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王子新
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共 82 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2020-08-15
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類別 : 日本菜日式燒肉

 


 

 

好久沒有吃燒肉吃到飽了

王子新自從搬到桃園之後就開始尋找桃園相關美食

 

有人說:桃園是美食沙漠!

王子新覺得:是那些人不了解桃園,桃園很多美食但沒有台北人這麼喜歡瘋狂分享

好吧,今天來分享桃園車站燒烤火鍋吃到飽的店家,不同台北燒烤地方除了空間大、離火車站超近更重要的是還有小朋友遊戲區

這是台北完全沒有體驗的,暑假到了小朋友跟父母一起吃飯,需要找親子餐廳嗎? 這裡就有囉

歡迎來到赤富士日式燒肉!

 


 

 


 



 

 


 

 


 

價位有498、598、798+10%三種價位

包含了各種山珍海味,用餐時間兩小時



 




 


 

 

Google五星評論送的啤酒喝到飽

 

對了,未成年請勿喝酒,開車勿喝酒 喝酒勿開車

 

 


 

 

798價位的海鮮豐富

有王子新最愛的草蝦與生蠔

當然九孔一定要點來吃看看!

 

 

 

 


 

 

一點醬汁一點鮮味是扇貝的天然甜味

 

 


 

 

 

牛肉很新鮮,花紋漂亮紋理有序

不用特別沾醬就能吃到牛肉的甜味

 

 


 

 

伊比利豬是豬肉中的極品

口感細膩外,帶有牛肉般的口感,但肉質更嫩是饕客眼中的極品!

 

 


 

 

墨魚香腸大推,這是必點的烤肉聖品

有花枝的甜味與彈牙口感,吃過的人都愛這一味!

 

 

 


 


 

 

美國和牛

花紋美麗不輸給日本和牛,口感滑順是肉類中的極品!

 

 


 

 

來吃個醬味十足的豬五花

CP值高高,好吃來可以再吃

 

 


 

 

櫻桃鴨,個人覺得還好也許有人喜歡

 

 

 


 

 

紅蝦肉質不錯,燒烤首選

 

 


 

 

生蠔鮮美,喜歡吃的朋友可以點滿滿一桌生蠔一次烤得夠!

 

 

 


 


 

 

還有各種蝦料理

喜歡吃蝦的朋友可以點不同的口味

推薦啤酒蝦,肉質軟嫩彈牙好吃

 

 


 

 

蛤蠣還可以

 

 

 


 

 

泡菜還有生菜都是搭配肉類的好夥伴

 

 


 


 

 

不論是吃海鮮還是肉類

清爽解膩你一定要試試!

 

 


 

 

洋蔥、蔥鹽搭配各種食材

既好吃又爽口

 

 


 


 

 

金針菇加上大量的起司也可以變身成金針起司喔

 

 


 

 

飯後來個可愛的甜點吧!

 



 

 

除了冰箱上有的也可以畫單送過來喔

 

 


 

 

最後一輪燒烤

就是烤個冰淇淋、烤起司片、麻糬

 

 


 

 

再配上冰淇淋才算完美

 

王子新評論:

 

整體來說口味眾多,滿足各種偏好食材族群

食材新鮮多樣化,最大的優勢在於:兒童休憩空間,讓爸媽放心用餐

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-03-04
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類別 : 日本菜其他火鍋

 


 

天氣冷好想吃火鍋喔! 台灣真是個好地方吃火鍋真的很方便

王子新之前在國外每天都吃冷食,寒帶國家都吃一些沙拉、堡類真的會懷念台灣的暖呼呼的火鍋

 

二月份的天氣依舊是晴雨不定,不時有寒流來襲

趁著天寒之時來補一下也不錯呢,那就先從桃園附近的火鍋店開始找找

之前有找過桃園大業路、大有路上的餐廳看到幾間都不錯,選離家近同時價格合理評價優良的火鍋店是第一考量囉

 

今天就從火鍋說起,一個充滿熱騰騰鍋物的分享之旅! 

