Sayang東南亞創意料理 (前金區)

4/15(日)

Sayang-Sayang東南亞創意料理 高雄市前金區仁義街291號 07-2411009 營業時間：11:30~14:30／17:00~22:00／週四公休



Sayang-Sayang東南亞創意料理地點位於捷運紅線中央公園站附近，２號出口出來走約五分鐘可抵達，斜對面有汽車收費停車場，機車可停門口。兩層樓的建築，門前有個小花園，這排幾間老房子都很有特色。





餐廳牆面繪有白色圖騰，桌巾也是，很有東南亞風格。







菜單有附照片，不懂的也可以問店家，服務態度很好，除了單點，也有合菜。

























椰子荔枝149元，濃郁椰奶味，朋友很愛。



招牌拼盤688元（魚柳／花枝／沙爹／肉丸／咖哩雞／脆餅／三色飯），超級豐富，適合多人分享。



花枝和魚柳炸過後拌入酸甜醬汁好開胃。



咖哩雞雖然是用雞胸肉，但一點也不柴，東南亞咖啡香氣十足，帶點辣好好吃。



沙爹＆肉丸，肉丸是的棒子是香芧，店家說可以嚼一嚼香芧。



配菜有小黃瓜和鳳梨，左邊是沙爹醬。



香芧蜂蜜露99元，東南亞飲料當然不能少了色彩美麗的蝶豆花，漸層顏色好看又好喝。



玫瑰塞拉西99元，朋友因為這杯顏色最美而選它，不過這款飲料偏甜喔！較適合小螞蟻。



金馬侖手泡咖啡烏99元，咖啡烏就是黑咖啡的意思，還附了塊小餅乾。



沙爹200元，招牌拼盤就有沙爹，不過因為我們人數多，朋友又單了一盤。



瓦爹120元，因為好奇點了它，好像是不種豆製品，店家有說，但我忘了。
炸過外表是酥的，裡面口感鬆鬆散散。



薏仁香檸茶99元，有點像是薏仁漿加入蝶豆花水和檸檬，意想不到的清爽好喝，所有飲料我最愛這杯。



白東炎海鮮湯299元，酸酸辣辣的，還蠻像是泰式酸辣海鮮湯，又酸又辣我喜歡，有蝦子、花枝、魚片，料還蠻多的，有附一碗白飯，我們點了兩鍋，所以有兩碗白飯，菜單上沒寫，服務人員應該要在點餐時提醒，剩下一堆飯，秉著不浪費的美德，朋友把飯包回家了。



鮮蝦肉餅160元，看外表有點像是炸蔬菜，沾上泰式甜雞醬還不錯。





泰式蔬果沙拉160元，酸酸甜甜，清爽開胃。



印度媽媽炒麵230元，用看的就覺得很好吃，實際上也真的很好吃，有蝦子和花枝及生菜。



家鄉脆皮豬手788元，點餐時，服務生問了句要不要來份我們做的豬手？很好吃喔！腦波弱的吃貨們紛紛點頭。
真的是好吃，而且份量很大，外皮酥脆，還有豐富膠質，瘦肉的部分也不乾柴，很快就清空。



仁當牛肉飯350元，這道也有附一碗飯，的確很下飯。



娘惹咖哩拉沙230元，這是最後一道餐點，因為大家都飽了，所以這道有點滯銷了，剩下一些麵條。



桔子檸檬酸梅汁99元，朋友又加點的第二杯飲料，酸的夠味，喜酸者大愛。



飯後招待的甜點：紫米，甜度微甜，好吃涮嘴。

Sayang-Sayang東南亞創意料理不止餐點有特色，擺盤也很用心，好看又好吃，服務人員親切熱心，很適合聚餐。
偷吃團四月聚餐一共六個女生參加，真心覺得我們太會吃，點了一堆，居然幾乎清空，只有飯打包，真是吃好吃滿丫！

奇山石窯 (旗山區)

4/22(日)

