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2017-12-07
想吃日料不一定要到多高級的日式餐廳,在台北中山國中站、榮星花園附近, 有間看起來不起眼的居酒屋,竟能吃到媲美無菜單日式料理的水準, 初次來訪就深深擄獲我與外子的心,是間會令人想再次回訪的店。 【平家小料亭】位於龍江路上,搭捷運至「中山國中站」步行不用幾分鐘就可以抵達。因為是居酒屋所以晚間6點才開始營業,很適合下班來此喝一杯吃點小料理,或是周末晚間相約好友一起來此用餐小聚小酌一番。 ▲店內環境不大,一樣是以木製桌椅為主,板前座座位蠻多的,就算是一人前來也不會覺得奇怪,而且坐在板前座用餐還可以欣賞師傅料理的英姿,順道還能聊個幾句。 ▲另一側也是矮桌木椅,牆上同樣寫著推薦的菜色,至於店內的裝飾也都是帶有日本風,散發著濃濃的居酒屋氣息。 ▲原本又子以為這邊不適合多人用餐,沒想到還有一間小包廂,大約可容納6~8人,沙發式的座椅寬敞舒適,隱私性不錯,非常適合多人聚餐。 店內提供不少酒類可選擇,生啤、清酒、燒酒、利口酒都有,不喝酒類也有日本進口汽水可選擇。 餐點選擇很多,冷盤、私房料理、串燒、炸物、壽司、食事、湯品、甜品都有,價位中等,跟先前吃過的別間日式居酒屋相去不遠。飲品及酒類則是在背面,選擇多到令人眼花撩亂啊~~ 惠比壽 $240 日本生啤倒是喝過不少,沖繩生啤、麒麟、ASAHI朝日都喝過, 唯獨缺《惠比壽》這款,因此便來一瓶試試。 酒精濃度5%並不高,但是味道濃郁且偏苦,是男生會喜愛的口味。 玫瑰汽水 $100 不能喝酒的我只能點汽水了,不過還好我對日本進口汽水還蠻喜愛的, 其他口味倒是都喝過,因此點了這款沒喝過的《玫瑰汽水》。 喝起來微酸微甜,帶著淡淡的玫瑰香氣,很有少女心的fu。 一品刺身 $360/7片 來到日料店必點的就是生魚片,當個開胃前菜很合適。 這天的刺身內容有:鮪魚、鮭魚、紅甘、炙燒午仔魚, 新鮮度不錯所以吃起來蠻鮮甜的,搭配現磨新鮮芥末更能顯出其鮮味。 酒蒸蛤蜊 $180 這道酒蒸蛤蜊雖然是以酒料理,但是吃起來酒味並不會太過濃郁, 蛤蜊的鹹香味及淡淡的酒味融合,湯汁喝起來雖鹹卻帶鮮甜,暖身又美味。 日式炸雞 $160 來此推薦必點的還有這道平凡卻不簡單的日式炸雞,一份共有五塊,當作下酒菜最為合適。 ▲店家使用醃過的去骨雞腿肉,無須沾醬就夠味,吃起來外酥內軟又多汁, 雖然醃過但卻不會過鹹,趁熱吃最能品嚐到 juice 的美妙滋味。 烤明太味干貝 $280 這道也很推,師傅烤功絕佳,干貝吃起來非常鮮嫩不乾柴, 搭配上頭的略帶辣味的鹹香明太子,更能將干貝的鮮甜凸顯出來。 和風櫻桃鴨胸 $220 店外黑板上的這道推薦菜色十分吸引我,加上我也算是個鴨胸控吧~ 而且不是什麼地方都吃得到鴨胸,吃完之後一樣推薦必點這道啊……! 鴨胸切成了薄薄的七塊,猜想應該是用烤的方式料理, 吃起來油脂豐富且肉質軟嫩,佐以和風醬使得口感清爽不膩, 搭配下方的紫洋蔥絲與黃芥末醬更能將鴨胸的鮮甜味襯托出來。 碳烤舒肥牛小排 $320 初見這道牛小排的價錢的確是有點嚇人,但是吃過之後得知必有其價值。 「舒肥」是法文翻譯過來的,這是一種以低溫水煮的料理方式, 稍微上網google後才知道這是需要耗費不少時間才能完成, 光看這牛小排的外觀就能得知有多嫩口、多美味了。 炙燒握壽司 $460(8貫) 喜歡吃什麼魚或是食材可以在點餐時告知店家, 像我這天特別想吃鮭魚卵,於是這道握壽司當中便出現了一貫鮭魚卵壽司。 ▲炙燒鮪魚握壽司,裏頭已經包有芥末、蔥花,上頭撒上些許白芝麻,口感嫩之外滋味也很豐富。 ▲午仔魚,比較少吃過這款魚做成的炙壽司,上頭撒上些許山椒鹽,吃起來鹹香好入口。 ▲鮭魚卵,心心念念的鮭魚卵壽司,鮮嫩鹹的逼波口感令人陶醉。 ▲星鰻,熟食壽司的常備軍,鹹甜鬆軟好入口。 ▲紅甘,提供了兩貫,一貫上頭加了魚子醬,另一則是山椒醬, 這款魚的口感較Q,搭配山椒醬帶點微辛口感很不錯。 ▲一旁還有甜嫩的玉子燒與鮭魚親子卷壽司,後者有在吃鮭魚親子丼的fu。 牛小排剝皮辣椒卷 $90 七里香 $40 七里香是又子我最愛的烤物之一,而師傅烤功這麼好,理應點一份來嘗嘗! 外酥內軟帶點焦香味,油脂豐富非常嫩口,而且香氣十足無雞味,真的超好吃搭~ 松葉蟹肉可樂餅 $260 店家使用北海道松葉蟹肉,搭配奶油煮的白醬去製作, 外皮炸得非常酥脆,軟嫩的內餡吃起來奶味不會過重過膩,而且還吃得到一絲絲的蟹肉, 跟一般的可樂餅不太一樣,口感及口味倒是挺獨特的,而且用料實在可以一試。 結語 雖然店小小的,人手也沒有很多,但是餐點從食材到料理無一不是店家精心準備, 價位雖然偏貴,但是用料實在且料理水準也高,小店能吃到高品質的日料真的挺難得的。 與朋友來此聚餐分享是個不錯的選擇,愛日料又愛小酌的人可以一試。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-07
曾聽過這麼一個說法:「當壓力來臨時,炸雞就是最好的朋友。」 雖然說現在也不是有什麼特別大的壓力,但是炸物類就是有股令我難以抗拒的魅力~ 目前每周都要找個兩三天到炸物店或是速食店光顧一下才行, 麥X當或是肯X基都吃得有那麼點膩了,最近有間平價速食新品牌出現當然也要來嚐嚐鮮。 【IA captain 國際機長】是今年四月底左右新開的速食店, 店家位於南京三民&台北小巨蛋兩站之間,光復北路的某條巷弄中, 搭捷運至這兩站步行大約10分鐘就可以抵達。 ▲初次見到這店名真的還不太知道是賣什麼的,但有種感覺應該就是異國料理吧! 門口還蠻寬敞的,騎車來很方便停車。 走進店內映入眼簾的就是點餐櫃檯,跟一般速食店相去不遠, 不過店內販售的商品選擇不像常見速食店那麼複雜,很簡單的幾樣主食與點心。 看是要內用或是外帶都可以,而且在店內用餐點飲料還可以喝到飽喔! ▲店內提供了一些位置,雖然不多但整體視覺看起來非常寬敞。 ▲另外也有比較舒適的沙發式座椅,而店內牆上也都是一些較具世界代表性的裝飾。 ▲前面有說到店內用餐點飲料可以喝到飽,提供的飲品如上。 若有點飲料就是提供一個杯子,喝完再自行去裝就可以了。 六塊雞分享餐 $209 連鎖速食店賣的炸雞桶分享餐也都差不多這個數量, 不過卻不是每一塊炸雞都是「雞腿」,一定會有幾隻雞翅、雞塊, 但是【IA Captain 國際機長】的炸雞分享餐是每一塊都是雞腿,而且只賣209元, 算下來一隻不到35元,這個佛心價我還真的沒見過,就算去路邊攤炸物店也很少見! 【IA Captain 國際機長】以台灣炸雞為主打,因此推薦來此一定要點他的炸雞來品嚐! 這款《台灣機長秘炸雞》選用特選嫩雞腿肉,醃入秘製醃料,裹上薄粉酥炸而成。 炸雞是這邊的熱賣商品,通常點了都是要等待製作,但絕對是不負眾望的! 炸雞剛炸好上桌光是聞到那香酥氣息就令人垂涎, 一口咬下是酥脆薄皮與多汁腿肉的雙重口感,不用沾胡椒粉也很夠味, 鮮嫩多汁的炸雞腿怎麼吃都不會膩,要我吃完一籃六隻雞腿真的不是問題啊! 生力啤酒 $79 吃炸雞除了配氣泡飲料也可以配啤酒,這邊提供了菲律賓進口的生啤酒, 相約朋友來此聚餐嗑炸雞,推薦也可以點個生力啤酒來助助興^^ 薯條 $39(單點) 喜愛吃美式脆薯的人也別錯過這邊的薯條,比起一般薯條要來得酥脆可口, 入口外酥內綿,是非常唰嘴的好滋味! 美國經典牛肉漢堡 $99 愛吃牛肉漢堡的人推薦必點這道,價格與連鎖速食店的牛肉漢堡相去不遠, 但是裡面的漢堡肉超厚實,一塊就能抵兩塊!! 漢堡肉肥瘦適中,大口咬下就是滿滿的鮮美肉汁與厚實的肉感, 加上滿滿的新鮮生菜、番茄、洋蔥、起司及酸黃瓜, 吃起來清爽不膩口,吃完一個就很有飽足感,以這個價格來說真的是值得一點! 