全雞的部分只能挑一種口味，若想吃到兩種口味就要點「拌半雞」； 懶得去骨頭的話可以選擇「無骨雞」，口味選擇還蠻多的。 配菜則有一些比較特別的韓式小菜，另外也有一些韓國酒類可以選擇。 低消每人200元，須加收10%服務費。 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (10).JPG HITE $160 吃炸雞配啤酒最經典的就是來罐韓國啤酒了，這款喝起來氣泡十足略帶苦味， 是男生應該都會喜歡的滋味，像Wayne這天來就喝得爽歪歪。 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (11).JPG 真露TOTO $150 相信喜歡吃韓式料理的人大多都喝過真露酒，喜歡喝重口味的就挑燒酒， 這款則是輕盈口味的水果氣泡啤酒，有桃子&鳳梨口味可以選擇， 女生應該都會喜歡這滋味，不過喝完之後我還是覺得桃子口味比較合我口味@@ 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (12).JPG ▲炸雞上桌前會先送上一碟店家自製小菜，醃蘿蔔吃起來清爽又開胃， 後續也可以搭配著炸雞一同享用，也有解膩爽口的功用。 嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店 (13).JPG 拌半雞 $420-450 價錢的部分是看挑了什麼口味去算的，我們這份是原味＋蜂蜜芥末。 拌半雞一樣是使用全雞炸的，適合２～３人分享。 
首先嚐嚐看原味炸雞，可以看得見外皮炸得非常酥脆， 而且感覺粉也沒有裹得非常多，因此吃起來不會感覺都是在吃粉。 
▲炸雞最怕炸到裡面的肉都變柴，不過這炸雞吃起來非常鮮嫩多汁， 原味的就非常好吃，令人一口接一口停不下來，而且吃起來也不會油膩膩人喔！ 
▲蜂蜜芥末口味算是店內的人氣口味，只能說這個口味跟炸物令我意外的match！ 
▲帶點甜甜鹹鹹的味道，蜂蜜芥末的醬又能潤滑了酥脆炸雞的口感，吃起來更加順口美味。 
▲雞腿的部分更是令人驚艷，雖然前面的雞胸已經不錯了，雞腿更是juice！！！ 
無骨雞（洋釀泡菜） $390 點餐的時候對於「洋釀」這個詞有點不解，於是便詢問了一下店家。 原來「洋釀」就是一種甜甜辣辣的醬，猜想應該就是韓式特有的辣醬吧！ 這個口味除了加了店家自製的洋釀醬之外，上面還放了不少泡菜， 上桌時那酸辣的香氣直逼鼻間，令人食指大動啊～～ 
▲無骨雞使用的是去骨的雞腿肉，對於又子這種懶人來說實為方便！ 外頭的醬汁吃起來甜甜辣辣的且不會過鹹，微微的辣度頗有開胃之效。 雖然菜單上標示了兩根辣椒，但其實頂多是微辣的滋味而已，連不太敢吃辣的我都敢吃喔！ 
▲由於都是無骨雞腿肉，所以吃起來非常軟嫩多汁，幾乎不需要怎麼咀嚼就能入口。 
蔬菜盤 $100 雖然菜單上僅有「田園沙拉 佐水果優格醬」這個品項， 但是另外還有不附醬料的「蔬菜盤」可以點購，價錢一樣是100元一份。 裡頭放了不少美生菜、紫蘇葉、蒜頭片，還有一紅一青的辣椒可以搭配炸雞一同享用。 
