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tsubasafy
我是住在大安區的tsubasafy。我在大安區工作。我經常於大安區出沒,最喜歡四川菜日本菜泰國菜小吃店/熱炒店居酒屋燒肉店肉類料理燒肉壽司/生魚片
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共 112 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2018-11-08
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類別 : 台灣菜茶餐廳輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 



 


永心鳳茶從高雄紅到台北,台北的店面開在微風信義,火紅異常不提前定位還吃不到。不過常常有名的店來到台北口味總是會稍稍打打折,再加上看到菜單以及不少網友po的食記文一直興趣缺缺。不過有機會來到高雄剛好行程就在永心鳳茶附近,中午就提早11:45就先到餐廳,沒想到居然沒有想像中滿滿的客人也慶幸不用等待就能用餐。

 


永心鳳茶餐點在260-300元之前,菜單真的非常臺灣味剝皮辣椒雞、紅燒小獅頭等等,最後我點了一份霜降牛肉米粉湯(300元),說真的因為餐點價位真的不便宜,所以即使有想吃的一些小點炸物就忍痛不點。餐點很快上桌,算是紮紮實實的一大碗,口味如何其實普普就是中規中矩的一份米粉湯,不過湯頭到最後有點油膩所以就沒喝完,九層塔的味道搭的不錯非常香,霜降牛肉質軟嫩。

 


一旁搭配三種小菜,算是調味的還不錯,花生吃起來很清新,龍鬚菜搭著胡麻醬算是很多餐廳都會這樣搭配。

 


 


 


永心鳳茶裝潢走的是復古風,光走著樓梯就會想到小時候家裡的磨石子地板,擺設很多很有趣的物件,裝潢上唯一的缺點大概就只有樓梯真的太高,老人家要走真的需要注意一下~哈哈!

 


吃完跟我一開始的感想差不多,沒有特別驚豔就是一家嚐過即可的店。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2018-11-08
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 




這次會來初魚料亭是因為要慶祝朋友生日,也許久沒有吃日式料理,於是應壽星要求就來試試無菜單料理。

 


初魚料亭的店面不大,一排僅有約10個座位,由於我們比預約的時間稍微晚到,所以師父已經開始的忙碌製作料理,等我們到就先上前面兩三道給我們。沒想到約平日天下午一點用餐裡面還是滿座,生意也太好!

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


主餐做的真的很精緻,每道餐點上桌師父都會說明是哪個地方來的食材,食材很新鮮像是龍蝦、明蝦都先讓我們過目後才繼續去烹調。

 


 


這兩位日今日的食材處理的師父,看著他們切生魚片真的很專注。

 


這間小小的無菜單料理的初魚料亭真的很不錯,接下來可以帶爸媽來享用試試!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-10-02
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類別 : 台灣菜中餐廳小吃店/熱炒店

 




得知鹿草鄉有田鼠料理,一直記在要去品嚐的列表中。這週到嘉義雲林出差,就跟同事一起來試試看鹿草鄉特有的山產野味。

 


我們到的時間約5點還很早,所以店內只有我們這一桌,非常寬敞很有包場的感覺。

 


雖然有紙本菜單,但老闆另外把菜單放大成照片貼在牆上,或許是因為野味太多,圖片大一些才好選擇想要吃的餐點。我們點了三杯田鼠(300元)、生炒甘蔗尾(200元)、香炒鴕鳥肉(300元)、南瓜炒米粉(50元/份)、蒜仁青蛙湯(300元)及生魚片(150元/份)。

 


【南瓜炒米粉】一人份的炒米粉份量很多,口味適中蠻不錯的而且剛上桌蠻香的。

 


【生炒甘蔗尾】甘蔗尾也是第一次吃,口感真的很嫩就像老闆說的跟吃嫩竹筍的口感一樣。這到菜搭配著香菇、肉絲、紅蘿蔔一起炒帶點勾芡,可惜有點點不夠入味,不然在鹹一點帶點醬味會更好吃呢!