 

 

 


 

 

剛停好車

後面開始有ㄧ些客人陸續到店內用餐

趁著人潮還沒有進來時趕緊拍一張

 

 


 

 

晚上六點多之後

人潮陸續進來,大家目的跟王子新一樣

想要溫暖的鍋物,想要舒舒服服的吃一頓!

 

 


 

 

店內除了葷食也有提供素食火鍋

 

 

 

 


 


 

 

店內裝潢走的是傳統居家風格

採用瓦斯加熱火力真的比電力更強勁

 

 

 

 


 


 

 

櫃檯旁邊是醬料區

店內有推薦風味醬

 

 


 

 

味道酸酸辣辣的帶一點甜味的口味

適合各種肉類搭配

 

 


 


 

 

店內提供一壺烏梅湯

烏梅湯酸度適中,甜度微糖很適合搭配麻辣鍋呢

天氣冷冷也提供暖呼呼的熱紅棗茶,暖心的時刻就此開始!

 

 



 


 

 

最近推出的情人節套餐 1314(一生一世)

有海鮮與肉類加上單品主食、甜點等是兩人聚餐的另類選擇

情人節就是要吃好一點嘛!

 

 


 

 

除了情人節套餐還有不同的雙人套餐

痛風系列實在太銷魂了,應該改成銷魂痛風鍋呢!

 

 

 


 

 

單人鍋品有多種選擇

一個人可以吃不錯的鍋物呢

個人推薦鮮蝦蛤蠣鍋,超鮮的組合不吃不行!

 

 

 

 


 


 

 

如果覺得套餐火鍋不過癮

可以加點各類單點菜餚

 

 

 


 

 


 

 

想要超狂肉品套餐嗎? 這裡的超大份量肉品讓人心動阿

狂點就對了,就是要讓肉肉加好加滿讓美味的肉品跟著肚皮一起舞動(怎麼怪怪的XD)

 

 

 


 

 

比較少見的生酮套餐

附餐配的是無澱粉餐點

生酮飲食其實是無澱粉飲食,可適度攝取蛋白質、脂肪

 

 

 

 


 

湯底有六種

有招牌的昆布還有不常見的黑蒜肉骨鍋、桂花牛奶鍋等

 

服務費10% 用餐時間90分鐘

 

 


 

 

米飯採用壽司米

口感彈牙,粒粒分明香甜好吃

 

 


 

 

讚岐烏龍麵

可用於各種鍋物諸如昆布湯頭、麻辣湯頭

 

 


 

 

王子新今天選的是桂花牛奶鍋 與黑蒜肉骨鍋

黑蒜肉骨鍋帶有濃郁的胡椒香氣,類似熟悉的潮州肉骨茶味道

 

 


 


 

 

桂花牛奶鍋帶有淡淡的桂花香氣,兩者味道不會衝突

味道清淡且舒服,補湯的時候也是採用原湯補湯不是一般高湯喔

 

 


 

 

不加入任何食材單純喝品味湯頭的甘甜

品嘗牛奶與桂花的獨特風味

 

 

 


 


 

 

綜合蔬菜盤

每一盤都有一些差異

完全有蔬果組成最適合熬煮甜美的火鍋湯頭

這裡的蔬菜盤不放入任何火鍋料,純粹讓人吃到蔬果的天然味道!

 

 


 


 

 

 

6盎司肉品:雪花牛

肉質佳入鍋煮食不碎

新鮮的肉品單純的吃牛肉的甜味

不需要沾醬就能吃到奶油香味與滑順口感

 

 

 


 

 

海鮮入港囉

滿滿的海鮮真的很彭派!

兩個人都愛吃海鮮包準樂翻天

 

 


 


 

 

最新流行的根島蟹走進火鍋界的食材名單中

之前吃過麵包蟹現在換換海鮮界的新寵,吃

 

 

看看與紅蟳有什麼不同吧!

