火之舞蓁品燒 (大安區)

台北東區燒烤吃到飽的選擇不少，【火之舞蓁品燒 和牛放題】除了一般肉品，更提供了和牛、鮮蚵吃到飽，還有老饕必點的限量牛橫膈膜，吃完真的令人意猶未盡！！
【火之舞蓁品燒 和牛放題】位於忠孝敦化站捷運3號出口附近，步行約5分鐘即可抵達。

店家平日下午5點才開始營業，我們大約6點半抵達，當時已經客座約一半了，生意還不錯。

如果是假日的話可能會更多人，因此建議事先訂位比較不用等。

店內位置大多以四人座為主，有幾桌比較大桌的可以當作六人、八人座。或是以菜單區隔桌與桌，作為不同組客人一起使用。
每桌上方都有設置一個長長的排煙設備，又子覺得吸除油煙的效果還可以，烤完之後不會整間店都煙霧瀰漫。

 

主打當然就是美澳和牛及其它prime等級的牛肉，喜愛吃牛肉的人可以全部吃過一輪，真的超滿足～另外也有豬、雞、羊及海鮮可以選擇，連生蠔、干貝也有喔！除了「牛橫膈膜」是限量供應，其他菜單上看得見的品項都是無限量供應，光用看的就覺得很過癮！

主角是燒肉，因此冷菜沙拉、炸物、食事等等品項就比較沒那麼多，雖然選擇不多但是都有一定的品質。（是說燒肉全部吃完一輪也吃不下其他東西了！！）

招牌和風沙拉

等待肉品上桌烤熟前可以先來份沙拉開開胃。不過這沙拉一份的份量不少，大概足夠讓2~3人分享。

 
特選龍蝦沙拉


胡麻豆腐沙拉

其實這碗是快吃飽的時候才點來換換口味的。胡麻豆腐沙拉也不錯吃，像是在吃另類點心一樣。

 



極黑豬頸肉

沒有特別指定要或不要什麼，店家會先幫忙送上店內的招牌。而這道豬頸肉是蠻推薦一嘗的！

 

老闆說烤肉沒有什麼秘訣，就是勤翻不要使其烤焦就好。

 

接下來上桌的是牛肉拼盤，菜單共11個品項，而這份裡面一共有7品，每款都推薦點來試試!!

 

炭火爐的火力蠻強的，不用幾秒就可以烤出血水，翻面後一下就可以享用了。

上圖這道是「蔥鹽牛舌」，口感還蠻彈牙的，會令人一片接一片停不下來。

 

「特選極黑霜降牛」是以原塊肉去切的，因此會有愈切愈小片的趨勢，而我們比較lucky，剛好遇到的是剛切不久的霜降牛，因此上桌的size非常大片！

另外老闆有教學，烤網的四個角角是不會燙的，建議可以直接拿起，將肉片貼上才會比較完整。

 

橫膈膜上頭本身就有灑上胡椒，因此烤起來的味道帶胡椒香氣，紮實卻又帶著脆口口感，是筆墨難以形容的美妙滋味。
「美澳和牛」是店內的招牌主打，油花分布看起來很美，可惜我們吃完前面的牛肉拼盤已經超飽，否則真該多點幾次來享用！！
「頂級雪花牛」的油脂較豐富，因此也較霜降牛來得柔軟，但就比較無法兼具嚼勁這塊，不過還是很好吃!!
酒蒸蛤蜊

跟又子我想得不太一樣，這是以獨立小火爐送上的，省去炭火爐的空間來烤這個。

 


蛤蜊每顆都很大，可以吃得很過癮；剩餘的湯吃完之後可以請店家幫忙倒至小碗中享用，酒味還蠻明顯的，熱呼呼下肚很暖身。
綜合野菜

羔羊肩排

這裡提供的羊肉品項僅有這道，不過吃完前面的牛肉真的也吃不太下了！

羔羊肩排以一些胡椒做調味，烤起來香氣十足，又子覺得是沒什麼羊騷味，肉質紮實且有嚼勁。

 

海鮮拼盤

海鮮品項也蠻豐富的，而且還有提供東石生蠔吃到飽，這簡直就是男人的天堂(?)

