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2016-05-08
因為價錢很便宜,所以讓又子多看了兩眼,最近便找了時間來品嘗看看囉! 店家是整棟式的建築,除了一樓可用餐,二樓也是用餐空間,在北市還蠻少見的。 吃壽喜燒的建議吃法~就是把生雞蛋打散,加入一些七味粉(桌上有), 看個人喜好可加入蔥花、洋蔥丁等,攪拌均勻後可用肉沾著吃。 剛涮好就可以立刻放入嘴中吃,也不會燙到嘴!! 飯後一定要來個甜點做Ending~這邊還有提供冰淇淋吃到飽。 不過可惜的是沒有我喜歡的巧克力口味…只能吃香草解解饞了>口< 結論 【富堯壽喜燒】的用餐環境和提供的食材,又子覺得以這個價位來說是ok的! 畢竟現在連台中都找不太到這個價位的壽喜燒吃到飽,更何況是寸土寸金的台北市… 服務態度也不錯,收盤上菜都很迅速, 臨走前還看見也有單人來用餐,免收服務費真的很划算! 如果沒那麼挑,這個品質我覺得是可以來嘗嘗看的。 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-05-08
又子在月子期間也喝了不少雞湯,但每碗雞湯都是婆婆費時燉煮的, 早知道有這麼便宜又美味的冷凍雞湯包,大家就可以多點時間休息了。 現場排隊竟都還得等候30分鐘以上,夯的程度很是驚人。 不想排隊卻想一嘗這美味也不是沒辦法,店家因應消費者需求, 現在也有推出冷凍雞湯包的宅配服務囉~想吃免等啦!! 雞湯包一包都超過600g,一包煮一頓四個人吃綽綽有餘啊! 目前店家提供的宅配湯品如下: 何首烏雞湯(有雞肉) NT.180 何首烏雞湯(純湯無肉)NT.120 四物雞湯(純湯無肉)NT.120 九尾草雞湯(純湯無肉)NT.120 牛蒡雞湯(純湯無肉)NT.100 這雞湯包是採用湯肉分離煮法,使用真藥材、溫體仿土雞熬煮, 真材實料、非一般不肖業者使用精、粉調製。 因此退冰之後就要趕快吃光,不可重複退冰在冰唷! 於-18度以下可冷凍保存半年,但一般家庭式冰箱建議兩星期內食用完畢。 食用方式請用隔水加熱或是打開後加熱食用,請勿使用微波爐~ 因為加熱的過程實在很簡單,所以就不多貼圖了~ 總之就是把雞湯包取出,放入自己想吃的食材一起加熱就ok了! 牛蒡雞湯的味道本身並不會太重,所以亂搭個海味的海帶芽也還ok。 裡面還撈得到一些牛蒡片,這也可以吃入肚的唷! 湯頭喝起來清爽可口,是全家大小都會喜歡的滋味。 小時候不愛吃飯所以瘦瘦小小的,阿嬤和老母都會去買九尾草回來熬雞湯給我們喝, 目的在於給我們開脾胃,胃口好長得也快(所以我超恨的~~就是他害我變胖><) 喝起來更鮮甜,雞香味十分濃郁,而且一樣是不會過於油膩喔! 四物對女生是很好的補湯,男生也是可以喝~ 總之只要身體沒有發炎、燥熱的狀況,身體健康的人基本上都是可以喝的。 所以又子加入了排骨和山藥,味道也蠻搭的,山藥還能增添飽足感喔! 【雙月】的四物雞湯喝起來甜甜又爽口,猜想除了枸杞之外,還加了不少紅棗, 所以喝起來非常好喝,中藥味沒有又子想像中的那麼重, 連公公和Wayne也很賞臉的一同共飲:D 何首烏黑髮、補肝腎、強筋骨,秋燥咳嗽,可喝何首烏雞湯滋潤。 (關於何首烏的優點可自行上網google) 口感軟而不爛,雞肉Q又有彈牙之感。 湯頭喝起來比四物淡了一些,不過一樣是雞味香醇,好喝順口。 這個若是在秋冬來一碗一定非常的溫暖暖身。 結論 雖然是宅配冷凍雞湯包,但是喝得出【雙月】用料實在, 不管是藥材或是雞香味,一喝便能見真章,與一般市售的粉泡雞湯絕對不一樣! 而且一包600g才120元,個人真的覺得CP值很不錯了~ 若是去市場買一隻雞也要400元,藥材、瓦斯還要另外算, 雖然純湯無肉,但是主要就是要喝雞湯那精華咩!! 現在囤個幾包在冰箱也不錯,想喝不必出門買雞熬煮,方便又迅速! 孕婦、產婦、大人小孩都很適合的養生湯品~推薦囉 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-14