 

 


 


 

 

海草蝦、明蝦、天使紅蝦、白蝦

每一種個頭很大,看來這些海鮮都經過精挑細選呢

 

 


 

 

分量真的很滿! 愛吃海鮮的朋友一定會為之瘋狂!

 

 


 

 

肥美的蛤蠣

 

 


 

 

花枝漿(花枝顆粒比例極高!!!)

 

 


 

 

鮮蚵與蟹管肉、鮮魷

 

 


 

 

根島蟹生的時候就是橘紅色的

煮熟也應該是一樣的顏色吧?

 

 


 


 

 

開煮中

兩人吃豐富的雙人海陸套餐,偶爾也可以奢侈一下也不錯!

 

 


 

 

紅蝦的甜 明蝦的彈牙 白蝦的小巧精緻 草蝦的野勁十足

不知道大家喜歡哪一種蝦子呢? 愛蝦的人熱情推薦蝦蝦組合

王子新個人喜歡草蝦和白蝦,紅蝦雖然甜但沒有草蝦結實,明蝦結實卻不夠甜美呢

 

 


 


 

 

真蟹肉棒,純正的蟹味只真不假吃在嘴裡那種彈牙口感是假蟹肉棒無法比擬的

各種海鮮囊括其中,鮮味盡收嘴裡

喝好湯吃好料就在澤鍋物!

 

 

 


 


 

 

煮熟的根島蟹顏色跟生的一模一樣

與青蟹煮熟後轉色不太一樣!

聽說根島蟹商品名叫做熟凍紅蟳

但肉質、口感幾乎與青蟹或者紅蟳幾乎相同

烹煮後店內提供處理服務,方便品嘗美味佳餚

 

 


 


 

 

肥美的蟹螯人人愛

肉質緊實又甘甜完全是紅蟳吧!

它的味道跟紅蟳還是有差異,肉質帶有一種堅果與花香混合味道

紅蟳味道類似蛋黃與核桃的味道,細節真的有差異當然新鮮就是好吃!

 

 


[IMG:51]

 

 

飯後來個黑糖凍凍與芝麻奶酪 

焦糖的苦甜中帶著回甘的滋味加上芝麻奶酪的濃純香

香甜順口的組合讓剛剛的大魚大肉有個完美的結局

天氣冷冷的時候就想一鍋,找澤鍋物就對了!

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-01-27
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類別 : 台灣菜

 


 

排骨飯? 王子新經常吃排骨飯

特別是中餐時段在外面用餐,除了鍋貼外另外就是便當菜了

排骨便當有哪些種類呢? 王子新不專業的分類有:台式滷排骨,代表作有台鐵便當

另外一種是炸排骨比方說便當店常見的排骨飯也是一種

 

不過細分的話種類更多,最重要的是要呈現排骨特色如豐富的香料味道與不柴的肉質

同時不能過油,說真的好吃與價格真的不容易拿捏,不過還是有人平衡價格與美味技巧

 

今天要介紹的是平價五星級餐廳等級的: 梁社漢排骨



 


 


 

 

位於桃園區大有路上

王子新下班後,女友說想吃排骨飯

聽說梁社漢排骨是八方雲集的另一品牌

對於八方的印象:平價好吃台灣之光!一周有兩次吃鍋貼呢

至於有沒有繼承八方的王者光環呢? 待會吃排骨飯就能見真章了

 

 



 


 

 

點餐方式有自助點餐或者櫃台點餐

付款不在是單純的現金也支援各種電子支付

 



 


 

 

菜色不複雜

來店就吃排骨飯阿!

 

 

 


 

 

什麼! 排骨飯最後兩份了

生意太好今天只能兩人享用不能多買一份給父母吃看看

好吧,兩人也可以做一下美食評鑑!

 

 


 

 

店內提供外送服務

團體訂便當蠻方便的

 

王子新記得中和也有梁社漢排骨! 中和上班的真有口福XD

 

 


 

 

香滷豆腐

一份12元看起來真的不錯,立馬點看看

 

 


 

 

五星大廚製作的排骨飯究竟是什麼滋味呢?

