又子 等級4 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2016-05-08
因為價錢很便宜,所以讓又子多看了兩眼,最近便找了時間來品嘗看看囉! 店家是整棟式的建築,除了一樓可用餐,二樓也是用餐空間,在北市還蠻少見的。 吃壽喜燒的建議吃法~就是把生雞蛋打散,加入一些七味粉(桌上有), 看個人喜好可加入蔥花、洋蔥丁等,攪拌均勻後可用肉沾著吃。 剛涮好就可以立刻放入嘴中吃,也不會燙到嘴!! 飯後一定要來個甜點做Ending~這邊還有提供冰淇淋吃到飽。 不過可惜的是沒有我喜歡的巧克力口味…只能吃香草解解饞了>口< 結論 【富堯壽喜燒】的用餐環境和提供的食材,又子覺得以這個價位來說是ok的! 畢竟現在連台中都找不太到這個價位的壽喜燒吃到飽,更何況是寸土寸金的台北市… 服務態度也不錯,收盤上菜都很迅速, 臨走前還看見也有單人來用餐,免收服務費真的很划算! 如果沒那麼挑,這個品質我覺得是可以來嘗嘗看的。 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2015-05-31
主打苦甜黑巧克力口味,特愛吃黑巧克力的我忍不住想來嘗嘗鮮, 順便也給每天都辛苦照顧我們的母親一個驚喜! 分別為《國王-巧克核桃》與《皇后-香橙水果》兩種口味。 不過裡面都是含有酒精成分,因此算是葷食。 保存方式為冷藏,賞味期限為三天。 發現店家還仔細地置放了保冷袋,真是設想周到呢 非常輕鬆就可以取出整個蛋糕! 尺寸為六吋,看起來小而精巧,但捧在手中是頗具份量的。 以巧克力蛋糕為主體,淋上濃厚的黑巧克力, 上面鑲嵌上核桃與杏桃作為點綴,看起來就像是一頂精緻高貴的皇冠。 裡面是有點空間的,除了外表看得見巧克力熔岩,裡面也有不少, 我猜應該是蛋糕體完成後,淋上的是熱騰騰的巧克力漿, 冷卻之後才能形成如此特別又厚實的外觀 不過除了如此的切法,我也想不到要怎麼切。(總不可能攔腰切斷吧?!) 搭配上熔岩巧克力濃厚的香甜味,整個就是超級巧克力!! 巧克力控千萬不要錯過這款,因為連不是巧克力控的人都說讚! 而外層的熔岩巧克力黏稠度非常高,吃起來可可味特濃郁, 滋味上偏甜中帶苦、苦中帶甜,是許多大人都愛的苦甜味。 而杏桃的味道是較為酸甜的,可以轉換一下口味。 甜而不膩的苦甜滋味,不管怎麼吃都不會覺得膩口! 反而是有提味襯托之用,嘗起來有種說不出的特別風味。 偶爾還會跳出堅果脆口的驚喜口感,口感層次是令人意外的豐富。 結論 先前就吃過【iCookie私房手作】的手工餅乾, 這次品嘗的新品蛋糕一樣好吃得令我感到驚艷! 老媽不太愛吃「蛋糕」類的東西,因為他覺得海綿蛋糕容易卡喉, 但是嘗了一口『國王-巧克核桃蛋糕』立刻就被他的美味給征服, 更不用說我們這些本來就是巧克力控的人, 品嘗時每個人的臉上都洋溢著幸福的表情與氛圍。 享受甜點時也與人一起分享,感覺會更加幸福美味! iCookie私房手作 台北杭州旗艦店 電 話:02-2341-2099 地 址:台北市杭州南路二段89號
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-08-10
