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2015-02-03
火鍋類的也只有吃過小火鍋那種,壽喜燒倒是比較少見。 因為台中的壽喜燒有名的也就那幾間,這間【SUKI-YA】就比較少聽過, 加上價錢也還算便宜,團購價雙人假日約NT.700左右,所以就下手了。 加上這裡停車不方便,所以我們也很少來到這邊用餐。 這天的車子是停在市府附近試營運的停車場。 冰淇淋則是明治冰淇淋,口味還蠻多種的! 由於這間餐廳一直都有推出團購券,所以一定要先預約, 否則絕對會沒有位置可以坐,因為當天中午一點去的時候是客滿的。 而且店家中途是有休息時間的,不是像之前吃過的其他間沒有休息的。 愛吃雞肉的我當然不會錯過這種好康囉… 分別為:壽喜醬汁、豆乳味噌汁、昆布、泡菜,可以選兩種並以鴛鴦鍋的方式呈現。 不過肉類一次只限點五盤,應該是怕客人一次點太多吃不完。 另外麵類與酒類都需要加價點購,這是比較可惜的地方… 豆乳味噌味道也是蠻重鹹的,所以也是建議拿來煮食物就好。 不過它的味道還蠻特別的,香濃味噌裡又散發著豆乳香,不錯。 大部分都蠻新鮮的,而且還有我愛的紫薯! 這邊上菜速度都還算蠻快的,而且不太會有短少餐點未到的情況。 吃壽喜燒最主要就是肉類了。 從團購網上的照片介紹與店門外的圖片海報,肉類看起來都非常厚實鮮嫩, 不過當肉類上桌時實在是令我蠻傻眼的…切的未免也太薄了吧~~!! 根本是一夾就散!很難完整的涮好一整片,只能一坨一坨的下鍋煮… 這是打卡按讚送的雞肉,整個品質就比牛豬來的好多了! 不過店家是沒有提供這項肉類的,所以真的是可惜中的可惜啊!! 右:雞肉 雞肉整個表現就大好,鮮嫩好吃,不過就是沒有提供,到底是為何? 這應該是安格斯,不過和澳洲牛都差不多,因為一夾就散, 就像我前面說的,只能全部一起下鍋煮,感覺很差。 這算是這裡比較有特色的,其他壽喜燒或火鍋店也很少提供糙米飯或是紫米飯, 因此我就點了一碗來吃吃看了,粒粒分明的口感還不錯。 先涮好一坨牛肉,鋪上飯上,在煮一顆半熟的蛋,接著灑上蔥花與蘿蔔泥, 戳破蛋黃並攪拌均勻,還不錯吃啦… 口味提供了八種,而且還蠻好挖的,所以對我來說算合格了。 結論 又被團購騙了一次,這還是第一次吃過肉片薄如蟬翼的壽喜燒, 感覺比較像是去便宜的火鍋吃到飽的店用餐, 蔬菜新鮮表現比較ok,還有冰淇淋口味夠多種, 用餐環境和服務也還可以,肉類就真的整個大NG! 吃過一次之後應該是不會再來第二次了。 店家資訊 地 址:台中市西屯區文心路二段213號1樓 電 話:04-2254-6557 營業時間:週一至週日 12:00~15:00, 18:00~22:00 官方臉書:SUKI-YA順天店
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-12-29
先前買過不少飯店的Buffet,但是踩到不少地雷, 就連今年難得去吃一次的【上閤屋】也讓我挺失望的。 因此在買【饕餮美食天堂】的團購券之前還上網做過功課。 這間餐廳算是《通豪大飯店》的餐廳,不過他是位於飯店的右手邊,算是獨立一棟的建築與空間。 好像是近兩年才開幕的,喜歡吃的話可以考慮買餐券或是加入VIP,會比較便宜。 餐廳內的用餐空間還蠻寬敞的,大約可容納百來人吧! 不過如果要上廁所的話就要到左邊的飯店內才有廁所。 這間也是和【上閤屋】一樣有標示出各式料理區的字樣。 如此看起來比較清楚明顯,也更顯整齊美觀。 接下來就是各式料理的圖片 這邊的沙拉都是餐廳拌好的,因此直接食用不須加醬料。 寫這篇食記才想起來,當天似乎忙著拍照,上圖的四種沙拉我都沒吃到,好可惜阿~ 尤其是西西里海鮮沙拉,看起來真的很美味>< 這邊感覺就是比較屬於輕食系列區, 南瓜洋芋沙拉(右下)我覺得很美味,不過沒什麼人去動他, 因此好像都是我在吃的(來這邊吃這個好像很笨) 其實我不知道它名字為何,只是因為裡面不是有孔雀蛤就是有蝦仁, 而且還有部分的新鮮生菜或是甜椒,還蠻好吃的! 