豐王日式拉麵 (鳳山區)

2023/04/28(五)

豐王日式拉麵　高雄市鳳山區安寧街166號1樓　0935 125 527　營業時間：15:00~21:00／週一公休　臉書這間豐王日式拉麵是無意中發現的新開餐廳，本來是想吃對面的一間泰式，但在開放式的騎樓用餐不喜歡，所以只買了杯泰奶，在等待的同時看到這間外觀看起來很像是賣日本料理的店，好奇之下湊近看，原來是賣拉麵的，抱著嚐新的勇氣就給它走進去了。

 點餐需使用點餐機，店家會站在旁邊教客人操作，一次只能點一碗，兩個人就要分兩次點，因為是一人一座位。

 目前只有提供四種拉麵，飯類只有越光米飯，其它兩種90元的沒有。

 點完餐結完帳，拿到號碼牌，店家會帶到指定座位。

 只有靠近門口這個位子，勉強可以坐三個人↑。

 中間的走道是用來送拉麵的，餐點送上桌後，布廉會放下來，挺有趣的。四種調味料，有圖文解說可以添加增加不同風味。

 有提供冰水和高湯，湯頭覺得太濃郁可以加。

 豐王280元
愛吃肉的可以點，有五大片叉燒肉，肉片還有炙燒過，這碗選擇粗麵偏硬，很合我的味口，而且這湯頭也太太太濃郁了吧！前後加了兩次高湯稀釋，就算沒有加麵，也超有飽足感的，因為光喝湯就喝到飽 。
我覺得加入生洋葱丁很加分，可以稍稍緩和膩感。

 大片炙燒過的叉燒肉很軟嫩好吃↑。

 粗麵選偏硬，虎姑婆會喜歡。

 豚王260元
價格比豐王便宜20元，叉燒肉只有兩片，但多了一顆溏心蛋和兩片海苔，溏心蛋是給一整顆，很有誠意。湯頭跟豐王是差不多的，一樣是超濃郁，也是加了兩次高湯。

 豚王選了細麵條正常硬度，對男友來說剛好，吃起來也不會太軟爛，對較大食量的他來說，吃完也是很飽，因為湯頭真的是太濃郁了，所以吃完會很有飽足感。

 很開心鳳心市區也有美味的日式拉麵，想吃時就不用跑到高雄市區去了，希望他能撐下去，大家要用新台幣支持豐王。

提醒如果口味較清淡的人，可能會吃不慣，但對重口味的我來說挺喜歡的。

 

 

『高雄。九湯屋拉麵』～多家連鎖分店／平價拉麵／多種湯頭

 

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微風親親茶啡露棧 (魚池鄉)

2023/01/01(日)

微風親親茶啡露棧　南投縣魚池鄉香茶巷143號　0919 055 784　營業時間：11:00~17:00／週二～週五公休／國定假日會營業　低消120元／5歲以下免低消，可訂位　臉書咦！怎會是鹿篙咖啡莊園的照片，標題不是要介紹微風親親茶啡露棧嗎？請看我寫來，原因是行程中是安排最近很夯的鹿篙咖啡莊園，不過其實早有心理準備會有一堆遊客，想著反正就去，沒位子就在附近找一間餐廳或咖啡館就好，果然鹿篙人潮爆滿。
這邊停車場很大，可以容納的汽車很多，但室內落差太大，無法容納所有客人，我們還在讚嘆能停到車位運氣真不錯，從停車場到咖啡館需爬一段樓梯，要練練體力。由下往上拍的鹿篙咖啡莊園↑，蓋在上坡上。

