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王子新
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王子新  等級4
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共 798 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2020-08-15
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類別 : 台灣菜日本菜

 


 

 

 

炎炎夏日讓人融化 想到冰店就是要瘋狂地大口吃冰

今年有什麼不一樣呢? 王子新首推盛夏冰品: 彩色粉粿冰品!

 

以前有找過覓糖這家特色冰品店,後來他出現在北車附近,趁著假日跑台北時候來一口清涼的冰品消火吧!

 

 

 


 

 

鄰近台北車站與西門町

這裡是交通要道,人潮的樞紐

來到這裡吃冰要有人擠人的打算喔

 

 


 


 

 

以黑糖、粉粿為主題

在主題之下成為冰品界的霸主

 讓我們看看冰品界的霸主究竟是什麼甜品呢?讓人期待的七彩粉粿即將登場!

 

 


 


 

 

下午一點

來店吃甜點的人陸續進場

還好我們早他們半小時先卡位!

 

 


 

 

除了現場點餐

還可以採用手機刷OR-CODE點餐

 

 


 

 

店家甜品均是自家製作

使用天然的原料精心手作

除了粉粿外也推薦牛奶、芋頭類甜品

 

 


 



 

傳說的七彩粉粿登場!

有單獨販售的盒裝外帶也有店內品嘗的盤裝

 

 


 

 

另類的桂花粿,吃起來有濃郁的桂花香氣,高雅且清爽

 

 

 


 

 

種類有粉粿剉冰、七彩粉粿盤、雪花冰、還有冬季限定的熱甜點最後是乳粿飲品,可以邊走邊喝喔!

 

 


 


 

 

懷舊八寶雪花冰

經典的味道重現,使用了綠豆、大紅豆、花生、薏仁、紅豆、芋圓、芋頭泥、湯圓組成的豐富的冰品

配料都是店家手作,可以吃到紅豆泥的粉粉質感與芋圓的帶有顆粒質感

 

 

 


 

 

下層為濃郁的雪花冰

這個分量大約是兩人享用的分量,一個人吃有點飽耶!

 

 


 

 

吃冰來配個不一樣的乳粿飲品吧!

 

 


 

 

乳粿香芋

黑糖、牛奶、芋泥與粉粿組成的飲品

濃郁不容易攪動的濃度,第一口是濃濃的奶香第二口是綿密的芋泥與黑糖香氣

咀嚼中可以咬到QQ的粿粉,同樣也是飽足感滿滿的飲品!

 

 


 

 

黑糖四號剉冰 有七彩粉粿、花生、芋圓

再配上一份七彩粉粿盤

 

 


 

 

繽紛的色調適IG打卡必拍的甜點阿

 

 

 

 


 

 

小時候粉粿只有黃色

幾經何時出現這麼多口味拉!

 

有可可 芝麻 玫瑰 抹茶 原味 椰子 桂花共七種口味

可以搭配黃豆粉或者黑糖食用

 

 


 

 

粉色的玫瑰帶有浪漫的花香

 

 


 

瑰花的香氣久久不散令人印象深刻

 

 


 

 

椰奶的香氣有著濃濃的南洋風味

 

 

 


 

 

沾著黃豆粉別有一種宮廷甜點:驢打滾的味道

 

 

 


 


 

 

可可沾著黑糖味道非常搭

有如巧克力混入黑糖之中

 

 

 

 

 


 

 

粉粿、黑糖確實是店家精隨所在

特製的黑糖水果然風靡在場的用餐客人

芬芳的黑糖香氣帶有蔗糖特有的花果香與花蜜香氣,帶有一絲絲的香草味道

 

 


 

 

 

最後來一杯外帶: 乳粿相思

類似可以喝的宇治金時,抹茶牛奶與、粉粿、紅豆組成的飲品

口感濃郁,紅豆香氣濃郁與牛奶有著完美的搭配。

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-06-25
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類別 : 日本菜

 


 

 

公館商圈?王子新以前大學有很長的時間裡在這裡度過

那裏有很多美食的回憶,比方說雞排、珍奶、漢堡,能想到的都是學生時期的美味

 

多少年後又回到公館商圈,這裡景色依舊餐廳來來去去

戲院周圍的餐館吃過幾回合,回到這裡卻發現好多新的餐廳

當然有些是沒有注意到卻開很久的餐廳

 

那麼今天想吃什麼呢? 下雨的天氣冷冷的最適合吃呼嚕呼嚕的拉麵

另外口味:比較偏濃郁湯頭、價格不貴還可以續麵的拉麵館

看來符合名單的就是公館拉麵的:極麵屋!

