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2014-08-10
這天來的是Wayne之前一直心心念念說CP值超高的生魚片專賣店。 早上大約十點左右我們就抵達, 因此我們就先到市場裡面尋找《三多屋》的蹤影。 由於沒來過,看見一旁只有兩三桌座位, 因此詢問是否可以坐下用餐, 結果被告知過一條街就有他們的店面可以用餐,此處只提供外帶服務。 除了販售生魚片之外,大部分皆為生魚片蓋飯或壽司類的餐點。 價位大約都在200~400內,除了比較豪華豐盛的套餐之外。 才10點半左右人潮就多了起來, 座位有分為吧台式的,邊用餐還可以邊觀賞師傅製作料理, 還不錯!可惜我們來得太晚,已坐滿... 不過位置也不多,大約8~10桌左右。 店家會安排座位,所以位置是不能自己挑的。 只要是點蓋飯類套餐都會附湯和甜點, 甜點就是中華甜愛玉或是豆花。 其他客人都是點餐後在一旁候位。 可以選擇$200/300/500, 想說沒吃過先來個$300的好了! 份量還蠻多的~有四種生魚片,每種各四片。 點完這份$300元的生魚片是有點小後悔, 因為看見別的客人點生魚片蓋飯($250), 內容是差不多的刺身,不過還有醋飯和一些配菜, 雖然刺身是沒有到16片那麼多,但是感覺起來比較划算。 真的是入口即化,而且很鮮甜可口! 其他的魚我是不太認識, 不過嚐起來的味一樣是新鮮美味~ (冷醋飯/五片鮭魚烤全熟/鮭魚卵/海苔絲/玉子燒) 從來沒吃過鮭魚卵,而且Wayne又超愛鮭魚生魚片, 所以就點了這道來吃看看囉~ 裡面的鮭魚是烤過的,旁邊是一大坨的鮭魚卵, 黑豆、鹹菜、玉子燒、芥末和海苔則是配角。 鮭魚烤過吃起來有點小硬,還是生的比較好吃! 鮭魚卵大顆又軟Q,一咬下去就有逼逼剝剝的感覺,口感很棒! 冷醋飯的份量就有點少,整體來說這碗丼飯對一個女生來說是剛剛好。 味噌魚湯 隨餐所附上的味噌湯,裡面的魚肉和豆腐還蠻多的! 湯頭濃郁但不死鹹,好喝! TORO豪華蓋飯(附湯) $880 這碗是看見坐在正對面的一位客人點的, 因為看起來實在是很豐盛,所以就借來拍拍了~ 裡面的內容為: TORO/冷醋飯/海膽/生干貝/牡丹蝦/海帶絲/ 玉子燒/軟絲/鮭魚卵/黑豆 MENU上一貢列出了十種料, 仔細看還是有其他種生魚片,十足豐盛!! 不過一碗要價$880,實在是有那麼點貴。 吃飽後覺得還不夠過癮, 於是又走回剛開始去的市場內的《三多屋》外帶區。 Wayne說之前都是他老爸來這邊外帶回去給他們吃的, 五百元的分量就有2、30片生魚片, 於是我們決定再點個三百元來補足剛才的不過癮。 時約正午,因此排隊的人潮比剛才多了些。 大部分的客人看起來都是懂門路的熟客, 一買都是三、五百,兩、三盒在帶的。 而切的人只有一個師傅,因此等待的時間就久了些。 快到中午時差不多都已經賣光了。 點餐的方式就是告訴老闆要$300或是$500或是再更高的價錢, 沒特別說要搭配哪種魚的話,老闆就會自行幫你搭配好。 看著其他客人點$300的價錢,其生魚片就已是滿滿的一盒。 $500的就更不用說,看起來絕對是超值! 另外也有賣一些新鮮的魚貨。 這邊算是零售批發區,只限外帶。 