 裡面想當然是沒有位子可坐的，而且目測大約有排二十幾人在點餐，等點好餐，想必取餐也是要等，所以我們拍拍照，到此一遊就好。

 凸出的空橋，視野很好↑

 裡面沒位子，有的人是坐在外面。

 今天雖然是陰天，但拍起來還是挺美的。

在網路上找尋鄰近的餐廳，打了通電話確認有營業和有餐點就前往微風親親茶啡露棧↓。

 從主要道路要轉進微風親親茶啡露棧路很小條，無法會車，很秘境的一個地方，要不是路上有指標，都會以為開錯路了，旁邊有個停車空間，大約可以停4-5台。最先看到的居然洗手間，要往內走才是點餐櫃台及座位區。

 微風親親茶啡露棧是長條型的建築，要穿過瘦長的木棧道，旁邊有種多肉和一些植栽，可以留意欣賞。

 沒有任何客人耶！只有我們包場，問了服務人員才知道，原來才開幕沒多久，不到一個月，沒想到我們就這樣意外發現了這裡。

 微風親親依著山勢而建，有種世外桃源的感覺，真心覺得這裡的寧靜與環境大勝剛剛有著滿滿遊客的鹿篙咖啡莊園。

 菜單品項挺多的，有飲料、咖啡、正餐、三明治及甜點。

 熱紅茶（18紅玉)
可回沖，日月潭附近，紅茶當然是用當地的。

 冰紅茶（18紅玉)
冰塊是用原本紅茶去結冰，冰塊溶化也不會變淡，這點非常用心。

 燒肉套餐220元
套餐都有附一杯紅玉紅茶，而且還有一顆非常入味的溏心蛋，又不用加服務費，這價位很佛心。不過剛到微風親親的粉專看菜單都調漲了，變成260元了。

 香煎豬小排套餐220元（現已調漲）
肉煎的很香，肉質很棒，配菜也不馬虎，不使用現成的調理包。燒肉治160元（現已調漲）
熱熱的吃還不錯，冷了有點油，土司有炸過。

 蝦仁炒飯220元（現已調漲）
蝦子很大隻耶！炒飯有炒出鑊氣，很香很好吃，我很喜歡，不過男友說太油了。

 紅茶戚風80元
朋友點的，我沒吃到所以不知好不好吃。

 打卡送的雪Ｑ餅，以為是買現成的，沒想到居然是老闆自己做的，微風親親的餐點和甜點都是老闆自己做的喔！覺得老闆太有才能了。

可能剛開幕，沒什麼人知道，所以今天一直到我們離開都只有我們一組客人，不過最近看到食尚玩家有去採訪，想必之後生意會很不錯吧！

 

 

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南海澎湖燒烤 (前鎮區)

2023/03/17(五)

南海澎湖燒烤　高雄市前鎮區凱旋四路788號　0976 806 669　營業時間：17:00~00:00　用餐時間:平日2.5小時、假日2小時　可訂位，厚酒免開瓶費　臉書真的是太好了，高雄市也有平價海鮮燒烤吃到飽了，地點就在凱旋夜市旁，成人550元吃到飽，許多海鮮都是澎湖直送，居然還有多款手釣魚，因為老闆自己很愛釣，常常會有意想不到的魚貨，以550元來說，光吃鮮蚵、蛤蠣和手釣魚就回本啦！