▲將無骨雞加上一些泡菜包入生菜內一同享用，口感會更加清爽好吃喔！ 或者是搭配蒜頭片一起享用也不錯，Wayne如是說。 
韓式飯糰 $80 印象中之前曾在別間韓式料理店吃過「韓式飯糰」，後來就對其美味念念不忘， 白飯上簡單的灑上了海苔片、白芝麻，底下還有一些辣椒粉（or七味粉？）。 
▲若有點韓式飯糰會提供手套，吃之前需攪拌均勻。 
炸彈年糕（甜） $100 一般韓料店賣的年糕通常是辣炒年糕，不過這邊是比較特別的做法。 底層放了些許煉乳，炸年糕上則灑滿了花生粉，上頭以一奶油點綴。 
▲炸年糕吃起來外皮有點硬，吃的時候建議三種醬料都沾到，等吃到裡面時就是軟Q的口感， 甜甜的滋味加上獨特的口感，很適合當作飯後甜點。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-12-15
最近實在是太忙，快生了又要到處試吃彌月蛋糕， 這篇食記一樣是拖了三個月才生出來… 話說因為我和Wayne沒有置辦婚禮，因此也沒有宴請親友， 最後決定就是自己找朋友聚餐吃一吃就好。 之前曾參加過一個公司客戶的婚禮，當時就是在【上閤屋】辦的， 吃到飽又可以挑自己愛吃的，所以我們這次也挑了Buffet。 本來是想去吃很夯的【欣葉】，但是礙於日式生食居多我吃不了， 不想眼紅看人吃，所以就選了熟食居多的【饗食天堂】了。
一樣是有分成各式餐點區，規劃上一目瞭然。
假日吃一餐就要我一天多的工資…實在有夠奢侈！
而且不及早預約根本吃不到…。 午餐是從11:30開始，11點左右就已是大排長龍， 而且這些排隊的人都還是有預約的， 沒預約的就要看有沒有空位了。
這區有點難找，他是位於櫃檯後方， 我也是繞了兩三圈才找到。 握壽司的部分都是沒了師傅會立刻現做現補，種類頗多， 一樣是排隊取餐，不想排隊的話就晚點再來吧～
日式料理區的旁邊也是一些冷盤料理， 像是一些油雞、牛肉凍、豬腳、鳳爪等等。
淡菜 這區也很夯，不過跟日式料理距離有點遠，在另一邊。 雖說有螃蟹，但我沒吃，因為看起來都不大…
有些還不錯吃，可以嚐嚐看。
生菜沙拉 種類很多，而且看起來都很新鮮～ 還有不少種類的起司乳酪可以搭配，我覺得很棒！
糖醋排骨、炒青菜、芙蓉豆腐…等等，口味都偏重。
日式炸物 炸蔬菜、炸薯條、炸蝦…等等。
港式餐點 包子、燒賣、蒸餃、蜜汁排骨…等等。
不太知道要怎麼歸類， 就是茶碗蒸、土瓶蒸、雞湯…等等。
蜜汁燒臘 排隊現切現拿的，這區也很夯， 也有現做的脆皮烤鴨。
這個還蠻特別的，配料很多。
披薩 這個也是我吃飽才發現的，一樣是要趁早品嚐， 種類不多，兩款鹹的，一款甜的。
鐵板料理 大阪燒、蘿蔔糕等煎物， 最好一開始就拿， 不然後來冷掉也不會再補，就不好吃了。
現煮湯品 這個要排隊等現做， 有時候沒人排就可以很快取餐。
甜點區 這裡的甜點不少， 有一些磅蛋糕、手工餅乾等等。
不過他的配料和冰淇淋口味選擇不多， 本來想吃吃看的，但實在太飽， 還是吃哈根達斯比較划算…
飲品區 果汁、茶類、啤酒（罐裝）都有，但品質普普， 看大家喝最多的就是現打西瓜汁。
水果區 選擇也不少，但吃太飽根本沒空間放。