限制週數:懷孕滿32週以上 申請方式:線上填表預約 試吃費用:匯款運費$150,貨到付款$180,自取免付費 媽媽手冊:需提供 地 址:台北市文山區萬隆街45-10號 / 萬隆捷運站一號出口步行五分鐘 電 話:(02) 8663-5100 官方網站:波波諾諾 bobonono 申請網址:http://www.bobonono.com.tw/search/label/BabyShower 而且是免費的~重點是很好吃,所以一定要推薦一下的囉! p.s. 彌月試吃僅提供上圖右邊那盒,左邊是店家的手工餅乾,需另購。 如果想要每種口味都吃的話,也有販售綜合口味的禮盒, 不一定只能購買單一口味的磅蛋糕。 像是若要送公司同事,需要冰箱保存的蛋糕真的是還蠻麻煩的, 因此我覺得這種常溫蛋糕真的還蠻方便的! 外觀雖然樸素,但比較不會有撞壞的問題。 粗略計算,一塊磅蛋糕熱量約150~220大卡左右, 熱量雖然頗高,但是每塊蛋糕都很紮實, 「熱量CP值」的比例我覺得應該算是1:1吧! 首先品嚐的就是原味的磅蛋糕,先吃吃看原味才知道好不好吃~ 【波波諾諾】的蛋糕不添加發粉與人工添加物,成分還蠻天然單純的, 原味的裡面就是加入牛奶、雞蛋、砂糖、奶油等材料而已。 吃起來蛋奶香味非常濃郁,紮實卻又不會過硬,微濕潤的口感很是順口! 看外觀還以為是抹茶口味的磅蛋糕, 不過仔細看成分內容,裡面主要是包種茶、梅子為主的味道。 吃起來非常香,就像是在喝一杯好茶一樣,味道頗為高雅! 地瓜口味的不是添加地瓜粉唷~而是整塊完整的地瓜泥!! 在蛋奶氣息間還能品嘗到地瓜的香甜滋味,這個口味還蠻有飽足感的! 這款蛋奶香就比較不重,咀嚼間盡是香蕉的香甜氣息, 搭配脆口的核桃,口感層次挺豐富的! 使用的是比利時70.5%黑巧克力,巧克力味非常濃郁, 吃起來還帶點苦甜的滋味,令人愛不釋口, 巧克力控千萬別錯過,真的很好吃,吃完還想再吃!!(誇張XD) 這個口味含有少量的酒精成分, 但是蛋糕經過烘焙後酒精揮發的都差不多了, 吃起來只有淡淡的酒香味,所以不用太擔心會醉XD 莓果還蠻多的,微微酸甜的口感還不錯! 此款口味一樣含有酒精成分,但味道一樣是不重啦! 滋味很特別,該說我詞窮實在想不出個詞兒來形容, 但就是杏仁味中帶有特殊的香氣,吃起來很有幸福感~ 這款是我最愛的口味,可以和黑巧克力並駕齊驅了! 為何? 下面有DM介紹。 咬下第一口我都要流淚了…〝真是太好吃了~~〞(心中不斷迴盪著這句話) 一樣是使用比利時70%巧克力,店家有沒有不吝砸重本一吃就知道。 巧克力味非常濃郁,苦甜間又帶點鹹味,吃來一點也不膩口! 厚度足夠且口感紮實,玉米片也增添了不少脆口口感, 吃一片就能抵十片普通巧克力薄餅,真的不是普通的好吃… (好啦~不能再誇了,在誇都要誇壞了…推薦給大家了) 結論 【波波諾諾】的手作磅蛋糕及餅乾不使用香精色素或防腐劑, 用料實在,吃得到天然的滋味,而且口感又很不錯~ 七款磅蛋糕各有千秋,令又子一吃就愛上! 又屬常溫蛋糕,當作彌月禮方便分送及保存, 推薦給煩惱彌月蛋糕分送保存的媽咪,【波波諾諾】是個不錯的選擇。