這天來的是Wayne之前一直心心念念說CP值超高的生魚片專賣店。 早上大約十點左右我們就抵達, 因此我們就先到市場裡面尋找《三多屋》的蹤影。 由於沒來過,看見一旁只有兩三桌座位, 因此詢問是否可以坐下用餐, 結果被告知過一條街就有他們的店面可以用餐,此處只提供外帶服務。 除了販售生魚片之外,大部分皆為生魚片蓋飯或壽司類的餐點。 價位大約都在200~400內,除了比較豪華豐盛的套餐之外。 才10點半左右人潮就多了起來, 座位有分為吧台式的,邊用餐還可以邊觀賞師傅製作料理, 還不錯!可惜我們來得太晚,已坐滿... 不過位置也不多,大約8~10桌左右。 店家會安排座位,所以位置是不能自己挑的。 只要是點蓋飯類套餐都會附湯和甜點, 甜點就是中華甜愛玉或是豆花。 其他客人都是點餐後在一旁候位。 可以選擇$200/300/500, 想說沒吃過先來個$300的好了! 份量還蠻多的~有四種生魚片,每種各四片。 點完這份$300元的生魚片是有點小後悔, 因為看見別的客人點生魚片蓋飯($250), 內容是差不多的刺身,不過還有醋飯和一些配菜, 雖然刺身是沒有到16片那麼多,但是感覺起來比較划算。 真的是入口即化,而且很鮮甜可口! 其他的魚我是不太認識, 不過嚐起來的味一樣是新鮮美味~ (冷醋飯/五片鮭魚烤全熟/鮭魚卵/海苔絲/玉子燒) 從來沒吃過鮭魚卵,而且Wayne又超愛鮭魚生魚片, 所以就點了這道來吃看看囉~ 裡面的鮭魚是烤過的,旁邊是一大坨的鮭魚卵, 黑豆、鹹菜、玉子燒、芥末和海苔則是配角。 鮭魚烤過吃起來有點小硬,還是生的比較好吃! 鮭魚卵大顆又軟Q,一咬下去就有逼逼剝剝的感覺,口感很棒! 冷醋飯的份量就有點少,整體來說這碗丼飯對一個女生來說是剛剛好。 味噌魚湯 隨餐所附上的味噌湯,裡面的魚肉和豆腐還蠻多的! 湯頭濃郁但不死鹹,好喝! TORO豪華蓋飯(附湯) $880 這碗是看見坐在正對面的一位客人點的, 因為看起來實在是很豐盛,所以就借來拍拍了~ 裡面的內容為: TORO/冷醋飯/海膽/生干貝/牡丹蝦/海帶絲/ 玉子燒/軟絲/鮭魚卵/黑豆 MENU上一貢列出了十種料, 仔細看還是有其他種生魚片,十足豐盛!! 不過一碗要價$880,實在是有那麼點貴。 吃飽後覺得還不夠過癮, 於是又走回剛開始去的市場內的《三多屋》外帶區。 Wayne說之前都是他老爸來這邊外帶回去給他們吃的, 五百元的分量就有2、30片生魚片, 於是我們決定再點個三百元來補足剛才的不過癮。 時約正午,因此排隊的人潮比剛才多了些。 大部分的客人看起來都是懂門路的熟客, 一買都是三、五百,兩、三盒在帶的。 而切的人只有一個師傅,因此等待的時間就久了些。 快到中午時差不多都已經賣光了。 點餐的方式就是告訴老闆要$300或是$500或是再更高的價錢, 沒特別說要搭配哪種魚的話,老闆就會自行幫你搭配好。 看著其他客人點$300的價錢,其生魚片就已是滿滿的一盒。 $500的就更不用說,看起來絕對是超值! 另外也有賣一些新鮮的魚貨。 這邊算是零售批發區,只限外帶。 但是排隊時看見旁邊的桌椅還是坐了幾個客人在用餐, 因此不死心的再問一次結帳人員是否可以借我們坐一下吃完, 結果還好店員說了ok, 不然就得去捷運站找椅子坐著吃了… 但是比較令我們不解的是,莫非他們只讓熟客在此點餐用餐, 面生的客人就像我們一樣被"請"去店面處用餐? 這是這邊外帶300元的份量, 跟剛才去有店面處的300元份量差超多的啦!! 算一算大概有22片左右!而且裡面還有三塊TORO!! 