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tsubasafy
我是住在大安區的tsubasafy。我在大安區工作。我經常於大安區出沒,最喜歡四川菜日本菜泰國菜小吃店/熱炒店居酒屋燒肉店肉類料理燒肉壽司/生魚片
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共 94 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2017-08-24
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類別 : 台灣菜

 


其實豆製所今年在瑞安街這邊開幕,錯落在馬祖麵館附近以及原本全家便利商店的店址。

 


主要甜食有古早味豆花、豆漿豆花和豆漿冰淇淋。

 


我愛吃加糖水的古早味豆花,所以一定要試試看這家的豆花做的如何,果然一吃非常有小時候豆花的豆香味以及口感,非常開心有品質及水準的豆花店能常來光顧以及品嚐了!另外如果想要吃點無糖的可以點豆漿豆花~

 


其實豆製所內用的座位不多,又是以乾燥花作為佈置的店家,其實說真的沒有很喜歡這樣一直效仿佈置卻感覺又只做了半套的感覺,天花板意思意思插了幾束乾燥花,說真的跟店家商品一點也不搭,倒不如走簡單的家居風還比較適合。

 


 


再來還有其他像是豆腐、豆漿等豆製品的商品,還有分為加拿大黃豆以及台灣產黃豆,商品種類蠻豐富的,附近不少主婦以及婆婆媽媽們還蠻熱衷買這些產品,我也有買一瓶豆漿回家品嚐,真的是濃醇香很不錯唷!

 


 


再來就是現場製作豆漿的實際操作公開給顧客看,玻璃上還會掛上今日製作的師父是誰,這樣的透明互動方式也是很有創意。有機會經過很推薦他們家的產品唷!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-14
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類別 : 義大利菜咖啡店精緻料理

 


有鑑於我家附近只要到週日餐廳幾乎都休息的狀況下,

意外發現這間新開幕的賈福廚房。

 


 


店門口很貼心的寫上店內特色菜單,

瀏覽了一下很符合肚子很餓又想吃點特色餐點的我,

於是就走進店裡來嘗鮮一下囉!

 


賈福廚房餐點主要分沙拉、主餐、早午餐、飲品。

我點了拉絲茄汁肉醬大貝殼麵(260元)

另加100元升級成套餐點了主廚濃湯,

飲料則是另點蜂蜜檸檬。

 


店裡的座位不多,小巧精緻但卻很溫馨。

 


 


佈置物也都很可愛。

 


賈福廚房是間寵物餐廳,

所以還有寵物的餐點唷!

今天是波菜G肉地瓜泥~

真可惜我吃晚餐的時候沒人帶寵物,

不然我超想看看這道菜長什麼樣子!

 


主廚濃湯:地瓜濃湯+烤軟法

哈哈~這湯看起來很像南瓜濃湯,

喝起來也像南瓜濃湯,

但實際上他卻是地瓜濃湯唷!

很濃郁超好喝~

烤的有點酥的軟法不論是單吃還是沾湯吃,

味道都很贊!

 


人家說要看一家店廚師手藝好不好,

就要挑最常見的菜色來試。

我選了拉絲茄汁肉醬大貝殼麵,

端上桌的時候起司香味真讓人食慾大振,

叉起大貝殼麵就發現內餡包的滿滿的番茄肉醬,

一口咬下很有大口吃麵的快感,

賈福廚房的肉醬麵調味很不錯,

剛入口的時候覺得除了番茄的酸味之外,

還有別的食材帶入的酸味,

果然服務生說廚師還加了點檸檬在裡面。

頭一次覺得起司肉醬麵有清新的感覺,

不膩好吃!

我喜歡他們用大貝殼麵替代一般細長義大利麵的口感,

不僅比較有口感也能把肉醬的餡料不浪費的吃完。

 


原本就是怕肉醬麵會膩所以點了蜂蜜檸檬汁,

不過吃完後發現自己多慮了!哈哈!

但是吃完口味較重的餐點,

喝點清爽的檸檬汁還是很舒服。

 


賈福廚房的餐點真的很細緻,

口味調配的很棒,

下回可以來嘗試早午餐或是其他主餐。

希望下次可以看到有人帶寵物來用餐,

這樣我就可以看到廚師特製的寵物餐啦!



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tsubasafy

躺在Agar上的Microorgaism

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-14
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類別 : 台灣菜夜市甜點/蛋糕台式甜點台式小吃

 


三六圓仔店跟我的淵源,

就是通過導覽認識這間店,

據老師說三六圓仔店以粿起家,

供應著節慶所需要的紅龜粿、草仔粿等。

 


這次會來三六圓仔店是剛好元宵節+參加導覽訓練,

前兩天在Openrice看到元宵節湯圓介紹,

看到燒麻糬於是想說導覽結束一定要來試試看!

