熊日式居酒屋 (南區)

5/12(六)

熊日式居酒屋 台南市南區夏林路59號 營業時間：18:00~01:00／週一公休／不定時公休，請查詢粉絲專頁 目前不開放訂位，無服務費



台南熊日式居酒屋收在我的口袋名單已很久，一開始是被台南的朋友常打卡霞到，然後就默默下定決心有一天一定要吃到，對於吃總是有莫名的執著（笑）。
週六下午剛好到台南辦事情，晚上就繞到位於水萍溫公園斜斜斜對面的熊日式居酒屋，週末夜晚超難停車的，就連水萍溫公園的收費停車場都滿了，繞了一下，沒想到很幸運的就在熊的旁邊巷子剛好有台車出來，我們就卡位進去。
熊日式居酒屋無法訂位，無法訂位，無法訂位，想吃只能現場候位，座位不多，用餐時間很容易客滿，我們到的時候只剩一桌２人的和吧台的位子，我們坐在吧台。





居酒屋當然賣很多酒囉！如果不用開車或騎車可以小酌一下。







菜單沒有圖片，不懂的可以請教店家，他們都會很樂意幫你介紹。



起司麻薯90元，ＱＱ的麻薯現炸熱騰騰，小心燙口，上面白白的就是起司，還蠻特別的搭配。



可樂70元，忽然想喝可樂，哈哈！



蜜桃蘇打150元，店家招待，託台南朋友的福，她吃到與店家熟識，知道我是她的朋友，招待了一杯飲料。



培根菠菜沙拉250元，台南朋友推薦的其中一道，老天鵝丫！這道超合夢的味口，第一次生吃菠菜，完全沒有青澀味，重點是老闆調的醬汁超好吃，我一個人可以吃完這一盤沒問題。裡面有厚切培根、生菠菜、生洋葱、熟金針菇、蕃茄、水煮蛋，醬汁酸中帶甜，有香油，好像有加橄欖油？超想問老闆醬汁是怎麼調的。





薑汁燒肉200元，濃厚的薑味，這不來碗白飯怎麼可以，非常下飯的一道料理。



白飯30元，為了薑汁燒肉而叫的白飯，他們家的白飯煮的真棒！男友讚譽有加，30元花的有理。



日式牛肉咖哩飯250元，咖哩吃的出用心熬煮的味道，完完全全是日本職人精神，很抱歉！這盤咖哩是吃不到牛肉塊的，因為精華全熬進醬汁裡了。



炸花枝180元，酥脆的麵衣清淺的包覆花枝，熟度剛剛好。



北海道花魚260元，在幾種烤魚中選擇，問過親切的服務生後決定是它了，偏愛它細緻的魚肉，沒什麼細刺。附上一瓶香水？是醬油啦！瓶子也太美了吧！醬油是用來淋在白蘿蔔泥上搭配烤花魚一起吃。



這一餐吃的太滿意了，尤其是對那道培根菠菜沙拉印象深刻，下次一定要再點，邊寫文章邊吞口水中（笑）。

阿博豆漿店 (左營區)

5/18(五)

阿博豆漿店 高雄市左營區左營大路357號 07-5851250 營業時間：20:30~08:30／週日公休



阿博豆漿收在口袋名單有好一陣子了，也撲空了兩次，一次公休，一次還沒營業，阿博豆漿晚上八點半才開，所以太早來還吃不到，營業到早上八點半，早餐太晚來也吃不到，週五晚上九點多終於我來了，原本還擔心會沒位子，很幸運的還有空位，應該是越晚人會越多。



阿博豆漿店賣的東西很多樣化，除了傳統中式早餐，還結合了西式早餐。
包子、饅頭、麵包、三明治、漢堡、蛋餅、豆漿、紅茶、杏仁茶.....等。











價格都蠻平價的，有些會比一般早餐店貴一些些，在能接受的範圍，阿博豆漿店必點的招牌是：蛋餅和天婦羅，漢堡好像也不錯喔！



豆瓣醬和辣椒葱醬油，這是中式早點的靈魂醬汁啊！



冰豆漿15元、冰杏仁茶25元，豆漿是沒有糙灰搭的，我比較喜歡，但男友愛糙灰搭的味道。杏仁茶超濃稠，不曉得店家做法如何？用細吸管還不太好吸，看網路上的做法，有些杏仁茶會加米漿，讓口感更滑順。



古早味的葱肉鬆麵包，讓人懷代的滋味。



原味蛋餅35元，蛋糕有好多口味，不過夢最偏愛原味，份量比一般還要大，所以賣35元合理，加上辣椒葱醬油很好吃，吃完會讓人有意猶未盡的感覺。



肉包15元，只能說不是招牌別亂點，哈哈！



天婦羅45元，手工黑輪片現炸，脆Ｑ的口感，特別的是加上台式泡菜，酸甜解膩，只是份量太少，兩三下就一掃而空。



想吃阿博豆漿的人要注意一下營業時間喔！晚上八點半開到早上八點半，每週日公休，招牌必點：蛋餅、天婦羅。