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王子新
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共 15 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-09-08
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕

 
距離中秋節還有一段時間

王子新開始物色今年中秋節伴手禮,想要不一樣的、想要精緻的、想要好吃的

當然王子新的口頭禪:送禮自用兩相宜,收到的人都會開心!

那麼王子新今年要開箱什麼樣的伴手禮呢?

它是可愛的、巧妙的、好吃又美味的甜點

卡莉特詩精心製作的:中秋節禮盒&黑金磚雪千藏

 

 
華麗的包裝盒有著貴族的氣息

外包裝非常有質感,摸起來也很舒服

 

 
王子新準備開箱囉! 中秋節限定禮盒-花月

 
中秋節限定禮盒-花月

黑色的包裝盒是 黑金磚雪千藏

(經典/抹茶/草莓/巧克力) 共八顆

 
中秋節限定禮盒-花月

白色的是花月鳳梨酥 (六顆鳳梨酥)

 

 
打開就像打開潘朵拉的寶盒

你我都不知道神奇的東西出現在眼前!

 

 
小巧的土鳳梨酥

特殊的造型先來賣個關子吧!

 

 
雪千藏-精裝版 *抹茶*共三十顆

 
小巧的造型十分地可愛

中秋節就是要來點不一樣的!

 
除了是中秋節

下午茶、甜點的好朋友!

準備好茶點了嗎?王子新隆重介紹 中秋節限定禮盒-花月、雪千藏-精裝版

 

 
抹茶、經典、巧克力、草莓 (左起)

無添加人工添加物、採用當季果乾製作,所以每次的產品會有些差異

像是抹茶的紅豆改為枸杞作為食材,因季節有不同的變化就是要新鮮果乾讓客人享用!

保存期限:室溫十五天、冷藏三十天,開封後盡速食用完畢喔!

 
來來!品嘗時間到囉

 

 
抹茶、經典

果乾與餅乾的融合

吃的到濃郁酥香與果乾的香甜

在嘴中的悠遊的熱情與浪漫

 
延續的是一口茶一口餅的衝動

 

 
巧克力、草莓

濃郁的可可相帶有堅果香氣與草莓口味的酸甜想起了初戀的滋味

 

 
切成一半後堆疊再一起

看得到不同的食材變化

果乾非常新鮮,一吃就能吃得到天然的香氣絲毫沒有雜味

單純的芬芳呈現給最好的朋友們享用!

扎實的口感與細膩的果乾香氣

如果喝著烏龍茶或者紅茶味道果真是絕配阿!

由於食材把關嚴格,限量推出!!!想嘗鮮的朋友們一定要趁早

 

 
土鳳梨酥

花朵的造型,小巧可愛的模樣十分地討喜

 

 
頗開後

看到內層充滿了土鳳梨醬料

深咖啡色、純正,帶有鳳梨纖維的結構

吃在嘴中體驗一下微微的果酸勾勒著土鳳梨酥的芬芳

加上外皮奶油香氣不添加人工奶油製作,味道天然單純

美味的關鍵來自於:簡單自然、用最好的食材呈現就是好吃!

 
伴手禮小紙盒

帶著他去旅行吧!

 

 
與朋友分享不一樣的甜蜜時刻!

好東西就是要跟好朋友分享!!

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-05-17
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類別 : 台灣菜喝飲聊天

 


你有聽過築地藏鮮嗎?

是網路上頗有名氣的生鮮水產專賣平台店家

提供超鮮美的各式生鮮,免出門就能將各國頂級的食材宅配到家

方便、新鮮、美味、價格實在是一大特色,那麼今天晚上要上什麼好菜呢?

讓我們一同開箱去!



 


宅配到貨! 上面標示冷凍物品,保麗龍包裝外殼

可指定宅配日期!不用擔心假日外出沒有人收包裹囉!

 


 


多重認證,品質把關


軟絲退冰後就可以從袋內中取出

川燙後迅速拿起來冰鎮

讓肉質彈牙同時保留肉質的甜度!

 


 


王子新推薦:搭配五味醬!

