店麵切仔麵 (彰化市)

店麵切仔麵，是彰北運動中心附近美食新成員，招牌雖是麵食，但飯類餐點也講究。大骨湯頭為底的滷排麵，滋味不輸給在地老店，咖哩飯走的是精緻風，香濃好吃，頗受消費者喜愛。環境有別於傳統小吃，寬敞明亮又整潔。假日人多生意好，想吃得趁早！

 

 

因活動習慣，彰北運動中心與泰和國小一帶，不算是阿貓常出沒的區域，只有嘴饞時會刻意到訪，買些午茶點心。上次去買雙胞胎，回程路上看到招牌上「店麵」兩字，有被吸引到，加上我原本就是麵食控，就忍不住上門嘗鮮了。內用區域很寬敞，座位數不多但不會擁擠。 

餐具也有烘碗機處理過，乾淨衛生，讓客人安心拿取。自助區也提供調味料，老闆特製辣醬別錯過。 

店麵切仔麵菜單 

 

一開始的確是店名引起我的注意，我是個愛吃麵的人，本來以為應該是間麵食專賣店，沒想到也有賣爌肉飯、肉燥飯、咖哩飯與豬油拌飯等，不同族群的喜好都兼顧到。價格也很平實，通常在學區附近的店家，都會具備物美價廉的佛心屬性。 

蚵仔乾麵 

第一回嚐鮮時，有點選擇障礙，最後挑了彰化市少見的蚵仔乾麵。淋上店麵特製肉燥的麵條好噴香，加上肥美又鮮口的蚵仔，食慾整個大開。 

燙青菜平時就喜愛有淋蔥油醬的燙青菜版本，噴香滋味好，美味加分。

 

蒜頭蛤蠣湯燠熱的天氣，容易使人精神不佳，精神渙散。老一輩的人隨手取材，將蒜頭與各式食材搭配，端出簡單又富營養價值的能量美食，蒜頭蛤蠣湯就是經典代表之一。

 

肥美的蛤蠣，不僅食材要鮮，火侯掌控也重要。蛤肉飽滿多汁，充滿蒜頭濃香的湯好清甜。二訪時剛好與朋友去彰北運動中心，順道前往吃午餐。

 

排骨麵與朋友出門飲食百無禁忌，肆無忌憚的點了排骨麵。

 

滷排骨好大一片，徜徉在清澈麵湯裡。看似平凡無奇的湯卻迴盪的熟悉古早味，加上有芹菜末提味，清香又爽口。滷排骨軟嫩入味，鹹香恰好，麵條份量實在，應該也能滿足男生的食量。  

 

咖哩飯 

朋友點的咖哩飯比想像中的令我驚艷，一般小吃店吃到的咖哩都台味滿滿，店麵的咖哩飯光是擺盤就有用心，整體嘗起來風味也很有水準，咖哩濃郁，裹上香氣的梅花豬肉塊好好吃，精緻的美味逼人把飯扒光啊！ 

和風洋蔥原在日式料理店才會出現的小菜，店麵也看得到。清脆的洋蔥佐上酸甜醬汁，同時挾帶柴魚芬芳，口口生津消暑，價位也讓人倍感清涼。

 

風味小菜 

主食若有強力小菜支援，餐桌上更顯澎拜。老闆好手藝，嚴選食材加上精心料理調味，豬雜鮮、雞胗彈、豬耳脆，別忘記沾上店家特製辣醬，辣得過癮又添美味。原本彰北運動中心與泰和國小附近可用餐之處不多，店麵出現之後，讓附近的居民覓食更便利。清新的環境藏著令人意外的古早手藝，老闆拿手好料平價供應，麵、飯好吃，小菜也可口。感受得出店家的用心，尤其是假日，常找不到店吃飯而餓肚子的我，這家「店麵」麵店，真是我的救星啊！

咖哩大叔 (彰化市)

彰師大周邊，咖哩大叔，是新進的美食店家。屬於平價咖哩連鎖，80元就能買香濃咖哩飯，也有豬排、唐揚雞、魚排等主食可搭配，美味更精采。食慾不振或元氣不佳時，吃上一份咖哩就對啦！

 

 

每逢週六假日，在彰化市基本上都很難覓食。某個午後騎車繞了大半圈，心灰意冷之際，發現了住家附近多了生面孔，咖哩大叔。走投無路的我，抱著將舊的心態上門，就莫名其妙發現了一個美食店家。 