哈根達斯 若是午餐開始就入場， 建議大概12:30左右就可以先去挖來吃， 不然到後面都要排隊排超長的， 根本就不用再吃其他東西了… 不過他這裡的哈根達斯品質不錯， 新鮮又好挖，口味選擇又多！
蛋糕區 前面有那種可以自行夾取的蛋糕，也有上圖這種。 這種要排隊，然後告訴服務人員要什麼，他就回夾給客人。 一樣的，愛吃甜點的建議用餐過一個小時左右就可以先來拿。
雖然說懷孕最好不要吃生食， 但我還是忍不住吃了一點… 真的只有一點點…每種都一個而已 這裡的生魚片握壽司都還蠻新鮮的，好吃！
選擇不多，一樣在日式料理區。 我覺得吃起來味道普通而已， 而且鮭魚卵給的好小氣…><
搭配種類繁多的起司乳酪一起吃， 不須加醬也夠味！
不過魚下巴有點小塊。
▲炸蝦算是我們拿最多次的吧！ 雖然蝦子本身不大，但剛炸起來就是好吃！ 一旁的月亮蝦餅也還ｏｋ，現炸現吃怎樣都好吃。
但口味上還不錯，很想配碗飯XD
主要就是炒飯、義大利麵等等。 青醬義大利麵還蠻得我所好， 裡面海鮮放了不少，口味不錯。
鴨粥（左） 味道還蠻香的，可以嚐到鴨肉香氣， 搭配各式配料，這碗粥好喝！ 難怪會獨自佔了一小區，推薦可以喝喝看。
烤鴨薄餅（左） 現切現包，非常美味，推薦！ 現切牛肉（右） 一樣是排隊現切的，熟度大概六至七分吧， 加點海鹽不錯吃。
醬料也是放好的，整個配好好，好吃。
品質不錯選擇又多， 來這裡一定要吃個幾球回回本。
種類也很多，而且都很精緻可口。 像是右上角的烤布蕾，點選之後， 服務人員會撒上糖用噴槍現烤成焦糖樣，味道還不錯！
提拉米蘇 上面有一根滴管，按壓之後會有咖啡液注入蛋糕體內， 挖開來吃的時候有一部份就會有濃郁的咖啡味， 我覺得還蠻新奇特別，口味也很好吃喔：） 結論 餐點比起【上Ｘ屋】好多了… 但我覺得還不到令我驚艷的程度， 食材還算新鮮，是還過得去的滋味，選擇也還蠻多的。 主要是甜點比較吸引我，甜點的品質不錯， 尤其是哈根達斯整個就比下【上Ｘ屋】， 吃個５球就回本一半了。 饗食天堂（京站店） 地 址：台北市大同區承德路一段1號4樓 （Q square 京站時尚廣場4F） 電 話：02-6617-1168 席 數：370位（無包廂） 官方網站：饗食天堂-自助美饌 營業時間： 週一至五 午餐 11:30~14:00 NT$ 698 下午茶 14:20~16:20 NT$ 538 晚餐 17:30~21:30 NT$ 798 週六、例假日 午餐 11:30~14:00 NT$ 798 下午茶 14:20~16:20 NT$ 638 晚餐 17:30~21:30 NT$ 898
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-09-22
我們這次是吃士林旗艦店， 中午十二點左右就看見裡面客人不少，看來生意不錯！ 上Lacuz的官網看過消費方式似乎有單點式的， 但是我們這天是吃午餐時段吃到飽， 用餐時間２小時。（下午茶時段則是１.５小時） 平日：＄４８０+１０％／人 假日：＄５２０+１０％／人 兒童：＄３００+１０％／人 MENU 入座後店家提供MENU供客人點餐，選擇還蠻多的！ 不過每次點餐只能點１０道菜左右，上菜上的差不多之後才能再續點。 點完菜之後就會先送上一鍋白飯，給飢腸轆轆的客人們＂止飢＂。 店內只提供以上兩種飲料機，我只有喝過紅茶與泰式奶茶。 紅茶還ＯＫ，奶茶就太甜了，所以我都加著白開水喝。 以下是依ＭＥＮＵ的排序： ＊泰式開胃
