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2017-06-06
2016.08.08 芭樂多 鹽埕區以往都是以傳統小吃而聞名,而這幾年推陳出新傳統與現代並立, 逐漸的多了不少耳目一新的店,芭樂多就是鹽埕區目前最夯的果汁店。 價格雖然比市面上的果汁貴了不少, 仍就澆息不了排隊的人潮,也許是因為好喝人潮才絡繹不絕。 芭樂多標榜新鮮現打果汁,店門口直就放置著一藍的芭樂。 芭樂多店內採用台灣在地水果, 開幕短短幾個禮拜就吸引了不少顧客。 [招牌彩虹]$65 (燕巢芭樂+高樹紅龍果+古坑柳橙) 招牌彩虹比起芭樂紅龍果來的甜, 多了柳橙特有的酸甜,好像加了傳統梅子粉一般。 招牌彩虹就如同彩虹一般總是消失的特別快, 就像雨過天晴之後天空投射劃過天際的彩虹, 美好的瞬間總是這麼短暫讓人意猶未盡, 也許正是因為短暫所以才特別美。 [芭樂紅龍果]$65 ( 燕巢芭樂+高樹紅龍果 ) 燕巢芭樂與高樹紅龍果結合,啜飲一口如同踏在翠綠鬆軟的草皮, 那種新鮮的感覺難以形容,依稀帶著冰沙口感更是好喝。 今天的天空很美,粉色與紫色相互交疊。 可惜無法用相機紀錄下這讓人沉醉的一刻, 如果我知道這麼美,儘管只有短暫的五分鐘, 我還是會帶著相機。 [芭樂多地址:高雄市鹽埕區五福四路68號] 謝謝觀賞~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-06-06
2016.08.06 元氣 下過雨的地面佈滿了雨水走過的痕跡, 從車水馬龍的街頭轉進加油站旁的巷弄, 嶄新的店面以木質材料為裝潢主體, 一眼就發現今天的目標元氣日式洋食。 推開透明的玻璃門走進店內,裝潢簡單樸素以木質為主軸, 元氣日式洋食讓人有一種舒適乾淨的感覺。 剛踏進店內迎面而來的是親切的笑容, 8月6日剛好是日式洋食開幕的日子, 應該是因為剛開幕很多地方都還不是這麼熟練, 忘記提醒客人漢堡排鋁箔紙使用方式, 不過除了不太熟練以外整體來說服務還是很親切。 [MENU](餐點需加收一成服務費) 元氣日式洋食比起一般的簡餐店價位真的是很便宜, 價位幾乎都是200元有找, 餐點+69升級套餐(每日例湯+SHAKE-SHAKE沙拉)。 [SHAKE-SHAKE]$80 (油醋醬or梅子醬or芝麻醬) SHAKE-SHAKE沙拉有三種口味可以選擇, 分別是油粗醬和梅子醬和芝麻醬。 今天選擇了梅子醬與芝麻醬兩種, 梅子醬帶著鮮明的酸甜有夏天的感覺, 芝麻醬濃稠又帶點小清新。 沙拉裝載在透明的罐子之中, 冰冰涼涼依然保持酥脆口感, 加入醬汁上下左右均勻的沾附醬汁。 [南瓜濃湯]$60 南瓜先經過烘烤在燉煮, 不加一滴水不加粉勾芡,純粹來自南瓜本身的香氣, 舌尖依稀的還能感覺到南瓜的沙沙感, 搭配著酥酥脆脆的麵包一起入口。 [奶油海鮮義大利麵]$169(魷魚翅.白蝦.淡菜) 餐點+69升級套餐(每日例湯+SHAKE-SHAKE沙拉)。 奶油海鮮義大利麵料相當豐富,用料豪不手如按,料幾乎已經淹沒了麵。 細細的麵條帶著濃郁的海鮮味,醬料包裹的恰到好處。 蝦子.魷魚翅.菜.麵包點綴在其中,蝦子已經貼心的幫忙剝殼。 [牛肉漢堡排]$180(選用紐西蘭及澳洲牛絞肉搭配香料洋蔥) 餐點+69升級套餐(每日例湯+SHAKE-SHAKE沙拉)。 拿起刀子豪邁的劃開鋁箔紙,橙紅色的湯汁瞬間溢了出來。 漢堡排先煎過之後再煮,漢堡排外表依然流行煎過的痕跡, 吃起來鬆鬆軟軟在舌尖輕輕掠過,比起以往吃的漢堡排來的有味道。 有別於以往的美式漢堡排,元氣日式洋食的漢堡排還搭配白飯, 不知道是不是拍太久覺得飯涼涼的XD。 馬鈴薯外表帶著烤過的香氣,裏頭依舊綿密誘人。 底層的汁液帶著酸甜滋味,底層的洋蔥透著強烈的香甜, 酸甜滋味讓人格外開胃,忍不住想要一直扒飯。 整體來說還算不錯,不論是食物方面還是裝潢方面,是難得會想去第二次的店。 此次為愛評體驗團特別邀約體驗活動~ [元氣日式洋食地址:高雄市苓雅區仁智街6號] 謝謝觀賞~
