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2022-10-05
半夜想吃燒烤? 看來必須趕在12點前前往夜市買一輪! 最近在桃園夜市有一家，以秘方醬汁聞名的燒烤店: 虎烈串霸 提供各種精緻燒烤讓前來用餐的朋友感受到前所未有的魅力 對了，它的營業時間到凌晨三點，不用擔心太晚來沒有消夜吃! 那麼，今天王子新就來開箱看看，品嘗虎烈串霸神秘醬汁的魅力吧! 
晚間六點時間一到 王子新就來店門前報到，搶一波頭香! 
餐點內容有 串類、海鮮、燒烤、小點心、蔬菜以及隱藏菜單 口味可以選擇: 小辣、中辣、大辣、醬多、以及芝麻通通可以做客製化的選擇 
蟹膏生干貝 濃郁甜美的蟹膏與甘甜干貝的碰撞激起無數味覺的火花 蟹膏的甜是有深度的、干貝的甘甜來自大海的餽贈 炭燒的香氣融入海味之中，是相當不錯的開胃小菜! 
四季豆 常見的酥炸料理，簡單的調味就能吃出四季豆的甜味 若灑上一點海鹽、胡椒更能提升四季豆的甘甜滋味 這裡呈現的四季豆，已經將大部分的油脂分離吃起來清爽舒服! 
各種經典烤物 豬血糕、甜不辣、豆干、糯米腸、高粱酒香腸、丸子、小黃瓜 烤肉的同時還淋上大量的烤醬，王子新印象是好像在高雄吃過的燒烤炸串的味道 再放上一點芝麻更能增加風味! 另外，王子新推薦的高粱酒香腸、豆干這幾款搭配烤醬真的不錯 高粱酒香腸很香、豆干非常入味，如果味道還不夠還可以搭配辣椒粉提味 
小黃瓜爽脆搭配醬汁還可以 不知道小黃瓜沾著芥末吃味道會是如何呢? 
今天開車就不能喝酒了 沒關係，店內的人氣飲品陪伴一整晚! 冷泡茶金萱，清爽濃郁是配炸物或者烤物的絕佳搭配 奶茶醇厚，很像厚奶茶是小朋友喜愛的飲品!王子新覺得奶茶很濃郁蠻好喝的! 
來個烤肉串 有烤雞皮、雞腿、黑胡椒牛、牛小排、梅花豬肉串 
雞皮，王子新對雞皮讚不絕口 這其中的奧祕就是: 雞皮夠脆夠香外，上面的胡椒鹽非常帶勁，吃起來非常爽快! 那種卡滋卡滋的口感是來店必點的經典烤物! 
梅花豬 烤得恰到好處，就是不柴保留了肉汁外以椒鹽方式呈現梅花豬的美味 這裡吃得是豬肉的原汁原味，也能吃得到食材的新鮮味道 
牛小排 油香油香的牛小排是許多人饕客眼中的瑰寶 甜甜的肉汁與滑順的口感，一點胡椒一點鹽就很美味了! 
雞腿串 老少咸宜的烤物，外皮脆內層多汁，大人小孩都喜歡! 這裡採用無醬的方式呈現雞腿肉的鮮味與彈牙口感 灑上一點胡椒鹽更能增添肉質香氣 
杏鮑菇 杏鮑菇又稱素食界的肉排 富含多汁的杏鮑菇淋上烤肉醬進行燒烤 芝麻的香氣與誘人甜味讓人垂涎欲滴!彈牙的口感完全不輸給真實鮑魚肉的咀嚼感。 
越晚人越多 越晚越High! 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-10-05
以前接觸過的健康餐盒，通常以水煮為主，味道清淡在炎炎的夏天中很容易失去用餐的動力 不過會有一個問題，只有水煮才能作為健康餐呢? 並不是，他有更多樣的選擇 像是蒸烤箱及直火煎烤為主的健康餐更接近日常用餐的味道 美味能兼顧健康絕對是長遠之計，畢竟一日三餐需要的是持之以恆的不間斷動力 桃園夜市附近有一間主打直火煎烤的健康餐 其價位樸實、美味、蛋白質含量更高的健康餐，聽說網路上訂餐的人非常踴躍 王子新覺得可以試試看，就去現場排隊點餐外帶分享囉!
