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麻米絲雞美食玩樂趣
我是住在內湖區的麻米絲雞美食玩樂趣。我在內湖區工作。我最喜歡日本菜韓國菜義大利菜露天茶座西餐廳咖啡廳(店)甜點/蛋糕懷石料理壽司/生魚片
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共 188 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2014-09-28
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類別 : 日本菜

 


可愛的福甜屋是雞仔一直想去的店~但是礙於公館實在是離雞仔平常活動範圍有點遙遠~~

所以一直遲遲前去品嚐!!!

剛好同事要去客戶那裏在公館,所幸請他幫忙買麻糬

我們公司一買就是百16串~~~業務從公館外帶回公司,麻糬已經冷掉了~雖然稍微有點硬但是還是醬料十分對雞仔的味蕾

濃郁但不甜膩!!!!

麻糬這種食物呢~就是要熱熱吃才好吃阿~~

加上看到他們家粉絲團上PO刨冰只賣到9/30

所以隔天立馬衝去現場吃麻糬跟刨冰

雞仔超級行動派~~~~!!!!!!

 


福甜屋位於公館女巫店旁,店面是感恩小館

店面小小一個~內用座位只有三個

剛好前面還有一組客人,老闆很親切的先跟我們留了電話

客人一走就馬上連絡我們

 


9/16-9/30 購買35元的麻糬串 FB打卡3串只要90唷!!!!

 


小小的店面,裝潢可是一點也不馬虎!!一整個很日式的風味

 


 

 

 

 


MENU都寫在牆壁上面,麻糬都是老闆早上現做的手工麻糬

老闆說當天麻糬會做一定的量所以賣完就沒瞜!!!!

麻糬綜合3顆40 5顆65 朱古力 都是內用限定

綜合麻糬可以每一顆都不同口味

 
內用-老闆娘很親切的送上茶及堅果

 


烤的煎糖色澎皮澎皮的麻糬們~~~好誘人喔

 


老闆超級親切的,看到我要拍照!老闆說等麻糬上色了再叫我來拍

 
這次點了綜合麻糬

上:白味增 黑糖花生粉 黑糖黃豆粉

下:原味醬油海苔 黑糖綠茶粉 X2

麻糬都是用純糯米製作而成喔~老闆每天早上手工的愛心麻糬

果然烤完現吃,麻糬超級嫩Q~~!!!!

 


原味醬油海苔

醬油鹹鹹甜甜的~搭配上海苔及白芝麻!超級MATCH

吃完之後瞬間開胃

 


黑糖抹茶粉

店家選用沖繩黑糖加上抹茶粉

一點也不甜膩但著微微的苦澀

讓雞仔感覺瞬間到了京都~~

好喜歡黑糖搭配抹茶

 


白味增

味增口感令人感覺到驚艷呢~沒想到味增竟然跟麻糬如此搭配

口感微鹹微甜!!!

 


黑糖花生粉

黑糖黃豆粉

黃豆粉甜度較高

花生粉選用無糖花生粉

雞仔最喜歡甜點是黃豆粉及抹茶粉~!!!!

 


 


夏季限定的宇治金時剉冰

就是衝著她而來啊!!!!

抹茶刨冰鋪上紅豆在放上一顆麻糬,外觀也太討喜了

果然一吃也沒有讓雞仔失望!!!

雖然上面淋了黑糖與煉乳紅豆綿密搭配抹茶冰一起吃~跟麻糬一樣甜而不膩而且吃完也不會覺得特別的口渴

雞仔給他滿分10分~~吃完這一碗刨冰....才算是過夏天阿!!!!

 


福甜屋用料實在也很用心,老闆夫妻也很親切!