 

北海道生干貝的尺寸還蠻大的，烤至全熟也不會過分縮小，吃起來仍有一定的口感在。

 

岩鹽海草蝦
仔細一看這些草蝦都有特地剝殼了，因此食用的時候非常方便！蝦子是有點小，不過不用剝殼很加分！

 

起司蝦捲

不是我想像中的台南蝦捲那種模樣，這蝦捲的外皮比較紮實，而且吃起來不油膩，蝦味內餡搭上鹹香起司真的還不錯。

奶油起司芋頭

這道算是「野菜」類，呈現出來的樣子也很特別，是類似小點心的吃法，以小湯匙挖著吃。

 

白玉紅豆抹茶冰淇淋

最後以甜點做ending，是說前面吃得超撐，甜點想多吃幾份也很難><

底層的白玉有點類似湯圓，搭配紅豆與抹茶冰淇淋，相較於下面的巧克力要清新爽口。

 

北海道巧克力融漿

甜點都是現點現做的，尤其是這道是需等候的。

 

人从众厚切牛排 永康店 (大安區)

想大口吃肉除了去吃到飽的餐廳之外，牛排就是一個很不錯的選擇。台北永康街這兒美食多多，當然也少不了牛排這一味，而且價格不貴且份量又多，保證可以滿足大口吃肉的慾望！
第一次聽到「人从众厚切牛排館」覺得還蠻特別的，應該就是唸「人從眾」，猜想應該是老闆希望來店客人又多又滿吧！店家位於捷運東門站附近，步行約5分鐘即可抵達。店面不大雖然不大，但是客人還不少喔！

 

店內約提供30個座位左右，這是平日晚上七點左右的情景…居然是客滿的！而且還有不少客人在候位，建議不想等的人最好事先訂位。不過這邊客人用完餐就離開，翻桌率其實還蠻高的，所以候位的話也不會等太久。

店內有提供湯品、飲料喝到飽，餐具也放置於這一區，全都是自行取用。

 

人从众厚切牛排館菜單

菜單上有各式排餐，除了牛排之外也有豬排、雞排、羊排、魚排等選擇，想吃飯的話也有烤肉飯可挑，價位從100元~550元不等，而且不需收服務費。

點餐後服務人員會先送上現烤的小餐包，剛烤好的餐包散發著奶油香氣，還不錯吃。

 

湯品是玉米濃湯，口感還蠻濃稠的，滋味帶點甜，加點胡椒粒更添香氣。

 

雪花牛排拼餐　　$290

這份主角是雪花牛，另外可以搭配豬、雞、魚任選一種。跟一般平價牛排一樣，燒得炙熱的鐵板上除了牛排之外，還提供了一顆雞蛋、些許鐵板麵，保證可以吃得飽飽的！雖然說沒有淋醬，但是底層的鐵板麵還是有一點蘑菇醬，因此吃起來也不會索然無味。

這份的配角挑了雞，提供的部位是雞腿肉，肉的部分都已切開，因此食用上非常方便。

 

雞腿肉的肉質蠻嫩的，香煎過後的雞皮更是酥香迷人，雖然很肥但我還是吃光了…^Q^

 

雪花牛排則是提供6oz的份量，整片拿起來居然比人臉還大！其實是有點超出我的預期了～

 

熟度約七分熟，切開後還看得到些許紅潤色，不過並無血水。如此的熟度口感偏紮實但卻不死柴，建議不愛吃太硬的人要盡快食用，否則鐵板的熱度會使得牛排過熟。

 

頂級沙朗16oz　　$380

愛吃厚切牛排的人照過來～這份沙朗牛排的厚度足足比剛才的雪花牛要來得多！！

而且面積也不小，真的是愛大口吃牛肉必點的選擇之一！

換算一下16oz大約有480g，小食量的人千萬不要亂挑戰。

（還好又子現在是一人吃兩人補，多吃多健康XD）

拿出硬幣來比較一下厚度…很好，這厚度真的不容小覷。

 