奇山石窯 高雄市旗山區竹寮巷 3-1號 0933256527 營業時間：午餐及晚餐 ※一定要訂位，麵包雞需二天前預訂／不收服務費



真心覺得台灣人超厲害！再偏僻的美食都能夠知道，夢是看臉書有人介紹才知道這間位於旗山旗尾山小路中的奇山石窯，就連身為旗山人的朋友都不曉得。
奇山石窯沒有招牌，一不小心就會錯過，請看上圖認明兩旁的磚牆，把車子開進去就對了，進去左手邊是停車場，有約可停6-7台汽車，如果客滿就需停外面路邊。右手邊是廚房、吧台，再來就是戶外座位，今天還有陣陣的微風，不過太陽很熱情，坐戶外是挺熱的，如果六七八月來用餐會更熱，如果吃晚餐又怕有蚊子，其實還蠻兩難的。





麵包雞和披薩都是從這石窯烘烤出爐。













點完餐後，麵包雞很快就上桌，因為有預訂，會先預備起來烤，白胖胖的很療癒，而且麵包香氣一直撲鼻而來。
訂位時告知是八大一小，老闆建議點一份麵包雞套餐就夠了，怕不夠可再加點一份披薩，套餐除了麵包雞，還有醃小黃瓜、馬鈴薯沙拉、濃湯、一份披薩。結果後來朋友又多帶了二個人來，變成十一個人，本以為會不夠吃，沒想到剛剛好，可能是天氣熱，食慾也不佳吧！看隔壁桌十幾個人點了二份套餐，結果也剩下很多，打包回去。





店家熟練的將麵包雞解剖，把麵包剪成花瓣狀，摺入一角，再把雞剪一個洞，其它就得自己來了，雞隻是用店家自己種的胡椒調味，味道很足，鹹度適中，頗受大家好評，不過要支解雞有點難弄，還是由男生服務為佳，麵包很香，有些地方還沾附了胡椒雞的湯汁，蠻好吃的喔！





馬鈴薯沙拉份量很多，最後沒吃完。



醃小黃瓜大受歡迎，像是泡菜酸酸的，配雞肉很解膩，一掃而空。



南瓜濃湯份量很多，也很燙口，沒想到我們十一個人喝居然還有剩。



披薩（臘腸），有四種口味可以選，記得有燻雞、德式香腸、牛肉、臘腸，也不知有沒有記錯？



披薩（牛肉），薄皮ＱＱ的口感，料不算多，不過還蠻好吃的。



飯後甜點「檸檬塔」，夢跟朋友Anita買的，酸Ｖ酸Ｖ很好吃，有興趣的人可上粉絲專頁查詢→https://www.facebook.com/anita.pastry/



奇山石窯怎麼去：走國道10號尾端下高速公路，直行旗屏一路→左轉台28線過旗山糖廠→旗山橋前右邊小路右轉進去（竹寮巷），開約五分鐘即可抵達。

建議十個人以內點一份麵包雞套餐，不夠再加點一份披薩即可。

請注意四～九月高溫炎熱，戶外座位雖然有遮陽，但依舊會流汗。

一定要先訂位，麵包雞也需二天前預訂，戶外用餐要注意防蚊。

有咖啡、瓶裝飲料及水。


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鶴月亭 (三民區)

4/14(六)

鶴月亭 もんじゃ焼き 高雄市三民區明誠一路671號 0968660770／07-3971688 營業時間：17:00~01:00／不定時公休，請參考粉絲專頁 接受訂位／基本消費為每人一杯飲料或是酒水／加一成服務費／寵物友善餐廳／只收現金／用餐限制一個半小時（看人數而定）



跟朋友聚餐有幾家口袋名單挑選，最後選了這間在明誠路大樂附近的鶴月亭，老闆是日本人，老闆娘是台灣人，店家養了四隻黑貴賓，是竉物友善餐廳，如果介意用餐時有狗跑來跑去，那就自動跳過吧！鶴月亭主打大阪燒、文字燒、章魚燒、鐵板燒、日本酒，原則上餐點都在在鐵板上由服務人員製作，如果想自己DIY也可以跟服務生說。