古巴起司蒜香三明治 $99 自從看過「五星主廚快餐車」就一直對古巴三明治有種特別的情感, 只要看到古巴三明治就會不自主地想點一份來嘗嘗看。 包裹在紙袋中的古巴三明治,麵包烤得十分酥脆,咬下口的卡滋卡滋口感令人滿足。 ▲裡面包裹著滿滿的邪惡乳酪起司與蒜香豬肉,搭配爽口酸黃瓜,吃起來十分滑順順口! 整體而言我覺得很棒啊~~鹹香又酥脆的口感令人意猶未盡啊~ 法國雞肉鮮蔬沙拉 $89 吃完前面滿滿的肉肉之後來點蔬菜平衡一下吧~ 這邊的鮮蔬沙拉有兩款醬料可選擇:蜂蜜檸檬油醋、辣根凱薩。 底部是滿滿的新鮮生菜,還有不少橄欖及葡萄乾,上頭有三兩顆小番茄, 最上面則是滿滿的雞腿肉,看起來真的是超豐盛的,其實就吃這麼一碗也可以超飽的! 雞腿肉本身吃起來沒什麼味道,可以說是清淡清爽的滋味。 我挑了「辣根凱薩」當佐料,吃起來不像一般凱薩醬甜味那麼明顯, 多了一味〝辣根〞滋味倒是獨特,但是並不會有什麼太辣的問題,就是特別囉! 結語 很久沒有吃到這麼美味的炸雞了,而且使用的都還是我最愛的雞腿肉, 皮薄酥脆且鮮嫩多汁,價格又親民,CP值高超推薦! 多國特色料理可選擇,像是經典牛肉漢堡與古巴三明治也很推, 而且店內用餐點飲料還可以喝到飽,只能說台北要找到這個價好難得~ 下次有機會再來一份炸雞分享餐獨享~因為真的太好吃了^Q^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-11
只是還設計了一個謎語讓大家猜是什麼口味的, 當時就在想應該是香蕉口味,沒想到還真的是呢! 香蕉新口味是在9/4新上市的,看到店家掛出旗子就馬上去衝了XD 脆皮巧克力聖代沒有特別標示是否為香蕉口味, 當時結完帳才發現忘了問,不過還好入口是期待已久的香蕉口味,虛驚一場! 不過真的要碰運氣,因為不是每間全家都有賣綜合的… 一個香蕉霜淇淋(脆餅) 約180大卡,熱量一樣不低。 (以上兩張圖引自全家便利商店官方網站) 拿到時候不知道為何莫名的開心,可能是太久沒吃聖代了吧~ 份量看起來不少,這杯就由我和Wayne兩人分食了。 本來以為應該是稠稠的口感,但忘了冰的溫度會將巧克力凝結, 如此吃起來便有「脆皮」巧克力的口感,Very good good eat~ 雖然兩個都是甜的食物,但是搭在一起卻不會膩口。 單吃香蕉霜淇淋也不錯,味道非常足夠,濃郁又順口。 不過一開始看到的〝大〞份量也只是外表,中間還是空的… 結語:值得一吃的香蕉霜淇淋,推! 評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-09-11
自從有了雪寶之後就很少拜訪COLD STONE了,以前可是每個星期都要報到一次的呢! 雖然前陣子也有推出芒果相關的口味,但雪貝對我的吸引力實在不大, 這次瞧見COLD STONE推出了烏龍茶口味的冰淇淋,害我又默默的來排隊了。(找死) MENU最右邊則是萬聖節即將推出的新品(販售期間:10/9-10/31), 這次的比較令我期待,去年的吃起來味道普普。 龍眼蜜烏龍冰淇淋、柚子丁、紅茶凍、胡桃 轉涼的時節,來份溫和的龍眼蜜烏龍冰淇淋, 拌入濃厚秋季氛圍的柚子丁,以及紅玉紅茶凍, 讓台灣在地好味道擁抱您的味蕾! 販售期間:9/4~11/5 該怎麼說呢~我對「茶類」口味的冰淇淋總是難以割捨, 雖然知道現在不適合吃冰,但…就吃一點點就好了咩>< 有人還嚴格禁止我吃,結果後來問他吃什麼size,居然還挑了中杯…-3- 裡面還加入了柚子丁,感覺跟九月中秋頗有呼應。 烏龍茶冰淇淋本身就很美味,裡面還加入了一些龍眼蜜(雖然吃不太出來)。 裡面還加入了紅茶茶凍,形狀是一條條的,根本是茶控的天堂~ 加入了核桃還蠻周到的,如果沒有這脆口的口感就少一味了! 柚子丁是不難吃,但我覺得不太合我的口味, 酸甜滋味和溫潤的烏龍茶冰感覺有那麼一點點卡卡的。 整體上的味道很不錯,不過稍微甜了一些,但是值得嘗嘗看。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-02-24