這份頂級沙朗一樣點了七分熟，這個熟度還蠻剛好的，口感紮實之外且軟嫩多汁。除了可見的瘦肉區之外，邊邊還略帶一些油花與筋，吃起來也頗有嚼勁的，比起雪花牛當然要來得美味許多。

 

雪花牛排 & 頂級沙朗厚度比一比…真的差很多！

又子覺得【人从众厚切牛排館】的牛排還不錯，就算不淋醬也不會太乾柴，外熟內軟且肉汁都鎖在裡面。牛排本身就有一點鹹味，真的不怎麼需要再沾醬，如此享用原味就非常美味可口。

 

想痛快享受大口吃肉、又不想讓荷包大失血，【人从众厚切牛排館】是個不錯的選擇喔！

 

迷上咖啡 (大安區)

台北大安區仁愛醫院附近的小巷弄中最近開了間溫馨的小店，主要販售義大利麵、燉飯、輕食與咖啡，價格不會太貴且用餐空間舒適，是個很適合小聚的好去處。而且店家還特地請設計師畫了三面美麗的粉筆牆，來用餐喝咖啡也能順便拍個美美的照片打卡。
【迷上咖啡】位於捷運忠孝復興與大安站之間，搭乘捷運至忠孝復興站，步行約5分鐘即可抵達。附近沒有什麼餐廳店家，因此一轉入巷內就很容易找到位置。

店家於今年五月新開幕，老闆是兩位還在就學中的大學生，其中一位的母親在年輕時就夢想開間咖啡店，不過因為太過繁忙而無法實現，因此由兒子來幫母親圓這個夢。而老闆娘當然就是老闆的媽媽，是一位很親切好客的人，把每一位來店內用餐的客人都當成朋友，因此這兒回流客還蠻多的！

最後一面粉筆牆則是走入店內後可以看到的，上面除了寫著店內的招牌餐點外，還有一些可愛的插畫，看起來栩栩如生，非常賞心悅目！

櫃台旁放置了一冷藏櫃，這邊放的是每日甜點，菜單上並無標示，有需要可以直接詢問店家喔！

後方即是製作咖啡飲品的地方，廚房出菜口則是位於更後面，整體看起來簡潔舒適。

 

店內空間不算很大，擺放的桌椅都是寬敞舒適的布沙發，大約可以容納25位左右的客人。老闆娘希望來這裡的客人都能有放鬆舒適的感覺，因此店內裝潢布置是走溫馨舒適風。

如果有包場的需要也可以跟店家預約，聽老闆娘說這邊因為鄰近仁愛醫院，附近也有不少公司行號，偶爾都會有人來這裡包場開個小組聚會，或是鄰近住戶也有家長來這裡包場幫小朋友慶生。

 

臨窗也有四個座位，擺上幾盆小草小花看起來挺有點文青風的ｆｕ。

 

迷上咖啡菜單

店內主餐以義大利麵、燉飯為主，價位由230元~280元不等，除280元那兩道餐點，其他餐點只要再加價至285元即可享有沙拉、湯品、飲品，也就是說最少再加35元就有套餐，感覺還蠻划算的喔！

這邊每人低消100元，用餐尖峰時間限制90分鐘，如果店內沒有坐滿或是客人候位的話是不會趕人的喔！

 

不想吃義大利麵或燉飯也有輕食沙拉、炸物甜點，或是份量再多一點的蛋捲系列也是不錯的選擇。

 

飲品則有咖啡、茶飲、果汁等品項可選擇。

 

水果沙拉　　$150

生菜們新鮮爽脆，裡面還有蘋果、芒果等水果，內容挺豐富的。這樣一份沙拉大約足夠給2-3人分享，或是只想吃沙拉點一份當主餐也是可以吃得飽飽的。沙拉均附店家自製的草莓醬，如果不喜歡也可以換成凱薩醬。不過又子覺得草莓醬還不錯吃，不是一般在抹吐司的草莓醬，而是草莓口味的沙拉醬，口味微酸微甜挺清爽的。