但是排隊時看見旁邊的桌椅還是坐了幾個客人在用餐, 因此不死心的再問一次結帳人員是否可以借我們坐一下吃完, 結果還好店員說了ok, 不然就得去捷運站找椅子坐著吃了… 但是比較令我們不解的是,莫非他們只讓熟客在此點餐用餐, 面生的客人就像我們一樣被"請"去店面處用餐? 這是這邊外帶300元的份量, 跟剛才去有店面處的300元份量差超多的啦!! 算一算大概有22片左右!而且裡面還有三塊TORO!! 點餐的時候我跟老闆說我要點300元的, 希望能夠搭配一顆生干貝、一份海膽和一些TORO, 結果老闆說這樣無法配,因為干貝一顆就要$80, 海膽一份要$120,這樣就去了$200… 而且TORO產季已結束,這次的TORO都是用贈送的…囧 所以我只好捨棄海膽><" 不過這樣子配下來都如此豐盛了, 應該不難想像若是沒有那顆生干貝, 這盒會是如何的狀況吧?! 很久沒吃到TORO的刺身了, 夾起他的時候我可是非常小心翼翼的伺候它進入我的口中。 味道果然是清爽可口~~而且很Q彈!敲好吃的啦<3 不知名的生魚片,不過看有客人還指定要他, 看老闆在切的時候還以為是魷魚之類的, 因為看起來很"彈",但是它是魚~~ 口感很有嚼勁,很像在吃口香糖一樣! 這就不用說了,跟店面三多屋的一樣, 軟綿綿入口即化,怎麼吃怎麼好吃! 最後這是我指定要的生干貝~ 這張圖是半顆的模樣,整顆還蠻大顆的! 有點害怕會有腥臭味,因此入口前有那麼點忐忑。 這種甘甜味是我未曾吃過的美好… 完全沒有腥味!口感軟Q且很甜~是新鮮才能吃的到的美味!! 我想之後吃生魚片,這干貝一定都是不可或缺的一個主角了! 結論 門市的《三多屋》用餐環境是有點小擠, 餐點還蠻可口的,不過價錢方面就有點貴。 想吃個精緻的日式料理可以早點來排隊, 不過若是想大口吃魚吃個過癮, 隔一條街的市場外帶《三多屋》會是個更好的選擇! 因為漁獲都非常新鮮,而且份量又多, 只能說CP值高到我看不見頂端~~ 之後可能每次來台北都要先來這報到嗑一盤了! 營業資訊 【三多屋-門市】 營業時間:11:00~20:00(每週一公休) 電 話:02-2555-7708 地 址:台北市大同區太原路19號 【三多屋-市場】 營業時間:6:00~13:00(每週一公休) 電 話:02-2555-2263、02-2555-2265 地 址:台北市大同區華陰街42-55號 推薦美食: 綜合生魚片
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 5
2016-05-08
自從豐原店關了之後,公益店又離我家太遠,因此已經好久沒造訪八豆了>< 不過現在有個好消息~在台中北屯區附近又要開一間分店了^^ 附近就是星巴克、UNIQLO,位置還蠻明顯的; 附近路邊有免費的格子停,或是UNIQLO也有附設停車場,平日收費30元/h,假日收費40/h。【八豆食府精緻鍋物-崇德店】從外觀看真的超像一處世外桃源, 其實他們是以「員外的家」來當作主題,還挺有趣的。 員外是暴發戶,一定要高調奢華些,因此從門外就張燈結綵來顯示自己雄厚的財力; 員外希望客人吃最好的,因此請客人來作客當然也要端出最好的食材來招待。 套餐式火鍋,價位從NT.420~1780元,如果吃不夠要單點也ok。 套餐均含:主餐、菜盤、米食、飲品、甜品各一份。 詳細菜單可至店家粉絲團查詢八豆食府精緻鍋物 菜單篇 湯底有柴魚昆布、慢燉雞湯、壽喜燒可選擇,我們挑了前面兩者。 