期待美味的排骨飯呢

 

 


 

 

走上二樓等待用餐

 


 

 


 


 

 

大有店座位蠻多的,中午可容納四十位以上用餐

 

 


 

 

還在電話叫餐

試試看網路訂餐吧!

 

 


 

 


 

豆腐種類有 滷豆腐、炸豆腐、皮蛋豆腐

完全是王子新的菜! 最愛皮蛋豆腐了(應該說皮蛋好吃!)

 

 

 


 

 

餐點自助式

用完餐後送回回收區即可

 

 


 

 

兩人份的主餐來囉

今天雞腿、滷排骨、焢肉飯都賣完了

這次只能單純吃排骨和紅糟囉

 

 

 

 

 


 


 

 

兩人份主餐配菜依樣

特別的是烤南瓜,味道濃郁不軟爛!

小菜有滷豆腐、秋葵、皮蛋豆腐、紅糟肉

 

 


 


 

 

排骨份量很大

飯量一般不會太多,對於男生來說可以吃更多白飯

配菜非常台式,完全可以接受的配菜方式

 

 


 

 

排骨肉

不柴多汁,咬起來非常舒服而且不柴

咀嚼時,可以吃到濃郁的米酒香氣,而且不油膩!!!

品味時,聞到胡椒與月桂粉等多種中藥材組合的香料味道

整體來說有大飯店的水準,價格只要一百元

比起許多一百五以上的名店斯毫不遜色甚至味道更佳,CP值高高!

不相信嗎? 那你一定要來店品嘗!!!包準你會愛上這平價的美味

 

 

 


 

 

紅糟肉

個人覺的沒有比排骨飯厲害,若酥炸粉可以多一點增添鬆脆口感

 

 


 

 

皮蛋豆腐

100%好吃,但獨特性真的比較一般

喜歡吃皮蛋豆腐也可以點來吃

 

 


 

 

滷豆腐

100% 王子新推薦

這款綿密又好吃,重點只要12元!!!不點對不起良心阿

濃郁得中藥香與粉綿的豆腐搭配真的好吃

根本在吃豆花來著!

 

 


 

 

秋葵

相信很多人不敢吃秋葵

這裡有做一點處裡,秋葵的黏液少不少,清爽好吃是配排骨飯的絕美搭配

 

 


 

 

味噌湯

蔥花、豆腐、柴魚、海帶、味噌基礎的味道

簡單一碗飽足感滿滿!

 

 


 

 

蘿蔔貢丸湯

一點芹菜一點蔥花台式的湯品是吃排骨飯必備組合

當然下回一定要品嘗炸雞腿飯阿!

 

會不會推出三寶飯呢? 那我們持續追蹤梁社漢排骨

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-12-25
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類別 : 台灣菜

 


 

跨年了,不知道大家已經鎖定那些炸雞、炸雞排店家嗎?

現在外送超方便省去了排隊擾人的排隊時間,那王子新有什麼推薦的精選跨年必吃的炸雞店家麻?

當然有囉,而且不是連鎖店家是龜山與林口人推薦的全新口味,除了炸雞外還有小米甜甜圈、炸年糕等居酒屋會出現的好料

說的這麼多肚子有點餓了,趕緊帶大家前往 轉雞炸物專賣店一探究竟吧!

 

 


 


 

 

鄰近林口長庚

附近好多大學生排隊買炸物呢

 

這家店有熊貓外送服務,如果是林口或者龜山附近的朋友跨年有口福了,王子新在桃園區/板橋只能現場排隊了QQ

 

 

 


 

 

最近有新活動每天的晚上六點到九點滿一百元可以參加扭蛋轉轉樂,通通有獎最大獎是整單免費

 

 


 

 

扭蛋在此

看誰最好運囉

 

 

 


 


 

 

現點現做

對了,店內其實有用餐區在店內正後方的共用用餐區域

 

 

 


 

現在雞排講究多元口味

當然招牌一定要有的拉,必吃秘方雞排還有招牌唐揚雞

 

 


 


 

 

記得以前當兵的時候很喜歡吃老闆亂炸系列,就是隨便炸隨便吃有消夜吃就好(就不知道自己想要吃什麼)

另外Q米甜甜圈真的不錯好吃推薦! 新品明太子花枝燒也是必吃佳餚

 

 

 


 


 

 

名片也是菜單囉

這裡的秘製醬料很特別在其他地方是吃不到的!

