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2015-06-23 
所以用掉這個月最後一天的假期，和Roy來此體驗品嘗！ 
店家地點有點隱密，雖然是位於小街上，但是佔地寬敞且裝潢特別，因此很好找。 （此篇食記為口碑體驗，文章內容均屬個人口味喜好，僅供參考！） 
不過其實有點重，所以進出的時候服務人員都會幫忙開關門，還不錯。 
裡面的店員就衝出來遞了一份MENU給我們，感覺是還蠻勤快的。 
附近有一個停車場可以停。 
主題上很有令人走進了義式風格的世界。 
開放式的料理空間不但沒有油煙味，還能不時欣賞師傅製作PIZZA的英姿。 
就算是白天也不會感到刺眼，而且令人深感靜謐舒適。 
另一邊則是少數的四人座位，我們這天就是坐在四人座上。 
可以單點也可以加購成套餐，11吋的PIZZA價格大約200~300元， 義大利麵口味選擇蠻多的，燉飯就比較少一點， 價位也是200~300元，不過都是單點的價格。 決定好要點什麼之後，服務人員會過來幫忙點餐， 飲料可以選擇餐前或餐後上，消費均須加收一成服務費。 
吃過甜的PIZZA之後就對甜口味的還頗感興趣，而且也不貴呢！ 
這個應該是醋漬蕃茄，吃起來酸酸甜甜得很開胃， 不過Roy覺得很酸，裡面只有五顆，我覺得還不錯吃。 
當時肚子餓得受不了，讓我也沒能好好拍這麵包了~ 簡單的餐前小點，附上的是奶油，麵包烤得熱呼呼的， 外皮算是硬脆的口感，裡面則是軟鬆的滋味。 
這樣子吃起來更加軟嫩順口，第一次覺得麵包塗奶油很好吃！ 
接下來上桌的是11吋的PIZZA，比我想像中的還要大！ 這個兩個人來吃一定會飽，當時有看見別桌客人也是兩個人點一份， 一人一杯飲料，如此可以邊聊天慢慢吃且又能吃得飽。 
每份PIZZA都有附上一隻鏟刀，可以優雅又輕鬆的鏟起一片置於盤中。 
香氣四溢加上視覺上的衝擊，邊拍照我是邊嚥口水啊… 
而且他的餅皮不會過厚，算是薄皮PIZZA，因此吃個兩片還不會太飽。 綠色的墨西哥青辣椒量不多，因此辣的滋味只是偶爾跳出來刺激一下味蕾。 
燉飯看起來似乎有點少，但是其實份量也是足以令人吃得飽的。 
還有三顆碩大肥美的干貝，視覺上呈現蠻豐富繽紛的效果 
米飯的軟硬度剛好，搭配濃郁白醬很順口，而且吃到最後也不會膩口！ 
最近總愛喝酸的，於是就點了一杯醋飲來喝喝看。 這杯醋飲是無法調整甜度的，冰塊我選擇了去冰，不過有點小杯。 但服務人員有事先詢問，會較小杯的話是否可以接受，都點了我就接受了。 我覺得喝起來酸甜又解膩，不過怕酸的Roy依然覺得太酸。 
玫瑰鮮奶茶 NT.85 這杯就可以選擇甜度了，去冰無糖。 裡面加入了不少朵玫瑰花，因此靠近一聞就可以聞到玫瑰花香。 喝的時候也是滿滿的玫瑰花香，感覺很有戀愛的FU~ 點無糖有點可惜，因為喝起來的口感就比較沒那麼好。 結論 用餐環境令我非常滿意，寬敞舒適的座位、燈光氣氛佳的布置， 很適合情侶或是三五好友來這聚餐聊天。 餐點也不錯，尤其是窯烤PIZZA， 手工加上現點現做，餅皮吃起來就是不一樣！
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-06-23
當時也是看見有人在臉書上PO文推廣， 某個周末的晚上臨時興起就決定去吃吃看！
招牌明亮顯眼，不過附近沒有太多停車位，要四處繞繞找找。 我們今天是一下班就過來，因此五點多的時候店門口還有兩三個停車位。