位於正康一街的老巷弄裡 這裡是桃園夜市的最外圍區域 白天時非常寧靜，但接近中午時間就會有外送人員在店外排隊取餐
禮拜六中午，我們在外面排了一下
店內風格走的是簡約風格、開放式廚房
餐點價位110~200多元 價格並不貴，主菜種類多元 另外提供公司行號客製化餐盒!
店內使用橄欖油及新鮮肉品，用心照顧來店用餐的客人!
巨大的蒸烤箱與直火加熱呈現食材的原始美味
雞胸肉不柴，不知道是不是採用了舒肥料理呢?
王子新點了五份餐點以下為 嫩烤豬里肌 川味椒麻雞胸 坦督理烤雞腿 香料烤牛肉 奶油味噌鮭魚
每一種主菜肉類蠻多的，很適合健身的你 醬料、酌料完全不輸給大餐廳的味道，掌握了色香味俱全的餐盒
香料烤牛肉 黑胡椒提味，肉質鮮嫩不柴咀嚼起來毫無費力 油脂部分掌控得相當的好，以牛排整體的方式作為呈現 完全不輸給牛排店煎的牛排，王子新覺得這種作法類似舒肥法煎牛排才能讓肉質這麼Juice!
坦督理烤雞腿 以印度風格的香料呈現在烤雞腿之上 帶有濃郁的奶香、咖哩香，雞腿肉非常入味富有南洋熱帶風格，王子新非常喜歡這款味道! 外皮脆、內層柔軟好吃，最重要的是這裡做出來的咖哩味道非常道地，吃過不少間印度料理店這裡呈現的味道真的掌握了印度料理的精隨!
川味椒麻雞胸 個人蠻喜歡吃椒麻雞的 除了舒肥雞胸肉外，最重要的是採用椒麻雞沾醬的作法 椒麻雞的醬料是這份餐點精隨，它除了可以沾肉吃也可以配飯吃，怎麼吃都好吃!
嫩烤豬里肌 胡椒加入了嫩烤豬排 但純提味之外，更可以增添風味 豬排炭燒的香氣加上胡椒的刺激能增加用餐的食慾
奶油味噌鮭魚 滑順的口感，細膩的滋味是我對鮭魚料理的印象 日式風格香濃無比，喜歡吃鮭魚的朋友你不能錯過的主餐選擇!
米飯採用低碳十榖飯屬於低GI飲食，可以減緩血糖的釋放，是非常不錯的澱粉來源 他選用的配菜都是現場烤蔬菜，每一批都不一樣 我這批採用的是高麗菜、南瓜、番茄、大黃瓜 下一批看到茄子等不同種類蔬菜，主打現烤蔬菜少油多健康!
整體來說，味道非常不錯百吃不膩 口味非常好之外價格也不貴，即使沒在健身的我也可以享用美味的健康餐囉! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-08-16
最近趁著禮拜日晚上人比較少的時段趕緊來店用餐，看看有什麼菜色囉。
今年疫情到了一個段落，即使是禮拜天人潮也比以往多了很多 沒有訂位就沒辦法享用到美味的餐點囉，王子新建議先打電話訂位，現場排隊恐怕要等到天荒地老了!
菜單分正面和反面 烤物、燒物、沙拉主要在第一頁、飲品在第二面
未成年請勿飲酒 開車勿喝酒!
前菜來一份清爽的胡麻沙拉 大大的份量，上面撒上大份量的堅果片，香濃的胡麻配上清涼的生菜酸中帶勁的滋味開啟了美味的大門!
咬開來後肉丸如同洋蔥般的一層又一層，濃郁的牛肉香氣與扎實的口感 配上濃厚的起司香氣真的無比美味!
咀嚼後可以中和口中的味道，讓味覺再度覺醒!!! 王子新覺得這道菜適合搭配各種肉類食用，當然配上紫蘇應該也不錯喔!
吃完剛剛的前菜再來品嘗揚出豆腐，豆腐裹粉酥炸呈現的是金黃酥脆的口感 配上特製醬汁，一口接著一口完全停不下來!