 

 

 

 

 


 


 

 經典劃了一下即可到後方等待囉

 



 


 

 

餐廳後方有用餐區

歡迎到後方用餐呢,王子新覺得現點現吃最好吃離鍋太久味道沒有剛起鍋來得香氣四溢阿

 

 

 


 

 

用餐區是集合各家共同用餐區

開放空間座位蠻多的

 

 




 

 

明太子花枝燒,就給他徹頭徹底的燒吧!

 

 

 


 


 

 

要從哪邊下手呢? 猶豫不如先從雞排們開始著手吧!

 

 


 

 

雞排的香氣很不一樣呢

秘製醬料在別家吃不到的味道

加上自家採用溫體雞口感細膩帶有彈性,咀嚼中帶有甜味是鄉民們眼中的極品阿

 

 

 
 

 


 

 

明太子花枝燒

炭燒的香氣與明太子的鮮味包覆著花枝的甜味

漸層的口感讓人一口又一口的停不下來的美味

 

 


 

 

明太子的魚卵在嘴裡波波波的作響真的好吃極了

 

 


 


 

 

放在石板上的雞排只差沒有鮮花點綴不然就變成網美系的炸物

外皮酥,酥粉不會很厚咬起來就是肉感

因為採用的是溫體雞肉質多汁鮮嫩不死硬,口感極佳

醃製的醬料帶有獨特的中藥香氣真的很特別,歡迎大家來鑑賞雞排的美味

 

 


 


 

 

王子新點了蝦排、雞翅、甜不辣、梅干薯條

 

 


 


 

 

甜不辣採用的是基隆廟口甜不辣

魚漿比重特高吃得到魚漿的鮮味,粉粉的感較少是因為魚漿用的非常足夠!

炸完後要趁熱吃即刻享受膨脹的甜不辣得快感!

 

 


 

 

蝦排

蝦子份量足,用眼就可以看到完整的蝦子包覆其中

用料實在不怕被比較!當然王子新覺得明太子花枝丸比較厲害!

 

 


 

 

蜜汁雞翅

與雞排味道很像,薄皮內層多汁口感帶有焦糖甜味

但王子新是手扒雞高手每次去居酒屋都會點上一份雞翅品嘗一番

這回覺得有居酒屋的水準,價位卻沒有居酒屋這麼高很適合買回家邊吃看電影呢

 

 

 


 


 

 

泰式酸辣唐揚雞

誘人食慾的酸辣爽感加上雞腿肉的多汁與甜美口感而誕生的極致炸物

個人覺得泰式酸辣後勁很強勁,雖然辣卻會誘使人想吃更多酸辣醬

 

 


 


 

 

雞腿肉沒有雞胸肉纖澀感

更多的水分與甜味但價格真的比較高,當然用料好客人喜歡才是長久經營之道!

 

 


 

 

最後來個甜點時間

有Q米甜甜圈、煉乳炸麻糬

 

 

 


 


 

 

炸煉乳花生麻糬

100%居酒屋風格,真心不騙吃得人都覺得味道一樣價格只有居酒的1/2

喜歡吃炸麻糬的朋友千萬不要錯過了!不到百元就可以享受百元料理與朋友一起分享更美味喔

 

 


 


 

 

Q米甜甜圈(深法可可)

沾上一點煉乳與大量的可可粉讓Q米甜甜圈更有話題性

 

 


 

口感應該是小米甜甜圈

扎實、彈牙富有咬勁加上配料的加持下讓人第一口就愛上的甜點

跨年期間除了吃炸雞外加點一份甜甜圈讓你一整年都甜甜囉

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-12-25
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類別 : 廣東菜/港式港式飲茶

 


 

桃園愛買要去吃什麼呢?