熱騰騰剛炸好上桌時超好吃！ 直接吃時酥脆可口， 沾著紫蘇梅醬吃則是酸甜清爽， 而且厚度又很厚！吃個兩三片就有一點飽了…
單吃炸皮蛋可能會膩， 但是加上泰式酸辣醬吃就是不一樣！ 整個就很好入口很開胃！
這樣看還不知道是什麼東西， 原來是春捲皮切片拿去炸。 口感脆脆的，加上煉乳甜甜的，很像在吃餅乾。 因為這道是在最後一次加點時點的， 因此一口接一口吃光時很後悔沒多點幾次。
直接吃的話會有點太油，所以蠻膩的。 但是沾上泰式酸辣醬之後就很ㄙㄨㄚˋ嘴， 只能說泰式酸辣醬真的很好用…
看名字覺得很特別，因此對它的期待也挺高的！ 其實就是炸吸了椰奶的厚吐司，醬料則是果香味， 但是吃起來味道太奇特了， 不太習慣…所以沒很愛這道。
原本以為是嫩豆腐裹粉去炸的， 結果是這種類似阿給的板豆腐， 單吃沒很喜歡，但酸辣醬是神。 ＊泰式沙律
因為吃之前有先上網看過別人的食記， 看起來很好吃的樣子，因此對這道菜期待很高！ 但是蝦子沒有想像中的新鮮， 似乎是放太久所以口感軟爛不是很好。 如果不敢吃辣的人沒將裡面的辣椒挑掉的話， 會辣翻天的…
涼拌花枝沙律 點以上這兩道時服務生有先告知其差別只差在一個是海鮮綜合， 另一個只是單純涼拌花枝，但我還是兩個都點了。 果真如此！ 兩道裡面都有花枝，只差在海鮮有蝦仁罷了（我只記得有蝦仁）
超期待的鳳梨蝦球！ 看ＭＥＮＵ上寫著用的是香檸風味的美乃滋， 還以為會很特別爽口！ 結果…大失所望… 吃到的感覺就是麵粉淋上濃濃的美乃滋， 完全吃不出裡面的主角是誰
很常看見的一道涼拌菜， 因此吃起來也很一般， 因為外面也是加上類似的酸辣醬。 不過我已經有點覺得平凡就是幸福了…囧
不解釋，就是過關！ 我本來就很愛皮蛋，泰式酸辣醬是加分用， 生洋蔥也是加分之一，三人行整個就很搭！ ＊雞肉料理
這道應該可說是泰式料理的必點料理吧！ 醃過的雞腿肉上粉炸後淋上泰式椒麻醬汁， 雖然有點鹹，但是口感酥脆又酸甜， 開胃又可一飽口腹之慾～讚啦！
就是辣炒雞肉片囉～味道還ｏｋ！ 不過上的時機有點晚， 當時已經飽的差不多了，所以沒有很讓我很驚豔。
雞腿肉切片川燙後去炒， 肉質還算鮮嫩，所以口感還不錯。 味道不會很辣，就是很泰式。 ＊牛肉料理
肚子超餓的時候上一道這款口味重的肉類料理超下飯！ 拿來配白飯可以吃好幾碗！ㄎㄎ
很特別的名字，但是Wayne印象中他沒有覺得很好吃。 點來一吃其實也沒想像中的難吃！ 牛肉料理似乎都是用牛培根來炒的， 只有這道是用牛肉切片，比較厚實。 不過牛肉煎得有點過熟，所以口感有點柴。
跟辣炒雞肉差不多，只是換成牛肉而已。 一樣重口味，很好下飯。
這道的口味比較沒其他的重， 用的調味是果香醬料去拌炒， 算是比較清爽清淡，還不錯！ ＊海鮮料理
很道地的一道泰式料理， 不過比起一般吃的合菜會看見的類似清蒸魚料理， 辣倒是還好，但是酸多了～ 魚肉口感嫩，不過調味很重所以吃不太出來新不新鮮囉！
這道的酸就比較柔和一些， 吃起來感覺比較舒服可口， 沒有檸檬魚片那麼的刺激。