本日濃湯　　$40

濃湯每日都會做不同口味的更換，這天的口味是奶油野菇濃湯，奶香十足且菇味濃厚，裡面還放入了不少菇類，湯匙一撈幾乎滿滿都是，喝一碗其實就挺有飽足感的。

 

招牌歐姆蛋捲　　$150

想吃沙拉、薯條又想多點飽足感的話，來一份蛋捲是個不錯的選擇。沙拉搭配的是和風醬，清爽開胃；薯條則是使用帶皮馬鈴薯炸的，鬆軟帶點脆口。

 

歐姆蛋口感軟嫩但卻不會過水，裡面夾了不少什錦菇與起司，非常順口好吃！如果不愛吃菇類，可以考慮點起司歐姆蛋，裡面就是將菇類換成了double起司。

 

紅酒牛肉義大利麵　　$280

 

擺盤還算ok，義大利麵上堆疊了幾片紅酒牛肉，最上面放上了清爽的高麗菜芽，一旁還有翠綠的豆莢作點綴。
紅酒燉牛肉都是等客人點餐後才現切擺盤上桌的，吃起來還蠻軟嫩入味。

 

義大利麵的醬汁收得恰到好處，口味上不會太重或太油；麵條的軟硬度剛好，吃起來挺彈牙的！

不過又子吃不出是什麼醬，不是紅醬也不是白醬，只能說其口味還蠻清爽好吃的。

 


奶油海鮮燉飯　　$230

 

這道燉飯是店家推薦的，裡面的海鮮很多，有蝦子、鮭魚、花枝、蛤蜊，用料挺實在的！

 

海鮮們都還蠻新鮮的，像這鮭魚搭配白醬的滋味就還不錯。

 

燉飯口感沒有到很軟爛，奶味十分濃郁，愛吃白醬的人應該會比較喜歡。盤邊有些許黑胡椒粒，除作點綴之外也可以搭配著享用，味道會更豐富好吃。

 

抹茶蛋糕

店家的蛋糕點心都是老闆娘認識的朋友自製的。這款蛋糕抹茶味不會太重，中間的奶油紅豆香甜可口，與外層的蛋糕體蠻搭的，本身不愛吃抹茶的友人也可以接受。

 

藍莓起司派

派類則是由內湖【艾媽咪】提供的。這款藍莓起司派塔皮酥脆，藍莓餡味道不會過酸，而且還可以吃得到藍莓顆粒；起司則是輕乳酪的口感，兩者搭配起來的滋味還蠻清爽不膩口的！

 

拿鐵咖啡　　$100

【迷上咖啡】使用的是長毛叔叔的咖啡豆，又子以前是沒有喝過，不過這次品嘗的感覺還不錯。咖啡味十分濃郁，苦味頗明顯，但是加了牛奶製成拿鐵變得順口好喝，而且不會酸尾。

 

鳳梨蘋果汁　　$120

這裡的果汁都是現點現榨的，不加一滴水與糖，完全是以水果天然的甜度來支撐口味。鳳梨蘋果汁是店內還蠻暢銷的一款果汁，聽店家介紹光是這杯就用了兩粒蘋果、兩大片鳳梨切片，鳳梨香甜味極為明顯，而且有蘋果的纖維感，非常天然實在！

 

結語
最近特別喜歡到咖啡簡餐店坐上一個下午，因為有涼涼的冷氣吹和美味佳餚可享用，舒適程度直上天堂。

【迷上咖啡】結合了咖啡茶飲與義大利麵，平價美味，

用餐空間也非常舒適，個人覺得CP值還不錯，推薦給大家囉！

淘客漢堡 (中正區)

