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2017-08-13 
也可以喝奶昔! 你說什麼?! 喝奶昔 是健康食品吧?可是聚餐喝奶昔怎麼聽起來怪怪的? 不不不，現在最潮的奶昔早在紐約備受關注，你還不知道嗎? 這麼神奇，聊天聚餐還能喝個特別的飲品，怎麼不受控之呢! 走，跟著王子新來打聽目前最行的飲品:2口串酒 x 失控奶昔 
鄰近通化夜市，交通發達 如果喝酒的人可以搭乘捷運安全回家 
兩口串酒，據說是新聞媒體熱門採訪店家! 今天來這裡聊聊天吃個簡餐! 
舒適的用餐空間與音樂 給人放鬆聊天的好地方 
單純的蔬菜加上凱薩醬料 凱薩酸度輕度，帶有沙拉的甜味 紫甘藍不澀，搭配醬汁一起吃更開胃! 麵包丁與美生菜一起食用，清爽又能喚醒沉睡的舌根每一個神經 
使用蜂蜜芥末醬 吃起來有濃郁的蜂蜜香與芥末的酸甜刺激味道 薯條分量多帶有牛油酥炸的香氣 聊天必點小點! 要趁熱吃完喔! 不然很快就軟掉了! 
兩種口味(迷迭/明太子) 熱門首推明太子 
明太子本身帶有海洋的鮮與味噌的香氣，融入肉裡更是一絕 肉質水分蠻多，很像是用蒸過的，但實際上是烤過! 迷迭香口味 第一口會以為是綠茶口味的茶苦味 仔細聞會發現有淡淡的迷迭香氣，老實說跟我平常吃的迷迭香有很大的不同 
看起來像是兩口就可以吃掉的烤飯糰 實際上我猜錯了! 服務人員說:先讓我拍完在幫我淋上醬汁 
味道香是奶油白醬的樣子 
淋上醬汁之後壓平均勻地攪拌 吃起來根本是燉飯!!!!不同於一般燉飯 這是一種鍋巴燉飯的感覺 米粒略帶硬度，醬汁奶油香氣很重 同時也帶有牛奶味道，至於番茄丁麻?味道真的不顯著 隨著時間推移，醬汁滲透的速度更快，味道很家顯著! 推薦嘗嘗看! 份量大約是一碗中小燉飯份量! 
說真的筆管麵真的有辣度，對我來說是中辣 後勁不強因為第一口就被辣度荼毒了! 筆管麵分量很多，需要花點時間才能完全吃完 香菇、雞肉、大份量大爽快! 醬汁濕度:中等 麵條Q度:好 硬度:普通 老實說醬汁味道比較重，辣度蓋過其他口感 有點吃不出香菇、雞肉的差異度了@@ 
是失控奶昔的第一款 人氣必點飲品，甜度大約五分甜 巧克力口味的奶昔就連配料Oreo、布朗尼、巧克力捲心酥、MM也是巧克力 等於是巧克力的飲品加上點心的豪華組合! 別忘了還有冰淇淋上心頭上! WOW我的天啊 真的是失控了，我說熱量也失控了 為了吃到完美的飲品大叔就豁出去了!!! 話說巧克力奶昔跟阿華田不同 有顯著的奶昔濃稠味道，帶有煉乳甜味 阿華田只有巧克力為主的味道，兩者顯著不同! 
使用蘋果奶昔作為基底，口味上有水果香氣，甜度沒有惡魔森林這麼甜 蘋果香氣很濃郁，喝過的口感是第一口有強烈的蘋果香氣先到達鼻腔 再來是蜜糖爆米花、鮮奶油冰淇淋與糖漿、餅乾溶化後的綜合口感 通常是先將餅乾一一吃完在往下喝下奶昔 多層次風味，結合飲品與點心的極致組合! 評: 服務速度中等(用餐客人有點多)，上菜速度蠻快的，餐點精緻路線，奶昔部分等於甜點與飲品的結合非常特別!目前沒有看過類似的商品，很適合男女朋友約會的場合! 