泰式料理的炒類料理調味都差不多， 只是主角不同罷了～ 所以這道也還ｏｋ囉！ ＊蔬菜料理
當天的時蔬似乎只有高麗菜， 所以就是泰式蝦醬炒高麗菜。 其實我不太知道蝦醬是什麼味道， 吃起來也只感覺到挺油膩的就是。
有點像勾芡過的海鮮燴豆腐， 不過還算清淡， 雞蛋豆腐很滑嫩好吃。 ＊主食與其他
跟想像中的有點差異， 原本以為會是如同一般的炒飯把蛋炒進飯中， 沒想到是上面蓋了一塊煎蛋。 蝦醬炒時蔬吃起來就蠻油膩的， 但是炒飯的話就還蠻好吃的！ 應該是要看搭配的主角是什麼吧～ 蝦醬炒飯吃起來粒粒分明，口感偏硬，但我還蠻喜歡的。
這道炒飯比起蝦醬炒飯就清淡多了， 比較沒有那麼油膩，但也比較沒什麼味道， 所以配著旁邊的肉鬆和生洋蔥吃也夠味，還不錯！
辣炒泡麵，噴火指數５顆星！！（我覺得啦） 不去沾盤子邊緣的辣粉直接吃就很辣， 油膩且口味超重！吃完這道讓我灌了好幾口飲料。
這道的口味讓我想起五更腸旺， 味道都是酸酸稠稠的，沒有很愛… ＊湯品料理
吃完一堆重口味的料理喝清湯算是緩和一下， 青木瓜燉雞腿肉，很清爽可口的一道湯。 青木瓜燉的剛剛好，不會太硬也很好咬。 清燉曼波魚皮湯 就如ＭＥＮＵ上所寫：口感清爽鮮美。 曼波魚也很大塊，不過我吃不太習慣它的肉質就是。 結論 店內裝潢很泰式， 但是空間稍嫌小了點，座位有點擠。 上菜速度太慢，常常菜已經吃完了只剩白飯， 只能邊聊天邊看別桌吃得很開心… 印象中冷盤開胃菜之類的應該會最好料理，且最快上桌， 但是第一道來了月亮蝦餅之後， 後面接著來的都是檸檬魚片之類的主菜類， 開胃冷盤類則是積到後面才一次上， 感覺順序整個亂掉了。 跟服務生反應希望上菜速度可以快一點， 但印象中得到的反應態度似乎不是很好… 因為這點所以導致沒讓我達到征服所有的餐點＞口＜ 餐點都偏重口味，美味度還可以。 吃的時候很爽，但是吃完嘴巴會臭上兩天…囧 而且會一直感到很口渴。 所以以後要吃泰式料理真的要好好考慮… 整體來說這間餐廳還可以，但是價位有點高， 如果可以慢慢吃完所有料理的話我覺得還有這個價， 但是以這天的表現來說是有點不太值。
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2017-07-17
每次回北投時常常都會經過這間【湧蓮古早味現烤蛋糕】， 每次看都是大排長龍，從早到晚很少有空檔，雖然說之前也有吃過別間的， 不過對我來說吸引力普普，畢竟我不是那麼喜歡吃一般的海綿蛋糕。
古早味現烤蛋糕真的還不少間，淡水好像也有，北投這間似乎是分店？ Anyway，反正就趁著某次人潮沒那麼多的時候也去一排究竟了。
店內販售的僅有四種口味：奶香原味、乳酪起司、核桃咖啡、爆漿巧克力， 價格還蠻便宜的，而且現烤大約也只要等５～１０分鐘左右，難怪一堆人排隊購買！
▲營業時間：10:00~21:30，有沒有公休日我就不知道了，但每次假日回去都是有開的。
等候一會兒蛋糕很快就出爐了，基本爐都是烤「奶香原味」&「乳酪起司」， 依照排隊順序去點餐，如果剛好排到卻賣光了就要等下一爐了… 至於「核桃咖啡」＆「爆漿巧克力」需要等待的時間比較久，而且也不是每次出爐都有， 所以要靠運氣，或是專程待在那邊等，再不然就是問一下幾點會烤出爐，之後再去一趟…… 剛烤出來的古早味蛋糕真的還蠻誘人的，本來想要點原味的先嚐嚐看， 不過看見後方的乳酪起司正在緩緩流下，立馬就改變心意了…