紅色的就是紅醬,綠色的是青醬,都是冷盤類的餐點。 我是在快吃飽的時候才吃到他們,但我覺得這個拿來當開胃菜應該不錯。 哪間餐廳沒水果?尤其是像這種Buffet。 不過選擇不多,而且看起來也沒有新鮮到令我想去吃。 日式小點(左上) 都是一小碟的份量,有黑豆、滷牛腱、抹茶南瓜等等。 日式涼麵(右上) 也是一小碗裝,色彩還蠻繽紛的,一旁有蛋絲、蔬菜、醬料可加。 花壽司(左下) 種類還蠻多的,不過我也沒吃多少。 握壽司(右下) 握壽司上的魚或是肉都不大。 另外還有提供現做手捲,不過選擇只有蘆筍&蘆筍蝦,直接跟料理的師傅說數量即可。 炸物&烤物 只能說打光真的很有刺激食慾的效果,這些垃圾食物看起來都超美味~ 最近的Buffet好像很流行這種DIY現煮肉湯或是蔬菜, 不過這邊我就沒什麼來弄,直接吃餐廳煮好的比較快! 調酒 這邊都是調好放在吧台上,似乎沒有再另外給客人做加點。 橘花 喝起來就是柳橙汁的味道,不過有一點微微的酒味而已。 粉紅戀人 因為有加入蘇打水,所以感覺像是在喝汽水,這杯比較好喝。 除了哈根達斯也有店家自己提供的霜淇淋,感覺還蠻讚的! 咖啡除了一般的咖啡機還有冰滴咖啡,不過這個就需要一點時間等待。 這區的東西拍不完啊~蛋糕、奶酪、果凍、巧克力、餅乾、蛋塔…… 有一點感覺這間餐廳主要是在賣蛋糕甜點的。 繞完一圈之後就要開吃了!! 手捲 雖然說是現做的,但是感覺有點弱掉。因為看起來不是很美味,吃起來也普普。 握壽司 看起來好像不錯,但吃起來令我失望了…米飯太硬,料的部分也沒有什麼口感,有點假假的。 茶泡飯 這是我第一次吃茶泡飯這種食物,口味真的還蠻特別的,茶香與飯菜意外地搭! 焗烤芋泥盅(右上) 名牌上寫的是芋泥,挖出來卻是薯泥…雖然薯泥我也愛吃,但是感覺就差了~"~ 酥炸地瓜球(左下) 吃起來像是有包餡的地瓜球,不過因為溫度問題所以也沒有很美味。 鐵板現炒牛(右下) 這個現炒的吃起來就比較美味了,不過味道也沒有特別突出。 綜合肉冷盤 這盤肉大部分為火腿、肉凍之類的冷盤開胃菜,口味普普囉! 日式涼麵 綠色的麵條感覺應該是波菜口味的,淋上的是胡麻醬,好吃! 孔雀蛤 海鮮貝類區好像就只有吃到這樣,還算新鮮,搭五味醬很好吃。 香菇雞湯 可能因為小碗,因此裡面沒有幾塊料,口感普普。 南瓜薯泥沙拉 這個我覺得超好吃的!調味的非常剛好,不會太過甜膩,而且裡面還有多種堅果。 烤香草豬排 熱熱的時候還不錯,肉質算軟嫩好入口。 紅酒燉牛肉 第一次吃到這麼難吃的紅酒燉牛肉!肉超硬超柴,吃沒兩口我就吐光它了 燒賣 港式料理區我沒吃多少樣,意思意思吃個燒賣,口感也是普普囉! 不知道是否因為是大魚的關係,因此燒烤料理上會比較久, 魚肉吃起來的口感還蠻硬的,連我這個不怎麼挑食魚料理的人都覺得不是很美味。 龍王海鮮鍋 這個海鮮湯品也是現煮的料理,到料理區前跟負責的師傅點就可以了。 現煮的喝起來果然就是比較美味~ 裡面有一些魚肉、蝦子與蛤,湯頭還蠻清甜的! 雖然來吃Buffet吃麵包好像是笨蛋,但是我還是忍不住想吃。 尤其是還可以自己切的麵包,感覺更好吃的樣子! 不過只見一把刀,卻不見夾子或是可按住法國麵包的布… 反正我最後還是想辦法切了兩塊下來,烤過之後真的很美味! 一旁的圓形小麵包則是有料的,花生與奶酥。 這個一定要吃的,不過Buffet有的通病就是…冰淇淋實在太硬太難挖了!! 每次去哈根達斯專櫃看店家都挖的超輕鬆,來吃Buffet自己挖都滿頭大汗, 不然就是沒保冰好而太軟(就是上閤屋),這兩點不管是哪一間都實在是需要好好改進…… 冰淇淋旁也有一些餅乾、堅果可以加入,其實那是要給霜淇淋使用的,不過我還是加入一起吃了。 甜點蛋糕 實在是太多種類,每種都想吃吃看。 這間的甜點我覺得還不錯吃,種類多口感也不差。 