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2023-06-13
先前拜訪過士林大村武串燒居酒屋個人覺得非常不錯值得推薦! 近期插旗板橋江子翠，聽說這次有新穎的菜色跟梅酒暢飲，聽起來十分地吸引人 話不多說趕緊介紹給大家吧! 未成年請勿飲酒 開車勿喝酒! 
我們來看看板橋大村武的菜色如何 
我們挑選經典與新菜色吧! 另外，店內有全國首創2H梅酒暢飲活動，只要499就能無限暢飲!!! 
家常的櫻花蝦高麗菜是大人小孩喜歡的菜餚 可以單吃也可配飯，他濃厚的蝦味與酒香讓高麗菜多了許多高貴質感，清脆爽口的滋味是開胃菜的前奏曲! 
起司歐姆蛋 這道菜是大村武經典的一道 雞蛋濃、起司也濃的一道美味佳餚，再淋上明太子與柴魚片伴再一起吃，和風味十足的美味菜餚 
就可以想像一下在韓式燒肉店吃的包菜燒肉 搭配店內特製燒肉與沾醬、大蒜、洋蔥等佐料讓燒肉非常有新鮮感! 口味上偏比較重，帶有強烈的炭燒香氣，個人認為搭配味道強烈的飲料為主 推薦分量為四人享用! 
新鮮的生菜，清脆的口感搭配碳燒燒肉更能凸顯清爽氣質 
這道菜是王子新吃的新菜色，烤得很乾卻不會很柴，保有扁鱈的甜味與油香氣 個人蠻喜歡吃鱈魚，不論是清蒸、油煎、還是需要火侯的鹽烤鱈魚，是非常美味的海鮮食材 推薦部位:魚皮，非常脆很有口感!很適合搭配酒類一起品嘗! 
熟悉的蜂蜜芥末醬遇上牛肉丸 簡單的搭配意外蹦出好滋味，喜歡他的層次彈牙口感加上蜂蜜芥末醬的畫龍點睛效果讓人愛不釋手! 
這次也不例外地成為本次品嘗的重點 炭烤鮮蝦碰上明太子醬，鮮味與香味的碰撞 彈牙與滑順的口感只有吃過的人才懂得美味 雖然只有兩隻，但可以分享四個人一起享用! 
主要是:夠新鮮、簡單好吃的烤牛肉串! 沒有太多的贅述，就想表述自身的牛肉甜味與鹽烤提味 一點金桔提味讓牛肉帶了水果香氣與淡淡的酸度，讓牛肉有更多的層次變化 搭配飲品為:淡啤酒，以凸顯為道為主。 
口感上類似炭烤脆皮豬五花的口感，清脆的聲音搭配聊天的悠閒氣氛，是很不錯的下酒菜 口味稍微重一點，很適合搭配清酒、啤酒、氣泡水等中等味覺飲品享用 
使用芥末、七味粉進行調味，能讓溫柔的雞胸肉多了不同的變化 口味上屬於輕淡系，搭配飲品也是清淡剛剛好。 
紅茶梅酒有淡淡的紅茶香，主體還是熟成的梅酒香氣 細果粒梅酒有淡淡的果粒纖維，味道上類似櫻桃、熟成梅酒的香氣，兩種梅酒可以對不同的食材進行搭配! 未成年請勿飲酒 開車勿喝酒! 
是許多居酒屋必點的菜色，本店採用的酥炸口感配上特調店內柴魚與醬汁 豆腐屬於硬款，耐咀嚼，帶有濃厚的豆味為主 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-05-02
近年平價義大利崛起有超過早午餐的趨勢，主打手做Pizza、醬料不同早午餐的中央廚房生產醬料 RICO' 小廚提供美味且平價的餐點在台北市頗負盛名，然而最近在老新莊開了全新的分店， 剛好王子新起得晚，從桃園到新莊不用花太多時間，趁著假日優閒的時光來一套義式全餐! 還在等什麼! 跟著王子開箱去!
RICO'義式廚房 木新二店: 台北市文山區興隆路四段126號1樓 電話 02 2938 1775 新莊建安街是老新莊所在，這裡是美食的超級戰區 美食已經開打到巷弄等級，也就是每五步就是一家餐廳，密集之度可見一班 想要在這裡生存的店家肯定有兩把刷子!