剛出爐的蛋糕會先放在紙盒中不封起，以免蛋糕水蒸氣讓蛋糕變軟。 常溫可以放24小時，冷藏三天。
因為無法抗拒剛烤好的蛋糕，買到的當下就立刻捏了兩口來試試，於是就沒有完整的照片啦… 乳酪起司與原味的差別除了中間多了一層起司之外，上頭還有一些乳酪塊， 最上面那層皮也是帶點起司鹹香味，而且口感也有點酥脆。
趁熱時中間的起司還會緩緩流下，真的超誘人～～
蛋糕本身很軟綿，尤其是剛烤好現吃更是美味，幾乎是入口即化（是有點誇張～不過也相去不遠）！
搭配中間的鹹香起司真的會令人一口接一口停不下來，真的還不錯吃！ 而海綿蛋糕的部分也不會過於甜膩，冷掉的時候食用也還ＯＫ，不易卡喉。 結語 古早味現烤蛋糕雖然平凡，不過現烤出爐立刻品嚐真的令人感到幸福。 但排隊的人實在太多，有機會經過時，若人少應該才會再訪吧！ 創作者介紹 又子 饞寶又子 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-04-15
更喜歡的是那放鬆悠閒的用餐氛圍，總覺得來一餐居酒屋之旅就可以一掃多日來的疲憊感。
【二木 酒‧料理】位於信義安和站附近的小街巷弄中， 由２號出口走出後，步行約230公尺即可抵達。 店家小小的不大，但從店家外觀就可以看得出走的是濃濃的日式風， 黃色燈光招牌在漆黑的夜裡更顯明亮，有一點深夜食堂的ｆｕ。
有一邊則是靠牆的長條沙發，上面還放了一些可愛的造型抱枕， 當天剛好也有遇到較多人數的預約用餐，桌子也是可以移動拼裝的， 因此團體聚餐也ｏｋ，挨在一起喝酒聊天更有氣氛。
店裡處處可見到酒瓶、酒杯，喜歡小酌一杯的人真的很推薦來這。
牠是一隻可愛的法鬥，看到有客人進來就會去歡迎磨蹭一下，很溫和。
MENU 菜單很可愛，首頁那張狗狗的照片就是店狗本人啦！ 而菜單感覺是用手寫的，字體真的很漂亮，看了令人愛不釋手～ 因為店家的餐點選擇真的還蠻多的，如果真的不知道要吃什麼， 可以直接點購「本日套餐」，內容還蠻豐富的，800元／人。 另外這邊用餐的價格是需要加收１０％服務費的。
看是要用蒸或用烤的都可以，可以在點餐的時後告知。 接下來就是從冷食、燒物、串燒、揚物、食事、小料理都有，有些都會提供照片參考。 串燒部分皆是以「醬烤」為主，若想選擇「鹽烤」須在點餐時告知。
喝膩一般生啤的話，這邊特別推薦這款《柚子香檸生啤酒》， 它是以少許的日本沖繩柚子香檸酒＋生啤調製而成， 淡淡的柚子香檸味可以中和啤酒的微苦味，更加順口好喝， 酒杯在使用前都有事先冰鎮過，喝起來更加暢快過癮！
店家推薦的人氣餐點，價格不貴而且簡單美味。 白洋蔥＋紫洋蔥＋柴魚片，淋上和風醬汁，吃起來微酸清爽又開胃。
底層鋪了洋蔥絲、上面則是鱈魚肝，一旁還有小黃瓜及蘋果丁，佐以一點點七味粉香氣更佳。 吃起來口感粉嫩粉嫩的且無腥味，也是道沁涼開胃的小菜。
或是店裡還有另一到「芥末章魚」也跟啤酒很match喔～