這樣子的份量我拿了兩盤有,第一次吃甜點吃到頭痛想吐>< 我想我有好一段時間不敢吃這些甜滋滋又肥肥的東西了… 結論 以飯店的Buffet來看,【饕餮美食天堂】我覺得還不錯。 用餐空間夠寬敞,而且每一種餐點區都有標示出名稱, 不會有進入之後不知道像無頭蒼蠅一樣亂撞。 因為是下午茶時段,餐點的選擇性可能就比較少一點, 像是只有火腿沒有牛排……(這個我們還有去問,說是午晚餐才有) 另外的一點小缺點就是餐點標示有誤,明明標示芋泥卻給薯泥… 餐點口味與口感部分都還算中規中矩,沒有特別難吃但也不會特別美味。 甜點的部分就比較突出,選擇多且挺美味的, 不過我最在意的哈根達斯實在是太硬,扣分啊~! 結論就是花多一點的錢去吃多樣料理,沒吃過的話可以來嘗試看看。 店家資訊 地 址:台中市北區大雅路431號 電 話:04-2295-6858、04-2295-6789 營業時間:週一至週日 11:30~21:00
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-12-23
也買了午餐的團購,但是說要前一天電話預約, 營業時間打電話去卻都沒人接,覺得怪怪的就刷退了這張券。 後來在另外兩間團購網看見新團購,這才又放心買了兩張早餐券。 整棟建築感覺應該是商旅飯店,而【赫夫瑪廚坊】算是他們的餐廳。 位於二樓,因此走路就直接上樓了~ 而我們check完之後,服務生也是告知裡面只要有位置都可以坐。 團購券規定線上訂位,時間是早上八點,但抵達時還不到八點仍可進入, 裡面已是人潮洶湧,我們還找不太到位置坐...這張照片是快接近十點時所拍的。 這區主要是提供蒸蛋、荷包蛋、現煎的培根或魚、水果之處, 話說我很想吃荷包蛋,但總是一端出來就被掃光... 一直到差不多9點時,再端出才能讓我拿到兩三顆~ 飲料區(沒拍到,在麵包區的隔壁),冷飲有紅茶、奶茶、豆漿, 熱飲有咖啡機現煮咖啡,牛奶是用鮮奶,和便利商店一樣的那種,因此總是大排長龍。 後來豆漿沒了就換上冰牛奶,一旁也有麥片穀物可以加,這個我也吃了一碗! 炒食蔬 這道菜沒了就會在上不同的新菜。 炸物 帶皮薯條、薯餅等等...不過要剛上的時候吃才是熱的。 筆管麵 口味是焗烤白醬,後來沒了有在出焗烤紅醬,口味還ok! 港式菜 一旁還有蒸籠,看見有兩三種燒賣、小包子、鳳爪可以選擇。 肉類 這個部分我有看見出過雞翅,貌似是炸的,不過外面有醬料。 一旁還有火腿、馬鈴薯沙拉(本來都是小盅分量,到後來就變成一大碗,要用夾子夾) 這種自助Buffet一定會有的生菜沙拉區,我是沒拍到。 生菜的種類還算多,而且看起來都很新鮮。 一旁還有杏仁片、果乾、花生粉、芝麻等等可以加,不錯。 醬料的部分就是千島、藍莓優格(應該是)、油醋醬可以選擇。 而是味道稍嗆的黃芥末,吃起來酸酸的,我覺得還可以接受。 蒸蛋 看起來很像布丁很可愛,不過吃入口實在令我失望,因為是冷的。 因為人蠻多的,因此能夾的就一次夾完。 很開心夾到半熟的荷包蛋,一咬下就是蛋黃四溢,超好吃~~ ^Q^ 雖然吐司蛋一般早餐店也買的到,但是愛夾多少生菜就夾多少真的很讚! 最後一定要吃個甜點,小蛋糕就算了,不是很優。 這湯喝起來不是我想像中的黏稠,比較稀一點, 口味上也不會太甜,因此還可以囉~ 結論 本來在想這間應該是不怎麼樣,因為看團購人數也不多。 我比較重生菜沙拉、咖啡的部分,熟食就還好, 因此來吃過之後我覺得還不錯。 服務的話就還好,可能是人手不足,因此無法每桌都兼顧到。 像我們坐在角落,就比較少來收盤子。 跟先前去吃過的來來商旅早餐Buffet比起來, 選擇是少了一點,但是價錢上一人$168是還蠻便宜的。 店家資訊 地址:台中市北區太平路22號2樓(近一中商圈) 電話:(04)2221-6633 營業時間:週一至週日 11:30~14:00 17:30~21:30 最晚預約或點餐時間:13:45、20:45