晚餐則是採自助式的火鍋，價格高了一點，不過可以吃到飽。 日式燒烤也是晚上供應，採單點式的消費。 （2015.4.28 店家臉書公布暫停中午營業，因此無提供商業午餐）
當時顧著吃根本也沒空用到啦～
比較窄一點，用餐舒適度會比較差一些。 本來這天是被安排到這種座位，但還好有人預約沒來，所以才得以換到一般座位。
豐原火鍋吃到飽好像也就只有千葉，興許大家都吃膩了全部擠來這。
消費方式每人NT.199，每鍋選擇一種湯底（有不同價位）。 EX: 兩人來用餐，選擇清湯鍋，需付：199*2+30=428元。 鍋物可以吃到飽（青菜、火鍋料），肉類則需要另外加點。 日式燒烤也是另外點另外加點付費。
算人頭點完一份，每個人都會再贈送一盤肉盤， 之後要吃肉就需要再加點，但…我覺得有點貴。 串食的部分都是去自助區自行夾取給店家烤， 那邊有標示價錢，日式私房燒烤則是直接用點的。 以上皆須加一成服務費。
其實我只有看我愛吃的魚下巴，一份兩片50元我覺得還挺便宜的。
夾取後就拿去給廚師幫忙料理，結帳時會在加上這些價錢。
每人一份的肉類，鯛魚整個弱掉…="= 牛肉還可以，但是只有四片，很少。
不過應該是要拿來夾在自助串燒時候用的吧！
魚下巴一份兩塊，size不大。 烤的火侯恰到好處，吃起來外酥內軟，好吃！
是焗烤生蠔，上面有起司和一些辛香料， 生蠔沒有烤到萎縮掉，吃起來鮮嫩甜美，但有點貴。
結論 服務方面還OK，但人手似乎不太足夠，所以有時候需要稍後。 如果不算燒烤的價錢，一個人吃下來大約是235元， 其實跟家樂福【青海店】的【大喜鍋】差不多價錢， 蔬菜新鮮選擇多，但是卻沒有肉可以吃到飽， 而且海鮮的選擇也不多，比較下來感覺不太划算。 但我覺得店內的用餐環境還不錯，有一點日式居酒屋的感覺。 店內也有電視放送可以看，整體上感覺比較溫馨，很適合聚餐。 【大喜鍋】就比較適合去相拚比賽吃肉的地方。 因此各有各的優缺點，還是推薦可以來吃吃看這間便宜的火鍋～
評分: 味道 2 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 2
2015-06-21
之前上網看過風評還不錯，但就是有點小貴， 不過想著還有一張折價券，就來吃吃看好囉！
依舊是可以從外頭看見師傅在製作湯包蒸餃。
因為店內的裝潢仍舊是差不多，因此就沒有再細拍記錄了， 有興趣的話可以參考之前的食記： 【食×台中】阿秋湯包美食館。二訪，打邊爐火鍋暖暖上市～ 【食×台中】阿秋湯包美食館。用餐環境寬敞舒適，招牌湯包味鮮色美
這張是點菜單，畫完之後就會有服務生過來幫忙確認點餐。 賣的東西其實大同小異，就是多了港式飲茶這部分可以選擇。 店內消費一律須加10%服務費。
拿取完之後服務生會再打一次帳單。
印象中之前還是湯包館的時候，茶水都是免費奉上的。 現在變成港式飲茶，飲料的價錢其實也不便宜， 但是口渴想喝杯茶只能點購最便宜的茶了， 一個人就是20元，一壺茶可以反覆沖泡， 但吃完就走，頂多也才喝個第一泡…味道普普囉！
跟之前吃過的口感一樣，皮薄湯汁多，好吃！ 好吃歸好吃，但為了體重著想還是不能多吃… 一個湯包的熱量可是高達100大卡，全部吃下去怎麼死的都不知道
印象中第一次吃到腸粉是在大學時期，之後就一直沒機會再吃。 而Wayne又不愛吃這類食物，可能跟之前他去吃過的什麼〝腸粉好吃〞那間的陰影有關吧！ 三條95元是蠻貴的，但我仍是要點來吃吃看，以滿足我久未與之相逢的心願。