昆布喝起來非常清淡,但是會愈煮愈甜;雞湯味道比柴魚昆布重了些,帶有淡淡雞香味。 店家使用的鍋子也大有來頭,久煮後會改變湯頭甜度,尤其是昆布鍋。 綠色的是加了海藻、紅色是甜菜根、紫色是紫地瓜, 店家每日提供的不一定相同,要看食材有否。 但注意別煮超過三分鐘,否則甜度會消失… 這豬是在橡樹林吃橡樹子長大,因此肉質帶有些許堅果香, 號稱豬肉界的勞斯萊斯…可搭配一旁的芝麻醬一同享用。 沾了芝麻醬則是提升口感層次,軟Q軟Q超順口。 來自台灣彰化、吃外銷日本的紅蘿蔔長大的豬,肉質更加鮮甜且無豬味。 煮熟時間還蠻快的,口感超Q,尤其是雞皮的部分,千萬別拔掉! 而且帶有淡淡的大海鮮味,不似一般養殖淡水魚那般有土味。 這蛤蜊的size也是不容小覷,顆顆碩大飽滿。 吃起來當然也是有新鮮囉!! 飯後甜點有兩款,店家會先詢問客人是否用完餐可上甜點才上, 套餐價在NT.880以上提供哈根達斯,NT.880以下提供紅棗枸杞銀耳湯。 銀耳燉煮的很軟爛,入口即化且非常順口, 味道大概是微糖的滋味,不會過甜令人感到膩口。 結論 雖然是吃精緻鍋物套餐,但是並不會吃不飽哦! 尤其是他們的湯頭真的很讚,可以將食材的原汁原味完美的呈現出來。 而且還有澳洲9級和牛、帝王蟹腳等高級食材,免出國就吃得到!! 用餐空間又很寬敞舒適,整個就是超享受的~~ 喜歡吃精緻鍋物的朋友,快來【八豆食府精緻鍋物】品嘗員外精心準備的料理吧~ 評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-09-04
這次剛好在團購網上看見《饗厚牛排》的40oz牛排在特價,Wayne一看見就也說要買,所以就下手了! 餐廳共有兩層樓,位置還蠻多的! 南瓜奶油湯 南瓜味很香,不過這個就單純只有湯沒有料了。 烤吐司 只有香蒜口味,吃完牛排還餓的話可以拿來止止飢… *MENU 價位都算可以接受的價格,大部分是點一客主餐,生菜沙拉均附一碗,自助吧可以無限享用。用餐時間為2小時,需加收一成服務費。 這邊的餐點就是一份主餐配一份生菜沙拉,真的很可惜沒有生菜沙拉吃到飽…不然我應該會常來光顧。不過這邊的沙拉看起來也不是很新鮮,吃起來就是普通而已。醬料還是全部在底下,真的很怪。 主角登場!!原本以為這麼厚的牛排應該要等上不少時間,沒想到點完餐約10分鐘後就上菜了!真的是很大一塊!!我的臉已經不小,沒想到比我的臉還大! 因為太餓了所以忘了要跟它合照一張,以示它的龐大。 結論 原本以為40盎司會吃很久吃超撐,但是因為口感不錯,而且自助吧也沒什麼好吃,餓了一整天的我,兩個人分食40盎司不到20分鐘就完食。有飽足感,但是不至於到很撐。不過Wayne說不是他想的那種美式牛排,這邊的牛排比較偏台式口味。軟嫩好入口,而且也有調味過了(因為有鹹),不像美式牛排那樣很硬要咬很久。雖然這次沒有吃到他說的那種美式巨無霸牛排,但是這天這樣子一口接一口大口吃肉真的超爽的!如果不在意自助吧沒什麼好吃,只想大口吃肉的話,《饗厚牛排》是個不錯的選擇! 推薦美食: 嚴選沙朗40盎司
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2014-09-04