平常想吃美式漢堡大多是選擇去美式餐廳，價格高了些、等待的時間也較長，

最近常跑台北，倒是發現了一間不錯的美式漢堡店，網路上也不少人推薦，

在三重與三創都有店面，對又子我來說還是初次體驗，因此也不免要記錄一下了。

這天來到的是公館捷運站附近的【淘客漢堡（公館店）】，今年５月初才新開幕，

店家的位置在水源市場旁，下捷運之後走路約３～５分鐘就可以抵達。

因為台大就在附近，所以平日附近大多以學生族群為主，

店家也有提供學生優惠，點購套餐時出示學生證，即可享９折優惠。

這天是假日非用餐時間到店，所以倒也沒有人擠人須排隊的問題。

▲店內的環境非常整潔明亮，櫃台跟一般速食餐廳差不多，前方與上方都擺有菜單。
▲店家每日10:30開始營業，一樣是跟一般速食餐廳一樣，

主打美式漢堡，還有熱狗堡、三明治、可頌可選擇，小點心有薯條跟雞塊可選擇。

主餐可以選擇單點或是套餐，漢堡也可以選擇加大！

▲一般單點漢堡就是付Ｌ的價格，如果要加大變成XL或XXL就要多付50元或100元，

差別在於多了二或三片牛肉+起司，雖然感覺不怎麼樣，但是其實拿到手的份量還是很驚人。

 

▲廚房採半開放式，櫃台點餐時就可以清楚看見店家工作過程，整理的其實都還蠻乾淨整潔。

 

▲點完餐之後就找位置坐，之後會以叫號的方式取餐。

 

▲因為是現點現做的，所以還是要稍等一下，但非用餐時間一樣很快就能取餐了！

 

▲拿到餐之後迫不及待先品嘗看看他們的黃金脆薯，這是套餐包含在內的。

 

▲跟一般速食店賣的薯條不太一樣，美國脆薯的口感就是較為酥脆且紮實，

看起來雖然小小一杯，但是其實這薯條還蠻大根的，加上吃完漢堡其實還蠻飽的！

鬼椒牛肉起司堡　　$170+50（套餐XL）

 

點餐之前店員還再次詢問是否真的要點？因為真的很辣，所以要我再考慮。

雖然又子不愛也不敢吃辣，但是Wayne還蠻愛吃辣的，所以就叫他挑戰看看這鬼椒牛肉堡。

因為愛吃牛肉所以特意加了50元，獲得雙片牛肉&起司，整個漢堡拿在手中就是很有份量！

這款鬼椒牛肉堡與１號餐的《西岸牛肉起司堡》配料一樣，差別在於酸黃瓜換成了鬼椒醬，

雖然我不敢吃太辣，但還是忍不住嘗試，咬下第一口我就後悔了…真的超級無敵辣！！！

辣了我１０分鐘狂喝飲料都沒用，後來店家拿了一包糖包給我解辣，

順道說了這是經過眾多客人挑戰鬼椒漢堡之後，嘗試過最有效的解辣物，還真的是吃完就解辣了XD

 

好啦~前面就是又子弱弱的挑戰經過，不過Wayne倒是敢吃，以下是他的評語：

吃第一口不會辣，辣是在第二口慢慢出現的，而且是辣嘴，速度很快，

吃到最後會覺得被麻痺了，所以也不覺得辣了，吃起來很過癮！

 

因為太辣所以會蓋掉大多數的味道，如果不敢或是吃不了太辣的人就不建議點，

否則牛肉起司堡的美好滋味就嘗不到了～……。

如果你想說只要請店家加一點點應該就比較不會辣？NO，他的辣是只要一點就很辣。

牛豬雙併起司堡　　$230（套餐）

 