用餐時間是2015.1月份。 這次一樣是與Wayne的朋友聚餐,挑的餐廳仍舊是吃到飽。 這也算是我第一次來到東區的巷弄,真是大開眼界! 小巷弄裡齊聚了滿滿的餐廳,吃到飽、簡餐、咖啡店什麼都有。 要說豐盛也沒有,但是其實算是可以接受的選擇。 這天來是吃火烤兩吃吃到飽,NT.499/人,不須再加10%服務費; 另外也有提供雙人銅盤烤肉套餐,但是只限平日。 上面還有兩罐粉末,有一罐好像是高麗人參茶, 因為實在很特別,所以我就沒泡來喝了。 另外一邊還有基本的可樂汽水,這我就沒拍了! ------------------------------接下來就是自助區------------------------------ 不過還是有完整的肉排,牛小排、豬小排等等, 這裡還有德國豬腳,烤起來意外的好吃呢! 上面則是煮火鍋的泡麵、冬粉、豆皮。 不過我吃烤肉都習慣包在生菜裡吃,詢問店員是否有提供生菜, 店員請我來這邊自己夾美生菜(左下方)……囧 新鮮歸新鮮,但是放在火鍋料區感覺還是不太對,我只好作罷。 一樣是自助式吃到飽,泡菜不會太辣,和烤肉一起吃非常美味! 這個檯子主要是放置一些熟食,店家煮好之後會呼喊(?)可以取餐囉~ 不過仔細一看其實還蠻油膩的,感覺有點像是非常油膩的傳統蛋餅。 海鮮煎餅 看店家在煎的時候很油,但是吃起來卻不會,酥脆又唰嘴! 拔絲地瓜 很久沒吃這種東西了,久久吃一次還不錯~不過會黏牙。 炸喜相逢 口感酥脆,魚卵很多~ 辣炒年糕 剛煮起來很軟Q,不會太辣;放久涼掉則是很有嚼勁。 酥炸雞翅 這個我就沒吃了,不過看起來還不錯吃。 一個是鐵盤(鋪鋁箔紙)烤肉,另一個則是銅盤烤肉。 鐵盤比較適合考完整的肉排,鋁箔紙髒了之後可以請店家來換。 銅盤就適合烤一些較為軟爛的肉片,像是梅花肉、雞肉片等等。 另外這也有海鮮,不過選擇不多;火鍋則有蛤仔。 肉雖然都有醃漬過,但是這樣也不用再沾什麼醬料就很有味道了, 吃起來的口感也還蠻軟嫩的,味道還算不錯,不會過鹹。 我們選擇把銅盤換掉,因為烤肉難烤,煮菜也不好煮。 火鍋湯底我記得有兩種可以選擇,我們選的應該是昆布湯(有點忘了)。 火鍋就一般般囉~只不過有湯可以喝所以還ok! 【韓首爾】提供了兩個牌子的冰淇淋:莫凡彼 & 明治。 再傻也要吃莫凡彼呀!但莫凡彼只有提供四種口味, 分別是草莓、巧克力、香草、瑞士牛奶糖, 四種我都爽吃了兩三球,跟明治的比起來果然有差! 明治冰淇淋的口味就比較多了,所以我只有挑莫凡彼沒有的來吃, 紅豆或是抹茶口味都還ok囉! 結論 ✔用餐環境寬敞,但是我被安排到有點角落的位置,靠牆的人會比較不好進出。 ✔餐點選擇對我來說是剛好的,太多反而會不知道該怎麼選。 ✔熟食、小菜的部分表現還算不錯,不會過於鹹膩。 ✔服務態度還ok,該做的都有到位,而且沒有客滿也不會趕人。 ✔一人NT.500是那麼一點貴,但是在台北東區而且還有莫凡彼就不計較了。 韓首爾韓式火鍋 營業時間及消費方式: 平日(週一至週五),週一上午休息,下午照常營業 平日午餐 12:00~15:00 NT.450/人 平日晚餐 17:00~24:00 NT.499/人 假日(週六、日、國定假日)12:00~24:00 NT.499/人 兒童 100~130公分 NT.279/人 (以上不須加10%服務費) 電 話:02-2752-2653 地 址:台北市大安區敦化南路一段160巷23號
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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