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銀菁夢
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共 468 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 66 至 70 篇的食記
2022-02-18
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


2022/01/15(六)

榮記肉圓 高雄市旗山區延平一路516號 07-6614368 營業時間:07:30~18:00

 


N年前吃過旗山的吳記肉圓,當時對油煎肉圓留下深刻印象,今天特意來到很多人推薦的榮記肉圓,地點位於旗山老街隔壁條,旗山主要道路延平路上。

 

 


炒麵、肉羹↑

 

 


月桃葉包的肉粽↑

 

 


不規則的大腸看起來就很好吃,旁邊是紅糟肉↑

 

 


肉圓漲價囉!

 

 


肉圓的皮吃起來很像水晶餃,很有Q度,肉餡有加筍角,調味的不錯,醬汁淋很多,不會鹹,感覺是可以喝的醬汁。

 


 


肉粽是用月桃葉包的,男友特別愛月桃葉的香氣,好吃喔!

 

 


豬腸湯也好喝。

 

 


大腸(小)
軟綿度很剛好,好吃。

 

 


紅糟肉(小)
天丫!我愛上榮記的紅糟肉,麵衣好酥脆,冷掉也不會變軟,瘦肉也不柴,沾醬我也喜歡,所以另一家『旗山紅糟肉』我就沒有很愛了,以後都想來榮記吃紅糟肉了。

 

 

『高雄。旗山紅糟肉』~古早味小吃/手工粉腸/排隊美食

『高雄。碧蓮餐館Be There』~旗山老街內/料多實在/厚切原塊牛肉

旗山美食~香蕉冰、臭豆腐、肉丸

 

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用餐日期: 2022-01-15        

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-02-11
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類別 : 台灣菜

 


2021/12/23(四)

板橋林員肉圓 新北市板橋區府中路104號 02-22727712 營業時間:10:30~20:30 臉書

 


逛完林本源園邸己饑腸轆轆,騎著腳踏車來到不遠處的林員肉圓,很特別的是店家只賣兩種,肉圓和虱目魚丸湯,不會有選擇性障礙,兩種都點就對了。

 

 


油炸肉圓,料多皮Q,吃的到一角一角的肉塊和香菇,瘦肉多我喜歡,特別的是裡面包有一顆鳥蛋,還有一些筍塊,皮的口感很像水晶餃,更Q,跟彰化肉圓的皮不太一樣

 


 


虱目魚丸湯很清甜,魚丸也不錯。

 

林員肉圓還挺合我的胃口的,吃一顆有點意猶未盡的感覺。

 

 

『新北。板橋凱撒大飯店』~新北歡樂耶誕城/設施介紹/空中花園無邊際泳池

『新北。板橋林本源園邸』~國定古蹟/林家花園

 

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用餐日期: 2021-12-23        
此次消費: 每人約$100 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2022-02-11
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 


2021/01/21(五)

金丼日式料理 高雄市鳳山區瑞中街200號 0968 398 900 營業時間:11:00~14:00/16:30~20:00/每週三公休,特別店休請注意店家粉絲專頁 臉書

 


某天晚上想吃日本料理,估狗了一下鳳山日本料理,才知道到住家附近開了這間金丼日式料理,而且開了一兩年有了,在住宅區巷弄內,沒從這裡經過還真不可能知道,網路評價4.8顆星的高分,就決定是它了,打了通電話訂位,因為店內座位很少,避免沒位子還是先訂位較保險。
如果開車來,附近有收費停車場,機車就直接停門口。

 

 


 


有訂位大部分會安排在前面這桌較大的位子,坐起來最舒服,我們兩次來都是坐這裡。

 

 


非常家庭式的日本料理,沒什麼裝潢,夫妻兩人經營,有年輕小幫手幫忙,不知是否也是家人,不時會有胖達外送員來取餐,生意還不錯。

 

 


 


 


菜單真的很平價,丼飯大部分都是一百多元,套餐加五十元就有味噌湯和蒸蛋。

 


 


 


 


一定要吃他們家的蒸蛋,裡面的料好多,有蛤蠣、菇菇、魚肉、魚板、蟹肉,越挖就越驚喜。

 

 


綜合刺身160元
看網路評價網友說生魚片很大片,實際上一看真的很大一片,要分兩口才吃的下,有鮪魚、旗魚各鮭魚,而且鮭魚還有三片,有中我的心。

 


 


 


招牌海鮮丼飯170元
丼飯的生魚片一樣也不小喔!170元真的很佛心價,玉米很新鮮很甜,男友說醋飯味道不太夠。

 


 


豪華金丼飯230元
多了一顆生干貝和鮭魚卵及玉子燒,更加豐富。

 

 


 


味噌湯很濃郁,還有幾塊魚肉,好喝。

 

 