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-06-06
2016.06.25 波特廚房 抱著嘗鮮的心態去波特廚房, 才發現原來這附近開了不少餐廳, 沿著階梯走上二樓擠滿等待位置的人。 彷彿置身於船艙之中,整體的裝潢工業風帶入船艙設計。 [MENU] 波特廚房採單點式價位偏高。 [日式鰻魚新風味]$500Anguilla 鰻魚柔軟在口中緩緩消散, 薄薄的披薩即便是涼了也依然好吃。 柴魚片漫天飛舞隨著風浮沈, 柴魚片與鰻魚交疊在pizza上, 精緻的輪廓細膩的口感讓人驚艷。 [法式油封鴨腿燉飯]$380 油封鴨腿是法國傳統延長鴨腿保存期限的方式, 鴨腿放入鴨油中經過烹煮而成, 自從之前吃過改良板的油封雞腿之後就愛上。 油封鴨輕輕用一碰就分解, 鴨腿味道還算不錯,不過底層的燉飯不驚艷顯得平凡。 [波特廚房地址:高雄市鼓山區美術東五路59號 ] 謝謝觀賞~
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-06-06
2016.06.18 印度皇宮 儘管天空堆起厚厚的雲層,炙熱的溫度依舊讓人難受, 趕緊找個有冷氣涼爽的,適合這個夏天待的地方_草衙道。 印度皇宮半開放式的廚房一字排開都是印度人, 廚師還調皮的擺pose讓人拍照。 印度皇宮在草衙道的二樓裝潢簡簡單單, 一走進空氣中彌漫著濃郁的香料味。 [MENU] 印度皇宮每人低銷200元,光看菜單還以為在吃港式料理, 好多用字都是專屬港式料理的用詞,直到看過一遍菜單才確定是吃印度料理。 [秘製香料雞]$260 雞肉旁放著薄荷青醬.咖哩醬。 秘製香料雞乾澀中帶著辣度, 像似久浸在醬料之中,用香料味道掩蓋雞肉香氣。 [椰香咖哩雞]$260推 店員特別推薦這道椰香咖哩雞, 咖哩呈現亮麗的橘色,濃郁奶香帶著誘人甜味迷人香氣。 [牛腩綜合香料]$290Beef Masala 牛腩綜合香料組要是由Masala香料組成, Masala(馬薩拉)其實是一款由多種香料組合而成的調味料, 通常加入大蒜.薑.洋蔥.辣椒等等香料。 牛腩綜合香料味道偏重,牛腩在嘴裡入口即化, 讓人想起家裡附近香氣四溢的咖哩。 [烤餅] 烤餅薄薄的酥酥的意外好吃。 [薑黃飯] 金字塔造型高聳的薑黃飯,米飯飽滿沒什麼薑的味道。 [印度皇宮(大魯閣草衙道)地址:高雄市前鎮區中山四路100號2樓0304櫃位] 謝謝觀賞~
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 5
2017-06-06
2016.06.24 助 文山特區陸陸續續開了不少店, 隱身於其中的助壽司也早已悄悄的佇立, 特別挑了一個時間跑去吃助壽司。 當月壽星贈送一碗180元的丼飯。 [MENU] 助壽司餐點還需外加服務費。 [毛豆] [牛小排丼]$250 牛小排底層白拋拋的米粒,味道偏甜口感濕潤。 牛小排烤至七.八分熟,依然露出誘人的粉嫩色澤, 可惜略帶筋沒有賣相誘人。 [炙燒比目魚星鰻丼]$380 星鰻與比目魚側緣交疊在飯上, 每一口飯都伴隨著蔥的香氣, 略帶厚度的玉子燒口感偏甜。 星鰻肉質柔軟入口即化。 炙燒比目魚緊緊表層稍微炙燒過, 有點太生了沒有入口即化的感覺。 [蝦天婦羅]$180 天婦羅緊緊包附著一層麵衣,天婦羅肉質彈牙還不錯。 除了天婦羅以外有炸番薯、炸茄子、青椒。 [明太子雞翅]$60 雞翅與明太子緊緊相依,去骨過後更方便食用。 [醬烤雞肉串]$45 醬烤雞肉串平凡的掠過沒要太多記憶。 [味噌湯] [哈密瓜冰淇淋] 哈密瓜冰淇淋帶著哈密瓜味有點太甜。 [助壽司(文山店)地址:高雄市三民區褒揚東街80號] 謝謝觀賞~
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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