麻米絲雞美食玩樂趣 等級4 |  關注
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2014-09-26 
久聞蘭城晶英的櫻桃鴨已久....聽說都要一個月前以上要預訂 每次去宜蘭都太臨時，所以都沒有吃到烤鴨 這次因為遠在美國的表妹回台灣，失控姐很幸運的再出發的前4天訂到了~~~ 不得不說...失控姐真的很失控~~常常很臨時的當天就要去吃哪間不預約吃不到的店，不然就是吃完一餐之後覺得不滿足，又要去吃甜點 (跟失控姐出門...一天可以胖一公斤!!!!!) 這次宜蘭行也是...從早吃到晚 == 
蘭城晶英6F的紅樓中餐廳 烤鴨晚上用餐時間分為兩個時段，5:30和7:30 我想因為是星期天晚上，所以比較好訂到位子吧..當天五點半的現場狀況，還沒有坐滿喔 
到七點多吃完要走時候，也沒有到滿桌，應該是隔天要上班上課 
我們有四大一小(雖然那個小的，也不算小了.....國小六年級，比我還高>"<) 四人份都是男生的量，所以服務生建議我們點四人份，不然失控姐一直要點6人份 
才點沒完餐沒多久，就上菜了!!! 
飲料一壺 西瓜汁!!! 夏天就是要西瓜汁~清涼暢快 
麻辣牛筋 稍微小辣，但還可以接受 
紅露醉雞 雞肉帶著微微的酒香氣 
烤鴨其中一吃 香滷鴨小拚搭配上台式泡菜 
油爆鮮蝦，雖然有點油，但是吃起來一點也不會覺得膩，蝦子鮮甜肥美 這道可是經過歪嘴哥讚許 
烤鴨第二吃-生菜鴨絲 豆芽菜韭黃跟鴨絲拌炒，單吃就相當好吃 加上生菜更加清爽...一下子就可以把整道吃光光 
晶鮑魚中鮮 哈現在才發現這張亂拍.....是急著想把它吃掉 鮑魚新鮮~~~~~阿~~~~~ 
烤鴨主角出現拉!!!!!! 今天被選中要被下肚的櫻桃鴨先生 主廚非常專業的看到我拿相機，馬上先停手讓我拍 
拍完之後~主廚一個手勁..就把鴨頭給扭下來了 主廚以後可以去打摔角ㄅ 
服務生桌邊解說，之後就開始準備本日最美味的一道料理 鴨肉握壽司 考的香酥的外皮加上瘦肉裡面再加上起司跟壽司米一起包起來，就成了鴨肉握壽司 光看他華麗的外表...就已經令人凍未條阿....(疑? 這樣說法好像是個...色老頭 ..ㄟㄟ) 話不多說..馬上拿起一湯匙把整個鴨肉握壽司一口塞入口中 牙齒把酥脆的鴨皮卡茲的咬開~就是滿滿起司跟鴨油在口中湧出~~ 油滋滋的鴨油搭配上香嫩的鴨肉及壽司米......真的是相當令人驚艷阿!! 馬上塞兩個下肚.... 跟龍都的烤鴨相比蘭城晶英的烤鴨比較精緻 
再來一杯醋，讓你去油解膩一下 
蝦醬高麗菜 
切下來的烤鴨可以沾醬吃!!! 可是雞仔還想吃鴨肉握壽司ㄚㄚㄚㄚ~~~~ 
鴨肉搭配宜蘭三星蔥 一盤搭配生蔥，一個搭配是炒過的蔥 但我竟然都沒吃到.............那ㄟ安內~ 
鴨骨熬湯，裡面加入白菜 整鍋都是鴨肉的菁華，濃稠而不膩 
甜點西米露，甜度也是調配剛好 後記:雖然蘭城晶英的櫻桃鴨不便宜，不過鴨肉握壽司及油爆鮮蝦確實令人驚豔，其他小菜稍微普通~不過CP值還算蠻高的!!! 鴨肉握壽司還會讓人想要再訪 蘭城晶英酒店紅樓中餐廳 地址：宜蘭市民權路二段36號 電話： 03-9351000 用餐時間：午餐11:30-14:00 晚餐17:30-21:0 
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2014-12-15