或者直接吃就能吃得到海洋的無比鮮甜度!



海洋中的鮮甜霸主!

鮮凍晶鑽軟絲活力推薦!

 


台灣製造的日式蒲燒鰻魚

想吃鰻魚丼在家就能輕鬆達成

 

 


 


備長炭口味是大眾喜歡的燒烤風味

 


 


食用方法:烤箱加熱 或者隔水加熱

建議烤一下風味更佳!更能吃到炭燒的香氣

 


 


鰻魚肉質細膩,配上白飯正對味!

誰說吃蒲燒鰻魚飯一定要在日本料理店吃?在家吃也好吃!

讓美味的蒲燒鰻魚變成家常料理吧!

 


 


美國霜降牛排 (300g/包)

兩人份剛剛好,要怎麼料理呢?

當然是煎牛排剛剛好!

 


選用小巧馬鈴薯作為配角



使用鑄鐵鍋煎牛排

保持肉質的鮮度,讓牛肉更加Juice!



馬鈴薯當然要壓紋一下

讓配角更加完美!

 


 


簡單料理輕鬆上桌

 




 


五分熟就能吃到牛肉的甜度

脂肪較少,所以口感主要以肉質為主

質感富有咀嚼性,香味以玉米甜香,越咀嚼越甜!

肉質纖維多,每個細節充滿了各種想像

建議搭配玫瑰鹽食用味道更佳!

 


只有三樣就結束了嗎?

還沒有喔,後面還還有重量級選手等著上桌呢!



 


安格斯嫩肩沙朗 (500g)

比臉還要大的牛排!大理石油花完整漂亮

 


厚度很驕傲!真的超厚!



使用鑄鐵鍋加熱

悶煮的時間會久一點,畢竟比較厚實

如果喜歡吃壓紋的朋友們可以找壓紋的平底鍋煎牛排喔!

 


 


大小比手掌還要大

大概要三個人吃才能吃完的份量!

 


 


超厚切!超過份的大小

CP值高高,讓人吃得過癮阿!

 


油花分布均勻,口感細緻滑順甜度根本是爆表的等級

牛肉湯汁多,帶有奶油玉米香,除了細緻更像是甜美的太妃糖

水分多,鮮甜十足夜市的牛排根本比不上這種奢侈的等級阿!

 


宅配到家,一手好菜滿滿上桌!

美味就是離你這麼近!

想找頂級的生鮮食材 請上 築地藏鮮選購喔!

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-05-17
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕

 
無添加,純正手工美味

濃郁香醇是給人第一印象

入口回甘的味道是吃過的人滿意保證

來自屏東的:夢想甜點工坊Le Rêve Bakery

有熱銷的法式貓掌蛋糕、歐式貝果、和風柚香蛋糕

還有今天王子新宅配的核桃布朗尼長條蛋糕禮盒

不知道味道如何呢?令人期待的美味!

 

 
核桃布朗尼長條蛋糕禮盒

外盒有著歐風甜點的質感

 
布朗尼需要冷藏保存

保鮮期五天

 
重量約一磅重

常溫沒有開封一個禮拜,冷凍十四天

使用73%比利時黑巧克力、法國頂級奶油、美國核桃

都是世界頂級的食材製作

加上甜而不膩的海藻糖是烘培中得甜味聖品!

 
製造日期貼在紙盒另外一側

 

 
內附名片

 

 
還有DM

有提供常溫、低溫宅配

 

 
打開後

會發現核桃布朗尼長條蛋糕禮盒內層有類似真空袋

 
蛋糕刀附在內盒底部

 

 
非常有份量的核桃布朗尼長條蛋糕

打開後聞到濃郁的巧克力香氣撲鼻而來

 
內附鮮度保持劑,不可食用喔!

 

 
美麗的下午茶

與花兒邂逅

布朗尼的浪漫瀰漫在空氣之中

 
陽光的下午茶

在布朗尼的熱情下瞬間展開

 

 
除了巧克力香

還有核桃、香草香味

 

 
在不同角度欣賞

表面有一層薄薄的可可粉

如同生巧克力一般讓人陶醉的味道

 

 
吃在嘴裡

不甜,濃郁的巧克力香從嘴裡爆發開來

核桃的酥香與布朗尼的滑順質感

冷冷吃可以吃到彈牙的糕體

用微波盧微微加熱融化軟綿軟綿也很好吃!