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-12-23
今天來到的是位於潭子區雅潭路二段上的【8nana八樂那咖啡複合店】! 到的時候竟找不到,於是再往下走一條街才看見。 還好店家位於轉角處,整個店面看起來大而顯眼才不致於再次miss! 另外還有就是靠近門邊的高腳椅座,可以坐下較多人。 結論 【8nana八樂那咖啡複合店】店內的裝潢布置也蠻乾淨舒適的,提供的餐點我覺得在咖啡店中算還蠻便宜的,不過口味上就比較沒有那麼精緻突出。 服務上雖然不至於到差,但是仍有進步的空間須努力,例如餐點內容若是有更改,就應該事先先告知,否則吃完之後才發現有短缺,實則令人有不太好的感覺。 另外正在寫這篇食記才發現,主餐部分似乎應該是均附薯條才對,當天好像完全沒有瞧見這樣東西…… ◎店家資訊 地 址:台中市潭子區雅潭路二段256號電 話:04-2531-6005營業時間:週一至週日,07:00~21:00 P.S. 以上純屬個人體驗心得,僅供參考! 評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2014-12-23
這天去了河南路上的星巴克,回程時經過時就順道走了進來。 店面看起來不大,因此感覺應該是小店一間吧~ 店家外放了許多餐點的價錢與對照圖,以牛肉麵來說是不算貴。 店裡也有批發零售肉品,可向櫃台詢問。 最上面的應該是涮涮鍋的鍋物,是已先裝盛好的菜盤。 不過我們這天比較晚到,時間約是晚上八點,因此部分小菜都已完售。 我不清楚是否有二樓,不過一樓的位置大概就是這樣。 *MENU 沒想到另外還有販售外帶便當,不過當然都是以牛肉為主的便當。 不過只有平日午餐才吃得到了~ 這就比較適合多人聚餐一起點來吃的合菜料理了。 很久以前就知道台灣黃牛與一般乳牛吃起來的口感不同, 但是一直都沒有機會嘗嘗看,這次總算是可以一飽口福了! 不過這裡有點小麻煩,要確認是【壱賀牛屋】, 因為打"賀牛屋"是有此地標的,一開始我還標錯只好重新打卡。 另外上傳照片之後,還得"PO文",就是要說一些對店家的心得之類的。 因為第一次我只有上傳照片+打卡,沒有打上一些文字就被駁回了>< 看見巨無霸牛肉麵真的很想點來吃吃看,可惜時間已晚且肚子不是很餓。 台南牛肉湯+牛滷肉飯 $120 。 牛滷肉飯 份量普通,我覺得女生一個人吃剛好,男生的話可能就會不太夠。 本來想像中的滷肉飯應該是碎肉肉醬淋在飯上, 但沒想到是一整片一整片的滷牛肉鋪蓋在飯上。 口感非常軟嫩,部分帶筋之處非常Q彈有嚼勁, 配著粒粒分明的白飯吃真的是超讚! 肉片採用的是台南當日現宰的不灌水頂級牛肉,湯頭則是店家精熬四小時以上的牛大骨燉湯。 裡面的內容物很簡單,就只有牛肉片、薑絲和湯。 湯頭的口感清甜爽口,牛肉雖然不如滷牛肉一樣嫩,但仍是非常彈牙。 湯喝完之後還可以再免費續碗,可惜我們實在太飽就沒再續碗了。 本來以為可能是送小菜或是飲料什麼的,沒想到是吃飽要離開時才送給我們, 看來應該不是吃的…而且還包裝得如此神秘,令人迫不及待想拆開來看! 結果是一只酒杯!看到時是有點傻眼,因為還蠻特別的… 不過我剛好也需要一個啦!所以也還ok,不過老弟就是三條線。 結論 這次算是我品嘗台灣黃牛的初體驗,口味上很不錯, 不過比起一般牛肉似乎是比較貴了點, 但是也不難理解,因為產量比較少,物以稀為貴~ 來這品嘗單點小品我覺得ok,不過有部分的餐點實在是不便宜。 店家資訊 營業時間:11:00~14:00,17:00~10:30 週一公休 地 址:台中市西屯區河南路二段465號 電 話:04-2708-7979 P.S. 以上純屬個人體驗心得,僅供參考! 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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