腸粉剛上桌的時後，吃起來口感軟Q，搭配醬汁的滋味還不賴！ 不過放久了就會太爛不好吃了～建議這道要先品嘗完。
我一直很想點一道港式茶點來吃吃看，不過每種都好貴啊~ 有些Wayne又不愛吃…（EX:抹茶糯米糕之類的…） 折衷再折衷之下只能勉強挑出了這道來點（超委屈的）
不過要說椰汁？我倒是吃不出什麼椰汁味。 感覺就有點像是炸的甜春捲這樣，味道還可以，但就是頗油膩了些。
因為不知道公仔麵是什麼，加上又想吃鮮蝦餛飩， 所以就點了這道價錢非常不美麗的〝餛飩拌麵〞來吃… 份量上一個女生來吃是會飽的，但男生絕對吃不飽。
但是調味上有點辣，感覺就有點像是紅油炒麵的樣子。 餛飩裡面的蝦仁還蠻大塊的，內餡也挺美味的， 這碗麵整體上還蠻好吃的，但是沒有讓我很驚喜到， 所以吃完之後的感想就是…我寧願去外面吃紅油抄手+拌麵… 結論 服務跟用餐環境很好，餐點味道都還不錯， 但是吃下來還是覺得只有湯包比較好吃，其他港式茶點感覺普普。 價錢很不親民，真的沒辦法常常來，只能非常偶爾來吃一次氣氛， 但是真的要有折價券或是團購券才會有想再來的動力， 不然進來一趟就要吃好幾個星期的泡麵才行了。 香港仔茶餐廳（秋紅谷店） 地 址：台中市西屯區朝富路116號 電 話：04-2369-0001 營業時間：平假日，11:00~22:00（每週二公休） 官方臉書：香港仔茶餐廳（秋紅谷店）
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-05-31
經過時還能看見裡面的師傅在製作湯包餃子的過程， 就和一些有名的港式飲茶店一樣，還蠻吸引人的，不禁令人留下深刻的印象。
而且就在轉角處，其實還蠻顯眼好找的！
不同於一般路邊的湯包店，店內是有座位可以坐著用餐的。
收拾的乾淨整潔，雖小但是也挺舒適自在的。
可看見蒸籠煙霧渺渺，還有聽見料理煎餃滋滋作響的美味聲音。
經過店外就能輕易看見店內師傅製作餃子湯包的英姿， 坐在店內也能邊用餐邊欣賞，感覺一點都不無聊唷！
因為店內的餐點都是現點現作，所以也是需要等上一點時間。
還有店家特調的醬汁與辣椒醬，聽老闆說還蠻多客人都很喜愛。
右邊的是特調辣椒醬，味道還不錯，但是對我這吃小辣的人來說， 不小心沾太多還是會過辣，讓我吃得有點飆汗了呢@@！
這杯就是擁有滿滿的膠原蛋白的黑木耳露， 糖度的部分是已經調整好的，喝起來是微甜的滋味不會太甜。 黑木耳打的非常細碎，裡面也加入了不少枸杞， 整個喝起來非常順口好入喉，喝完也很有飽足感！ 凍檸茶（右） NT.45 從外表就可以看見裡面加入了滿滿的萊姆， 冰塊與萊姆讓整杯凍檸茶看起來很清涼～ 喝起來微酸微甜，一點都不膩口，非常解渴消暑！
名稱很特別，其實他的真面目就是雞湯！ 湯頭喝起來清爽甘潤不油膩，散發著雞湯本身的鮮甜
口感鬆軟好入口，而且也沒有死柴的問題。
▲往下撈還可以撈到山藥與紅棗，加上浮在湯面上的滿滿枸杞， 感覺就是一道清淡又滋補的湯品，很美味
一份有七顆湯包，剛蒸起來熱騰騰的看起來很好吃的樣子。 大小適中，理應是要整顆直接放入口品嘗的， 但是為了拍照只好放在湯匙上劃開他囉！
直接吃還蠻清爽可口的，只是皮的部分有點偏厚， 雖然沒有到吹彈可破的境界，但是整體上還可接受！
這份蒸餃一上桌就讓我驚呼連連～～ 每顆湯包上面都有我超愛的酥脆外皮！！