甜點便宜又好吃~~雞仔激推 來公館一定要來吃福甜屋喔~絕對不會讓你失望

吃完也讓你回味無窮

Fukukannya福甜屋

地址:大安區新生南路三段56巷11號1樓(女巫店旁,感恩小館正對面)

週二 - 週五: 15:00 - 22:00

週六 - 週日: 13:00 - 22:00

 
推薦美食: 宇治金時刨冰,現烤麻糬
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2014-09-27        
此次消費: 每人約$70 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-09-26
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類別 : 台灣菜中餐廳飯店餐廳精緻料理慶祝紀念日

 
從上次吃完龍都的烤鴨之後..對於烤鴨有種獨特的情感. (疑...這是愛嗎...)

久聞蘭城晶英的櫻桃鴨已久....聽說都要一個月前以上要預訂

每次去宜蘭都太臨時,所以都沒有吃到烤鴨

這次因為遠在美國的表妹回台灣,失控姐很幸運的再出發的前4天訂到了~~~

不得不說...失控姐真的很失控~~常常很臨時的當天就要去吃哪間不預約吃不到的店,不然就是吃完一餐之後覺得不滿足,又要去吃甜點 (跟失控姐出門...一天可以胖一公斤!!!!!)

這次宜蘭行也是...從早吃到晚 ==

 


蘭城晶英6F的紅樓中餐廳

烤鴨晚上用餐時間分為兩個時段,5:30和7:30

我想因為是星期天晚上,所以比較好訂到位子吧..當天五點半的現場狀況,還沒有坐滿喔

 


到七點多吃完要走時候,也沒有到滿桌,應該是隔天要上班上課

 


我們有四大一小(雖然那個小的,也不算小了.....國小六年級,比我還高>"<)

四人份都是男生的量,所以服務生建議我們點四人份,不然失控姐一直要點6人份

 


才點沒完餐沒多久,就上菜了!!!

 


飲料一壺 西瓜汁!!! 夏天就是要西瓜汁~清涼暢快

 


麻辣牛筋 稍微小辣,但還可以接受

 


紅露醉雞

雞肉帶著微微的酒香氣

 


烤鴨其中一吃

香滷鴨小拚搭配上台式泡菜

 


油爆鮮蝦,雖然有點油,但是吃起來一點也不會覺得膩,蝦子鮮甜肥美

這道可是經過歪嘴哥讚許

 


烤鴨第二吃-生菜鴨絲

豆芽菜韭黃跟鴨絲拌炒,單吃就相當好吃

加上生菜更加清爽...一下子就可以把整道吃光光

 


晶鮑魚中鮮

哈現在才發現這張亂拍.....是急著想把它吃掉

鮑魚新鮮~~~~~阿~~~~~

 


烤鴨主角出現拉!!!!!! 今天被選中要被下肚的櫻桃鴨先生

主廚非常專業的看到我拿相機,馬上先停手讓我拍

 


拍完之後~主廚一個手勁..就把鴨頭給扭下來了

主廚以後可以去打摔角ㄅ

 


服務生桌邊解說,之後就開始準備本日最美味的一道料理



鴨肉握壽司

考的香酥的外皮加上瘦肉裡面再加上起司跟壽司米一起包起來,就成了鴨肉握壽司

光看他華麗的外表...就已經令人凍未條阿....(疑? 這樣說法好像是個...色老頭 ..ㄟㄟ)

話不多說..馬上拿起一湯匙把整個鴨肉握壽司一口塞入口中

牙齒把酥脆的鴨皮卡茲的咬開~就是滿滿起司跟鴨油在口中湧出~~

油滋滋的鴨油搭配上香嫩的鴨肉及壽司米......真的是相當令人驚艷阿!!

馬上塞兩個下肚....

跟龍都的烤鴨相比蘭城晶英的烤鴨比較精緻

 


再來一杯醋,讓你去油解膩一下

 


蝦醬高麗菜

 


切下來的烤鴨可以沾醬吃!!!