 



 

 


 

 

 

鄰近東南戲院

看完電影肚子餓沒關係直接到店內用餐~~~

 

 


 


 

 

 

今天遇到大豪雨

撐著雨傘來到店裡用餐沒想到店裡還蠻多人的

 

 


 

 

除了拉麵 也有米飯料理、烏龍麵

當然來到拉麵店吃拉麵是最能吃出店家的廚藝所在

 

 

 

 


 


 

 

店家空間不算寬廣

擠下二十人應該不是問題

 

 


 

 

內部裝潢走的是傳統麵店風格

 

 


 

 

 

吃拉麵就像吃主餐

配個小菜才算完整呢

 

 


 

 

 

晚上七點

肚子也餓啦,想吃個好吃的叉燒肉配個軟綿的糖心蛋!

 

 


 

店內湯頭以豚骨湯頭為主

濃郁的湯頭配上爽快的拉麵

點個套餐喝個汽水更過癮拉!

 

套餐有雞塊、小丼飯、可樂餅、和風蔬菜、起司泡菜

 

 


 

 

除了套餐組合也可以單點小菜

 

 

 

 


 

 

點完餐後交給服務人員就可以等待上菜囉

 

 


 

 

現點現做

確保湯頭與麵條有最佳的口感

 

 


 

 

和風炸雞,有居酒屋的水準

外脆內有醃製的香料味道配個可樂實在太銷魂了

 

 


 


 

 

可樂餅

大人小孩都喜歡的小點心

馬鈴薯泥混入玉米口感甜甜綿綿的很好吃!

 

 


 


 

 

王子新點的地獄拉麵

油油亮亮的辣油加上強烈的蒜味讓人越吃越停不下來

 

 


 

 


 

 

彈牙的拉麵配上爽辣的湯頭

大口咬下麵條配上鮮辣的豚骨湯真的太對味了

 

辣度可以選擇 小辣 中辣 大辣

王子新覺的小辣非常剛剛好,香而不辣口感相當適中配上叉燒、糖心蛋果真是絕配!

 

 

 


 


 

 

蔥油豚骨拉麵

王子新推另一款拉麵,湯頭有豚骨味道外融入大量的蒜酥以及青蔥炸成的蔥油

喝起來非常像蔥油湯頭,有著濃郁的青蔥味!

 

 

 

 

 


 

 

吃不夠嗎?還可以續麵吃到飽!

 

 


 

 

肥厚均勻的叉燒肉

配上湯頭一起食用,享受豬肉的肥瘦口感

大口咬下大口滿足!

 

 

 

 

 

 

 


 

 

飯後來個明治冰淇淋

今天口味是芒果與OREO口味

 

吃完一整套拉麵覺得價格不貴,吃得飽,湯頭濃郁又好吃

來到公館商圈不知道吃什麼樣的拉麵,來這邊先吃一回囉!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-06-25
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類別 : 義大利菜

 


 

好久沒有介紹新莊美食了,王子新最近都圍繞台北、新北跑

2020疫情逐漸趨緩外出用餐成為熱門趨勢,新莊美食又回到日程之上

那麼新莊副都心附近有什麼吃到飽CP值高高的餐廳呢?

 

王子新打聽一下,發現新莊幸福路上的JC PARK廣場有一間義式吃到飽餐廳

看了一下原來是老牌:鬥牛士,印象他是吃牛排的店家,最近推Buffet吃到飽服務

價格高貴不貴,那我們今天的午餐就交給她囉!看看今天會推出什麼好料吧


 

 

 


 


 

 

 

鬥牛士位於新莊JC PARK廣場二樓用餐空間

 

 


 

 

宣傳單上有 PIZZA 、PASTA、炸物、烤物、沙拉等自助吃到飽

最重要的是有桌邊服務,用餐時間兩小時(120分鐘)

 

 


 


 

 

即使是下午時間店內需要排隊等待用餐

 

 

 


 


 

 

店內空間廣闊可以提供百人用餐

適合聚餐、約會、慶生等多種場合需要

 

 



 

 

老牌的鬥牛士推出了義式料理吃到飽活動

聽說店內PIZZA有四十種口味,每次來店用餐口味都不一樣呢

 

 


 


 

 

想吃義大利麵怕份量太多?

