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魚油 ❤ FishOil
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共 44 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2014-06-10
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類別 : 台灣菜主題餐廳鐵板燒

 
現在的鐵板燒店面裝潢的是越來越漂亮

不知道的人還以為是來到酒吧之類的

會嗎??還是只有我自己這樣覺得

不管啦 )) 哈

就跟以前的老舊店面比起來,現在真的越來越有新潮的時尚感了

 
還有吧台,好妙

結帳也是在這裡

 
順便帶了R蹦爸媽一起來吃飯

我們各自也點了不同的餐點, 一起來分享不一樣的味道

 
這是大家都有的高麗菜與豆芽菜的部分

用鐵板的高溫下去快炒,不僅蔬菜的甜味保留住,菜的脆度依然存在

 

 
我們還有加點一份青菜,店員貼心的問我們要不要炒不一樣的青菜

當天有地瓜葉可以選擇,所以當然要囉

地瓜葉雖然只有清炒,沒加任何的醬料下去拌炒,可是我覺得比豆芽菜跟高麗菜來的好吃

因為這樣子更能吃的出來菜的甜味

 
這是R蹦爸媽點的 - 彩椒杏鮑菇

只有單純的用些調味料下去拌炒,雖然沒有重口味,可是更能吃出食材原本該有的鮮甜味道

 
這是我點的 - 美味三鮮

有那三鮮呢??

人參、貂皮、烏拉草 )) 噗......

不好意思,來亂場的

 
我很貼心唷,知道一坨黑黑的,你們一定看不懂 (明明就是自己拍攝技術爛,呵)

所以特地把三鮮女給請出來

第一大鮮女 - 蝦仁

第二大鮮女 - 花枝

老三大鮮女 - 蚵仔

就是這三鮮,真的很鮮唷,雖然是黑胡椒口味,依然吃的到海鮮的鮮甜味

 
R蹦點的 - 松板豬排

吃松板肉最怕吃到咬不斷的可怕情形

來這邊吃,不用怕,大力的給他卡滋下去

好多汁啊,嫩中帶脆,我想這種口感就是松板豬的迷人所在吧

然後,它的份量是更多的

是我自己把它挾出來單拍做介紹

 
我們還有加點鐵板豆腐、九層塔蛋、蔥蛋、菜脯蛋

豆腐部份還不賴

 
蛋的料理部分

菜脯蛋還不錯,菜脯的鹹味剛剛好,搭配蛋香更能襯托出菜脯獨特的香味

蔥蛋與九層塔蛋也是不錯,只是前面吃太多重口味,蔥味與九層塔都吃不出來了啦

 
白飯、熱湯、飲料、冰淇淋都可以無限吃到飽唷

 

 

 
以鐵板燒來說,算是熟悉的老味道,可惜價位上有點偏高......

最後店家資訊



谷林鐵板燒

電話 : (03)3583336

地址 : 桃園縣桃園市中正路1359號

營業時間 : 周一 ~ 周日 AM 11:00 ~ PM 11:00

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

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2014-06-10
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類別 : 義大利菜主題餐廳義大利麵

 
LATINI

它位於桃園藝文特區附近,在街道旁,有點不太顯眼,找的時候可能要稍稍留意一下

裝潢雖然沒有過多的特色設計,但是一走進去,讓人有種說不出來的溫馨感

再搭上昏黃的燈色,感覺好像回到家裡用餐,那般的舒服與自在......

 

 
雖然只有小小的一間店,可是客人還是絡繹不絕的走進來

 
刀盤叉子與醬料都採自助的方式

 
到了點餐的時間,好緊張,好怕踩到地雷

因為忘了在網路上看有那些推薦的餐點

所以就請店員幫我們做介紹

店家的服務態度超好,很親切

因為他們是道地的義大利菜餚,我們也很陌生,就一再的詢問,反覆的更換 (我們好奧客唷)