優惠活動擺在櫃檯旁,可多選一種配料或是多一球冰淇淋。 店內主要販售的冰品是傳統剉冰,加配料每樣5元,加芋頭/鳳梨/煉奶10元(芋頭/鳳梨限加一次)也有甜品的選擇,不過甜品一律是做熱飲。另外還有烤土司、鮮奶霜淇淋。選擇不多,但是這樣對我這種有選擇困難的人比較不會那麼為難…XD 麵茶冰可以自選三種配料,等於就是三種冰再加上麵茶粉。團購網上的照片拍起來很豐盛,不過這邊是先盛料在刨冰,所以就看不見裡面豐盛的料了~不過裡面的料真的很多,瞧瞧選料處的湯匙不小,而我在選料時也認真看見了每種都是滿滿一匙多!最後在很大方地撒上大量的麵茶粉,像山一般的麵茶冰完成! 這些配料本身在熬煮時應該都有加入糖,因此我就請店家不要再加入糖水了,吃起來也不會因此沒有味道,如此清淡不甜膩的口味比較適合我! 而剛開始要吃麵茶冰的時候要小心,因為不知道就大口挖來吃,結果被還未融化的麵茶粉嗆到…麵茶吃起來就像是米麩粉那樣,印象中都是拿來泡成熱飲喝,吃起來有濃濃的花生與芝麻香,而且本身也有點甜,配著剉冰吃意外的搭!後來溶解於冰水中,喝起來一樣美味!讓我第一次吃冰還把融化成水的刨冰喝光光~ 店家告知甜品只能做熱的,因此我就外帶回家冰冰箱。本來我是點紅棗枸杞銀耳,拿到外帶時我也沒仔細看,晚上要吃的時候一打開居然是紫米粥…好在我本來就很愛吃紫米,對於紫米粥當然也是一樣的喜愛。吃起來的口感非常黏稠,口味上是淡淡的香甜,不會到太甜的那種膩感,整體上是很不錯的! 結論 《三厝店》的冰品與甜品品質與口味方面我覺得都做的不錯,而且給料非常大方!實在深得我心,可惜的就是距離我家太遠了!不過服務上可能就要再注意一點! 原因有二: 1.我點的是麵茶冰,但是吃到一半才發現沒有加麵茶, 後來拿給店員看,他也才發現自己忘了加,趕忙給我加了兩大匙。 2.我點的是紅棗枸杞銀耳,但他卻給我紫米粥…這我也有錯,因為我沒有驗貨就帶走~"~ 雖然出了這兩個小插曲,但是沒加麵茶再加即可,紫米粥也還好是我愛的,所以不減我對他的評價囉~之後若是有到南屯會再去光顧的! P.S. 以上純屬個人體驗心得,僅供參考! 推薦美食: 麵茶冰,補血紫米粥
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2017-12-07
現在兩人也能輕鬆享用道地泰國佳餚,還有各式美酒可搭配小酌,盡在【Thai bistro 泰藏玖餐酒館】。店家為了料理出道地皇室泰式菜餚,除了到泰國取經之外,還特地聘請了泰國皇室御用主廚,因此來此不僅可以嘗到泰式小吃,亦有正統泰國皇室御廚料理可選擇! 【Thai bistro 泰藏玖餐酒館】位於台中南屯區大光路上,距離公益路僅有兩三條街,從公益路星巴克右轉進入沒多久即可看見,附近也有不少停車場,開車前來用餐也很方便。 店家在夜晚中看起來閃爍明亮,而且頗有異國情調,外頭也備有菜單可以參考,門口兩隻木雕大象很顯眼,這也是老闆從泰國千里迢迢運來的! 一入店內立刻被這充滿異國情調的裝潢給震懾住了,眼前所看見的各式裝潢物品也都是老闆從泰國引進的,而且用餐空間非常寬敞舒適,一點也不像是曾去過的泰式料理餐廳一樣。 從門口櫃台處走進店內,可以看見各種形式的座位,一般座椅、沙發式座椅等等,多以四至六人座為主,而且燈光柔和令人感到非常舒適。 ▲後方更有提供多人座位,適合多人聚餐。 