店門外觀走得是自然清新風 有一種與大自然融入的風格
店內的裝潢也很講究 有一種溫馨的用餐氛圍
義大利麵/燉飯 有常見的義式風外還有熱門的異國風這是其他地方吃不到的新口味! 另外也有素食燉飯/麵選擇 食材部分 青醬: 使用新鮮九層塔製作，今天用餐看到主廚在處裡新鮮的九層塔 白醬: 使用高成本的安佳鮮奶油，味道跟其他便宜的義大利麵味道完全不同，行家一吃就知道差異了! 燉飯: 使用泰國一等米，喜歡吃燉飯的朋友可以吃Rico絕妙好滋味 披薩為9吋手工披薩 餅皮純手工製作，費時費工需要等待時間製作囉! 也因手工製作餅皮絕對是美味的保證! 重點是每個價位都訂在百元，完全不傷荷包。
濃湯 套餐組合可以選的濃湯 湯品用料多多，湯頭鮮美帶有蔬果的甜味 濃稠度恰到好處不會過於勾芡感，帶有非常醇厚的奶香與洋蔥味道是主餐前暖胃的湯品。
生菜沙拉 蜂蜜芥末與沙拉之間的碰撞滋味 明亮的蜂蜜芥末醬點亮了蔬菜的清爽與清新 不同傳統的千島或者凱薩醬這裡多了明亮的新滋味!
香蒜麵包 喝濃湯少不了香蒜麵包的搭配 習慣沾著湯一起吃，當然單純吃也很好吃呢
起司薯條 融化的起司與薯條搭配是許多人喜愛的味道 熱騰騰的口感與香濃的起司香氣加上馬鈴薯的外脆內軟滋味，太棒了!我就是喜歡這種感覺
閒話家常，吃著薯條與家人聊天增進彼此的感情也不錯!
瑪格麗特披薩 王子新今天選標準披薩作為味道鑑定標準 畢竟這款披薩是經典中的經典，作為披薩口味的參考比較好對照呢 表面的起司超多，使用羅勒(九層塔)、番茄作為食材，吃起來清甜番茄味這是原汁原味的味道不是市售番茄醬的味道 只有現切番茄才有的味道，起司可以拉絲，味道不錯也不會過鹹
手工餅皮不會太厚，抓得恰到好處! 餅皮香氣足夠，麵粉香氣也很足 我喜歡這款美味又不貴的披薩，下次可以試試看異國風味披薩
奶油煙燻鮭魚燉飯 燉飯最難的是米粒的硬度與醬汁吸收的程度 這道菜採用甜椒點綴、青豆增添對比，最重要的是煙燻鮭魚融入其中 奶油香氣佔了八成，海味是第二個呈現的味道 咬開米粒迸出濃郁的海味與鮮味，加入柔軟的鮭魚真的不錯!
有脆度的米，才是真正的燉飯做法 這道燉飯做法真得很標準!
介紹店內的飲品 鮮奶茶與百香可爾必思 味道與一般餐廳採用的飲品類似 但是價格都不用百元，經濟實惠的好選擇!
白酒蛤蠣義大利麵(微辣) 不同常見的白酒蛤蠣麵，這裡多了乾辣椒提味 外加一些青豆增添色彩 麵條吸收了蛤蠣的湯汁，鮮美之餘還帶了醇厚的白酒香氣，加上辣椒等多種義式香料融為一體 麵條硬中帶一點Q度吃起來彈牙舒服，最重要的是蛤蠣也很多，好吃不貴CP值很高。
品嘗完Rico`小廚 個人覺得價格比早午餐便宜很多，重點是味道比大多數的早午餐的義式餐點好到不知道幾個山頭了 如果你追求平價又有水準的義式餐廳，來到Rico用餐準沒錯! 當然住在台北的朋友也可以考慮前往文山區分店用餐。 我們下回餐廳開箱見! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-05-02
好久沒有跟大家介紹傳統小吃了，記得以前跟大家介紹的饗記麵舖(新莊)已經是兩年前的事了 不知道板橋味道如何呢? 兩年的變化菜色也跟著變，趁著假日時光跟著王子新來去用餐吧!
三月份新活動 排骨飯買一送一 !
餐點種類多元，有飯、麵、湯、小菜、點心、飲料，種類應有盡有!
另外還有冷凍便利包 想在家料理也很歡迎 店內風格與新莊店長的相同 有一種新加坡裝潢風格，裝潢乾淨價格樸實是台灣走出國際的軟實力!
台灣味 好滋味!
店內有販售飲品 外面手搖飲料至少要50元以上，這裡只要29元!真的很便宜
王子新選了特濃奶茶與泰式奶茶 兩種飲品喝起來奶味十足，特濃奶茶深得我心!
傳統小菜是吃飯必備
小菜種類很多，王子新酷愛這裡的泡菜! 這裡採用自助式 店內的醬料、餐具也是自取
畫卡後到櫃檯前點餐
等待上桌前來吃個小菜吧!