大門旁有二台小鋼珠機台，可以玩的喔！





座位數不多，一定要先打電話訂位，餐點都由服務生桌邊製作，客人只要爽爽吃。





又看到一台水果連線，以前我也有玩過。



櫃台處還有胡瓜和丁柔安的簽名。





鶴月亭的低消是每人一杯飲料或酒水，軟性飲料蠻平價的。







詢問服務生大阪燒和文字燒兩者哪種較受歡迎，沒想到是以男生比較愛大阪燒，女生較愛文字燒來回答，因為大阪燒份量較多，較有飽足感，也能大口吃；而文字燒要用迷你鏟子慢鏟品嚐，女生覺得可愛又有趣。





















先送上章魚燒的原料之一章魚腳，個頭好大喔！



看服務生熟練的倒入麵糊，依序放入材料，接下來就是要等得囉！章魚燒最耗時，所以一開始就要先製作，等吃完其它餐點，章魚燒也差不多好了。







朋友看別桌點的炒麵看起來超好吃，馬上改變主意把炒烏龍換成玉子夏祭炒麵。







服務生看我們有照慾症，都知道何時讓停下來讓我們拍照



玉子夏祭炒麵180元，最後居然還擠上美乃滋，實在超邪惡的，今天都不管熱量爆表了。



炒麵可依喜好加入海苔粉和七味粉。這炒麵味道超足，濃郁的醬汁緊緊扒在麵條上，加入七味粉超好吃的。
P.S.日本口味較重，喜好清淡者不適合。





日式玄米茶60元，玄米茶也有加入一點抺茶粉，無糖清爽，配上餐點的重口味很搭。



招牌抺茶綠60元，顏色跟玄米茶幾乎一樣，如果弄混了應該也分辨不出來（笑）。



中間再加一次麵糊，繼續等待。



翻動章魚燒的叉子好可愛。



服務生拿來迷你小鏟子，三個女人直呼好可愛。（興奮ing）



海鮮文字燒320元，有小卷、干貝、蝦子、鮮蚵、高麗菜、紅薑、天婦羅屑屑、乾小卷絲。



服務生將所有材料倒入鐵板，不斷拌炒，把海鮮料切成小丁狀。



是愛心，服務生說吃文字燒就是要不斷把醬汁弄到旁邊的鐵板上，再用小鏟子鏟起焦香味十足的鍋巴，一點一點的慢慢吃，難怪男士們會不喜歡，還是能大口吃的大阪燒較合男士們的味口吧！



吃完文字燒，章魚燒終於也快完成了，台灣人還是較愛外表煎的恰恰的口感，一顆一顆煎的好漂亮。





刷上醬汁，請注意這醬汁偏鹹，如果不想吃太鹹，可以先告知醬汁加少一點，夢在日本吃到的章魚燒比這鹹三倍，完全吃不下去丫！XD



綜合爆料章魚燒270元，可任選三種口味，我們挑了明太子醬、雙重起司、龍蝦沙拉，賣相真不錯，不過醬汁已經偏鹹，再加上上頭的料也是有鹹度，加起來又更鹹了，所以建議醬汁不加也可以，或者是點原味的。



鶴月亭大部份的食材都是由日本運過來，老闆堅持所有餐點都要原汁原味的呈現，日本口味都較重鹹，所以想吃到道地日本味到鶴月亭準沒錯。服務生和老闆娘待客也很親切，當天也有日本客人用餐。因為用餐有限制一個半小時，所以我們三個人吃完就續攤到附近的金礦喝飲料聊天，一直到快十一點就解散，好久沒聚餐到這麼晚回家了，高美幫越來越難約齊，這回參加的人只有三個人，希望下次能再多點人啦！

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