 假日建議可以先訂位，才不用久候。

 場地很寬敞，桌子和烤爐都是訂製的，今天烤下來很好烤，是用瓦斯的，溫度很好控制，也不會像木炭火太弱或太強的困擾，主要是沒有木炭灰跑到食物上。

 店家養的老鷹？鵰？太神奇了，第一次近距離看大型禽類。

 收費標準和用餐時間及優惠活動↑

 醬料區及飲料區↑

 飲料種類不多，但較特別的是有澎湖特有的風茹茶。

 愛吃蚵丫的人一定要來吃，南海的蚵丫尺寸比別家的大很多，而且補的很快，不會讓人有拿不到要用搶的不舒服感。

 土司、餐包↑，如果嫌烤箱速度太慢，教你可以夾到火爐烤。

 熟食區有炸雞塊、薯條、炒飯、炒麵和涼拌豬肝（好特別 ）

 澎湖特產黑糖糕，這個拿到火爐加熱烤一下超好吃的，推薦大家可以試試。

 好幾種口味的小美冰淇淋，飯後來一碗大滿足。

 種類非常多的蔬菜及火鍋料，滿足大部分人的需求。很特別居然有較高單價的櫛瓜，加分！

 高達九種不同種類的魚，其中幾種是海釣魚。蛤蠣很佛心的放了兩籃，而且個頭比其它家都大許多，量很足，老闆都不怕客人吃的。

 這個紅沙（長的很像白鯧）超級好吃，也是個頭最大的，我們四個人烤了一隻，很驚艷，肉質細緻又很新鮮，完全沒有腥味，又去拿了第二隻，很少在吃到飽的吃到這麼優的品質。

 

 

 澎湖來的小卷，也是不怕人吃，不過有的小卷肚子裡有沙子，建議要烤前可以用水沖一下。

 愛吃肉的也有多款選擇，超推他們家的香腸，有原味和黑胡椒兩種口味，都很好吃。

 魷魚圈烤後也不錯吃，沒有怪怪的味道，口感也不會爛爛的或咬不動。

 鳳螺品質也很不錯，灑上大量胡椒一起烤，就是胡椒鳳螺了，注意不要烤太久，會太乾，烤到有冒泡泡一會就好了。

 蝦子雖然不是活的，但肉質挺甜，也還不錯。

 來這裡就是要一直吃蚵丫，一直吃蚵丫，我們四個人吃了一大桶，超滿足的，老闆會不會心在淌血了。

 厚！！看了又好想吃，餓了....　男友發揮創意，去買了一瓶18天，加到蛤蠣和蝦子裡一起煮，湯頭大升級，蛤蠣精華和啤酒結合，湯超好喝的喔！

 愛吃玉米筍的朋友，今天吃好多，烤了好幾次。

 朋友很有創意的把炒飯淋上肉燥，賣相還挺好的。

 加入啤酒煮的大補湯完成了，超級鮮甜好喝的。

 超大隻的紅沙，看起來真的好像白鯧，不太懂魚的我一開始還以為是白鯧耶！想說白鯧不是很貴嗎？不過紅沙一隻也要一百多，老闆真的有賺嗎？

 烤魚不沾網的秘訣就是灑上厚厚的鹽巴，不要急著翻面，等到有點焦焦的再翻面，只要翻一次就好了，我們應該是全場烤魚烤最好的，不信請看下圖↓把黑糖糕烤熱也很好吃喔！香腸我們拿了三次了，真的大推！

 蛤蠣肉好飽滿，而且不怕客人吃，隨時都拿的到。

 南海有自家快艇捕獲直送，今天吃到的海鮮品質根本打趴其它家燒烤吃到飽，推薦大家趕快約一約來吃爆它！

 

 

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音樂盒法式鄉村餐廳 (左營區)

2022/01/24(二)

音樂盒法式鄉村餐廳　高雄市鼓山區明倫路112號　07 552 5758　營業時間：18:00~21:30／不定時公休　加一成服務費，可訂位　臉書身為美食部落客，我居然是最近才知道高雄的音樂盒法式鄉村餐廳，看了別人的介紹和評價都很吸引人，馬上就預訂了大年初三晚上，農曆年訂位需先付訂金一千元，菜單也跟平時不同，一定要有龍蝦的套餐，對我來說沒差，因為我本來就是要去吃龍蝦的。
音樂盒法式鄉村餐廳本來是有營業中午的，現在改成只有開晚上，一定要訂位，不然撲空的機會很大，這點一定要注意。