除了外型美觀外，更重要是口感細膩滑順有如融化的奶油 醇厚的明太子香氣與甜美的玉子燒搭配了一點炭燒香氣讓人欲罷不能的魅力!
來店必點的蝴蝶大蝦上面鋪好鋪滿大量的明太子，金黃色的質感尤為好看 食用方法用筷子將大蝦一分為而，再把竹籤拿起來就可以享用囉!
冰涼爽快的滋味配上各種烤物真的超級無敵對味的! 未成年請勿飲酒 開車勿喝酒!!! 如果不喝酒的朋友，可以選擇金桔檸檬等無酒精飲料搭配 金桔檸檬味道是80%檸檬味、20%金桔味，清爽舒服
重頭戲來囉! 人氣燒烤系列 富有口感的牛肋咬起來香甜有咬勁越咀嚼越香甜，與鹽蔥豬五花搭配著辛香味十足，配上美酒可說是絕配!
純粹吃炭烤香氣與雞肉本身的原味，一點哇沙米可以增添雞肉的風味 更可以品嘗到雞肉的原汁原味。
來到清爽的時刻，櫛瓜瓜味比較少，帶著清新舒爽的滋味 一點玫瑰鹽調味純粹吃櫛瓜的天然甜味!
許多人特別喜愛他獨特的滋味，王子新覺得水蓮爽脆的口感就連空心菜也無法企及的口感，更適合熱炒作為料理呈現
這裡屬於鮮味十足的菜餚，吃在嘴裡的鮮味與細細品嘗那甜美的滋味，是大人小孩都喜歡的料理喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-08-16
有吃過三杯口味的滷味嗎? 王子新以前吃過藥膳口味、麻辣口味、傳統口味滷味還沒有吃過三杯滷味 不知道是什麼味道呢? 在桃園夜市開了一間很特別的滷味店，每當晚餐時間生意非常好，遠遠就能聞到熟悉的三杯味道 飄香的三杯味配上滷味肯定對味，那麼趕緊介紹給大家欣賞吧!
易牙三杯滷味位於桃園夜市路口處的旁邊 也是繁華的桃園中正路上 如果是開車的朋友要找一下停車位了 不過，易牙有提供外送平台服務，想吃也可以外送到家囉!
走進店門口會看到充滿新式風格的滷味裝潢 當然店內最顯著的招牌就是濃郁的三杯香氣，讓人印象深刻呢! 藥膳味道不是人人愛，但是三杯味道人人愛呢!
分類有 肉類、蔬菜、滷料、麵類 種類包含了常見滷味食材
點菜方式 左邊有籃子，夾取食材後到右邊櫃台結帳等候出鍋 與熟悉的滷味點菜方法完全一樣!
王子新特愛吃豆製品 豆腐類要入味需要比較繁複的功夫才能將豆類的味道蓋過 透過巧妙的烹飪技巧讓醬汁融入食材之中提升美味度。
如果喜歡吃內臟的朋友也可以試試看雞心、雞胗
今天點了豆類(豆干、花干、豆皮、素肚等等)加入一點菇類、蔬菜的美味組合 這些都很會吸收醬汁，真的讚讚!
底部有一點醬汁 不瞞你說，我就是要配飯吃啦 兩個人吃太爽了!
九層塔、麻油、薑三種香氣讓味道更有深度 讓我想起炒烤鴨的香味與醇厚的甜度
我覺得辣度小辣剛剛好 像我偶爾會吃辣的人來說這樣的辣度剛剛好 口味適中也適合台灣大部分人的口味，當然炎炎夏天真的想喝飲料作為夏季的絕妙搭配呢
未成年請勿飲酒 開車勿喝酒!!! 吃滷味配啤酒實在太爽快了，完全是最佳下酒菜 傳統滷味配啤酒是可以，但是味道沒有三杯對味 不相信嗎? 那你一定要來試試看王子新的真實開箱推薦 辣度配上啤酒的爽度真的是夏天最佳的搭配
冷著吃或者熱著吃都好吃 滿屋子都是三杯的香噴噴的味道呢
多孔洞的豆製品吸收滷味的醬汁，讓味道完全融入其中 王子新覺得三杯搭配任何一種食材都好吃，完全沒有衝突點 下回可以點辣一點試試看!