沒特別注意還真不知道有新店家，烹煮區就在住宅騎樓，感覺有點倉促成軍。 

內用區也顯陽春貌，有冷氣開放，除了角落有物品堆置，大致上也算是乾淨，若能用心整理收納應該會更加分。有張椅子會搖晃不穩，有向店家反應，入座前需注意一下。 

咖哩大叔菜單基本款咖哩小姐與米先生只要80元，喜歡吃肉的朋友，花費百來元，可多享一份主食。

 

 

咖哩滑蛋豬排飯  

第一次消費時，真心沒抱太大期望，隨便點個咖哩滑蛋豬排飯，圖個果腹。 

特意請店家白飯減半，要不然原始份量更多，炸豬排比想像的還大片，一旁還有美麗的滑蛋相襯，賣相不錯。 

輕嚐一口咖哩，瞬間被它的濃郁征服。咖哩醬香氣十足，口感也豐富。不帶辣又具甜味的咖哩，大人小孩都愛，原本委靡不振的食慾，在好吃咖哩的挑逗下被激活。豬排外層的炸衣香香酥酥，肉鮮可口。如花開般的滑蛋，有著幽幽的芬芳，與咖哩、白飯一起入口，色香味同時被滿足。

 

再訪時約了朋友作陪，又點了唐揚雞與魚排，唐揚雞多汁涮嘴，魚排也鮮嫩，兩人在談笑間就掃盤完食，吃完還意猶未盡。 

 

店內有提供無糖冰賣茶，可免費暢飲。沒有華麗的外觀內裝，咖哩大叔，賣著用料實在的咖哩飯，平價好滋味，喜愛咖哩的朋友，不妨嚐鮮看看！

 

J.W. Cafe (西區)

因為貓掌印布丁在IG爆紅，J.W. Cafe成為台中西區熱門打卡點！位於幽靜住宅區，散發著灰冷系的時尚感。貓掌印布丁是每桌必點的萌拍甜點，不只可愛療癒，也很好吃！咖啡的水準也不錯，座位不多，卻是一處可以讓人放鬆的咖啡館。

 

一看到貓掌印布丁的照片，阿貓投降了，第一時間安排台中行。(我不會告訴大家，其實我是想去看動畫祭的間諜家家酒展場。)
被草悟道、審計新村與向上市場包圍，幽靜的躲在住宅區巷弄內，低調的風華展現出獨有的個性。 

雖然內部的設計風偏灰色系，點點的綠意消緩了冰冷感，加上店員親切招呼，午後的心情像是迎著微風般的舒爽。 

由於位置不多，建議可先訂位。靠窗透光的好絕佳早已有客人入座，阿貓獨自窩在角落的小圓桌。深怕限量的布丁被一掃而空，趕緊點單搶下。 

J.W. Cafe菜單因甜點菜單有膠膜會反光，可參考店家臉書專業資訊。

 

 

貓掌印布丁 130元/每份 

先上場的貓掌印布丁吸睛模樣，讓阿貓強忍尖叫，實在太可愛啦！因為我養的小情人，就是這種黑色嫩蹼，差點就想把自己的臉蛋撲上。 

失心瘋的一直幫它拍寫真集，好不容易拿鐵來會合，才暫時免於我死纏爛打的關注。 

可能一開始我就把焦點放在布丁上，所以對咖啡比較沒有期待，但口腔飲進第一口拿鐵時，不得不收起自己無禮的心態，J.W. Cafe可不是光靠貓掌布丁來打造吸睛度與話題，咖啡也很棒。午後，喝著一杯散發溫柔香氣的咖啡，很自在愜意。 

實在不忍心破壞我心愛的貓掌，只能先把它移到旁邊，還沒完全解凍的貓掌有點硬，能先品嘗下方的布丁。布丁奶香濃郁，口感綿滑細緻，焦糖醬甘甜不膩，好吃到令人陶醉。等貓掌稍作解凍後，帶有咖啡味的奶酪才正式表態，長起來的滋味有點微妙，但不討厭。隔壁桌恰好來了一對學生情侶，各自點了一杯飲品與兩份貓掌布丁，看著旅學生心花怒放的畫面，心有所感：青春真好，把妹有一套！

 

因貓掌布丁的推出，讓各方貓奴爭相朝聖，J.W. Cafe菜單的本質卻也沒被隱沒，一杯杯精心製作的好咖啡，牢實的擄獲咖啡中毒者，難怪忠實鐵粉一堆，而我也成為其中的一份子。

 

朱熹炸雞JuC치킨 (彰化市)