可是雞仔還想吃鴨肉握壽司ㄚㄚㄚㄚ~~~~

 


鴨肉搭配宜蘭三星蔥

一盤搭配生蔥,一個搭配是炒過的蔥

但我竟然都沒吃到.............那ㄟ安內~

 


鴨骨熬湯,裡面加入白菜

整鍋都是鴨肉的菁華,濃稠而不膩

 


甜點西米露,甜度也是調配剛好

後記:雖然蘭城晶英的櫻桃鴨不便宜,不過鴨肉握壽司及油爆鮮蝦確實令人驚豔,其他小菜稍微普通~不過CP值還算蠻高的!!!

鴨肉握壽司還會讓人想要再訪

蘭城晶英酒店紅樓中餐廳

地址:宜蘭市民權路二段36號

電話: 03-9351000

用餐時間:午餐11:30-14:00 晚餐17:30-21:0

 
內用候位時間: 90 分鐘
用餐日期: 2014-08-24        
此次消費: 每人約$1000 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-09-05
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類別 : 法國菜甜點/蛋糕

 
今天要介紹的店家是從還在裝潢雞仔就注意到現在,因為雞仔友人住在這附近~所以常常經過...這次特地前往品嘗看看

 
位於在住宅區的巷弄間,如果不特別走進來,還真不會特別注意到巷弄中開了一間蛋糕店呢

 
店家裝潢雞仔非常喜歡,後面前面是藍色,貼上法國跟台灣的木頭地圖,上面的燈泡外面罩著打蛋器,很又創意又可愛呢

 
這裡還有烘培教室喔,如果大家有興趣做蛋糕,都可以去上烘培課喔!烘培廚房相當乾淨整潔

 
目前店裡只有兩桌內用!!所以如果要在店裡內用,最好要先打個電話喔或是碰碰運氣喔

 
店內還有節慶蛋糕,需要事先預約喔

 

 

 

 

 

 
店內的蛋糕種類相當多呢~每一款都好吸引人,重點是價格好平易近人阿....這價錢太可愛了吧!!!通常在外面一塊蛋糕價錢都是要100以上呢~這裡不用喔

 

 
櫻芙塔NT$68
看起來很可口的櫻芙塔中間黃色部分口感就像在吃布丁一樣,下面的派皮相千層派一的的酥脆,上頭還是擺放新鮮櫻桃,可說是用料不手軟阿!蛋糕甜度剛剛好,甜度適中,吃下去口感絕對令你驚豔喔 吃完櫻芙塔整個愛上..馬上外帶一個回家,連家人也很愛櫻芙塔呢!旁邊餅乾是海鹽餅乾~店家超客氣還請我們吃兩塊餅乾,才68元的蛋糕還送我們手工餅乾吃....真是糾感心~~手工餅乾也是用料紮實~!!!!!!!!!!!
對了~在雞仔寫這食記同時,店家粉絲團告知!!櫻桃季節已過,所以明年請早吧

 

 
起司媽媽NT$40
起司媽媽 雖然小小的一塊,但是起司相當濃醇~~~~~!!!!雞仔友人也很愛這起司蛋糕

 
目前店內飲品只有提供美式咖啡跟拿鐵...!!!

 
店裡看到做甜點的書,原來是老闆寫的書,回家上網google老闆郭建昌,才知道老闆之前曾經在法國知名餐廳任職耶!!真是太幸運了~~可以吃到法國味的蛋糕

 

 

 
紅茶綠檸檬NT$120
超特別的瓶裝蛋糕,外帶時候老闆還說我幫你裝飾一下!!下面是紅茶蛋糕裡面有柳橙巧克力還有開心果,吃起來味道很有層次,酸酸甜甜的~很像在吃冰淇淋一樣,吃不完記得要放在冷凍庫喔~吃起來才有冰淇淋的感覺,吃完這法國媽媽瞬間成為雞仔的口袋名單前幾名啊!!老闆超級客氣,吃完還熱心問我們吃的好習慣嗎?用料實在~~價錢有平易近人...沒想到可以用平價吃到五星級的甜點,超級推薦給大家喔!