Thai bistro 泰藏玖餐酒館菜單 前面有提到許多泰式料理由多人分享會比較划算,不過【Thai bistro 泰藏玖餐酒館】貼心的推出了套餐,讓三五好友也可以輕鬆品嘗到泰式料理,而且價格上也很划算喔!(消費需加收一成服務費)若是三人前來用餐,會建議點四人套餐,若要點雙人套餐則需加收米飯吃到飽的費用(約30元)。 除了套餐之外,多人聚餐也可以選擇單點,這邊單點一份餐點的份量約為3-4人份,如果想吃點不同的,也可以提出預算(每人500元起)及人數(8人以上),由店家這邊幫忙製作客製化菜單。帶小朋友來的話也不用擔心,這邊還有許多適合小朋友的餐點可選擇,例如月亮蝦餅、鳳梨蝦球、蝦仁蛋炒飯……等等。 茉莉香米飯 這天來便是品嘗店家的雙人套餐,套餐均附茉莉香米飯吃到飽,使用的是經過泰國政府認證三A等級的茉莉香米,吃起來口感特別Q且有嚼勁,粒粒分明與愈嚼愈香的滋味超順口,直接享用就超美味~! 泰緬大薄片沙律 泰菜多為酸酸辣辣的滋味,菜的口味在於醬料的變化,辣度皆可調整(大中小辣),這道開胃前菜加入了大量的香料,由冰鎮後的豬頭皮去涼拌的,辣度我們挑了小辣,吃起來麻香十足且微辣順口,清爽又開胃! 香葉打拋豬 帶點微辣的打拋豬是非常下飯的一道料理,是來吃泰菜不能錯過的經典菜餚!豬肉均勻的拌炒入味,吃起來鹹香十足,細細品嘗還有淡淡的香料氣息,光是這一道就可以吃上兩三碗白飯,超好吃der!! 蝦醬空心菜 泰式料理時蔬的部分多以蝦醬、魚露、辣炒為主,而這道亦是泰菜的經典之一。不吃辣就選蝦醬,品嘗蔬菜的同時亦可吃到海的鮮味,口味雖重但也很下飯! 黃咖哩雞肉 泰式料理中有紅、黃、綠咖哩,紅黃咖哩是不會辣的,反而是綠咖哩才會有香料辣的滋味。黃咖哩吃起來出乎我意料之外的清新爽口,配著米飯享用或是單獨品嘗都不錯。因為口味不會太重且無辣度,因此小朋友也可以適量食用。 蕈菇肉丸湯 套餐最後一道湯品是清爽的蕈菇肉丸湯,使用溫體豬肉加上泰國人愛吃的白胡椒製作成肉丸,吃起來味道清爽帶著白胡椒香氣,口感紮實有嚼勁,加上大量蕈菇與冬粉增添了不少飽足感。 ※接下來是另外單點的部分,每道菜份量約為3-4人份,點雙人套餐也可以再單點1~2道來增添菜色及份量。 皮蛋沙律 $250 泰國皇室料理之一,有別於一般吃皮蛋的方法,這道皮蛋沙律調味配料非常豐富,有檸檬、魚露、蒜末、香菜、蝦米、腰果等等,與皮蛋還蠻搭的,一口吃下非常過癮,帶點微酸微辣的滋味非常開胃,適合在炎炎夏日裡享用。 醉仙牛肉 $350 「醉仙牛肉」一樣是店內新推出的菜色,使用了紅酒去提味,不過有徹底將酒精煮至蒸發,因此帶有酒香味,吃了卻不會醉。除了眼見的青蔥、辣椒之外,裡面還加了不少腰果,蛋白質超豐富~! 最後是套餐內附的飲品:泰式冰奶茶(右)&香茅檸檬冰茶(左),前者的茶味挺濃郁的,甜度較高,不過很好喝且順口;後者則是清爽類型,酸甜檸檬茶中帶點香茅香,挺解渴解膩。 結語 時尚且氣氛超優的用餐環境,用料天然的道地泰式佳餚,泰式家常小吃與正統泰國皇室御廚料理任君挑選,不管是單點或划算的套餐組合都有,三五好友或是多人聚餐都有合宜的選擇。 MENU,以下菜單已經過店家同意轉載。 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
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