不用擔心,三四口份量可以連續吃好幾回合

 

 


 

 

 

鬥牛士除了自助式

最特別的是周邊服務

 

現烤的披薩、特殊口味炸雞巡迴送餐,想吃MENU沒有的菜色嗎?

 

 


 

除了吃到飽

也有吃牛排配Buffet傳統組合

 

 


 


 

 

種類多元海陸通吃!

 

 


 

 

吧檯區域有水果 甜點等

 

 


 


 

 

飲料區種類繁多

有茶水也有汽泡飲料

 

 


 


 

 

多元涼拌菜 

有一種熟悉的牛排店風格

 

 


 

 

以前習慣吃牛排配濃湯

今天照慣例一樣來一碗

旁邊有甜湯愛玉冰可以來裝個兩碗品嘗

 

 


 

 

炸物區有洋蔥圈 雞塊 薯條等

 

 

 

 


 

 
.

 

甜點種類很多

有王子新最愛的蜂蜜蛋糕與各式種類麻糬

 

 


 

 

當然 吃到飽少不了可口的冰淇淋!

 

 

 

 


 

 

 

王子新很愛吃雞翅

每到一家美式或者義式餐廳都會點各種口味的雞翅品嘗店家的獨門醬汁

鬥牛士醬汁很入味,吃完之後還會想再吃!

 

 


 


 

 

青醬鮮蝦義大利麵

雖然只有四口份量但味道毫不馬虎

濃郁的醬汁與滑順的義大利麵狼吞虎嚥之下只有一句話:爽快!不囉嗦。

 

 


 


 

 

 

茄汁海鮮義大利麵

雖然小小一份,但內容物完全沒有縮水

味道真的很可以,如果很愛吃麵的朋友可以多點幾種口味品嘗一下各種滋味

 

 


 

 

桌邊送上來的炸雞腿

味道還可以,熱呼呼的最脆最好吃!

 

 

 


 

 

先來兩分標準口味PIZZA

皮薄、皮脆味道香濃,兩個人可以吃掉一整圈呢

 

 


 

 

除了鹹的披薩還有甜的提拉米蘇口味(限定)

味道還可以,不知道未來會不會推出珍珠奶茶口味呢?

 

 

 


 


 

 

即使每一種口味叫上一份

二十種要全部吃完真的有很大的困難度呢,一個人大約可以吃到十種口味就飽了! 聽說店內一次推出十幾種口味可以來好幾次把所有口味蒐集完畢喔!

 

 

 


 

 

吃了以上的口味

有沒有推薦特別的口味畢典呢?

 

 


 

 

推薦櫻花蝦口味

吃得到滿嘴的櫻花蝦,真的很蝦!

 

 


 


 

 

明太子海鮮披薩

鮮度十足,鮮甜十足的明太子人氣必推!

 

 

 


 

 

特殊口味: 玉子燒披薩 可以吃到玉子燒外更可以吃到濃濃的芥末辣度

 

 


 

 

季節限定:芒果披薩

不在MENU菜色,聽說冬季有草莓披薩,同樣都是季節限定口味!

 

 

 


 

 

吃完披薩繼續吃炸物

可愛的孜然口味小雞腿,有濃濃的西域風味

 

 


 

 

烤雞翅,味道還可以但焦糖似乎少了那麼一點

比較推的是有醃製過的炸雞翅,行家王子新熱情推薦!

 

 


 

 

飯後少不了的甜點

各種奶酪、布丁、麻糬、水果一起上桌!

個人覺得芒果奶酪不錯吃!

 

 


 

 

 

或者來個熱茶配乳酪球、蜂蜜蛋糕?

 

 


 

 

還是嘗一下自己DIY得甜點呢?

各種冰淇淋放入可愛的配料一起食用

 

王子新覺得鬥牛士以四百多價位吃到飽真的覺得不貴,大推PIZZA除了口味眾多外每一種都能推薦好吃又不傷荷包

很適合大學生、上班族聚餐聊天的地方!當然吃貨也非常推薦呢。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-06-25
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類別 : 日本菜

 


 

 

自從環狀線開通以來,新北市的朋友們可以搭乘捷運快速且輕鬆地在各城市間穿梭行走

王子新每天都在環狀線上奔走,總是在想附近有什麼好吃的呢?

