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2014-07-17
2014.06.12 地址：台中市北區三民路三段126巷6號 phone:04-22234150 What's burger 
又不想吃台式漢堡 於是就想說來吃點不一樣的漢堡 What's burger位於一中商圈的小巷子內 相當不起眼 沒有仔細看的話很容易被忽略 店門口以綠色系為主軸 老闆娘剛好站在門口當麻豆 
明亮的採光 一進店內 What's burger的服務態度非常好 讓客人自己挑座位 還貼心提醒客人冷氣會不會太冷 真的是太貼心了 過了不久店內陸陸續續來了不少客人 以學生居多 
刀子居然可以立起來 感覺比一般的刀子更容易施力 還有附手扒雞手套 可以爽快的啃漢堡 
但是必須出示學生證 不過如果穿校服就免出示學生證 但是老闆娘說學生套餐比較小分 羊毛出在羊身上 所以便宜也是有原因的 
餐點所附贈飲料 剛點完餐 服務生很迅速的遞上飲料 喝完時還會主動幫我續杯 
最期待的波羅漢堡終於上桌了 不過看起來還蠻像兒童餐的 因為看起來真的有點小份 
不過吃起來比較像麥當當薯條 熱熱的都好吃 
連底下的麵包口感也一併經過改良 
波羅的香氣在嘴裡散開來 平常討厭吃甜食的我都忍不住稱讚 甜與鹹居然能如此巧妙的搭配 
淺色的是歐洲起司 深色的是美國起司 歐洲起司味道比較不死鹹 兩種不同口感的起司在嘴裡融化 濃郁的起司香巧妙的搭配讓人難以忘記 
在一般漢堡店很少見 不僅漢堡皮創新連藏身在起司底下的牛肉的賣相都相當講究 
在搭配上波羅皮簡直是太完美了 整體評論:服務好食物又好吃,很值得花錢吃的一餐 謝謝觀賞~ 
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2014-07-12
2014.01.14 地址：台中市西區美村路一段166號 電話:04-37076173 營業時間:11:00~22:00 哄供港式茶餐廳 一直很想去一家很好吃港式茶餐廳 前幾天看到有人po文感覺還不錯 趁著特價就跑去吃 11:30店裡已經擠滿了人 沒想到平日中午生意還這麼好 幸好提前來 店內有提供[歪5] 營業時間:11:00~22:00 拍到朋友美麗的倩影 
豬爬老樹 燒鴨 鴛鴦流水 茶家 雲吞西風 跑馬 飛砂走奶 鮮蝦餃很彈牙 是不是覺得這幾行字很眼熟 沒錯原文就是: 天淨沙﹒秋思 枯籐老樹昏鴉，小橋流水人家， 古道西風瘦馬。 夕陽西下，斷腸人在天涯。 真的是太有創意了 看完這幾行字 不知道要吃什麼菜的人大概就知道要來茶餐廳點什麼菜了 剛好被安排到靠窗的座位 光線明亮
一坐下就馬上倒了茶
選擇蠻多的 多到不知道要選什麼 由於店內生意太好 點菜的服務是主廚親自為我們點蔡 其實是我故意把點菜單給主廚的 他一開口雖然講的是普通話 卻有香港口音 主廚戴著帽子非常很認 上菜速度相當的快 點完餐不久就立刻送上冰品
鴛鴦原來就是咖啡+奶茶混合沖成 喝起來酸酸苦苦的感覺 很強烈的苦澀咖啡味 建議在喝之前先攪拌 比較符合台灣人的口味
杯子是代表那家店用哪個品牌的淡奶 難怪這麼多家餐廳都用同樣的杯子 淡奶比較類似煉乳 店門口就擺了一大堆淡奶 顏色比鮮奶還深 跟一般奶茶比起來茶味較為重比較沒這麼甜 奶茶最頂層式碎冰 中層是放比較大塊的冰
挑食多不敢吃蘿蔔絲餅 不過光看就讓人忍不住想要嘗一口
吃的時候居然還保留很高的溫度 兩位朋友都被燙到
透光的蘿蔔絲 看起來相當可口