酸酸辣辣的韓國泡菜與甜滋滋的麵筋加上爽脆的蓮藕，那種清爽與愉悅的口感令人舒服
三醬乾拌麵(粄條) 何謂三醬? 指的是陳年豆瓣醬、麻醬、炸醬三種醬料混合
攪拌後食用 味道上三種味道非常搶眼，可以單獨吃也可混合再一起吃 個人偏好個別吃，不知道大家喜歡怎麼樣的吃法呢?
古早味排骨便當 傳統的台味，就是要炸一份排骨便當配上滷蛋、雞捲、酸菜與滷汁做成的台式便當 想到他就想到以前曾吃過的台鐵便當，王子新覺得豬排口感扎實帶有強烈的米酒香氣，搭配米飯一起吃味道好極了!
現炸豆腐(板橋限定) 雖然沒有臭豆腐的臭味，但吃起來的口感別無二致，喜歡吃酥酥脆脆的炸豆腐嗎? 來一份酥脆的炸豆腐! 當然要配上店家泡菜，真的有一種懷舊的味道。
卜肉 外層裹上酥脆的麵衣將豬肉緊緊包覆後酥炸 金黃色的外衣配上鮮美的豬肉，酥酥脆脆與內餡甜美的肉汁吃起來真的很過癮，這是店內人氣菜色!
綜合三色餃(金牌白玉餃、金黃餃、碧綠餃) 除了顏色好看，最重要口味不輸給港式養茶店
綜合點心(小籠湯包、白玉餃、冠軍燒賣、蝦肉蒸餃)
價格不貴，內餡包覆滿滿 咬開內餡各種食材一覽無虞，用心的食材吃在嘴裡就有滿意的笑容! 除了以上的餐點外還有水餃、餛飩可以試試看囉!當然厲害的朋友可以將所有小菜都吃過一輪。 這裡的小吃平價不貴，路邊攤的價位餐廳的環境，王子新推薦!!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-05-02
最近原物料不斷攀漲，好多吃到飽的火鍋店價格一路攀升 想吃不貴但肉的品質就很難掌控，這時翻開王子新拜訪過的中和地圖裡就有一家以平價但肉質真的很不錯的火鍋店
中和員山路上，位置蠻好找的
平日價格NT329、假日NT389，四百元有找的價格真的很實惠呢!
除了內用外，提供外帶套餐 當然，吃到飽在店裡用餐是最爽快的!
另外提供停車資訊，車子停在新生路114巷子停車場再走到店內用餐
火鍋店採用愛惠浦濾水裝備，來店用餐更放心!
還好今天來得早，趁人潮還沒有多起來的時候趕緊來店用餐 店內的座位蠻多的，有雙人座位也有四人座位
自助區 有飲料、鴨血、滷肉、白飯
別忘了拿副餐囉，多種麵食滿足各種喜好
蔬菜、火鍋料裝好裝滿!
今天開的是鴛鴦鍋 左邊橘紅色湯底是 義式番茄湯頭，味道清甜適合煮肉類 右邊金黃色是 沖繩薑黃牛奶湯頭，帶有薑黃香氣與牛奶奶香感覺很適合煮火鍋或者燉肉?(咖哩?)
梅花豬肉山 連續點六份就會變成雄偉的肉山 使用台灣豬肉，吃得更安心!
高大的肉山對比火鍋更顯得無比壯觀
真的，比臉大 這麼多肉王子新吃得完呢!
嫩雞腿真的不錯，煮火鍋不會散掉 選用去骨雞腿煮火鍋不用擔心吃到腿骨喔。
嫩羊肉，我覺得羊肉沒什麼羊羶味，想吃羊肉的朋友可以點看看
另外極推:香草豬(晚間限定) 這款肉質真的很棒!不輸給西板牙的伊比利豬，肉質細膩口感甘甜帶有香草味道，是來到這邊必點的肉品， 王子新強烈推薦!沒有點這道別說你來過這裡，這道肉品絕佳，在這裡吃到飽實在是太划算了!
另外還有低脂嫩肩牛、培根牛、培根豬等多種肉品 海鮮部分屬於額外單點
美麗的花紋，絕佳的口感是來到這邊吃到飽的唯一理由!