這道生魚片種類還蠻多的，裡面一共有五種海鮮：黃雞、紅杉、鮭魚肚、甜蝦、干貝。 吃起來都很新鮮，但是以價位來看是有一點點薄弱， 但真的很好吃，而且擺盤還蠻精緻的，看起來很享受。
喜歡吃甜蝦的人也可以直接點「北海道甜蝦」，一份120元／4隻。
外皮已經有稍微炙燒過，吃起來帶點焦香味，裡頭則是鮮嫩的好滋味。
黃雞則是外觀帶點粉紅，紅杉（白甘）則是幾乎全白，這兩款吃起來較為紮實有嚼勁。
又子是不太敢吃生蠔，所以這一份是點給Wayne補身享用的。 依照他個人廣嚐生蠔的經驗，他覺得這個生蠔新鮮又大顆，吃起來滑順又過癮！
串燒類都是一份兩串，以醬烤為主，想要鹽烤或是少油少鹽都ＯＫ，點餐時告知即可。 肥腸串是店家每天從市場買回後仔細清洗過，加上獨到的烤功與搭配得宜的醬料， 算是店家自薦也是自豪的的一道餐點，來這裡推薦必點來吃吃看！
但是這肥腸串真的打破我的既定印象，只能說不推薦不行！ 外皮烤的微焦酥脆，一口咬下軟嫩滑順，搭配微甜微鹹的醬汁真是超順口， 完全沒有內臟的臭腥味，建議一定要趁熱食用才能吃到最香最好吃的滋味！
店內有「手羽先」與「土雞手羽先」，前者是一般的雞翅，後者則是size較大的土雞肉， 這道餐點是其他桌客人點的，看起來似乎是常客，一入店內馬上喊點這份餐點， 令又子非常好奇其滋味，因此便也點了一份來試試。
這土雞肉外皮烤得微微酥脆，油脂豐富且肉質又比一般雞翅來得軟嫩， 有些雞翅就算烤過肉質還是柴的，但是這個完全不會，好吃到連骨頭都想吃下肚！
因為口味及外觀都還蠻特別的，而且這道餐點也是【二木】自薦的餐點。
經過油炸後外皮酥脆，吃起來有一點像是鍋巴的口感； 裡面則是類似鮭魚炒飯的口感，香氣十足卻又不會過鹹，搭上新鮮鮭魚卵滋味一絕。
吃起來像烤的又像炸的，兩種口感並具，吃起來滋味很豐富，配酒也很讚！
青甘下巴也算是每次到日料店看到必點的一道，價格雖然有點不斐，但真的很美味～ 這青甘下巴烤得皮酥肉嫩又多汁，肉質鮮美又紮實， 【二木】料理及火烤的功夫真的很讚，烤魚類千萬別錯過，至少點個一道來嚐嚐！
是有點類似壽喜燒的東西，下層是菠菜，放上牛小排，上面則放些許薑片，淋上和風醬汁去悶煮。
如果想要的話，也可以叫一碗白飯配著湯汁享用，味道很棒喔～
印象中之前曾吃過別間居酒屋的炸雞軟骨，但是味道都偏鹹， 不過【二木】的雞軟骨吃起來香酥有嚼勁，卻一點也不會過鹹或過油膩，很清爽！
店家使用高湯製作，因此口感會較水，而且吃起來會帶點鹹味，挺特別的！
我挑了比較少見的海膽口味，海膽單吃非常新鮮可口，搭著水嫩的玉子燒更是鮮美無敵<3
還有一個優點就是這邊的料理不似一般居酒屋那般重鹹， 就算是串燒、烤物類都是可以做到頗為清爽可口的滋味， 吃完之後完全不會感到油膩膩口，只有覺得很飽而已XD 用餐氣氛很溫馨，店狗功不可沒啊～總之，很推薦來此聚餐小酌！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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250次成為首位寫食記會員
食評數目
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