彰基附近馬路旁，朱熹炸雞JuC치킨，迷你時尚小角落，賣著韓式炸雞。特別到韓國取經，炸雞酥脆又多汁，有大人愛的勁辣系，也有小孩愛香甜調。可惜無內用服務，出外野餐或是同事、家庭聚會等聚會場合，是很棒的共享美食！

 

 

千尋百找的韓式炸雞，竟然早就出現在彰化市，而且還是阿貓常出沒的彰基周邊。每次匆匆經過，時尚的燈飾，混淆了我的思維，一直以為是獨立品牌的飲料店。某天停下腳步細細觀察，才知道是朱熹炸雞JuC치킨，而首次購買，又是一個月以後的事了。 

實在是太思念韓國美食，但現下又還沒辦法出國，鼓起踩雷的勇氣和心情，到朱熹炸雞JuC치킨外帶了一份中餐，沒想到意外合口，就貪心的想多試其他口味。 

朱熹炸雞JuC치킨菜單 

 

因為我是現場點餐，也避開了用餐時間，所以大約15分鐘就拿到餐點。如果不想久等，建議可先打電話預訂。

第一次我點的是單人套餐，內容物有雞腿、雞翅、雞塊各一份，還加點了柚香醃蘿蔔，專注著吃，沒好好拍照！ 

無骨雞腿餐-紅醬再訪時想換個口味，結果腦霧點成無骨雞腿餐。

 

朱熹炸雞JuC치킨外帶紙盒很別緻，多了兩隻可愛的蝴蝶，心情莫名也飛揚了起來。 

一打開盒子，看到鋪滿的炸雞好雀躍，記取首購的教訓，醬汁透出盒子讓我吃的很狼狽，有跟店家反應狀況，紅醬本身較稠，所以沒有上演醬汁的紙盒穿越劇。也因誤打誤撞錯點，發現無骨雞腿餐雖然少了啃肉咬骨的快感，但獨食或與朋友分享，更加方便。不要被顏色誤導，看起來好像很辣的紅醬，香氣濃郁卻沒有明顯辣度。我很喜歡朱熹炸雞JuC炸得超酥脆的外皮，內部的雞肉會爆汁！韓國各地的炸雞特色本來就不同，雖然還沒機會吃多數的代表店可做評論，但這家肯定沒有濃濃的台味。

 

第三次回訪，剛好有朋友居隔，就順道多點一份送去，有特別請店家醬汁另外包裝。 

這次我自己是搭配水原醬的無骨雞腿餐，甜辣過癮。而朋友有小孩子一起居隔，幫挑了一個不辣的蜂蜜芥末醬，聽說孩子很愛，每吃一口就讚美一次！ 

 

可惜近期蘿蔔品質不好，所以暫時停止供應。其他加點的炸魚板，我覺得鹹度太高，所以沒很喜歡。 

剛好遇到消費滿300元有送冷泡茶，店員妹妹一時漏掉沒給，幸好我還在附近，又折返回去拿。在彰化市想吃韓式炸雞，朱熹炸雞JuC치킨，就有不錯的選擇。只能外帶無法內用是小遺憾，一個人追劇或是與朋友餐聚，帶上一盒可口炸雞，更添歡樂！

 

WPAPA Teppanyaki Brunch早午餐鐵板料理 (大里區)

台中大里巷弄，WPAPA Teppanyaki Brunch早午餐鐵板料理，躲得隱密，精緻創新的鐵板料理，吸引了許多老饕來探訪。無論是食材、擺盤都很講究，平價的消費就能享受到精緻的美味饗宴，前提就是要很有耐心慢慢等！

 

 

近期把阿貓迷得天旋地轉，一個月內遠征4次大里，就是為了吃WPAPA Teppanyaki Brunch早午餐鐵板料理，連自己都覺得瘋狂！位在小巷弄裡的小店，對外聯通大馬路的巷口超窄，有開車的朋友要小心駕駛，附近也不太好停車，可先聯繫店家，運氣好的話，門前空地可以稍作停放。這篇分享文是集結4次消費的紀錄，第一次到訪時其實有點混亂，但對店家的料理還是給予好評，所以後面又帶朋友陸續回訪。

 

聽聞主廚原是夏慕尼鐵板燒出身，後來自己出來開業經營。從小就愛鐵板裡的我，看到情報後很心動，馬上盧朋友帶我去嘗鮮。記得是平日中午，店內早已坐滿客人，親切的店員告知因有外送餐盒要製作，所以需要等候，不想遠征撲空也只好按原定計劃入內，沒想到一等就是1小時。  