 


平常三六圓仔店似乎生意就已經很好,

來的今天又剛好是元宵節,

於是稍微等了約15分鐘,

終於擠進小小的店面。

點了燒蜜麻糬(50元)及花生湯圓(50元)。

 


要不是我是個重甜度者,這花生湯對很多人來說會稍甜。

不過是非常濃郁花生味的花生湯,

加上還有點湯圓配料,

光是喝完這碗花生湯還真有點飽。

 


燒蜜麻糬

這兩顆非常有彈性的麻糬,份量也不小。

麻糬滾上花生粉最對味,

咬開後的麻糬中間雖然是中空,

不過整體非常有飽足感。

 


在店面另一邊賣著許多粿,

琳琅滿目的商品看了都眼花,

下次想來試試他們家的年糕,

應該會很不錯!


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tsubasafy

躺在Agar上的Microorgaism

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-14
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類別 : 日本菜燒肉店居酒屋燒肉日式燒肉喝飲聊天

 


天狗日式串燒是在八德路台視電視台後方巷子的串燒小店,

因為最近常到這附近覓食,

想吃點日式串燒料理,

於是就走走來到這家天狗日式串燒。

 


糯米椒豬肉捲(90元)

之前在辦公室後的市民大道「桑」吃過剝皮辣椒豬,

感覺非常好吃又特別,

原本以為糯米椒也會切成一段一段的被包起來,

沒想到是用豬肉片將糯米椒包起來,

肉片包著蔬菜又不油膩,

非常好吃!

 


香蔥牛肉捲(150元)

包著蔥的牛肉捲比豬肉捲好吃,

經過某人一直不停的逼我,

開始逐漸有發現蔥好吃的地方!

 


嫩煎牛肉串(160元)

肉不老但是有點油,

夾層的洋蔥乍看之下還以為是肥油!

 


唐揚雞塊(180元)

他們家的雞塊切的很好入口,

雞肉多汁又香,

可以搭配他們的沾醬,

雖然原味就很不錯!

 


味噌湯(60元)

這碗味噌湯說真的料多實在,

但是太複雜了,感覺比較像在喝台式的雜匯湯。

 


酒蒸蛤蠣(100元)

天狗日式串燒的蛤蠣算是中等蛤蠣,

但是肉還算挺飽滿的,

端上桌就讓人有暖暖的感覺,

蛤蠣掙出來的湯汁很鮮甜!

 


香酥七里(80元)&玉膚(80元)

其實這兩道就是雞皮和雞屁股囉!

他們是炸物而非烤的,

因為我不愛吃雞屁股,

所以僅只有吃雞皮,

但是似乎有點油膩!



天狗日式串燒真的是蠻不錯的一間店,

很適合下班來小聚一下。

不過結帳時記得要提醒服務生提供發票,不然他們會裝傻唷!


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tsubasafy

躺在Agar上的Microorgaism

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-01-19 (屬於相關食記)
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類別 : 日本菜甜點/蛋糕抹茶

 
近日發現網路上有推薦「折田菓舖」的千層水果蛋糕,

也說了這間店是日本師傅開的,看起來很不錯,所以就跑來品嚐一下!

 

 
其實是想衝著水果千層來的,但是到店裡的時間已經是5:30,

剩餘的蛋糕種類已經不多,可想而知生意真的很好,

在等待座位的時候看著蛋糕櫃決定了我要吃的蛋糕!

 
店內用餐低消是一杯飲品,用餐1.5小時,

吃蛋糕配茶最剛好,這次我點的甜點就是「栗子提拉米蘇千層(210元)+煎茶(150元)」,

另外先跟老闆說好要外帶靜岡抹茶戚風(180元),

還好有先請老闆幫我留,等我用餐完靜岡抹茶戚風也賣完了!

 
店內還有販售餅乾等甜點!

 
簡單的下午茶餐點就端到我面前啦!

不過話說我點餐完到我拿到餐點大概過了15分鐘,

其實不太知道為什麼要等這麼久!

是有發現服務生流程有點不順~但新手上路就先不要對人家這麼嚴苛囉!

 
栗子提拉米蘇千層,口感很豐富,咖啡凍帶點苦配著帶點點甜的栗子內餡,

不會像一般的提拉米蘇過分甜膩,非常喜歡這種口味!

原以為沒有果粒的我,還是在蛋糕裡發現了顆粒的栗子,吃的很開心!

配上煎茶口味剛好!

 
很開心又有一家甜點口袋名單,

雖然蛋糕價格不算便宜但CP值很好!

下回想帶個水果千層蛋糕回家給家人一起品嚐。

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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