豆皮壽司15元/個、招牌玉子燒25元/個、炙燒鮭魚肚握壽司40元/個

 

 


 


上面攦上糖粒炙燒很特別,就像在吃焦糖布蕾,可以當甜點吃XD。

點餐時,老闆娘就有說我們點的都生食知道厚?我說我們都愛吃生魚片,後來就知道老闆娘的意思了,因為生魚片份量超多,而且吃多會膩,所以後來把生魚片打包去跟我老爸加菜了。

 

以下照片是我帶家人第二次來吃拍的↓

 


這次叫了綜合刺身,請老闆做200元的,多出來的金額用鮭魚,所以是30元多兩片鮭魚,一樣很划算,一盤吃不過癮,又追加一份。不過回家時夢拔問我這次生魚片是不是有比上次小,原來不止我這樣覺得,哈哈!雖然比第一次小,但還是比一般日本料理的還大啦!

 

 


黃金炙燒鮭魚丼飯190元+50元(套餐)
愛吃鮭魚的我,又不想吃太多生食,這道就是好選擇。

 

 


蔥五花肉丼飯130+50元(套餐)
夢拔點的,看他全部吃光光,應該是好吃。

 

 


海陸雙拼丼飯160元+50元(套餐)
點這道很划算,可以吃到兩種主餐,雞肉不多,但鯖魚有兩塊耶!份量比想像的還多。

 


 


第二次到訪有個小插曲,那就是那天外送的餐點很多,老闆脾氣不太好,會常聽到他兇老闆娘,其實夫妻兩人一起工作,磨擦一定挺多的,不過在客人面前還是要控制一下較好,因為客人也會很尷尬。

鳳山有這樣超值的好店怎麼能不推薦給大家,平價又超值,花少少的錢就能吃日式料理,還不快用新台幣吃爆它!

 

 

 

『高雄。夜葉食堂』~串燒酒場/平價居酒屋/宵夜場

『高雄。醉便宜日式便當』~招牌雞腿飯/高雄老店/懷念的滋味

『高雄。助壽司文山旗艦店』~文山特區/平價壽司

『高雄。和田壽司』~26年創始老店/平價日式料理/家庭式料理/198元定食

 

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推薦美食: 刺身, 丼飯
用餐日期: 2022-01-21        
此次消費: 每人約$200 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2022-01-21
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類別 : 多國菜飯店餐廳

 


2022/01/01(六)

墾丁H會館U.F.O Lounge 屏東縣獅子鄉竹坑村竹坑巷60號3樓 08-8771777轉8552 營業時間:13:30~19:00 每人低消500元+10%,可訂位 官網 臉書

 


離開『恆春澐荷villa』,我們第一站到附近的高山巖福德宮拜拜,來到墾丁,如果時間允許,我們幾乎都會來,今天是元旦,人潮好多,第一次看到這麼多人車,而且今天天氣超好,穿短袖很可以。

 

 


請了好多位老師來寫(畫)春聯、算一算有十幾位老師耶!就算有這麼多位,還是要排很久。

 

 

 


本來離開高山巖福德宮,下個景點是鹿境,但時間有點晚了,而且連假人潮一定很多,所以和朋友商量後決定到口袋名單中的H會館吃下午茶,於是在車上打電話詢問並訂位,就直接開車前往。
跟入口處管理員說要喝下午茶,指引我們往停車場停車,停好車及時飯店的接駁車就到了,服務真好,司機也很有禮貌,不到三分鐘就抵達飯店大門口。

 


 


我們待會就要在圓形建築物裡喝下午茶,造型像飛碟,所以餐廳取名為U.F.O

 


 


H會館每間房間都有海景陽台,間間面海,朋友有住過,之前促銷有特價時,還蠻划算的。

 

 


大門進去有聖誕加櫻花造景↑

 

 


要到U.F.O Lounge,先爬樓梯或搭電梯上到二樓,穿過空中長廊,再搭專屬電梯上去餐廳。

 

 


穿過這個空中長廊↑ 兩面透明玻璃,視野超好,感覺好像要通往異世界(笑)。

 

 


專屬電梯上到餐廳,電梯出來左手邊是吧台,右邊則是海景座位。

 

 


一望無際的景觀,真是令人讚嘆!我們被安排在靠窗的位子,今天連假客人居然這麼少,讓我們偷得浮生半日閒,這才是貴婦下午茶丫!