 一進門就能看到水族箱裡的活波士頓龍蝦，每隻的個頭都挺大的。

 餐廳內比較像是賣義大利麵的裝潢，以法式料理來說，環境和氣氛較一般，不過餐點好吃對我來說是最重要的。

 我們今天是點龍蝦雙主菜饗宴4000元

 今日開胃菜是松露蒸蛋，滿滿的松露香氣，果然開胃。

 法式手工麵包
很香很手工的麵包，是屬於外酥內軟Ｑ的口感，現烤熱呼呼的，抹上奶油，一個很快就吃光光，音樂盒的麵包是無去續的，可以加購，一個三十元。

 裡面有桂圓↑

 牛肉洋葱湯
味道非常濃郁，洋葱炒到糊化，牛肉軟硬度也很剛好。

 綜合野菇湯
滿滿的菇味，好喝好喝！彌陀無毒蝦沙拉
生菜種類非常豐富，還有酪梨，醬汁酸酸甜甜清爽好吃。
 

 燻鮭魚培根凱撒沙拉
厚培根好香好好吃，全部搭在一起是多麼美好。

 火烤龍蝦實在太太太邪惡了，有夠香的啦！奶油加火烤香氣一直撲鼻而來，會讓人忍不住吞口水。龍蝦頭的蝦膏滿滿，如果有麵包可以沾一定更讚，現在看照片都餓了起來。

 龍蝦肉非常的Ｑ彈，跟以前一般吃到的都不同，不只醬汁出色，連肉質都超優的，音樂盒的龍蝦真的是必吃。

 美國安格斯黑牛老饕牛排6oz
光看外表就知道很美味了，外表煎的有點恰恰，肉質越嚼越香，油花很迷人，非常美味。

 我們的牛排都是點七分熟，還帶有粉紅色澤不見血。

 美國安格斯肋眼菲力牛排8oz
菲力肉質較沒油花，比老饕更有咀嚼感，男友很喜歡，我則愛老饕，各有所好。

 養生牛蒡茶

 日月潭紅茶

 季節水果盤
水果都有挑過，每種都好吃。

 熔岩巧克力搭香草冰淇淋
這個超好吃，不怎麼愛甜點的我們都一致稱讚。音樂盒的每道餐點我們都吃的乾乾淨淨，沒有一道是地雷，有點相見恨晚的感覺。

不過因為價位不便宜，所以也不能常吃，只能是要慶祝什麼節日或要犒賞自己時才能去吃，不然就是等我發了意外之財啦！

 

 

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品湘湖南小館 (鳳山區)

2022/12/09(五)

品湘湖南小館　高雄市鳳山區曹公路14-2號　07 740 7566／0917898820　營業時間：11:00~14:00／17:00~20:00　臉書品湘離我家很近，地點位於曹公國小旁，這是第二次來吃，第一次留下不錯的印象，第二次才打算來介紹，座位不多，建議可以先訂位較保險，人手不多，如果怕等太久，可以先訂餐，有些菜色也是要提前預點才有。

 裡面的座位跟第一次去吃有點不一樣，原本一樓有圓桌，現在都改成四人桌了，大圓桌都在二樓。

 左下角橘黃色的字是需要前一天預訂的。

 刴椒魚頭半顆380元
紅通通的挺辣的，嗜辣者會挺喜歡的，魚肉新鮮沒腥味，吃剩的醬汁，夢麻還打包回去加其它魚一起煮，又是美味的一道菜了。

 孜然排骨（小）280元
只能說又油又香又好吃，但是排骨份量有點少，大多是乾辣椒。

 干鍋臭豆腐肥腸380元
第一次吃到大腸和臭豆腐加在一起煮的，兩臭碰在一起還真對味，重鹹下飯。

 酸豆角肉末150元
這道也是下飯菜，但太晚上桌，飯都吃完了。

 糖油粑粑250元
看價格真是不便宜內，但很好奇那滋味，所以就給它點下去，粑粑有先用油煎過，再用紅糖煨煮，粑粑吃起來像麻糬，還挺好吃的。

 

湘菜、川菜都要多人一起吃，才能吃到較多菜色，快揪人一起去吃吧！

 

 

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