點餐的時候我跟老闆說我要點300元的, 希望能夠搭配一顆生干貝、一份海膽和一些TORO, 結果老闆說這樣無法配,因為干貝一顆就要$80, 海膽一份要$120,這樣就去了$200… 而且TORO產季已結束,這次的TORO都是用贈送的…囧 所以我只好捨棄海膽><" 不過這樣子配下來都如此豐盛了, 應該不難想像若是沒有那顆生干貝, 這盒會是如何的狀況吧?! 很久沒吃到TORO的刺身了, 夾起他的時候我可是非常小心翼翼的伺候它進入我的口中。 味道果然是清爽可口~~而且很Q彈!敲好吃的啦<3 不知名的生魚片,不過看有客人還指定要他, 看老闆在切的時候還以為是魷魚之類的, 因為看起來很"彈",但是它是魚~~ 口感很有嚼勁,很像在吃口香糖一樣! 這就不用說了,跟店面三多屋的一樣, 軟綿綿入口即化,怎麼吃怎麼好吃! 最後這是我指定要的生干貝~ 這張圖是半顆的模樣,整顆還蠻大顆的! 有點害怕會有腥臭味,因此入口前有那麼點忐忑。 這種甘甜味是我未曾吃過的美好… 完全沒有腥味!口感軟Q且很甜~是新鮮才能吃的到的美味!! 我想之後吃生魚片,這干貝一定都是不可或缺的一個主角了! 結論 門市的《三多屋》用餐環境是有點小擠, 餐點還蠻可口的,不過價錢方面就有點貴。 想吃個精緻的日式料理可以早點來排隊, 不過若是想大口吃魚吃個過癮, 隔一條街的市場外帶《三多屋》會是個更好的選擇! 因為漁獲都非常新鮮,而且份量又多, 只能說CP值高到我看不見頂端~~ 之後可能每次來台北都要先來這報到嗑一盤了! 營業資訊 【三多屋-門市】 營業時間:11:00~20:00(每週一公休) 電 話:02-2555-7708 地 址:台北市大同區太原路19號 【三多屋-市場】 營業時間:6:00~13:00(每週一公休) 電 話:02-2555-2263、02-2555-2265 地 址:台北市大同區華陰街42-55號 推薦美食: 綜合生魚片
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-12-07
平常想吃美式漢堡大多是選擇去美式餐廳,價格高了些、等待的時間也較長, 最近常跑台北,倒是發現了一間不錯的美式漢堡店,網路上也不少人推薦, 在三重與三創都有店面,對又子我來說還是初次體驗,因此也不免要記錄一下了。 這天來到的是公館捷運站附近的【淘客漢堡(公館店)】,今年5月初才新開幕, 店家的位置在水源市場旁,下捷運之後走路約3~5分鐘就可以抵達。 因為台大就在附近,所以平日附近大多以學生族群為主, 店家也有提供學生優惠,點購套餐時出示學生證,即可享9折優惠。 這天是假日非用餐時間到店,所以倒也沒有人擠人須排隊的問題。 ▲店內的環境非常整潔明亮,櫃台跟一般速食餐廳差不多,前方與上方都擺有菜單。 ▲店家每日10:30開始營業,一樣是跟一般速食餐廳一樣, 主打美式漢堡,還有熱狗堡、三明治、可頌可選擇,小點心有薯條跟雞塊可選擇。 主餐可以選擇單點或是套餐,漢堡也可以選擇加大! ▲一般單點漢堡就是付L的價格,如果要加大變成XL或XXL就要多付50元或100元, 差別在於多了二或三片牛肉+起司,雖然感覺不怎麼樣,但是其實拿到手的份量還是很驚人。 ▲廚房採半開放式,櫃台點餐時就可以清楚看見店家工作過程,整理的其實都還蠻乾淨整潔。 ▲點完餐之後就找位置坐,之後會以叫號的方式取餐。 ▲因為是現點現做的,所以還是要稍等一下,但非用餐時間一樣很快就能取餐了! ▲拿到餐之後迫不及待先品嘗看看他們的黃金脆薯,這是套餐包含在內的。 ▲跟一般速食店賣的薯條不太一樣,美國脆薯的口感就是較為酥脆且紮實, 看起來雖然小小一杯,但是其實這薯條還蠻大根的,加上吃完漢堡其實還蠻飽的! 鬼椒牛肉起司堡 $170+50(套餐XL) 點餐之前店員還再次詢問是否真的要點?因為真的很辣,所以要我再考慮。 雖然又子不愛也不敢吃辣,但是Wayne還蠻愛吃辣的,所以就叫他挑戰看看這鬼椒牛肉堡。 因為愛吃牛肉所以特意加了50元,獲得雙片牛肉&起司,整個漢堡拿在手中就是很有份量! 這款鬼椒牛肉堡與1號餐的《西岸牛肉起司堡》配料一樣,差別在於酸黃瓜換成了鬼椒醬, 雖然我不敢吃太辣,但還是忍不住嘗試,咬下第一口我就後悔了…真的超級無敵辣!!! 辣了我10分鐘狂喝飲料都沒用,後來店家拿了一包糖包給我解辣, 順道說了這是經過眾多客人挑戰鬼椒漢堡之後,嘗試過最有效的解辣物,還真的是吃完就解辣了XD 好啦~前面就是又子弱弱的挑戰經過,不過Wayne倒是敢吃,以下是他的評語: 吃第一口不會辣,辣是在第二口慢慢出現的,而且是辣嘴,速度很快, 吃到最後會覺得被麻痺了,所以也不覺得辣了,吃起來很過癮! 因為太辣所以會蓋掉大多數的味道,如果不敢或是吃不了太辣的人就不建議點, 否則牛肉起司堡的美好滋味就嘗不到了~……。 如果你想說只要請店家加一點點應該就比較不會辣?NO,他的辣是只要一點就很辣。 牛豬雙併起司堡 $230(套餐) 像又子這種不敢吃辣的人還是乖乖的吃一般漢堡就好, 11、12號餐的雙併起司堡都是店家近期才新推出的,不用加大就超有份量! 這款《牛豬雙併起司堡》有牛也有豬,愛吃肉的人可以考慮點這款。 其實用餐前我還特地仔細研究一下菜單,像是西岸&東岸的差別在於東岸多了一味「墨西哥肉醬」, 因此西岸會較清爽,東岸口味會重一點,這款也算是東西+牛豬的合併,2號&3號餐一次享受。 牛肉的味道較重,豬肉口味較淡點,兩者合在一起享用大多是牛肉的滋味較多, 若是單獨吃豬肉的話其實也蠻好吃的,裡面除了生菜之外還加了鳳梨,所以吃起來鹹甜清爽。 至於肉的部分都是一樣多汁美味,大口咬下只有一個爽字可以形容! 這個份量一個男生是可以吃得飽的,女生的話就會太飽,但真的很好吃, 女生的話我就蠻推《夏威夷豬肉起司堡》,因為從這款裡面就可以嘗出3號餐是走清爽風。 淘客雞塊 $60(單點) 最後再來個小點心,雞塊有三款醬料可以選擇,我們搭配的是蜂蜜芥末醬, 這個醬料跟一些炸物點心都還蠻搭的,而且在一般速食店也很少有提供。 一口咬下雞塊發現……除了外酥內軟的滋味之外,這雞塊居然會噴汁!! 跟平常常吃的麥X勞比起來好吃多了,阿勞的也不錯,但就是乾了點, 而【淘客漢堡】的雞塊就是酥脆、嫩口、多汁三合一,口感真的很棒~ 結語 價位比一般速食餐點高了一點,但是使用的食材及餐點品質比較好, 而且吃得到道地的美式口味漢堡,口味上也很不錯,真的是值得一嘗的美味。 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2018-01-09