中午時間想必有很多餐廳可供選擇

那麼想來個吃到飽的話,王子新覺得可以去港點大師吃一回

之前吃過幾間分店評價還可以(當然王子新偏好是單點的港點),趁著假日去不同的分店吃看看

港點大師耳熟能詳的是:小龍蝦、大閘蟹料理,當然有蘋果日報推薦的:流沙奶皇包、野米珍珠雞等

那今天來個單純吃到飽的行程看看會遇到什麼不一樣的好料呢? 

 

 



 


 
 

 


 

 


 

 

來到港點大師必吃小龍蝦

王子新先前吃了四間小龍蝦味道均為相同不會因為分店而有所差異

 

 


 


熱食種類蠻多的

 

 

 


 

 


 

 

必吃的蝦乾蘿蔔糕這裡是無限供應喔!

 

 

 


 

 


 


 

 

各式種類的燒賣 每一種都來上一點!

 

 


 


 


 

 

除了港點外

還有炒青菜、水果、沙拉

 

 


 

 


 

 

熱菜如果少了,可以聯絡一下服務人員補充新菜囉

 

 

 


 

 

除了熱粥外還有杏仁茶、芝麻糊可供選擇

 

 

 


 

 

或者想來一杯咖啡

為餐點增添色彩

 

 

 


 


 

 

飯後冰淇淋少不了的

似乎吃到飽少不了冰淇淋的加持

 

 


 

 

滿滿一桌港點

繽紛的色彩與精緻的餐點是今天午餐主角

 

 


 

 


 

 

吃小龍蝦配上啤酒最對味了!(小龍蝦限量供應!)

重口味的小龍蝦配上爽快的啤酒,冰涼與辛辣快感令人喜悅

 

未成年請勿飲酒 開車勿喝酒 喝酒勿開車

 

 

 


 


 

 

各種燒賣、排骨、蝦餅組成港點俱樂部

 

 


 


 

 

豆皮捲吃起來有淡淡的竹子香氣

覺得是竹籠營造出獨有的味道

 

 


 

 

麻辣魚蛋

強烈的麻度帶上一點辣度與回甘

讓人想起在香港吃過魚蛋的人們

 

 


 


 

 

富貴雙方(限量供應)

中間夾了一片密火腿與酥脆餅

有著軟綿、酥脆與甜蜜的口感是許多人喜愛的菜餚

 

 


 

 

酥酥脆脆的口感加上甜蜜滋味想起之前在喜宴桌上吃到的菜餚

甜蜜蜜的滋味大人小孩都愛的一道菜餚

 

 


 

 

天氣冷冷來上一碗雞肉粥

之前有吃過螃蟹粥覺得還不錯吃雖然沒有螃蟹得鮮甜但雞腿肉的口感也是令人喜愛的滋味

 

 


 


 

 

鮮蝦腸粉(限量供應)

王子新喜歡港點大師的腸粉的外皮

QQ軟軟有咬勁,加上內有一隻彈牙鮮蝦

可惜醬油比較普通如果選用干貝與黑豆釀造或者柴魚醬油可以凸顯鮮蝦的鮮味呢

 

 

 


 

 

除了熱食外

還有各類冷盤,如泡菜、醉雞、毛豆、淡菜、辣牛肉等

怎麼吃都不會膩呢!

 

 


 

 

王子新最愛的鳳爪也是來店必吃的港點之一

 

 


 

 

粿外皮還不錯

內層比較台式口感

 

 


 

 

吃完前面熱食主餐

換換炸物上場了!

 

 


 


 

 

芝麻球有兩種

一種是傳統紅豆另外一種是鹹蛋黃醬

兩種都有各類愛好者,你喜歡哪一種口味呢?

 

 


 

 

吃完炸物後來一份芝麻糊滿滿的飽足感

 

 


 

 

最後來一碗冰淇淋品嘗冰冰涼涼的口感,大口滿足!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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