位於台北橋站有一間專賣白鰻魚丼飯的店家,不過今天不介紹大餐也不介紹白鰻魚純粹是他其他的丼飯與單點菜色

好吧,王子新就想和大家不一樣,當然上班族不能天天吃鰻魚,吃個雞腿丼飯必定是經常吃的選擇

 

走吧! 下班來搭個捷運吃個晚餐吧!

 

 

 

 


 


 

 

位於三重三合夜市的佐佳白鰻魚專賣

地處熱鬧非凡的夜市之中,吃完晚餐可以逛個夜市再搭捷運回家

 

 

 


 


 

 

位於巷弄之中

位置不難找,可以透過招牌辨識

 

 

 


 

 

來到一間看起來像是日本料理的店家

 

 


 

 

 

店內有外送服務

住在附近的上班族可以用APP呼叫美食囉

 

 


 

 

除了外送平台外

三重地區滿兩百就可以外送午餐囉

另外週二 ~周五推出商業午餐

 

 


 

 

與一般吃丼飯店家相同,都有販售飲料服務

 

 


 


 

 

店內裝潢呈現復古磚牆風格

有一種老地方用餐的FU

 

 


 

 


 

 

料理區進了不少海產

這裡除了丼飯還有壽司、單點、小菜等

 

 


 

 

點餐方式是採用點餐機點餐

菜單不定期更新囉

 

 


 

>>>(詳細菜單)<<<

投完幣點餐後領取紙條交由服務人員即可等待用餐囉

 

 


 

 


 

 

 

味噌湯充滿了鮮魚的鮮味,吃得到魚肉的湯品配上醃製的白蘿蔔,酸溜溜的好開胃!

再配上軟綿的茶碗蒸那種溫暖的感覺填滿了整個胃了

 

 

 


 


 

 

 

比目魚緣側握壽司

店家除了丼飯厲害外,握壽司很有大師的水準

炙燒的香氣與滑順的快感加上華麗的鮭魚卵

在口腔中散發多層次香氣,有炭燒香也有魚油香甚至魚卵的鮮度都活了過來

醋飯也是店家的強項,扎實彈牙加上滑順的快感深植人心

 

 


 

 

來這裡用餐

就像來到居酒屋或者無菜單料理店用餐

除了口感佳最重要的是擺盤完全與精緻懷石料理相同

 

 

 


 

 

 

鹽烤午仔魚

女友說,如果不想吃白飯可以單點烤魚或者小菜也是少澱粉的攝食的組合

不過男生總是要吃白飯的,所以可以再點一碗白飯變成另類的單點組合

 

個人很喜歡吃午仔魚,與虱目魚、鮭魚同樣都是熱愛的魚類名單中前兩名

佐佳烤魚真的不錯,完全拜於店內的燒烤功力強大所至,我們才能吃到外脆內嫩的烤魚

如果做成一夜干可以媲美居酒屋的料理了!

 

 


 


 

 

薌園雞腿丼

這是許多客人愛的丼飯

大人小孩老少咸宜的丼飯,佐佳的醬汁入味深入肉裡

配上基本款蔬菜更顯得樸實卻誠意十足!

 

 

 

 


 


 

 

外皮脆 內層軟帶有焦糖香氣的雞腿肉

一點芝麻 一點焦香 甜蜜蜜的滋味不知道放上一顆蛋會不會變成鐵路便當呢?

應該說鐵路日式特色便當也不錯

 

王子新覺得雞腿肉燒得恰到好處,類似三寶飯的燒鴨作法

皮脆內嫩多汁白飯多多,配個小菜可說是上班族的經典首選!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-06-25
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類別 : 日本菜複合式餐飲火鍋壽司/生魚片甜點/蛋糕海鮮

 


 

 

 

今年是特別的一年,王子新喜歡異國美食當然了每次出國就少不了當地特色美食

然而,因為疫情的緣故想去日本大快朵頤大吃一番的夢想只能擱置一邊了。

 

好在台北還有人稱小築地的: 土狗樂市

最近又進了一批新菜色,即使沒有離開國門也可以吃到與日本同步的美食

放心吃,開心吃就來土狗樂市大口吃美食吧!

 

對吼,忘了介紹今天海產有哪些!

那麼請繼續看王子新本次的土狗樂市最新的菜色囉。

 

 


 

 


 


 

 

 

一年前

王子新拜訪過土狗樂市

那時對它的複合餐飲印象深刻

當時有不少香港客人用餐,現在轉為國內客群為主

 

 

 


 

 

最近引入了抓抓扭蛋

看看會抓到什麼料理呢? 