像又子這種不敢吃辣的人還是乖乖的吃一般漢堡就好，

11、12號餐的雙併起司堡都是店家近期才新推出的，不用加大就超有份量！

這款《牛豬雙併起司堡》有牛也有豬，愛吃肉的人可以考慮點這款。

其實用餐前我還特地仔細研究一下菜單，像是西岸＆東岸的差別在於東岸多了一味「墨西哥肉醬」，

因此西岸會較清爽，東岸口味會重一點，這款也算是東西＋牛豬的合併，２號＆３號餐一次享受。

牛肉的味道較重，豬肉口味較淡點，兩者合在一起享用大多是牛肉的滋味較多，

若是單獨吃豬肉的話其實也蠻好吃的，裡面除了生菜之外還加了鳳梨，所以吃起來鹹甜清爽。

至於肉的部分都是一樣多汁美味，大口咬下只有一個爽字可以形容！

 

這個份量一個男生是可以吃得飽的，女生的話就會太飽，但真的很好吃，

女生的話我就蠻推《夏威夷豬肉起司堡》，因為從這款裡面就可以嘗出３號餐是走清爽風。

 

淘客雞塊　　$60（單點）

 

最後再來個小點心，雞塊有三款醬料可以選擇，我們搭配的是蜂蜜芥末醬，

這個醬料跟一些炸物點心都還蠻搭的，而且在一般速食店也很少有提供。

一口咬下雞塊發現……除了外酥內軟的滋味之外，這雞塊居然會噴汁！！

跟平常常吃的麥Ｘ勞比起來好吃多了，阿勞的也不錯，但就是乾了點，

而【淘客漢堡】的雞塊就是酥脆、嫩口、多汁三合一，口感真的很棒～

 

 

結語

價位比一般速食餐點高了一點，但是使用的食材及餐點品質比較好，

而且吃得到道地的美式口味漢堡，口味上也很不錯，真的是值得一嘗的美味。

平家小料亭 (中山區)

想吃日料不一定要到多高級的日式餐廳，在台北中山國中站、榮星花園附近，

有間看起來不起眼的居酒屋，竟能吃到媲美無菜單日式料理的水準，

初次來訪就深深擄獲我與外子的心，是間會令人想再次回訪的店。

【平家小料亭】位於龍江路上，搭捷運至「中山國中站」步行不用幾分鐘就可以抵達。因為是居酒屋所以晚間６點才開始營業，很適合下班來此喝一杯吃點小料理，或是周末晚間相約好友一起來此用餐小聚小酌一番。

 

▲店內環境不大，一樣是以木製桌椅為主，板前座座位蠻多的，就算是一人前來也不會覺得奇怪，而且坐在板前座用餐還可以欣賞師傅料理的英姿，順道還能聊個幾句。
▲另一側也是矮桌木椅，牆上同樣寫著推薦的菜色，至於店內的裝飾也都是帶有日本風，散發著濃濃的居酒屋氣息。

 

▲原本又子以為這邊不適合多人用餐，沒想到還有一間小包廂，大約可容納6~8人，沙發式的座椅寬敞舒適，隱私性不錯，非常適合多人聚餐。
店內提供不少酒類可選擇，生啤、清酒、燒酒、利口酒都有，不喝酒類也有日本進口汽水可選擇。

 

餐點選擇很多，冷盤、私房料理、串燒、炸物、壽司、食事、湯品、甜品都有，價位中等，跟先前吃過的別間日式居酒屋相去不遠。飲品及酒類則是在背面，選擇多到令人眼花撩亂啊～～
惠比壽　　$240

日本生啤倒是喝過不少，沖繩生啤、麒麟、ASAHI朝日都喝過，

唯獨缺《惠比壽》這款，因此便來一瓶試試。

酒精濃度5%並不高，但是味道濃郁且偏苦，是男生會喜愛的口味。



玫瑰汽水　　$100

不能喝酒的我只能點汽水了，不過還好我對日本進口汽水還蠻喜愛的，

其他口味倒是都喝過，因此點了這款沒喝過的《玫瑰汽水》。

喝起來微酸微甜，帶著淡淡的玫瑰香氣，很有少女心的fu。

一品刺身　　$360／7片

來到日料店必點的就是生魚片，當個開胃前菜很合適。

這天的刺身內容有：鮪魚、鮭魚、紅甘、炙燒午仔魚，

新鮮度不錯所以吃起來蠻鮮甜的，搭配現磨新鮮芥末更能顯出其鮮味。

酒蒸蛤蜊　　$180

這道酒蒸蛤蜊雖然是以酒料理，但是吃起來酒味並不會太過濃郁，

蛤蜊的鹹香味及淡淡的酒味融合，湯汁喝起來雖鹹卻帶鮮甜，暖身又美味。

日式炸雞　　$160

來此推薦必點的還有這道平凡卻不簡單的日式炸雞，一份共有五塊，當作下酒菜最為合適。

 