在這邊再一次的跟他們說聲謝謝與不好意思勒

 
因為我們想吃的東西好多,所以就從沙拉類,湯品,麵食,燉飯與披薩每一項各點一道

大家一起分享著吃

好棒,第一道就先來沙拉,我喜歡先吃蔬菜,這樣才能減少後面熱量的攝取

我們點的是沙拉,因為第一次來這裡用餐,想說先從最基本的點起

果然沒讓我失望,沙拉最重要的當然是生菜,吃起來很脆甜,沙拉醬可以選擇凱薩醬或油醋醬

醬料不夠的話還可以再請店家送上

 
這是蔬菜湯的部分,可是忘了是點托斯卡尼的還是熱那亞的,完蛋了!生日都還沒過完,記性就消失一大半,真糟糕。

可是我有記得口感的部分唷,湯底是番茄口味的,裡面還有搭配洋蔥、南瓜與主角番茄,滿滿的健康營養一百分

濃郁的番茄甜味再沾著旁邊的麵包,好吃。而且麵包是剛烤出來的,即使單吃也不錯,外酥內軟,還有濃濃的麥香味。

 
辣味蝦仁義大利麵

它是用Tabasco辣椒醬下去料理的,所以不喜歡這種味道的記得不要點唷

可是我們是貪吃鬼,什麼都能接受,又是店員推薦的,就點來嚐鮮看看囉

它吃起來真的有辣,而且蝦子已經剝好殼了,最喜歡吃這種方便的蝦子。

魚油不愛吃太軟的麵,它們的麵條軟硬度剛好,又有一點點偏硬,魚油最喜歡這種口感了!

而且不用怕這種口感的麵條沒有入味,放心,每一口吃進去都能感覺到Tabasco醬融入麵條的毛細孔裡,

那樣的有味道啊!!!

 
鯷魚海鮮燉燴飯

這道是丸啾決定點的,我是覺得還不錯吃啦

可是大家好像覺得口味偏清淡,可能是它沒多太大的口感特色在

不過,它的米飯是用泰國米,好特別

所以不用怕飯粒會燉的爛爛的而沒有口感,一樣是粒粒分明

吃的時候可以微微的咀嚼到一種獨特的鮮甜味,我想,那應該是鯷魚所散發出來的鮮味

這道就依各人喜好來點囉

 
點麵飯類的,好像都會附贈一碗蕃茄濃湯,是不錯喝啦

不過比我們自己點的蔬菜湯,略顯遜色

 
蕃茄莫札內起司披薩

披薩是屬於薄皮的餅皮,烤的很酥脆

讓我驚艷的是裡面的莫札內起司,口感QQ脆脆的

更特別的是口味很清淡,但又散發出濃濃的奶香味搭配上蕃茄

兩者互相襯托,更能突顯彼此的香味

 
這瓶紅酒是店員建議我們點的

他知道我們要過生日會切蛋糕,他說這瓶適合搭配甜點一起來享用

它是屬於氣泡紅酒,打開來一定要喝完,可是我們當天實在是吃太飽了

要不,它還蠻好喝的,好像有氣飲料,很順口

而且搭配甜點,真的可以消除口中的甜膩感

 


這是二樓的廁所前,有一塊拼著鐵軌模型的小天地

我的天啊,太偉大了,這需要多少的精神與耐心

 

 
BISTROT LATINI 義大利小館

電話 : (03)346-3461

地址 : 桃園市新埔六街128號

營業時間 : AM 11:00 ~ PM 2:00

                PM 5:00 ~ PM 9:00


評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 2

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2014-06-10
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類別 : 義大利菜主題餐廳義大利麵

 
魚油被這個大大的招牌給吸引過去的

嘖嘖嘖,看到騎樓下那位胖胖人的身軀了嗎?還沒進去吃就已經在那裡研究食物的招牌了

 
店門口採用紅磚瓦的拼貼,隨性的街頭風,再搭配上整片的落地窗,讓整體看起來簡單卻又不失設計感

 

 
室內的用餐環境很明亮,雖然小間但是卻給人家很寬敞的舒適感

而且,這裡面的設計感,如果不擺放那些桌椅,覺得自己好像來到國外的廚房準備自己做菜用餐

 

 
因為已經是非用餐時間,店內只有小貓兩、三隻,所以位置隨便選,於是,我們選擇了靠窗的地方

在悠閒的用餐之餘,能享受窗外不一樣的忙碌氛圍

 