看起來小巧精緻 主廚特別來提醒慢一點吃比較不容易被燙到(真的很貼心) 主廚說香港人比較注重食物上桌是熱的注重火侯
比較光滑而不是像台灣一般小籠包的皮吃起來那種爛爛的感覺
湯汁瞬間溢了出來 皮非常的薄 內餡卻附有飽滿的湯汁
別有一番風味 吃起來酸酸的 果王頓冰糖$60 這是主廚特別推薦 因為主廚掐指一算剛好+60元是整數 所以推薦我們點這道菜 這道菜對於女生非常好養顏美容 沒有醜女人只有懶女人 主廚好像在賣保養品 不過主廚真的保養得蠻好的 60幾歲看起來像四五十歲
湯有點黏稠 又有點類似雞湯的味道
女性朋友可以來試喝看看
看起來相當可口 外面鋪著滿滿的芝麻 不過還是很懷疑真的會爆漿嘛
真的會爆漿耶 外面一層類似麻吉得外皮 裡面包著濃厚而不死甜的芝麻糊
不過在香港奶油是牛油 在台灣也很常見的港式點心 不過上面的波羅並不是整片的
沒有吃到魚翅的感覺 到是吃到了蝦子 好像港式料理很多都放蝦子
外面包著鮮黃油亮的餃子皮 內餡相當豐富 上桌很久才吃還是被燙到
雲吞類似餛飩但是裡面包的是完整的蝦子 撈是拌麵的方式 在淋上特殊的醬汁 又不會搶走麵本身的味道
一上桌就很吸引人 這家叉燒幾乎沒有肥肉 很合我的口味 油油亮亮的叉燒 不死甜的口感
人間美味
淋上一點醬料提味 別看上桌的時候小小的其實份量很多 不過我還是吃不太習慣
吃起來香味十足 有點像糯米的感覺 配上少許的鍋巴 單吃飯就趕到很驚豔 飯的口感吃起來蠻像烏台街的台南米糕
芝麻配上甜醬 甜醬吃起來像烤鴨附贈的醬料 一次享受兩種層次的口感
晶瑩剔透的腸粉
900打七折630元
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-05-31
2016.06.05 黃家
有時候往往越是簡單更能感動人心， 也許是在冬天喝上一碗媽媽煮的湯圓， 也或許是在畢業收到親手做的餅乾， 儘管沒有華麗的外表卻著實令人感動， 尤其是在炎熱的夏天吃到剉冰除了感動更是享受。
[MENU] 價格比起在網路上查的似乎上漲了不少。
[四種冰]$45 四種冰其實就是那種傳統古早味的剉冰， 晶瑩剔透的剉冰淋上黑糖，味道算是中規中矩。
[芒果牛奶雪花冰]$100 乳白色雪花冰堆砌如城堡般高聳，淋上黃澄澄自己熬煮的芒果醬， 底層以愛文芒果點綴，佐以一球可口的芒果冰淇淋。 拍完照後就忍不住挖了一匙進入口中，冰涼的感覺瞬間擴散， 芒果的香甜在嘴裡不斷漫延，牛奶香醇與濃郁芒果交織出夢幻般的口感。
老店最怕記憶中的味道變了，味道變了就只剩下記憶可以參考， 所以價格雖然有所變動，但是好吃才是最重要的。  [黃家黑砂糖剉冰地址:台中市南屯區黎明路二段234號] 謝謝觀賞~ 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-07-15
2016.09.15 一風堂
赤丸新味又比白丸元味更有層次感，多了赤味噌彷彿又是另一種心境。 早前造成排隊人潮的一風堂， 如今人潮退去正好是去品嚐的好時機， 果然等待不初幾分鐘就等到位置。
桌前放置的茶味濃郁的南非國寶茶，和早先喝的味道有些許差異。
[MENU] 一風堂的服務真的很好，一碗一碗耐心詳細的介紹。
湯頭經過14小時熬煮24小時熟成，就像是海浪輕輕拍打岸邊，看似尋常卻在我心中掀起波瀾，一層一層的浪席捲而來。厚實的叉燒肉口感軟嫩入口即化。 [白丸元味]$280 湯頭經過14小時熬煮24小時熟成， 就像是海浪輕輕拍打岸邊，看似尋常卻在我心中掀起波瀾 ，一層一層的浪席捲而來。 厚實的叉燒肉口感軟嫩入口即化。