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-08-13
有阿，在哪邊呢? 想一個禮拜吃一次日北料理，常常吃太傷本偶爾跟著全家一起出動聚餐 搭乘捷運來用餐挺不錯喝酒的人不用擔心沒有交通工具到達 在中山區興安街上腹一杯Haraipai-丼飯-居酒屋，主打大份量平價日式料理，適合全家老小一同聚餐的好地方! 鄰近台北大學(台北校區)也靠近文湖線南京復興站
可惜只提供中午，不然平實的價位完全屌打百八!
不要說王子新偷偷告訴你啊! 好料當然要私藏!
新鮮的蔬菜帶有咬勁多汁的水蓮 搭配豬肉薄片與大蒜、薑調味 大份量大大滿足! (真的很多!) 根本是熱炒店的份量與價格，日式餐廳的精緻度! 大蔥串雞 (兩本) NT80 兩隻巨大的串雞，男生一口剛剛好，女生要分好機口吃完 根本是小便當的大小!
大蔥辛辣味與炭火威力變成炭烤香氣 雞腿肉部分鮮嫩多汁，水分保持的好 雖然賣NT80，但等於一雞雞腿肉的份量 大份量大滿足! 說真的反而覺得比較後真的便宜到! 老闆我要打十個! 喔喔 我的腸胃真的十串就飽了
老闆你也醒醒好，你做成這麼巨大會不會了錢啊! 根本是別人的四倍大小，是佛心來的嗎??? 拿起來除了沉重外，一口沒辦法了結我與肉的情緣 一口吃下，挖靠泡菜噴汁太嗆辣了! 果然要分兩次進擊 分兩口吃，湯汁會從嘴角間竄逃，滿嘴的泡菜看起來真是豪邁 但對於女孩來說.....太專業了!你懂得，需要男生幫忙吃! 泡菜辣度中等辣，酸度中等不是特酸，分量超大讓我嚇了一跳!
要趁熱吃，冷掉就有明太子的魚卵腥味 份量不多說，一樣誇張的大 吃過十間以上的居酒屋從來沒有吃過這麼大串的串燒 雞肉口感還不錯，不會太鹹肉質不柴，配上麥茶真的不錯! 惋嘆自己騎車來，配上小酒才對味阿!
吃過幾種含片(有人說是魚土司)，這間給的最大!!! 使用魚漿製作，吃起來反而像是乳酪口感鹹鹹的 不同甜不辣，魚漿含量比例高，軟綿綿如百頁豆腐但比百頁豆腐更加綿密 味道清淡與起司融合，老實說可以加一點點綴式或者增添額外香氣的佐料讓味道更深厚!
先醃製一小時後晾乾一天(在廚房內晾乾 減少戶外灰塵)
魚皮帶有清脆馬鈴薯口感
類似起司的鮮味與濃稠的海味 肉質細緻但水分流失的蠻多的，所以吃起來比較鹹比較乾，不至於柴 咀嚼後有淡淡的魚露香氣，類似奶油、柴魚香
鮪魚中腹NT 130 比目魚鰭邊NT 70 炙燒牛肉NT 70 炙燒鮭魚NT 50 炙燒星鰻NT 70 炙燒干貝 NT70
吃起來類似和牛口感，油脂溶解於口腔中，油花香氣類似奶油香與牛奶香 比目魚鰭邊經過炙燒後轉換成焦糖香氣，醬汁與醣、蛋白質作用 變得不油膩卻帶有奶糖般的質感，一口吞下滑順無比! 另外星鰻比業界更大片 一般市售只有這邊的1/2，這裡吃絕對是划算! 其他的炙燒系列都很超值，店家給人感覺就是要吃飽飽回家啊! 爽快! 我喜歡
比其他售價NT480更加超值! 選用一年四季出現的魚種，讓每個客人每次來都能吃到海洋的美味! 老闆推薦手釣紅甘油花分布豐富，油脂在水裡自由化開，油香四溢養殖魚無法比擬的滋味! 再搭配星鰻、干貝、海膽、甜蝦、鮭魚、鮭魚卵 另外偷偷告訴大家一個秘密:店家採用台南出產的壽司米!!! 沒吃過的人可以嘗嘗看!台南道地的壽司米 升級套餐NT75 可享有茶碗蒸、味噌湯、和風小菜
雖然距離夢美人還有一段距離，但品質不俗! 使用醋飯讓客人更愛品嘗壽司米的魅力!