▲這個煎餃是會〝爆漿〞的，一開始不知道會噴汁噴的如此厲害， 想裝淑女小口慢慢吃，結果湯汁噴的整隻手都是… 因此建議還是整顆直接塞口中品嘗比較不會浪費唷！ 煎餃的內餡還蠻豐富厚實的，裡面有滿滿的瘦肉，這個沾店家的特調辣椒醬也很搭！ 這款就還蠻特別，所以價格上我們覺得是可接受的。 結論 整體上的口味還算ｏｋ，飲品的部分表現還不錯， 湯包汁多但皮有點略厚，價錢上有點小貴； 煎餃就還蠻特別，外皮酥脆且會爆漿，內餡也夠多。 比較推薦的就是爆汁煎餃了。
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-05-12
之前上網看過風評還不錯，但就是有點小貴， 不過想著還有一張折價券，就來吃吃看好囉！
依舊是可以從外頭看見師傅在製作湯包蒸餃。
因為店內的裝潢仍舊是差不多，因此就沒有再細拍記錄了， 有興趣的話可以參考之前的食記： 【食×台中】阿秋湯包美食館。二訪，打邊爐火鍋暖暖上市～ 【食×台中】阿秋湯包美食館。用餐環境寬敞舒適，招牌湯包味鮮色美
這張是點菜單，畫完之後就會有服務生過來幫忙確認點餐。 賣的東西其實大同小異，就是多了港式飲茶這部分可以選擇。 店內消費一律須加10%服務費。
拿取完之後服務生會再打一次帳單。
印象中之前還是湯包館的時候，茶水都是免費奉上的。 現在變成港式飲茶，飲料的價錢其實也不便宜， 但是口渴想喝杯茶只能點購最便宜的茶了， 一個人就是20元，一壺茶可以反覆沖泡， 但吃完就走，頂多也才喝個第一泡…味道普普囉！
跟之前吃過的口感一樣，皮薄湯汁多，好吃！ 好吃歸好吃，但為了體重著想還是不能多吃… 一個湯包的熱量可是高達100大卡，全部吃下去怎麼死的都不知道
印象中第一次吃到腸粉是在大學時期，之後就一直沒機會再吃。 而Wayne又不愛吃這類食物，可能跟之前他去吃過的什麼〝腸粉好吃〞那間的陰影有關吧！ 三條95元是蠻貴的，但我仍是要點來吃吃看，以滿足我久未與之相逢的心願。
腸粉剛上桌的時後，吃起來口感軟Q，搭配醬汁的滋味還不賴！ 不過放久了就會太爛不好吃了～建議這道要先品嘗完。
我一直很想點一道港式茶點來吃吃看，不過每種都好貴啊~ 有些Wayne又不愛吃…（EX:抹茶糯米糕之類的…） 折衷再折衷之下只能勉強挑出了這道來點（超委屈的）
不過要說椰汁？我倒是吃不出什麼椰汁味。 感覺就有點像是炸的甜春捲這樣，味道還可以，但就是頗油膩了些。
因為不知道公仔麵是什麼，加上又想吃鮮蝦餛飩， 所以就點了這道價錢非常不美麗的〝餛飩拌麵〞來吃… 份量上一個女生來吃是會飽的，但男生絕對吃不飽。
但是調味上有點辣，感覺就有點像是紅油炒麵的樣子。 餛飩裡面的蝦仁還蠻大塊的，內餡也挺美味的， 這碗麵整體上還蠻好吃的，但是沒有讓我很驚喜到， 所以吃完之後的感想就是…我寧願去外面吃紅油抄手+拌麵… 結論 服務跟用餐環境很好，餐點味道都還不錯， 但是吃下來還是覺得只有湯包比較好吃，其他港式茶點感覺普普。 價錢很不親民，真的沒辦法常常來，只能非常偶爾來吃一次氣氛， 但是真的要有折價券或是團購券才會有想再來的動力， 不然進來一趟就要吃好幾個星期的泡麵才行了。 香港仔茶餐廳（秋紅谷店） 地 址：台中市西屯區朝富路116號 電 話：04-2369-0001 營業時間：平假日，11:00~22:00（每週二公休）
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