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又子
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共 6 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 6 篇的食記
2015-06-23
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類別 : 法國菜外送店/外帶店外帶店麵包/西點甜點/蛋糕

 
來自台南的高級婚禮小物- 神秘豆塔

光聽名字就令人感到好奇它的一切,不論是外觀或是口感。

 
剛開始看見『神秘豆塔』時真的有眼睛為之一亮的感覺~

『神秘豆塔』除了有零售販賣之外,精美的包裝款式選擇也不少!

 
豆塔禮盒 1顆入(紅盒or藍盒) NT.88

這次收到的是使用小鐵盒裝的,有分紅/藍兩款顏色,

光看其外包裝就非常吸引人,難怪可謂之高級的婚禮小物!

以往看過的點心禮盒都是大包裝居多,如果要辦婚禮發送小禮物,

買了點心就還得煩惱要再另外單個包裝才好發放,

而店家貼心的幫大家想好了~

可愛的單包裝禮盒直接選購後就免擔心還得另外包裝囉

 
如果參加婚禮收到這麼可愛的禮物一定也會捨不得吃掉,

吃完後鐵盒還可拿來保存裝些小物,紀念價值還挺高的呢~

 
豆塔 單顆(僅外包裝-無盒) NT.38

另外也有販售單顆豆塔,僅有外包裝沒有盒子的。

其實這樣子看也挺美的,但…還是有盒子的比較可愛

 
打開後就可以聞到豆塔獨特的香氣,

其實堅果類我都很愛,但以夏威夷豆滋味最為特別。

滿滿的夏威夷豆堆疊在酥香塔皮上,最上面再以一似紅寶石的莓果作為點綴。

 
有別於其他市面上的豆塔,店家沒有加入其他果仁、堅果,

完全就只有使用夏威夷豆和頂級風味糖漿。

還有客製化多種口味可選擇,採當日接單、當日生產,隔天出貨。

 
使用產地嚴選的夏威夷豆,淋上高級的偉特糖漿

在豆塔與塔皮的烘焙上也會依不同季節與產區調整溫度烘烤,

為兼顧品質及口感,因此所有過程均由人工製作!

沒想到一顆小小的豆塔竟有如此不簡單的誠意~

 
切開來的時候雖然酥脆但不至於鬆散,很堅實所以可以看見豆塔漂亮的橫切面。

 
入口後是滿口的夏威夷豆香氣,吃起來非常脆口,

塔皮則是散發著淡淡奶香,口感沒夏威夷豆硬卻也是非常酥脆。

我個人最愛的就是他的風味糖漿,甜而不膩且一點都不黏牙!

吃到一半時還有莓果跳出的酸甜滋味,

堅果獨特香氣與奶香完美交織,形成完美順口的多層次口感。

 
附上DM~想知道詳盡介紹可上店家官網逛逛!

除了可當作婚禮小物的單顆禮盒包裝,也有10入、8入,

包裝上看起來也非常精美大方,鐵盒子的話都蠻有收藏價值的,

不管是送禮或自用都非常合適呢!

 
此次消費: 每人約$300
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

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