一個人吃絕對飽到滿出來! 重點是:沒有收服務費! 超佛心的!
手掌生蠔! NT180 跟手掌一樣大的生蠔
吃起來沒有什麼腥味 搭配醬油、檸檬 然而醬油可以換成柴魚醬油嗎?XD 口感呢? 脆脆的，味道有牛奶、鹹鹹奶酪、奶油少許、海苔味、鮮味 店家貼心將柱頭切開方便食用，不用與貝殼上的干貝作殊死戰阿!
可惜沒有發現珍珠，不然老子就翻了拉!!
大量蔥花增添香氣外也提升點綴效果 文蛤肥厚多汁，海洋鮮味十足!味噌湯表現還行，分量足夠兩個人喝 老實說店家主打平價、半自助式日本料理、份量大價格實惠誠意十足!精緻度還可以但要玩噱頭、花樣這邊倒是沒有 純粹吃飽飽! 老闆喜歡和客人做朋友，歡迎大家來店家作客用餐!
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-08-13
林口新市鎮興起 巷弄間興起了許多獨具特色的餐館 找尋巷弄美食是每一位部落客的任務，然而意外的收穫是這次的拜訪意外地發現店家距離林口三井不遠處 同在林口文化二路上，但往巷弄延伸一些 喜歡巷弄美食的朋友們絕不能錯過的:皮亞咖啡 Caffè Piacere
茶飲、咖啡是店家的主角
果汁奶昔是不喝咖啡因的朋友多元選擇
下午茶絕對少不了甜點、輕食
鹹派是店家的招牌之一
貝果也同樣的是招牌菜，另外也提供義大利麵、燉飯
比較意外的是有提供台灣啤酒? 老闆有賣燒烤嗎? 看來我走錯邊了~~~
除了下午茶，還有夜生活不可或缺的朋友:調酒 前往二樓用餐區
類似包廂空間
架上有各式各樣水杯
窗外有綠蔭陽台 舒適自然、寧靜
阿拉斯加燻鮭魚貝果三明治 比一般貝果還要巨大! 外層有包裝袋方便拿取食用 金黃色色澤包覆鬆軟有咬勁的貝果
洋蔥、番茄、小黃瓜、生菜以及大量的煙燻鮭魚 蔬果的滋味搭配煙燻鮭魚一起吃更顯得清爽，強烈的洋蔥最適合搭配海鮮一口咬下無腥味 貝果的Q勁最適合愛麵包類的朋友們食用
西芹鴨胸法式鹹派 一塊鹹派搭配大量水果在配上牛奶奶酪凍
鹹派上面有大量的起司加上鹹香的鴨肉與花野菜做出和諧的圓舞曲 鹹甜滋味，奶香味十足，甜甜鹹鹹的口感，非常好吃 搭配咖啡、茶點更顯得與眾不同的美味口感
簡單的輕食搭配水果 吃完後更顯得清爽無比
帶有香草的奶酪布丁 甜度約五分甜，是搭配貝果的好夥伴!
水牛城辣雞翅(含雞腿4隻、雞翅4隻) 以分享餐的類型呈現 醬料類似糖醋作法有洋蔥、大蒜類似台式的醬汁風味 辣度約中辣、後勁比較強 雞肉醃製的很入味，醬汁的甜辣口感需要冷飲降降溫!