 
配上茶點味道更上一層樓!
夢想甜點工坊:品嘗手作的溫度是一種幸福!


 

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-03-05
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魚有王 (非門市)
類別 : 台灣菜

深海頂級鮪魚配上手工蛋捲

老闆你在逗我吧? 哪有這種東西啦?早餐店蛋餅加鮪魚就有了!

疑!是鮪魚肉鬆加上蛋捲!!!這個可沒有吃過但印象是香港雞卵卷嗎?

以鮪魚專賣的魚有王推出鮪魚蛋捲伴手禮禮盒

以生食級鮪魚直接做成肉鬆口感跟市售的魚鬆完全不同

純粹的鮪魚鬆加上美國小麥、雙認證雞蛋,送禮就要送最好的美味鮪魚手工蛋捲!

 
一盒有六包

一包有四隻蛋捲

價格表

售價NT390 特價NT359

 
易碎品,要小心輕放!

 
側邊是蛋捲圖示

 

 

 
以及側邊

無人工添加 諸如甘味劑、防腐劑、色素等

產地台灣高雄市前鎮區

重量432g 保存期限120天

 
拉開紙箱上面的握把

方便送禮!

 
有效期限印在蛋捲個別包裝上

 
總共六包



打開後有乾燥劑保持乾燥

確保蛋捲不會受潮軟調

 
每一隻卷的樣子不一樣完全是手工製作

 

 
要搭配水果還是下午茶呢?

不論是自己吃還是要送禮是不錯的選擇

 
側邊來看

有一圈圈的肉鬆層

 
近看的時候可以看到明顯的肉鬆絲!!!

 
為了讓讀者近距離觀看

王子新剝下一層給大家觀察鮪魚鬆的分布情形

整個蛋捲一層又一層包覆鮪魚鬆

 
吃起來一點都不油膩,跟坊間賣的蛋捲很不同

扎實口感是第一的印象,吃起來鹹鹹甜甜是魚鬆與蛋捲的共同記憶

肉鬆細細的纖維吃在嘴裡有著魚鬆的滿足

最重要的是魚鬆濃厚,純粹是肉鬆味道

不像外面賣的肉鬆都會加大量的豆酥增添質量但對於老饕來說這個味道不正宗阿!

鮪魚肉鬆不錯吃! 搭配酥香蛋捲好吃極了!

年節送禮好選擇!

或者聖誕節交換禮物也不錯喔!

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-06-25
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

 
炎熱的夏天來一份冰涼的黑咖啡!

無糖純粹的原味,加入一些冰塊好過癮

本來只是去西子灣逛逛無意間注意到標榜世界咖啡烘培冠軍店家

想說既然是風光明媚的西子灣一定要配上咖啡才算完美

走著走著,順著香味來到了握咖啡! 還好不是握草!!!

 

 
咖啡除了是飲料

也是一種文化

細嚼慢嚥的慢活步調

 
好啦,真的是看到烘培冠軍的布條吸引進來

想說:有這麼厲害嗎?! 大師級的水準應該不會差到哪裡吧?

 
店內除了咖啡也提供台灣茶飲

種類固定不多

 
店內空間不大

只有對外的小桌

 
第一次來

一定點招牌握配方黑咖啡

喝單一味道就知道咖啡的好壞

握! 配方 NT55

 
現點現做確保咖啡新鮮

 
品嘗時刻到了

不同一般咖啡店採用的套蓋

這裡的冰咖啡採用封口機封膜

味道:濃郁的明亮花果香氣,類似哥倫比亞味道平衡,酸度偏酸比較像巴西豆

至於棉花糖香氣倒是沒有,像是淡淡的奶油巧克力香氣,無苦味,加上冰塊的稀釋給人有種酸酸的獨特滋味

入口回甘! 還不錯

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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