 


 


中午後的太陽是在正前方,所以拍照都是逆光,玻璃有貼隔熱紙,但一直曬還是會熱,幸好現在是冬天,如果夏季應該會受不了。

 



 


 


餐點種類好少,只有H漫‧食光雙人下午茶較吸引人,結果服務生告知這個要前一天預訂,幫我們帶位、點餐的服務生聽口音是越南或東南亞籍的,中文不是很好,有時會聽不懂我們要表達的,慶幸她去問了吧台後,我們可以點兩份雙人下午茶,附兩杯飲料,可任選,酒類除外。

 

 


標榜南臺灣首家 “星巴克咖啡服務”,不過沖泡的人不同,味道也有差,點咖啡的朋友說味道偏淡。

 

 


 


 


 


來此前有先爬文,原本期待的圓形狀的三層飛碟下午茶已經沒有了,換成上圖較傳統的樣式,以前的甜點菜單也較豐富,現在好少選項。
最上層是甜點,第二層是鹹點,最下層是水果。



 


不是逆光拍起來顏色較美,但背景看不到大海。

 

 


三層下午茶送來後,我們苦苦等不到飲料,別桌比我們晚來的,全上了,我們的給漏掉,詢問服務生後,過來幾分鐘才換另一位來問我們點了什麼,一開始點的不知為什麼沒記錄,又來問一次,又等了快十分鐘才把飲料送上來,而且送來的咖啡點熱的變冰的,然後杯身沒貼名稱,服務生還搞不清楚哪杯是哪種,男友點的是焦糖瑪琪朵,朋友點海鹽焦糖風味那堤,他一直覺得服務生把兩杯搞混。
而且咖啡用外帶杯質感降一級,一杯250元的單價來說,份量又是最小杯,有點愧對這個美麗的環境,只好換個心境來此是來買景的。

 

 


甜點大致上都很不錯。

 


 


鹹點中規中距,不難吃,但也印象不深刻。

 


 


西瓜甜,哈密瓜普通,鳳梨偏酸。

 

 


離開時拍到空中走廊的空景,通往大海的路真的很夢幻。

 

撇除服務生漏掉我們點的飲料外,U.F.O Lounge的環境真的是很棒!花個低銷500元,享受無敵海景和下午茶,算是很值得。

 

 

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推薦美食: 雙人下午茶
用餐日期: 2022-01-01        
此次消費: 每人約$550 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2022-01-19
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類別 : 台灣菜壽司/生魚片海鮮海鮮小炒精緻料理

 


2020/12/05(日)

有魚漁夫料理 高雄市鼓山區美術南二路115號 07-5223320 營業時間:12:00~14:00/17:30~22:00 採預約制 臉書

 


某一天在臉書上看到這間有魚漁夫料理,海鮮照片好吸引人,於是和朋友約了十二月聚餐來此,這間是無菜單料理,以人頭計算,每人850元起跳。

 

 


老闆娘在門口種了許多多肉,餐後她還跟我們聊了她的種植歷程。

 

 


餐廳沒什麼裝潢,純粹是來吃飯的。

 

 


大圓桌是給我們八個人坐的↑

 

 


六種價位任君選擇↑

 

 


 


鴨賞佐生菜沙拉
鴨賞給的大方,醬汁是和風醬,吃起來清爽。

 

 


綜合握壽司
十八個,平均每人最少可以吃到兩個。

 


 


生魚片
好豐盛,賣相也好,平均每人最少可以吃到三片,大塊又新鮮。

 


 


豆鼓生蠔
這是生蠔,不是牡蠣,顆顆飽滿,鮮美無比。

 


 


乾煎白鯧
居然是白鯧耶!懂魚的就知道白鯧不便宜,而且這隻個頭很大,外酥內嫩,有夠好吃,一下子就被搶食光光。

 

 


鮑魚
每人一顆,都不用搶,調味淡,吃原食材的味道。

 


 


炸竹筴魚&大蝦
超級好吃的,竹筴魚和蝦子超新鮮,蝦子好像是天使紅蝦之類的,老闆娘有介紹,但我忘記了。

 

 


蝦蛄
這也太讚了吧!一人一隻超爽的。

 

 


這隻有膏,特別挑出來拍,後來發現居然是唯一有膏的,不過肉質Q彈,不是冷凍呼呼那種爛爛的肉,真的很新鮮。

 

 


海鮮芋頭米粉湯
滿滿的一大鍋,一端上桌,香味撲鼻,湯頭很讚。

 

 


就連飯後水果都好用心,居然是用較高價的哈密瓜,西瓜和哈密瓜都很甜,連水果都選的很好。

 

 

一個人850元,這些菜色是不是CP值很高,很值得推薦給大家,如果想吃到更高檔的食材,可以再往上加預算。

 

 

 

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『高雄。古家海鮮餐廳』~左營海鮮餐廳/老台菜新進化/用餐環境優質/漢神巨蛋商圈

『高雄。不老傳奇藥膳養生餐廳』~龜鹿二仙雞/無菜單料理/只接受預訂/七十幾歲老主廚的正宗潮洲菜

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用餐日期: 2021-12-05        
此次消費: 每人約$850 (午餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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