如果醬汁太辣可以搭配法式麵包食用，吃完後非常有飽足感! 搭配清爽的小黃瓜為夏天降火氣吧!
鳳梨芒果汁 大量的鳳梨與芒果融合成飲品 濃稠如奶昔般的黏度，順口的滋味是芒果的果膠 酸酸的爽重口感是鳳梨與芒果的雙重果酸 甜度約三到四分甜，甜而不膩 冰涼涼的飲品配著鹹派吃最好!
哥倫比亞翡翠山 同樣以分享形式呈現有大小杯 但同樣都是哥倫比亞莊園豆
哥倫比亞以賽風的作法呈現 充分了保留原汁原味的香氣，令人嚮往 溫潤的口感，迷人的香氣、微苦卻多了甘醇與香氣 是許多饕客的最愛
百香果塔 不同檸檬塔方式 以大量百香果汁呈現內含有檸檬汁的混合體
百香果的香氣與派皮的奶油香 冰冰涼涼的口感入喉，初始的酸度化作甜味在深根中蔓延開來 最後表現的是純粹的百香果香氣與奶油香氣從呼吸中竄出 酸甜滋味是夏天的絕佳代表作
冰火布朗尼 上面的大粒香草冰淇淋搭配熱呼呼的70%巧克力布朗尼放入大量的杏仁脆片 冰涼的冰淇淋與熱熱的布朗尼 吃起來有著雙重的刺激 杏仁片搭配布朗尼是十分對味的堅果香氣組合
布朗尼在不同溫度下表現的方式有所不同 從軟綿的布朗尼到接近硬乳酪口感，在不同時間點可以體驗出多樣變化 當然，建議冰淇淋趕快吃掉!(受到布朗尼的溫度很快融掉) 評: 餐點上菜速度很快，整理桌面也快，餐點介紹的很詳細(特別是甜點部分 讓採訪者對甜點有更深的體悟)，餐點精緻獨具特色，在巷弄裡享受優閒寧靜的下午時光是美好的體驗! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-23
內湖，印象中西湖站、洲子街上、737巷美食 很少提及東湖站、葫洲站附近的美食，然而南港捷運的貫通連結了南港與內湖地區的人們 搭乘捷運用餐成為假日的美食探索的交通進行式，然而選用的薄荷為主題入菜在台北並不多見 今天跟著王子新來拜訪內湖熱門店:綠薄荷 G'MINTS!
G'MINTS!位於捷運站附近 旁邊是明湖國中與明湖國小
挑高的落地窗 印入眼簾的是大量的綠色植物做為造景
下午茶! 串燒! 早午餐! 義式料理 根本是把所有時段都包了
店家外面廣泛種植大量薄荷 看來店內採用的是"狠漫"新鮮薄荷入菜!
中午用餐時間人潮洶湧 沒有訂位很難吃到料理的!
大量採用愛迪生鎢絲燈 除了美觀外，氣氛增加不少
提供MM巧克力扭轉機 (還附上杯子!!!)
牆上掛滿大量的綠色植栽 很舒適也很舒服
主廚特製例湯 類似炒洋蔥的燉煮風格 把食材切的細細，萃取食材湯汁 味道單純，純粹的蔬果原味，清淡自然相當開胃! 帶有洋蔥的炭燒焦糖香與洋蔥本身的酸甜味 含有杏鮑菇非常適合慢慢品嘗咀嚼
燻鮭魚沙拉佐香橙優格醬 大份量，大滿足，大量的生菜:苜蓿芽、豌豆芽、美生菜、紫甘藍加上煙燻鮭魚淋上特調香橙優格醬
香橙優格醬帶有明亮的柳橙香氣，酸度輕微甜度適中充分中和鮭魚本身的腥味 然而煙燻鮭魚肉質非常軟，煙燻味道並不顯著，鹹度剛剛好搭配蔬菜食用凸顯肉質甜味
明太子串燒拼盤 使用明太子沾醬增加肉質的海洋鮮甜度 選用的雞肉部位應該是雞腿肉 咬勁十足外，甜度很夠! 搭配特調醬汁美味滿分
番茄鴨胸義大利麵 使用鑄鐵鍋加強保溫 大量的鴨胸色澤接近牛排 番茄作為醬汁讓麵條充分吸收 起司的作用除了調味也增加肉質與麵條融合強度 鴨胸肉不老，吃起來像是五分熟的牛排 噴汁的程度，令人驚艷不已!!! 番茄酸度接近現做的番茄
起司受熱融化後香氣大爆發 麵條的Q彈在牙根上形成美麗的節奏 茄汁甜味滲透了每一個麵條中，王子嚴選推薦!!!