滷味的醬汁可以拌飯吃
想吃不一樣的滷味嗎? 來到易牙三杯滷味，絕對不會讓妳失望的! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-05-02
假日吃美食，來到桃園龍潭大池遊玩不免就要介紹當地的美食 王子新前往龍潭時做了一些功課，看到一家外觀網美風格，白色系餐廳 主打醬料都是手做、麵條皆來自於義大利進口，價格不貴外更重要是免收服務費 聽說老闆是炒飯大賽冠軍，那麼做的義大利燉飯、麵不知道味道如何呢? 趕緊跟大家開箱分享吧!
年假的時候，王子新前往龍潭大池 One Day店面坐落在大池的旁邊，吃完飯還可以去龍潭附近商圈走一走 店內與店內外觀走的是北國白色系裝潢
舒適不擁擠的用餐空間 連續假期時需要事先預約用餐
簡約的風格，舒適的用餐環境
店內作畫走的是可愛溫馨風格 採用的是溫暖色調的光源，來到這裡用餐有一種溫馨的居家風格
店內義大利麵、燉飯、湯麵可以選A、B、C三種套餐 A餐為 60元以下的飲品+濃湯或沙拉 B餐則濃湯+沙拉 C餐多了今日甜點
今天選了一套B與一套C
沙拉採用清爽的生菜沙拉為主軸加上帶了一點芥末醬味的醬汁，吃起來格外的開胃
裡面有乾燥的番茄，吃起來更有深厚的果酸味道 溫暖的濃湯帶有強烈的蕈菇味道，類似松露的香氣 厚實的口感與醇厚的香氣，在冷冷的天氣中格外的舒服
酥炸雙色地瓜球襯花生糖粉 傳統常見的炸湯圓做法改成地瓜球 除了更加的美觀外，味道也更加的豐富有趣
黃色的地瓜球包覆紫色的內餡料 紫色的地瓜球則包覆黃色的餡料，除了口感好顏色更加地討喜。
義式肉醬熔岩薯條 話題性十足的熔岩薯條是聚餐聊天的最佳搭檔 不過One Day放的起司與肉醬也太滿了，大份量超滿足!!!
滿滿的肉醬，根本可以當主餐的分量了 薯條沾著肉醬吃或者沾著起司吃也很不錯喔 我覺得味道不會太鹹，味道剛剛好，但一定要趁熱吃唷，冷的時候起司會硬化呢!
熱那亞青醬海鮮義大利麵 翡翠色的義大利麵配上蛤蠣、軟絲、鮮蝦構成了柔和的畫面 淋上一點紅酒醬汁增添了味蕾的起承轉合
麵條帶一點硬度，吃得到青醬的香味與海味的湯汁 原本以為青醬會搶走海鮮的鮮味，沒想到這裡表現的就是這麼恰到好處 個人蠻喜歡這道的，麵條份量非常標準不會太多與太少，對於女生來說多了一點，對男生來說剛好
主廚的基隆海味燉飯 主廚的極品燉飯，融合了西方的料理手法與台式職人料理精神 遠遠就能聞到炭烤與烏魚子的香氣
烏魚子可以當成起司一樣刨成細粉 除了好看外更可以增添風味 燉飯外硬內軟，吸收了大量的海鮮湯汁吃起來豐富多變化，口味較為重一些個人也蠻喜歡這道主餐 加上炭燒的透抽讓味道變得更加有深度，感覺我可以配上酒類作為搭配。 黑糖鮮奶茶 綿密的奶泡與茶香是吃甜點的好朋友
蜜桃檸香氣泡飲 飯後來上一杯清涼氣泡飲料，來到網美店就是喜歡點上一杯!
今日的甜點看起來是古典巧克力 吃起來帶有布朗尼類似的熔岩口感與核桃香氣，中間還有一層濃厚的肉桂香氣 綿密的感覺，有苦有甜有多種香醇的味道在優閒的浪漫時光中慢慢地品嘗甜點的美好。
王子新覺得One Day 餐點美味是一大重點，價格不貴真的讓人感到意外，來到龍潭大池附近遊玩不要錯過這家! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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