一風堂的拉麵屬於極細麵，這裡的麵條可以挑選軟硬度，為了拍照特別選硬的拉麵。 一風堂的拉麵屬於極細麵， 這裡的麵條可以挑選軟硬度，為了拍照特別選硬的拉麵。
[赤丸新味]$310 赤丸新味又比白丸元味更有層次感， 多了赤味噌彷彿又是另一種心境。
雞腿肉似乎是裹上不同的粉，超級脆一咬下去卡滋卡滋的聲響。 [風神雷超翠雞腿]$150 雞腿肉似乎是裹上不同的粉， 超級脆一咬下去卡滋卡滋的聲響。
[一風堂自家製煎餃]$90 煎餃不似以往的脆，但是內餡卻相當新鮮。
[一風堂地址:高雄市左營區博愛二路777號Ｂ1] 電話:07-5227222 ，營業時間:11:00-21:30 謝謝觀賞~
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-06-06
2016.06.18 印度皇宮
店員特別推薦這道椰香咖哩雞， 咖哩呈現亮麗的橘色，濃郁奶香帶著誘人甜味迷人香氣。 儘管天空堆起厚厚的雲層，炙熱的溫度依舊讓人難受， 趕緊找個有冷氣涼爽的，適合這個夏天待的地方_草衙道。
儘管天空堆起厚厚的雲層，炙熱的溫度依舊讓人難受， 趕緊找個有冷氣涼爽的，適合這個夏天待的地方_草衙道。 印度皇宮半開放式的廚房一字排開都是印度人， 廚師還調皮的擺pose讓人拍照。
印度皇宮在草衙道的二樓裝潢簡簡單單， 一走進空氣中彌漫著濃郁的香料味。 印度皇宮在草衙道的二樓裝潢簡簡單單， 一走進空氣中彌漫著濃郁的香料味。
[MENU] 印度皇宮每人低銷200元，光看菜單還以為在吃港式料理， 好多用字都是專屬港式料理的用詞，直到看過一遍菜單才確定是吃印度料理。
雞肉旁放著薄荷青醬.咖哩醬。 秘製香料雞乾澀中帶著辣度， 像似久浸在醬料之中，用香料味道掩蓋雞肉香氣。 [秘製香料雞]$260 雞肉旁放著薄荷青醬.咖哩醬。 秘製香料雞乾澀中帶著辣度， 像似久浸在醬料之中，用香料味道掩蓋雞肉香氣。
店員特別推薦這道椰香咖哩雞， 咖哩呈現亮麗的橘色，濃郁奶香帶著誘人甜味迷人香氣。 [椰香咖哩雞]$260推
店員特別推薦這道椰香咖哩雞， 咖哩呈現亮麗的橘色，濃郁奶香帶著誘人甜味迷人香氣。 店員特別推薦這道椰香咖哩雞， 咖哩呈現亮麗的橘色，濃郁奶香帶著誘人甜味迷人香氣。
牛腩綜合香料組要是由Masala香料組成， Masala（馬薩拉）其實是一款由多種香料組合而成的調味料， 通常加入大蒜.薑.洋蔥.辣椒等等香料。 牛腩綜合香料味道偏重，牛腩在嘴裡入口即化， 讓人想起家裡附近香氣四溢的咖哩。 [牛腩綜合香料]$290Beef Masala 牛腩綜合香料組要是由Masala香料組成， Masala（馬薩拉）其實是一款由多種香料組合而成的調味料， 通常加入大蒜.薑.洋蔥.辣椒等等香料。 牛腩綜合香料味道偏重，牛腩在嘴裡入口即化， 讓人想起家裡附近香氣四溢的咖哩。
烤餅薄薄的酥酥的意外好吃。 [烤餅] 烤餅薄薄的酥酥的意外好吃。
金字塔造型高聳的薑黃飯，米飯飽滿沒什麼薑的味道。 [薑黃飯] 金字塔造型高聳的薑黃飯，米飯飽滿沒什麼薑的味道。
大魯閣草衙道 [印度皇宮(大魯閣草衙道)地址:高雄市前鎮區中山四路100號2樓0304櫃位] 謝謝觀賞~
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 5
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