 
推薦美食: 紅茶綠檸檬,櫻芙塔,起司媽媽
內用候位時間: 90 分鐘
用餐日期: 2014-08-30        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-07-28
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)露天茶座下午茶漢堡/三明治輕食甜點/蛋糕



 

 
還記得第一次品嘗美好年代的珍珠奶茶鬆餅真是令人驚豔,從此印象深刻

沒想到短短時間,美好年代已經開了三間分店!

東區有美好年代、小美好、還有美好西門店!!

這次前往美好年代的西門店

西門店位於電影街底 ,看到紅磚挑高的房屋就是美好年代西門店了

不過從西門捷運站大概要走15分鐘

 

 
西門店有室內座位區與室外座位區

室外座位區也是走復古風格~不過室外區有屋頂,所以下雨坐戶外區也不怕喔

 
室內座位區,與東區的店面不一樣的是,這裡甜點是走開放式的工作區

當服務人員在製作薄餅或是鬆餅時,可以看到製作過程

製作可愛的草莓薄餅中

 

 
店內也是與東區的風格一致,都是走工業風格

店裡也會撥放經典黑白片,當天撥放是奧黛麗赫本的羅馬假期

奧黛麗赫本真是太美拉~~~(離題哩)

 
沙發很特別是以牛仔布料製成的

西門店比較特別的是沒有義大利麵,主要是帕尼尼及班尼迪克蛋與薄餅為主打

主餐都有附一杯水果汁,柳橙汁與葡萄柚汁可選

 
水果樂園NT$180

葡萄萊姆+蘇打,下面可以喝到葡萄果肉,吸管是細的~所以吸管不要伸到底部喔,不然果肉會卡住吸管

會喝不到蘇打喔!! 這飲品太適合夏天清涼~非常適合躺在沙灘的長椅上旁邊點水果樂園來喝!!!

 
蜜桃橙熟時NT$150

柳橙稍微比蜜桃重一點,甜度也不會過甜~搭配甜點非常適合

 
草莓香蕉圓舞曲NT$240

草莓冰沙還留有草莓的頂部,也太可愛了!!冰沙微酸甜,非常適合想消暑的少女

看到這草莓冰沙....每個人都少女心起來了

 
荔枝玫瑰戰爭NT$220

荔枝冰沙上面撒上玫瑰花瓣,但著浪漫的氛圍的飲品!!!!

荔枝冰沙喝起來好清爽阿~~~

這次點到的飲品都不會太甜膩,全部都很適合夏天來飲用喔,重點是造型也非常符合少女心

 
義式辣味香腸歐姆蛋NT$260

薯條炸的香酥,也不會有油耗味~~~就算冷調也相當好吃,整個吃完大開心啊!

因為當天下午踩到一間雷店....(&gt;&quot;&lt;)

歐姆蛋非常多汁,裡面有起司跟香腸,對於雞仔這個不太喜歡過的起司的人,口感對我來說剛剛好

但是喜歡起司很多的朋友,希望再多一點起司在裡面!!!

 

 
水牛城辣雞帕尼尼NT$280

這一道是全部人一致好評的料理阿,肉質鮮嫩,醬料是烤肉醬加 TABASCO醬調成,所以吃起來帶點辣味,還有一點泰式的口感!!!

在夏天的時候可以說是開胃的聖品阿

 

 
費城牛肉帕尼尼NT$300

牛肉帶著筋稍微多一點,比較有咬勁! 帕尼尼內有牛肉肉片與起司和洋蔥

牛肉帕尼尼感覺很像在吃牛丼夾麵包,有種日式的感覺

 
義式香腸薄餅NT250

薄餅像是日本的可麗餅一樣是軟式,裡面給著滿滿的義式香腸~~滿出來的義式香腸

喜歡義式香腸的朋友們~~~建議可以點這道!!