飯後一杯咖啡配上小布丁也是一種輕快的體驗
吃火鍋沒吃冰淇淋，那一定是少了台味! 王子新覺得食尚吃到飽涮涮鍋，肉質很好除了羊肉外，均使用原肉口味真的好的沒話說 重點是吃到飽免四百元的價位在諸多火鍋店來說已經找不到如此平價的吃到飽火鍋店 喜歡吃火鍋吃到飽的朋友不要錯過囉! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-01-02
有聽過早安公雞嗎? 早安公雞農場晨食是近期早餐熱門搜尋關鍵字 提供不僅是新穎早餐也有傳統早餐，使用的老麵堡和蛋餅皮皆是由義美代工有把關最安心! 果醬是總公司研發製作，花生醬可以吃到半顆花生醬顆粒。 選用的食材不怕被比較，眾多早餐店脫穎而出究竟是什麼魔力讓人排隊用餐呢? 跟著王子新一同享用美味的早餐吧!
新莊第一家早安公雞 店內有提供外送平台服務，當然新莊民安店早上就很多人 王子新趁早來店卡位囉! 趁著早上與中午的交界時 找到位子趕緊選一下今天的餐點 裝潢走的是早午餐風格 也就是新式早餐店的裝潢風格:溫馨 簡約 乾淨
除了賣早餐也有賣豆漿、果醬等產品 在競爭激烈的早餐時代，多角化經營是必然的生存之道 店內的餐具自取囉
點餐方式 MENU直接劃卡帶到櫃檯點餐即可 有漢堡、煎餅、吐司、笨丸、熱炒、大盤、飲料、小點心、季節限定的廟口阿婆麵 種類多元讓人看了每一種都想吃看看。
餐點現點現做，要等待片刻!
小G愛吐司系列: 奶酥太妃糖(焦糖) 其他間早餐提供的吐司只會塗上單層 早安公雞兩面都塗，吃在嘴裡真的口齒留香!
吐司很有水份，太妃糖香氣迷人推薦奶茶搭配味道絕佳!
母雞蛋煎餅 (功夫油條) 不同傳統蛋餅口感，以捲餅口感加上酥脆再包裹爽脆的油條
王子新喜歡油條的脆脆口感 外層酥脆加上內層的爽脆，雙脆口感中享受到雞蛋、蒜蓉醬香氣 熟悉的滋味最對味了!
公雞老麵堡(浩克雞腿堡) 現在呈現的是超大份量雞腿堡 份量大大飽足感十足! 老婆說: 一口無法咬下的大小!!!這漢堡實在太巨大了，對女生來說實在太飽拉! 這時要交給專業的大胃王王子新來解決它吧!
厚實的雞腿排加上美生菜、雞蛋簡單搭配就能吃出麵粉的香氣 雞腿排多汁、厚實，口感甘甜與雞蛋非常搭，不知道未來會不會出花生醬雞腿排呢? 這麼大的份量一定是男生的份量，還在吃巧可愛的漢堡嗎? 來到早安公雞，我敢說你一定吃得很飽!
廟口阿婆麵(原味)，是冬季限定得產品 使用關廟麵作為麵食，搭配火鍋料熬煮成熟悉的老味道
裡面有玉米、蔬菜、豬血糕、豬排、雞蛋等，食材非常豐富，有點像是鍋燒麵 湯頭屬於傳統高湯，看似清淡卻很有味道，麵口感彈牙帶有一點咬勁 搭配各種食材一起食用很有南部麵攤的風格 不會太鹹、口味很北部 整體份量是比較多的，可以當作正餐
有喝過栗子奶茶嗎? 王子新以為是栗子糖漿沒想到是栗子顆粒 喝起來帶有夜市糖炒栗子的味道與鮮奶茶味道融合不突兀 溫暖帶有香甜滋味，喝起來挺舒服的! 個人覺得可以將栗子顆粒磨得更細膩比較好入喉
抹茶豆漿 抹茶用的比較多，茶味相對重了很多 這時豆漿的豆味變得比較不明顯，王子新覺得抹茶可以調淡一點取得味道中的平衡感 整體來說類似抹茶歐蕾的口感，但滑順度沒有牛奶這麼強烈，整體來說還可以呢
笨丸小米糰(古早台味) 以前流行紫米飯糰，現在走不一樣的風格 使用白米、長短糯米、小米組成的飯糰，好咬好吸收 內餡使用了自製小魚乾辣椒增添了飯糰口感
小米配置的比例很高，從外層就能看到小巧且可愛的黃色小米
經典不敗的肉鬆、油條、菜鋪組合 酸、甜、香軟糯的層次組合，帶有小魚乾的辣度讓米糰更加的美味 份量對一個人來說是比較多的，兩個人一起吃剛剛好 吃完一整套早安公雞，王子新覺得每一道都不錯 價格合理分量足，最重要的是好吃!是成為熱門早餐店的必備理由 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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