WPAPA Teppanyaki Brunch早午餐鐵板料理菜單 

不同時段提供的餐點內容也不相同，可以自行研究看看。這裡給大家一個縮短候餐的小技巧，最好可以提前決定好餐點，一到店就先完成點餐與結帳，絕對會讓餐點上桌的時間加快。(阿貓的辛酸血淚經驗)雖然工作人員不少，但餐點還是由主廚一個人挑大樑，每個餐現點現做，所以同一桌的餐點，也是分次出現，要拍個大團圓真的不容易。

 

餐前會有一盤薯片，出訪時店家沒給，第二次去才知道有這小福利。不過數片有點甜，我沒辦法吃太多。然後當天濃湯賣完，店家讓我們附餐飲料升級。出訪等太久餓昏頭，所以沒拍好照，朋友點的櫻桃鴨 鱈魚雙拼很讚，阿貓食運差了一點，點的骰子牛肉不太好咬，但整體用餐很滿意，所以決定回訪再試試其他餐點。

 

 

附餐有A組合與B組合，二訪剛好各搭一款。 

水果沙拉 

這是水果沙拉？第一眼看到它時，還以為店家先上錯甜點了。以果凍為基底，埋入了水果QQ晶球，蓋上類似香檳口味的冰沙，襯上新鮮水果與果乾，最後用果醬抹杯裝飾，小小一杯繽紛，口感豐富又清涼！ 

方塊麵包用小鐵鍋盛盤，看起來就很有質感，沾上奶油白醬後，讓麵包吃起來多了柔順口感。 

曾經失之交臂的濃湯，真的有讓人驚豔！湯裡面藏有奶酪，滑嫩的鹹奶酪與濃湯攪和在一起，滋味竟然可以意外和諧美妙，難怪會常常賣完。 

附餐紅茶與豆漿因為都是無糖版，店員會提醒紅茶喝起來澀味會比較明顯，豆漿最好盡快喝完，不然冰塊一化濃度就變淡，飲料分量算有誠意。

 

想多點變化的話，可以補差額換飲品，WPAPA Teppanyaki Brunch早午餐鐵板料理的花式飲料評價都還不錯。 

櫻桃鴨 鱈魚鐵板料理也可以很有儀式感，一份份以排餐方式上桌，精緻隆重。

 

櫻桃鴨切成塊狀，嫩口多汁，香氣十足，上次偷吃朋友的不過癮，這回自己獨享好滿足！ 

外衣微帶酥香，內包細嫩肉質的鱈魚，鮮味滿溢。第一次吃有點過鹹，但再訪時鹹度恰好。 

炒蛋搭配搭配時蔬，佐上些醬汁，很有歐式沙拉的作法，吸引人優雅食用，不會流於一般鐵板三色蔬，被人閒置的可憐下場。 

附食的義大利麵也很精采，四種口味各有特色，阿貓也陸續湊齊。依照喜歡的推薦順序，最愛是墨魚海鮮黑醬，泰式綠咖哩與義式茄汁紅醬並列第二，豆漿姑姑白醬味道最淡。 

 

法式燉豬小腿 乾煎原味雞腿除了對一訪的骰子牛，肉質稍不滿意之外，WPAPA Teppanyaki Brunch早午餐鐵板料理幾乎是怎麼點都無雷，甚至都讓人意外滿意。 

法式燉豬小腿肉嫩好食，淡淡的香氣更顯豬肉的可口，令人吮指回味。金黃的雞腿外皮好香脆，雞肉鮮嫩美味。獨食就很好吃，也可以沾上三擇一自選的紅酒醬、黑胡椒醬或海鹽，調整風味。 

泰式菇菇雞腿排 麵包控的我，還是抵擋不了誘惑，點了泰式姑姑雞腿排可頌。泰山壓頂的雞腿排，讓我一度找不到可頌的蹤跡。店家有提供拋棄式手套，但是我技術差，無法把肉夾入可頌中，只好使用刀叉分切。分量令人飽足，風味也有水準。

 

飯後甜點是自製冰淇淋，上頭鋪上一片炸香蕉，冷熱交融，新奇的香甜冰涼小確幸來做結尾。 

遇到心儀的美食，阿貓就會毫無理由的一再回訪，甚至帶朋友一同共享。WPAPA Teppanyaki Brunch早午餐鐵板料理創意好手藝，每道餐點都展現出不同的特色，讓人吃不膩。平價消費就可以享受到高質感的饗宴，缺點就是要等很久，雖然不至於天荒地老，但肚子餓時真的很煎熬！