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-02-13 芋頭媽媽の芋頭工坊 (非門市)
愛吃芋頭的芋頭控照過來~現在想吃芋頭食品免再出門尋覓啦! 像又子我可說是個十足的芋頭控,特愛芋泥類的食物。 這次分享的是【芋頭媽媽の芋頭工坊】,店家販售各式芋頭類商品, 點心、鹹食都有,線上訂購就可宅配到府,實在方便唷! 店家是以『冷凍宅配』到貨的,這次體驗的都是冷凍半成品, 一共有四款商品,分別為:黃金芋頭丸、鮮肉餛飩、芋頭餅、芋粿巧。 嗯~這組合實在是令我眼睛為之一亮啊~攏系哇愛甲ㄟ 商品使用一層厚封膜來保存運送,上面除了商品名稱之外也有保存期限。 【芋頭媽媽の芋頭工坊】的產品無添加人工香料、色素或防腐劑; 商品都是接單後才製作,保證送到客人手裡攏系尚青ㄟ! 黃金芋頭丸 【芋頭工坊】的黃金芋頭丸口味真的很多, 原味、蛋黃、爆漿麻糬、土鳳梨、紅豆、肉鬆,有鹹又有甜 這次就先從原味的先來品嚐看看吧! 以下是〝黃金芋頭丸〞的料理方式,盒子包裝上都有說明! 1、不須解凍請直接油炸,油量需蓋過丸子,以免受熱不均。 2、油溫達120~150度(測試油溫方式請用附上的麵粉) 3、入鍋30秒靜待成形切勿立即翻轉,經過一分鐘後小心攪動,使之均勻受熱。 4、經過2~3分鐘後外皮呈現金黃色澤,再用大火30秒將油逼出,即可起鍋食用。 一盒內共有15顆黃金芋頭丸,裡面還有附上一包麵粉(上圖左上角), 這是要用來測試油溫的,剛開始沒仔細看盒子說明, 還以為是椰子粉,打算炸完芋頭丸要拿來加料…(有夠蠢的我,千萬別學) 詳細測試油溫的方式盒上也有說明,記得要詳加閱讀~! 但這算是小妹我的親「炸」料理初體驗,要是炸的不好還請多包含啊>< 所以炸出來的成果還能見人啦…(自賣自誇這樣XD) 但我個人比較愛吃酥脆一點的口感,所以就又多炸了一下。 【芋頭媽媽の芋頭工坊】使用大甲檳榔心芋頭,無添加色素、防腐劑等, 裡面的芋泥呈現的是自然的淡紫色,令人在食用上也更加安心唷! 因此入口滿是濃郁的芋香味,芋泥口感鬆軟綿密,微甜不膩口! 酥脆外皮搭上紮實的芋泥內餡,實在是唰嘴的好滋味 古早味芋粿巧 相信許多人對芋粿巧這樣古早味點心應該不陌生! 像又子家裡拜拜的話常常都會準備這款餐點來祭拜。 料理方式也很簡單,最常見的就是用油煎囉!▲芋粿巧一樣是不用退冰,熱鍋後放入適量的油(1~2茶匙)。▲接著以小火慢慢煎,反覆翻面至表皮微焦化即可起鍋。 只要花一點點時間稍微加熱就可以馬上品嚐,很方便! 所以就多煎了一會兒,讓表皮更加酥脆。 多人分食也可以在煎好後切塊,不會有沾黏刀子的問題,切的挺美的 經過油煎的芋粿巧吃起來外酥內軟,鹹香滋味中又帶有淡淡的芋香味, 【芋頭工坊】用料實在,裡面還能吃到不少成塊的鬆綿芋頭唷 我個人覺得這芋粿巧單吃就很夠味、很好吃了, 喜歡吃重口味的人也可以搭配蒜泥醬油或是胡椒鹽來增添風味 古早味芋頭餅 在來就是我個人近幾年來很愛的芋頭餅, 這個通常要去芋頭點心專賣炸物店會比較容易找到。 一般炸物店賣的都是圓形小塊的芋泥餅,塞牙縫我都嫌不夠!XD 若像外面炸物店可能就會在裹一層粉去炸,炸起來是會比較完整美觀, 不過我還是選擇跟芋粿巧一起煎,比較不油咩@@ 但我覺得這樣反而比較好粗內^Q^ 雙重口感層次不斷刺激味蕾,令人沉浸在滿滿的芋頭世界中… 真的要再次誇讚【芋頭工坊】的芋泥,甜而不膩實在好吃! 就算是油煎、油炸,怎麼吃也不會感到膩口,而且超唰嘴~~ 巨無霸餛飩 【芋頭工坊】的巨無霸餛飩有三種口味:鮮肉餛飩、芋頭餛飩、鮮蝦餛飩。 