【Buttermilk摩登美式餐廳】於今年8/9開幕,位於「amba台北中山意舍酒店」一樓。菜色融合了美國各地特色料理,菜單中有數道料理使用了在美國很流行的「Buttermilk酪乳」此樣食材,也是店名的發想與命名之由。 「Buttermilk摩登美式餐廳」離捷運中山站與雙連站很近,步行大約10分鐘即可抵達。 全景落地窗的設計看起來明亮寬敞,坐在裡頭用餐也可一邊欣賞中山北路漾麗的林蔭大道美景。 店內的位置還蠻多的,2-4人座居多,一般式的座位、舒適的沙發椅座位皆有,用餐空間挺舒適的。 最裡面則是開放式的廚房,坐在附近也可以看見師傅們料理的過程,不過並不會有油煙的問題。 這邊還有提供不少酒品,從中午營業至晚間,想隨時小酌一杯都沒問題,選擇也很多喔! Buttermilk全日菜單 全日菜單是由11:30-22:00供應,另外也有提供 兩人分享餐 & 四人分享餐, 飲料菜單則是全英文的,看不懂可以請店家幫忙介紹,詳細完整菜單請點連結。 Red Point Long Dong Draft 店家特別引進「手工鮮釀啤酒」,這天由服務人員介紹兩款啤酒,我們挑了比較清爽清淡的這款。 氣泡不會太多,酒味不會太過濃郁且順口,蠻適合在假日午後小喝一杯。 摩洛哥高纖沙拉 $320 與一般常見的生菜沙拉不太一樣的地方,這份多了許多豐富的元素, 綜合萵苣裡除了蔬果之外,還融合了小麥粒、紅藜麥,多了一份飽足感也更加營養, 堅果則有杏仁、南瓜子,並以菲達起士、蘋果油醋做調味,口感微酸微甜、清爽開胃。 Buttermilk比司吉 $180(四個) 新鮮烘焙的比司吉,外皮帶點酥脆口感,質地鬆軟紮實、奶香十足, 可以搭配店家自製的奶油與藍莓果醬一同享用,當作餐前小點很合適。 鮭魚酷多 $360 「生魚酷多」算是生食,就像日式料理的生魚片冷盤一樣的料理, 不過這生魚是有調味過的,看菜單介紹是加州風味,有薑味萊姆油醋調味, 一旁搭配酪梨醬與惡魔蛋,還有海鹽薄脆餅。 這天本來點的是「鮪魚」,但恰巧沒有鮪魚,於是更換成鮭魚。 鮭魚切丁口感也不錯,軟Q而且有新鮮,調味過的滋味還蠻清爽的,搭著脆餅口感層次挺豐富的! 「惡魔蛋」名字挺特別,水煮蛋切半上面放置了美乃滋+芥末,但是吃起來並不會嗆口, 有點類似薯泥蛋的口感,帶點微酸的滋味,頗是清爽滑順。 美國阿嬤秘方炸雞 $550(5塊) 這道是主廚推薦菜色之一,是經典美式南方炸雞。雞肉先使用Buttermilk酪奶浸潤過軟化並增添風味,再以大蒜、辣椒粉與摩洛哥香料調味,最後裹上特製南方炸雞粉酥炸。 炸雞的部位有雞翅、雞腿與雞胸,不管是哪個部位,吃起來肉質都不會太柴,熟度適中。 單吃就非常夠味,外皮酥脆、肉質軟嫩又多汁,趁熱吃最能品嘗到其美味,冷掉也不會太難吃喔 霹靂紅辣椒醬並沒有想像中的辣,帶點微辣的口感反而能將炸雞的鮮味襯托出,使口感層次更加豐富。 炸雞另外搭配了檸檬香料調味的西瓜,在吃完炸雞後來兩塊挺清爽解膩的! 碳烤北非羊肉香腸 $360 手工羊肉香腸以北非香料調味,搭配波特酒芥末果粒醬與烤甜椒小麥溫莎拉。 其中波特酒芥末果粒醬裡面包含了杏桃、蔓越莓與蘋果,因此滋味是甜的。 烤羊香腸肉質較一般香腸來得紮實且細緻,原味帶點微辣,搭配一旁香甜的波特酒芥末果粒醬更美味。 現烤藍莓派 $300(每日限量供應) 有別於以往吃過的派類點心,這裡的藍莓派上桌時還熱騰騰的, 另外還搭配了一球香草冰淇淋,冰熱一起入口很過癮~ 派皮很酥脆,內餡的藍莓十分濃郁且吃得到滿滿的果粒,若不搭著香草冰淇淋的話,酸的滋味還蠻明顯的。 我們這天是假日午餐來訪,可見蠻多家庭來此聚餐,不管是年輕爸媽帶著小朋友、 或是偕同年紀較長的父母一起來此用餐,當然也適合三五好友來此聚餐。 猜想在晚間應該是別有一番景緻,優美氣氛搭配美食佳餚,亦是情侶約會的好去處。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|