來到甜點的部分拉~~~~~

由於之前去吃了三次的珍珠奶茶鬆餅,,,,每次跟不同朋友去都要點一次珍珠奶茶鬆餅

這次就要來點不一樣的可麗餅~~~雞仔可是最愛日本的可麗餅了

馬上兩種口味的可麗餅都點

 

 

 
士哆啤黎可麗餅NT$230

一上菜就就讓我們少女心大開~每一個人都驚呼也太可愛了吧~

撲滿滿滿草莓的可麗餅,上面還放著一球草莓冰淇淋...少女絕對不能錯過!!!!!!

 
可麗餅外皮也是日式做法,讓雞仔想到去年在竹下通吃Angel heart的可麗餅

可麗餅上擠滿厚厚的鮮奶油,上面在撲滿切片的草莓,最特別的是裡面包有起司蛋糕下方會有的餅乾

草莓與餅乾搭配起來真是絕妙的搭配阿!!!

不過不喜歡鮮奶油的朋友,可能點餐跟服務生一下,鮮奶油是否可少放一點

少女們一點要點這個士哆啤黎可麗餅~適合拍照跟食用

 

 
香蕉太妃可麗餅NT$200

巧克力跟香蕉基本上就是無敵組合,可麗餅皮也是巧克力口味再搭配一球巧克力冰淇淋及脆迪酥~真是令巧克力控的少女失控阿!!

不過雞仔比較喜歡士哆啤黎可麗餅

草莓冰沙搭配草莓可麗餅~~~一整個少女的一餐阿

美好年代(西門店)

地址:台北市萬華區康定路19號電話:(02)2312-0124營業時間:週一~週日11:00 - 22:00

用餐日期: 2014-07-26        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2014-07-01
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲下午茶餐酒館義大利麵喝飲聊天包場派對浪漫情調慶祝紀念日



 


好米亞一直是雞仔的口袋名單,之前在網路上看到他們家有名的手工派

好米亞從市府搬家搬到敦化圓環在復興實高中旁邊的巷弄中

 
餐廳外面還有提供等待的長椅,可以提供客人在此休息

喜歡來一杯的朋友們

可以注意Happy Hour!!晚上九點到11點buy 2get 1喔

一進門就可看到冰櫃裡面及半開放式的廚房

 
手工派每一種都讓人想品嘗

 
各式各樣的酒類供君選擇

從吧檯可以看到的廚房,廚房非常乾淨整潔呢

 
好米亞採用大片的落地窗,雖然旁邊沒有配美景,但卻有著淡淡的浪漫

非常適合情侶來此用餐!!

店內燈光稍微昏暗,非常浪漫的氣氛

這次用餐是接到OPEN REICE的邀請,來店裡用餐

OPEN RICE也有上雞仔的文章喔,大家可以去觀看

上面還有很多人氣部落客也有在上面發文喔

好米亞的價位NT$880-1580

有開胃菜、餐前菜、主餐、例湯、飲料、甜點

 
餐前麵包,烤的香酥

 

 

 
飲料分別是小紅莓汁、紅茶、拿鐵、現榨檸檬汁

雞仔喝的是小紅莓汁,酸酸甜甜的,非常適合搭配餐點一起享用

 
比利時蔬菜襯美薯配鮮蝦佐藍莓優格

底下原本以為是木碳之類的,服務生開始介紹菜才知道底下的黑色顆粒是竹碳烤杏仁、樹薯加梅子微酸,建議可以跟烤杏仁一起食用喔

原本以為竹碳可能會苦苦的,但吃起來一點都不苦上面還撒花瓣耶

 
法式滷鴨胗襯腰果鮮蔬

鴨胗用高溫烹調所以口味比較軟,搭配蜜餞跟腰果一起食用鴨胗滷得非常入味,搭配蜜餞一點不突兀

 
煙燻溫泉蛋搭配野菜佐番茄莎莎

煙燻味道是用匈牙利煙燻紅椒粉,下面是使用義大利扁麵下去炸,吃起來口感像是古早味餅乾

溫泉蛋但要吃之前一定要先把他打均勻跟沙拉一起吃,讓溫泉蛋像醬汁一起食用,吃請來很清爽


 
北海道特級干貝搭配芝麻葉

這一個干貝也太大一顆了!!!!驚~

沒想到一吃更是驚為天人的好吃,干貝可以吃出海鮮的鮮味,干貝也相當Q彈!