這次的是鮮肉餛飩,有機會再品嚐看看特別的芋頭餛飩(光看名字就超吸引我)比起一般市售的餛飩,【芋頭工坊】的巨無霸餛飩真的很BIG!! (謎:這真的是要做給巨人吃的吧?) 一盒共有22顆,分做上下兩層,各層皆附油蔥、胡椒粉各一包。▲店家應該也知道自己的餛飩兒份量十足,22顆餛飩可以煮兩次沒問題。▲料理方式一樣很簡單…(如上圖) 1、餛飩免退冰,燒滾一鍋水後放入煮個五分鐘。 2、餛飩浮上水面其實就差不多熟了。 3、喜歡吃青菜的加青菜,愛吃麵的也可以加麵。 4、放入油蔥、胡椒粉,覺得不夠鹹可以再加鹽。湯不要放太多的話,我覺得加內附的胡椒鹽、油蔥就夠味了。 我喜歡吃芹菜,所以就加了一堆芹菜株。 哩看看~五顆餛飩就能塞滿一個碗公,是不是超有滿足感的!! 而這餛飩一支湯匙還有點勉強…(湯匙表示:快撐不住啦… 還未品嚐就真心覺得自己會吃得很飽,這餛飩的確都能當作一餐的主食了。 而【芋頭工坊】的巨無霸餛飩完全沒有這個問題, 皮薄內餡多,顆顆飽滿精實,保證食肉王也會滿意~ 鮮肉內餡吃起來口感紮實又鮮美,著實令人滿足! 結論就是,這個我吃個三顆,再配個青菜就很飽了。(飽嗝 結論 這次體驗【芋頭工坊】的各式冷凍半成品都方便料理, 料理難度也不高,可說是懶人主婦的好幫手! 這是真的!因為我第一次炸芋丸炸得不好, 但挑嘴Wayne還直說好吃,讓我超感動的 用料大方實在,調味天然簡單,尤其是芋泥的部分更是擄獲我心:) 平時可以當作解饞小點,也適合過年過節擺上桌增添菜色, 像是黃金芋頭丸或古早味芋頭餅,相信都是大人小孩都愛的點心!
評分: 味道 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-02-13
話說本人也是今年結婚,不過家中長輩要求要置辦中式喜餅, 對於較愛吃西式喜餅的我來說是有點可惜… 最近【皇樓】推出了新款的中式〝復古風喜餅〞,愛吃餅的我當然不能錯過! 這天來取貨的門市是在豐原的【皇樓】,是【伊莎貝爾】集團的旗下品牌之一, 對於此品牌還頗有熟悉感,因為【伊莎貝爾】公司就位於本人從小生長的娘家附近, 加上以往收到朋友的喜餅也有不少都是【伊莎貝爾】出產的, 品嚐過後對他們的印象與品質感覺都還不錯。 以上便是門市的部分商品擺設, 這裡也有提供新人試吃諮詢喜餅事宜, 當然也有彌月相關的產品可以選擇。 架上這款系列喜餅禮盒就是我這次來的目標了! 【皇樓】這次新推出《絕代風華系列商品》,共有三個款式可選擇。 分別是:金鈴牡丹、盛唐花錦、俏-金鈴牡丹(由左至右) 盛唐花錦 這款喜餅禮盒算是此系列的經典之作, 裡面的餅乾款式也是最多的(我有算過@@) 不過這次並沒有體驗這款,因此拍個照留個紀錄。 有興趣的人可以看看官網介紹盛唐花錦 【皇樓】的提袋設計以紅色系列為底呈現喜氣洋洋貌, 沒有太多花俏的設計,簡單大方頗有質感。 這次的主角便是另外兩款--「金鈴牡丹」與「俏 金鈴牡丹」。 就是上面另外兩個款式,尺寸也比「盛唐花錦」要來得小。復古喜餅 風潮再起! 2016年皇樓重拾手繪感動,文創不全然反骨,考究東方特有元素, 將中華5千年文化內涵融入喜餅,再製復古優雅風 以唐代為設計背景,運用牡丹花及鳳凰花為主要創作, 鐵線蕨象徵著孔雀開屏、小巧可愛的金鈴蘭像是煙火燦爛為新人祝賀 以花團錦簇感,營造皇室富麗堂皇的華麗優雅 皇樓褪去餅乾包裝,真實餅藝呈現 糕點豐富,宛若來到盛唐時代的絢爛榮景,扎實餅乾口感與入口驚艷 由外到內的感動創作 不可錯過的中式復古喜餅 ---引自【皇樓】官方網站印象中的西式喜餅禮盒都是比較偏向西方時尚的外觀設計, 但多以紙盒包裝為主,裡面的餅乾也都是單片包裝。 