青醬雞腿燉飯 原先以為青醬應該是大量的液體包覆米粒 後來發現是飯粒包覆青醬；大量的起司刨片覆蓋在雞腿上 逐漸受到雞腿的熱力融化，融解的拔絲起司風格配上燉飯簡直是絕配 選用台梗九號米 接近我們吃飯的長米，有種熟悉又很義式雙重感覺 雞腿肉很甜有咬勁，雖然熟透但同樣與鴨胸一樣水分充足，越吃越鮮甜 米粒咀嚼後帶有強烈的香料香氣，與起司搭配互相相輔相成不矛盾 飽足感十足! 男生吃絕對會飽
墨魚香腸鹹派 同樣採用鑄鐵鍋保溫 在用止滑墊防止脫離餐盤 除了好看也能發掘店家的用心 金黃色色澤 焦糖化的起司讓人受不了的誘惑
挖開後發現墨魚香腸、香腸、甜椒、洋蔥、馬鈴薯鹹甜滋味令人滿足 墨魚香腸只是顏色有墨魚顏色(墨魚本身沒有強烈味道)，吃起來腸衣皮脆好吃 洋蔥的鮮甜度融合餐點之中，派皮酥脆很有層次 分量足夠，足以作為簡餐餐點!
薄荷冰滴咖啡 有冰滴咖啡一壺(500ml) 、牛奶、果糖漿、咖啡冰磚
由左至右重新排列
鮮綠的抹茶凍與牛奶 先倒入冰滴咖啡 品嘗原味冰滴的口感 強烈的焦糖香氣與薄荷香在舌根中蔓延開來 淡淡的咖啡甜度只有行家才能細心體會 加入牛奶成為冰滴拿鐵 甘甜苦味令人意猶未盡
抹茶凍上面有一層抹茶粉 甜度約五分甜度，不會太甜 與咖啡搭配非常清爽
慢慢喝 就能看到冰滴咖啡中的薄荷 就像薄荷從土壤中成長開來
手做蛋糕:香蕉蛋糕 酥脆的餅皮，熟悉的味道是香蕉的甜度與香味 有顆粒的香蕉籽，在口中咀嚼品嘗出淡淡的果膠味道 蛋糕餅皮酥脆外有大量核桃包覆 核桃香氣與香蕉香讓蛋糕吃起來變得更加活潑! 評: 服務很快，送菜速度也很快速，收拾餐點也很快，雖然店家生意極佳對於服務毫不馬虎，餐點各種類介紹很詳細，另外餐點份量大又好吃 老實說，我大概只能吃一份餐點差不多飽了，吃完之後覺得蠻撐得，基本上是飽到晚上囉! 創作者介紹 跟著王子去旅行 Hypernova`S Magazine 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-10-18
但聽說新北三芝區有三芝小豬! 真的假的? 小編有聞:北海岸咖啡廳眾多，臨海風景佳總是吸引許多假日休憩的人潮 來北海岸吹吹風放輕鬆那真是人生一大樂事 好啦，今天小編不能在賣關子了，說走就走來到三芝小豬看豬去!!! 若以三芝小豬地名來尋找三芝小豬 那該屬台北縣三芝鄉埔尾27號這間三芝小豬了，靠海邊地址位於石門區(那該叫做石門小豬了?!)