店家也太早關店了吧~~~~ 整條街才晚上七點多~卻像半夜一樣 所幸看到對面的福美卜肉店還開著，趕緊殺進去...還好還有供餐
這次我們點餐根本就沒有看到旁邊的幾個小字阿... 小份大概2-4人 大份8-10人 完全是以台北熱炒店形式在點餐..完全是台北俗的我們點太多啦
因為當天友人腸胃不適..想喝點清淡一點 結果魚丸湯也是蠻油的~魚丸也無敵大顆 兩碗湯相比，雞仔比較喜歡酸辣湯
肉片蠻Q彈的~
三星名產卜肉一定要來吃一下 但是有點失望....肉有點小塊 吃過最好吃的卜肉就是雞仔阿姨自己做的卜肉 過年阿姨都會做給雞仔吃~~~
但是我覺得根本超過三小碗阿~~~分量好多喔
豆腐稍微軟點..如果炸的酥脆會更好
整體菜色來說普普通通拉 這樣我們四個人吃下來一個人才兩百多，重點是份量真的無敵多~~
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-07-01
麻米絲雞最近狂往宜蘭跑... 宜蘭離台北近，空氣也好地方也很大!! 在台北混久了...所以要往宜蘭發展..宜蘭發現好多美食喔! 麻米絲雞這次要介紹宜蘭的隱藏版美食♥♥♥ 礁溪鴨賞伯 這個可是礁溪在地人才知道的美味..... 年關將近許多婆婆媽媽要來買年貨，就來礁溪就對了! 鴨賞伯沒有店面，是用三輪車來販賣! 鴨賞伯都是在中山路的市場擺攤
生意很好喔，拍攝過程中幾乎都顧客圍在三輪車旁挑選肉品
而且也不添加任何防腐劑喔 麻米絲雞已經邊拍邊流口水了
鴨賞柏現在年紀越來越大了，所以大家記得要拿名片喔 可以照名片上的地址前往購買
評分: 味道 4 環境 1 服務 4 衛生 3 CP值 4
2014-07-01
這次麻米絲雞跟著花蓮的在地人，花蓮在地人都報一些，好吃的~~ 真是太幸運了~~可以吃到花蓮人都推薦的美食 巧克愛手工坊
這次在花蓮人安排下來這品嘗單品咖啡配手工巧克力
可以先聞到咖啡豆的味道!!!
不得不說他們家的手工巧克力超好吃的~~走的時候老闆娘給我們兩小塊手工巧克力 連麻米絲雞平常不太愛巧克力的都愛上了!!! 回去網路google才知道原來巧克愛背後有著感人的故事啊~~ 小孩有著自閉症但對於巧克力的熱愛，媽媽投入並讓孩子可以圓夢 巧克愛手工坊 花蓮縣吉安鄉中央路二段201號(吉農草世紀園區內) 平日:14:00~18:00 假日:11:00~18:00 訂購專線:0910024386 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2014-06-30
這次麻米絲雞跟著花蓮的在地人，花蓮在地人都報一些，好吃的~~ 真是太幸運了~~可以吃到花蓮人都推薦的美食 老鼠貝果
一問才知道原本是貝果爺爺騎著三輪車賣著貝果 我們迅速的穿過大馬路衝到對街一探究竟
三輪車一停下來...路上很多人都蜂擁而至 大家都想跟貝果爺爺買貝果
如果遇不到貝果爺爺騎三輪車娜可以直接在泥巴咖啡也可以買的到喔!!! 泥巴咖啡 花蓮市中正路561號 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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