這款皇樓喜餅不僅偏中國風,還是以更精緻的鐵盒喜餅來作設計, 雖然裡面的餅乾不是單片包裝,但鐵盒包裝只要蓋緊就不怕會受潮, 對於生態環保也比較有助益,收藏紀念價值也比較高。 鐵盒的背面印有清楚的營養成分標示、有效期限。 保存方式請放置於28度c以下的陰涼處,或是冷藏保存。 保存期限大約是一個月左右。 (對我來說不消兩個星期就可以吃光…因為太好吃了XD) ▲開盒之後,裡面有附上一張餅乾介紹小卡。 下面一層則是手繪的餅乾介紹與貼心小叮嚀。 大意上是在提醒要趁「青」食用,然後可優先品嚐他們的『推薦』品項。 看到這段文宣我才突然想起,小時候吃過的禮盒似乎都是以鐵盒來包裝, 要打開時的心情就像是要開啟潘朵拉秘密寶盒一樣期待。 俏 金鈴牡丹 這個禮盒是三款內最小的,以個「俏」字來稱呼挺適合的。 有精緻又俏麗之感,雖小但卻又迷人。 金鈴牡丹 這款則是《絕代風華》系列裡的二姐, 大小正好介於三個盒型之中間,餅乾款式也多了一點。 ▲同樣的,金鈴牡丹一樣也附上了盒內所有餅乾的手繪介紹圖。 ▲「俏 金鈴牡丹」所有的餅乾,「金鈴牡丹」內都有包含,不過後者又多了幾款。 ▲「金鈴牡丹」內一共有12款餅乾,都是精緻的西式餅乾喔:) 桃酥-芝麻 奶蛋素 口感非常酥脆,咀嚼間帶著芝麻的濃郁香氣, 是中式懷舊餅乾中的代表之一。 奶酥-濃心黑巧 奶蛋素 餅乾以紐西蘭奶油與麵粉製作,中心以黑巧克力作為點綴。 濃郁奶香味,搭配微苦黑巧克力,微甜酥香,嚐起來濃而不膩。 方形 磚情綠茶 奶蛋素 以紐西蘭奶油並添加綠茶粉製成, 最上面撒上些許糖粒,是點綴也有中和茶的澀口之效。 口感微甘微甜,頗有和式風情。 紅茶酥餅 奶蛋素 從外表看還以為是巧克力口味的餅乾,結果他是紅茶口味的。 口感非常酥脆,入口咀嚼一會兒便能嚐到紅茶香, 奶香味與茶香相結合,滋味香醇不膩口。 雙色奶酥-奶油可可 奶蛋素 這款餅乾在手繪介紹裡也是推薦的一款。 一次可品嚐到奶油與可可的雙重滋味,香氣十足,醇厚又順口! 奶酥-香橘 奶蛋素 像朵花一般的奶酥餅乾,原以為是單純的奶油口味, 仔細咀嚼後清新的香橙味在嘴中散發開來。 杏仁星星 奶蛋素 同樣是奶酥類的餅乾,不過SIZE比上面的香橘小了一點, 是一口一個剛剛好的尺寸,就像是一顆顆的小星星一樣。 吃起來有淡淡的杏仁味,口感非常酥香! 捲花乳酪棒 葷 這造型會讓人以為是甜食,實際上它是起司口味。 紐西蘭奶油加入澳洲的帕米桑起士,堅持不加一滴水, 吃起來不僅酥香,滋味鹹鹹甜甜的很美味! 紐西蘭無鹽奶油中加入各式乾燥蔬菜, 滋味不是單純的鹹味,其中還帶有一些香辣的口感, 這款應該可說是整盒餅乾內鹹餅中的鹹餅,很是開胃! 鑽石優格巧球 奶蛋素 似鑽石一樣的外型,一樣是一口一個的大小, 優格的口味嚐起來微酸微甜,裡面還有加入葡萄乾, 整體口感脆口且甜而不膩,非常好吃! 「脆」,除了此字我想不到其他形容詞! 造型小巧可愛,吃起來帶有香濃的椰子香氣。 麵糊裡加入了桂圓,口味算是蠻特殊的一款餅乾。 餅乾吃起來脆口,而桂圓果肉則是嫩軟的口感, 味道頗為濃郁,但卻不會令人無法接受,挺養生的感覺。 結論 【皇樓】這次以復古鐵盒來呈現的這款《絕代風華》系列, 中式風格的包裝,搭配西式精緻小點, 這款復古的裸餅懷舊餅乾盒可說是沒話說的優雅精緻, 相信就算是長輩收到應該也會愛不釋手! 餅乾們美觀又美味,揀選個幾片,配上一杯茶就是一個享受的下午茶時光
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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