 

 


 

 

中午用餐時間 來自各方海鮮愛好者來店內品嘗海鮮火鍋

 

 

.

 


 

 

除了海鮮外還有甜點、蔬果等食材販售

 

 


 


 

 

熟食區每天晚上有特價

住在附近的居民真的很幸福呢

 

 

 


 


 

 

來自台灣本土的新鮮海鮮應有盡有

 

 

 


 

 

裝潢與去年大致相同沒有太多的改變

 

 

 

 


 


 

 

最近推的鱒鮭魚爆卵套餐與北海道鮭魚卵套餐

看來今天就決定是他了!

 

 

 


 

 

今天來吃個火鍋

選擇海陸士官長

有干貝、牛奶貝、透抽、草蝦、文蛤、金目鱸魚、巴沙魚、白蝦、鮭魚頭、美國低脂板腱牛與台東關山晶鑽豚梅花

 

 


 

 

 

湯底選擇可以自己DIY的壽喜燒湯底

 

 

 


 

 


 

 

另外一鍋為昆布鍋

昆布的味道非常濃郁,鮮度十足先煮個湯品嘗極鮮的快感

 

 


 


 

 

蔬菜盤

常見的蔬果熬煮美味的湯頭

 

 


 

 

蕾絲麵(關廟麵)

像是裙子的花紋營造出獨特得口感

 

 


 


 

 


 

 

自己DIY受洗燒開始了

配料有牛蒡、洋蔥、蔥、奶油、牛油與壽喜燒甜醬油

 

 

 

 


 

 

與石頭火鍋作法一樣

充分爆香後放入蔬菜與醬油熬煮出自己的味道

 

 


 


 

 

美國低脂板腱牛與台東關山晶鑽豚梅花

有人說脂肪較少味道會比較柴,事實證明不一定呢要看當時肉選擇的部位與品種決定

 

 


 


 

 

牛板腱一點都不柴,柔軟度僅次雪花牛卻比雪花牛更甜更有咬勁

台東的關山晶鑽豚梅花口感也不錯,吃起來又甜又彈牙,加上壽喜燒本身甜甜醬汁讓味道更佳的鮮明可愛

 

 

 


 


 

 

海陸士官長上桌!!!

看照片不知道有多大盤對吧?

 

 

 


 

 

用人當比例尺就知道這份海鮮超過兩個人份量實在太超過了!

好吧,王子新吃飽後晚上真的吃不太下了

 

 


 

 

巨大的牛奶蛤味道與文蛤真的不一樣

肉多就是爽,當然那鮮美的湯頭可說是饕客眼中的極品湯頭

 

 


 

 

這時候文蛤在大顆都是弟弟了!

 

 


 

 

草蝦與白蝦

一吃就能出高下,草蝦肉質比較結實,白蝦肉質尚可兩者都是王子新的最愛

 

 


 


 

 

鮮美的大干貝與大蝦真的讓人愛不釋手

夏天吹冷氣吃海鮮鍋真的不錯!

 

 


 


 

 

差點忘記我們還有握壽司主食喔

個人覺的選主食的話當然選握壽司CP值最高呢!

 

 


 

 


 

 

最後要挑戰"極上鱒鮭魚爆卵套餐"

滿滿的鱒魚卵放在試管裡面,完全是自己DIY風格

想加多少就加多少,這超補的套餐當然要推薦給大家品嘗囉

 

 


 

 

滿滿的魚卵真的很狂

 

 


 

 

握手捲很少放到全滿

這次一次放個足一次吃到爽

 

 


 

 

炸蝦蘿蔓也要放好放滿

蝦子完全被魚卵包圍起來看不到原來的樣子

 

 


 


 

 

飯糰放入鱒魚卵之中瞬間變得格外的高級

 

 


 


 

 

滿滿的鱒魚卵吃起來真是幸福啊

 

 


 


 

 

洋蔥塔加上鱒魚卵吃法暨豪邁又爽快

 

[IMG:51]

 

 

裡面有散鮭魚

伴著鮭魚一起吃別有一番風味

 

[IMG:52]

[IMG:53]

 

 

伴著蘿蔔泥之外也可以伴著海鮮一起食用,透過鱒魚卵的鮮味讓味覺更佳的提升

雖然沒有魚子醬的鮮美極緻但也沒有差距至這麼大,當然CP值更高是王子新推薦您嘗鮮的原因囉!

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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