▲店家使用醃過的去骨雞腿肉，無須沾醬就夠味，吃起來外酥內軟又多汁，

雖然醃過但卻不會過鹹，趁熱吃最能品嚐到 juice 的美妙滋味。

烤明太味干貝　　$280

這道也很推，師傅烤功絕佳，干貝吃起來非常鮮嫩不乾柴，

搭配上頭的略帶辣味的鹹香明太子，更能將干貝的鮮甜凸顯出來。

和風櫻桃鴨胸　　$220

店外黑板上的這道推薦菜色十分吸引我，加上我也算是個鴨胸控吧～

而且不是什麼地方都吃得到鴨胸，吃完之後一樣推薦必點這道啊……！

鴨胸切成了薄薄的七塊，猜想應該是用烤的方式料理，

吃起來油脂豐富且肉質軟嫩，佐以和風醬使得口感清爽不膩，

搭配下方的紫洋蔥絲與黃芥末醬更能將鴨胸的鮮甜味襯托出來。

碳烤舒肥牛小排　　$320
初見這道牛小排的價錢的確是有點嚇人，但是吃過之後得知必有其價值。

「舒肥」是法文翻譯過來的，這是一種以低溫水煮的料理方式，

稍微上網google後才知道這是需要耗費不少時間才能完成，

光看這牛小排的外觀就能得知有多嫩口、多美味了。

炙燒握壽司　　$460（8貫）

喜歡吃什麼魚或是食材可以在點餐時告知店家，

像我這天特別想吃鮭魚卵，於是這道握壽司當中便出現了一貫鮭魚卵壽司。

▲炙燒鮪魚握壽司，裏頭已經包有芥末、蔥花，上頭撒上些許白芝麻，口感嫩之外滋味也很豐富。

 

▲午仔魚，比較少吃過這款魚做成的炙壽司，上頭撒上些許山椒鹽，吃起來鹹香好入口。

 

▲鮭魚卵，心心念念的鮭魚卵壽司，鮮嫩鹹的逼波口感令人陶醉。

 

▲星鰻，熟食壽司的常備軍，鹹甜鬆軟好入口。

 

▲紅甘，提供了兩貫，一貫上頭加了魚子醬，另一則是山椒醬，

這款魚的口感較Ｑ，搭配山椒醬帶點微辛口感很不錯。

▲一旁還有甜嫩的玉子燒與鮭魚親子卷壽司，後者有在吃鮭魚親子丼的fu。

 

牛小排剝皮辣椒卷　　$90
七里香　　$40

七里香是又子我最愛的烤物之一，而師傅烤功這麼好，理應點一份來嘗嘗！

外酥內軟帶點焦香味，油脂豐富非常嫩口，而且香氣十足無雞味，真的超好吃搭～

松葉蟹肉可樂餅　　$260
店家使用北海道松葉蟹肉，搭配奶油煮的白醬去製作，

外皮炸得非常酥脆，軟嫩的內餡吃起來奶味不會過重過膩，而且還吃得到一絲絲的蟹肉，

跟一般的可樂餅不太一樣，口感及口味倒是挺獨特的，而且用料實在可以一試。

 

結語

雖然店小小的，人手也沒有很多，但是餐點從食材到料理無一不是店家精心準備，

價位雖然偏貴，但是用料實在且料理水準也高，小店能吃到高品質的日料真的挺難得的。

與朋友來此聚餐分享是個不錯的選擇，愛日料又愛小酌的人可以一試。