是讓在場的每一位都驚豔的一道料理,推薦指數破表

 
法式紅酒燉牛肉

牛肉軟嫩入味,一入口中馬上會在口中化開,完全不需用力的咀嚼

上面的白色部分是馬鈴薯泥加上牛奶及奶油去打成的醬汁,非常creamy

 
海鮮小鐵鍋

 
竹碳風天婦羅小柳葉魚

柳葉魚外面也是裹著竹碳下去炸,一點也吃不出他的油膩感

裡面還吃的到柳葉魚的軟,這道是很好的下酒菜呢

 
米蘭式蒜味炒蛤蠣

蒜香味撲鼻,這道料理好適合配飯喔......(ㄟ這樣變成熱炒了拉)

建議搭配旁邊的麵包沾著醬汁一起食用!!

 
蕪菁湯

湯裡還有加點腰果歲例,上面的白色是用牛肝菌做成的

不過送上湯時,湯有點冷掉了


天啊~~光前菜就這麼精彩了...我們要來歡迎我們的主菜,主菜準備登場

 
爐烤法國普桑嫩雞佐紅酒醬汁

嫩雞也非常推薦給牙齒不好的人食用,因為肉質鮮嫩完全不柴

在吃完雞肉後會在口中留下淡淡肉香味

乾煎法式櫻桃鴨胸佐覆盆莓汁

這道推薦指數破表拉~~好米亞的鴨胸真是完美詮釋

後切的鴨胸,完全沒有鴨的腥味,之前雞仔曾經吃過某有名鐵板燒裡的鴨胸,就是有獨特的味道,但是這次在好米亞吃完全沒有腥味,煎的熟度也相當適中,搭配波特酒+蔓越莓的醬料稍微帶的淡淡酸度!

真道鴨胸是主餐的首選阿

 
香煎鱸魚大蝦佐白咖哩醬汁鱸魚的擺盤就宛如一件藝術品,一點也不想破壞他

鱸魚超級新鮮,也相當肥厚,當天的海鮮都是選用當天的漁獲喔

上面加了點海鹽,不需要特別調味就可以吃到他原始的鮮味

重點是沒有刺喔!請大家放心的吃

 

 
蒜味奶油明太子中卷鮮蝦細扁麵

 

 
碳烤帶骨澳洲羊排佐紅酒醬汁

在點餐時後服務人員會詢問需要幾分熟,店家建議一三五七分的熟度

這次是點七分熟,但是兩個羊排送上來的熟度不一,一個七分的熟度太過於熟,導致有點硬,另外一個明顯的熟度大概只有三分??

也跟店家反映此問題!!希望下次他們改善

 
用心做料理的主廚

 
甜點也是相當完美,下面是荔枝冰沙加覆盆莓汁加上一球香草冰淇淋,在撒上開心果

開心果的加入讓整體口感加分,雞仔好喜歡這道甜點~~

總評:店家相當用心,食材都選用當天新鮮的漁獲,醬汁也是當天製作,料理都相當用心,也好吃喔!

店內坐置都不會靠太近,所以不容易聽到隔壁桌的談話內容,不過店內放著音樂,及大家聊天的聲音,可能講話需要靠近一點講,會聽得比較清楚喔

如果有曖昧對象的趕快把他帶來這裡吧!!!

下次雞仔一定要再訪~~雞仔要吃手工派!!!!立馬揪朋友來好米亞聚會

Goodies Cuisine Cafe &amp; Bistro 好米亞

電話:02-8771-8285

地址:台北市大安區敦化南路1段270巷6號

營業時間:PM14:00~AM-0:00 週六週日 AM11:30 開始營業

 
內用候位時間: 120 分鐘
用餐日期: 2014-06-26        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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