對於整座山都是綠色來說粉紅色的建築變得格外地耀眼
營業時間還蠻奇特的，四月到九月最晚營業時間是七點 十月之後到三月最晚到六點 可能是夏季陽光時間比較長的緣故，所以是日落而息囉? Welcome!
除了擺設也有零售麵包 但沒有其他簡餐(指豬肉堡)可以選擇
窗外停了許多遊客的汽車
往外走有涼亭休憩區 滿座的時候應該可以容納四五十人吧?
什麼騎重機來吃簡餐? 小編遜掉了.....騎小野狼也敢尬車?! 由於三芝店的三芝小豬沒有找到小編想要吃得簡餐只好轉移陣地來到山下的石門店尋找想吃的餐點 為什叫做靠海店呢? 因為離海邊很靠近阿....正名叫做石門店才是! 石門店看起來小了點? 同樣也有蛋糕甜點區
這個不能鞭人了~~~ 色系依然採用粉紅色系
除了賣麵包也有賣餅乾、果醬 果醬小小一瓶 售價不小
這是手工餅乾吧? 黑糖蔓越莓脆餅 NT75大洋
對面廣大的區域是婚紗攝影廣場，吃完點心再到對面拍照囉
不覺得好像是國小桌椅?
不覺來到某某國小的教室嗎?
看起來很有意思 不過這些珊瑚和貝殼不是石門產的唯一的堡類是肉肉堡價格NT120 麵包可選:雜糧、番茄、香草法國 肉可選:燻雞/鮪魚/牛肉/熱狗 可搭配飲料享有折扣，比方說加NT140飲料總價NT225若選擇蛋糕或者餅乾加NT50囉 號碼牌六號有小豬標示 
巧克力起司塔外型非常討喜，有點像大理石紋路，黑白相間好看極了 巧克力是黑色的，起司黃色帶白那種紋路只能說是藝術品 聞聞香氣卻沒有重起司強烈味道反而充斥巧克力和香草的香味
口感帶著起司淡淡酸味，甜度適中不會因為是甜點而甜膩，巧克力與起司的交織均衡的味道，在舌尖中慢慢化開 找不到巧克力的苦味也看不到起司的缺點，完美的融合小編誠摯推薦!
有點像是潛艇堡對切用紙圈包了起來，兩份兩人吃剛剛好 小編選了香草法國再點了牛肉(完蛋了會變成狂牛人@@) 外殼是鬆脆帶著有點像是迷迭香氣的香草法國麵包，內圈有美生菜、燻牛肉片層層包覆最中心的部分是蘋果片組成 要小心!會噴汁!!!
特別一提的是美生菜裡面有甜甜的醬汁喔，吃起來很像沙拉混合蛋黃的醬料
摩卡就是巧克力與義式咖啡調和的飲品 但有可能是摩卡豆磨出來的咖啡飲料，不過在台灣應該屬於前者這一項 除非是咖啡專門店不然都是咖啡豆與可可的混合體
喝起來，咖啡苦澀味道頗重，餘韻不彰是他的缺點 小編在想:是選豆選不好嗎?還是沖煮方式少了點什麼 我請別人喝看看都有這樣的問題，想必咖啡不是三芝小豬的強項吧 甜度上可(應該是五十嵐四分糖的程度，巧克力醬有甜度但抑制不了苦澀味道)
剛才喝過了摩卡這次再喝拿鐵 由於拿鐵無糖(請店家調整無糖) 意外發現了與摩卡一樣的情況，苦加上強烈的澀味，沒有酸味可能是牛奶中和的緣故 奶味還可以，只是錯在咖啡豆選用太苦澀，不知是否採用阿拉比卡咖啡豆呢?
評: 三芝小豬在風景區上，價位偏高，不輸給東區的價格，但餐點還不錯吃，唯獨咖啡飲料沒有成功給人完美印象
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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