 


【生魚片】生魚片整個弱掉了,感覺沒有很優。

 


【三杯田鼠】這是今天的重要角色『田鼠』,餐點上桌其實肉塊並不大,若是以三杯雞來比的話,比雞肉塊還稍微小了一點。不過我們覺得和樂食堂的三杯其實也沒有炒的很入味,上桌很香但是肉少了點醬味。肉質算是嫩,還有尾巴的部份吃起來跟豬尾的口感差不多,是還蠻特別的感覺。

 


【香炒鴕鳥肉】這盤鴕鳥肉沒有我想像中的優,肉有股味道,因為搭配著青江菜炒,菜的味道及肉的味道有點不搭。

 


【蒜仁青蛙湯】真的是大蒜味十足的湯,另外頭一次吃到帶皮的蛙腿,這蛙腿光看就覺得結實,皮其實是有彈性的口感有似雞皮但是屬於光滑的口感。

 


這一餐吃的真的很特別,難得可以一次吃到這麼多野味。和樂食堂還有炸蟋蟀、螞蟻、蜂蛹、野兔等等很特別的食材,不過不知道是不是因為來用餐的都是外地人,口味上真的算是清淡,即使是有醬味的菜餚也不會有很鹹的口感,雖然清淡對身體好但是總是覺得應該要有點味才有山產店的感覺。

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2018-09-02
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類別 : 台灣菜台式小吃

 




每次參加導覽久聞「周記肉粥店」,每每經過也是人非常多,於是在這次參加完鬆糕體驗之後就決定來吃到底是有多好吃。

 


他們家的菜單很簡單,主食只有肉粥,單子上全是小菜。因為吃之前稍微爬文了一下,看起來必點的就是紅燒肉,另外也看網友們點完小菜價格有點驚人再加上現場看菜單真的連價格都沒有,所以就簡單一碗粥一盤紅燒肉。

 


紅燒肉(50元)我點瘦的,點的時候可以跟店家說要肥要瘦或是半肥半瘦,說真的份量真的很精緻,但是炸的真的很好吃,配上一旁的沾醬真的覺得很想再加點一盤。(但是真的有點貴呀!)

 


再來就是肉粥,這肉粥一碗15元,乍看價格有種哇好便宜的感覺,但是拿到粥的時候卻會覺得這樣一碗15元到底值不值得?剛端上來色澤跟漂在湯上的豆皮我頓時只會覺得很像顏色較深的味噌湯~說真的飯跟料淺淺的一層,有種煮的很隨意的感覺。但是口味嚐起來湯頭有鮮甜(不過後來覺得應該味精也加了不少,因為口渴的頗嚴重),雖然有我害怕的油蔥但是喝起來並不會有太重的油蔥味,只不過吃完一碗是有點空虛。

 


 


不過周記肉粥店真的生意超級好,吃飯時間湧入不少外帶以及內用的客人,一人通常都是兩碗粥配一桌的小菜,真是令我大開眼界。但是我想這家店就點到為止吧!

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2018-09-02
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類別 : 日本菜火鍋日式涮涮鍋火鍋吃到飽喝飲聊天慶祝紀念日

 



其實紅蟹將軍在我國中高中的時候曾經紅及一時,分店紛紛開店後來也是突然的就收起來很多,所以在延吉街上看到開了紅蟹將軍火鍋店也挺意外。


這家其實是走單點路線的天鍋日式涮涮鍋,要吃吃到飽也有方案,我這次因為下班晚所以點了原味湯頭+美國牛背肩肉不加量方案(340元+1成服務費)。

 


他們家的湯頭也是屬於非常清淡路線,是繼鍋無敵之後我覺得算是第二清淡的湯頭。

 


他們醬料、飲料、甜點、副食都在一區,另外還有一邊是冰淇淋機可以自己擠霜淇淋。

 


基本款醬料。他們家副食有王子麵、冬粉、白飯、魯肉飯,另外還有雞蛋都可以自取,真的還蠻不錯,即使是單點也可以自由取用。

 


冬粉份量我覺得算是實在。

 


 


菜盤裡面的種類也是很豐富了!

 


肉量一整盤也很豐富,真心覺得如果以這個價位很不錯了!

 


其實他們家的火鍋雖然普通但是吃一輪不用吃到飽也會有飽足感,算是辦公室附近覺得想吃火鍋很適合來用餐的地方。

 


消費可以累積,好像到1000元可以變成會員,至於可以怎麼樣等我累積到了再來說囉!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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