 
這裡的主食選擇只有斜管麵與燉飯類,再做主料與醬汁的選擇

主料有分為,經典培根、義式臘腸、德式牛肉丸、英吉利炸魚、香檸雞排、黃金豬排、浪味鮮蝦另外還有招牌義式鮮蝦湯麵

醬汁的部分有,奶油白醬汁、蕃茄紅醬汁、南瓜黃金醬汁、薔薇粉紅醬汁 ( 茄汁與奶油的合體 ) 、泰式酸辣醬汁、日式明太子奶油醬汁、羅勒青醬汁

很像小時候玩扮家家酒,一個一個組合起來變成一道食物準備出餐。

還有一些簡單的開胃菜與湯品飲料可供選擇點餐。

因為自己在家中有吃過一些了,就只點了一碗英式蛤蜊濃湯來喝

味道喝起來很像在賣場可以買的到的罐裝蛤蜊濃湯,味道很像,好喝,只是就比較沒有特別之處

不過以一碗35元的價位,算划算了

 
R蹦吵著說要吃的炸花枝圈 ( 唉...他的減肥之路無望了) 可是,我的減肥之路會被他害死 ( 怒 )

花枝新鮮,口感易斷,不用怕咬不斷

 
R蹦點的是燉飯 + 焗烤 + 德式牛肉丸 + 奶油白醬汁,每份主餐都會贈送帕尼尼麵包

麵包都是現烤的,外酥內軟,再沾上旁邊的塔塔醬更是一絕啊

我們後面吃不夠還有再加點一分帕尼尼麵包,魚油還有把它泡在湯裡吸附湯汁

泡軟的綿綿麵包口感在帶著濃湯的鮮甜味,另一種吃法,推薦給喜歡不一樣吃法的你們

 
燉飯的奶香味還蠻重的,只是牛肉丸子的部份讓我們有點小小的失望,有點乾巴巴的,要不然整體的味道是還不錯

 

 
魚油是個麵食主義者,下次來吃吃看斜管麵如何,順便換個口味試試看

 
好囉!打完收工,肚子餓扁扁了,魚油要來去吃魚飼料囉 )) 哈


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 2

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類別 : 台灣菜小吃店肉類料理

 
上個禮拜陪R蹦的家人一起去上林鵝莊吃飯慶祝母節

想說避開母親節假日去用餐,沒想到還是高朋滿坐,好險我們有先訂位

要不我們的肚子只能大唱空城計了,咕嚕咕嚕哇哇叫 )) 哈

上林鵝莊在桃園算是小有名氣的老店,前後也來吃過幾次,菜色都不錯

這次終於有記得拍照與大家分享囉!!!

涼筍沙拉

筍子是夏季盛產的蔬菜,在這炎炎夏日,怎能不點上一盤來當開胃菜呢!

魚油怕胖都把沙拉刮刮掉,可是這樣單吃,依然美味

不用怕有苦澀的味道,很脆很甜

 
川燙白蝦



蝦子有先川燙過後再冰鎮,使得蝦子的口感更為Q彈,不用沾芥茉醬

蝦子的鮮甜滋味就會想讓我一隻接著一隻

 
鐵板豆腐



豆腐是用油豆腐,還有搭配碗豆與紅蘿蔔一起料理的

所以不僅有豆腐的嫩還有碗豆與紅蘿蔔的脆度,使口感層次多了點豐富的嚼勁

 
蘆荀炒干貝

蘆荀好吃,這道算是我們家的經典名菜,每去必點,每次吃每次脆甜,不會有老老的口感

而且干貝也太大顆了吧!一絲一絲的海洋鮮味Mix蔬菜的清甜,海陸雙拼,我都要跳舞了

後面我們還又再追加一盤,不過換炒蟹肉,吃吃不一樣的組合,但是就不能少了蘆荀,我的最愛

 
枸杞水蓮炒肉絲 ( 忘了菜名 )

這道也好吃!!!枸杞更提升這道菜的甘甜

 
蒜泥白肉



一開始我還以為它是雲南美食 - 雲南大薄片

因為切的很薄,可是吃起來其實還是有差異,稍稍厚了點,不過不會油膩

底部還有鋪上豆芽菜,搭配著吃,更為清爽脆口,淋上台式必備蒜蓉醬,不死鹹,還有甘甜的刷嘴好滋味

 

 
薑絲炒大腸

這道菜是R蹦不管走到那吃到那,只要到快炒店,一定會必點的一道菜,魚油本身不愛吃這道菜

怕會有腥味,可是這裡處理的很好,完全沒有怪味,而且吃大腸最怕像橡皮筋一樣咬不斷

這裡的脆彈可口,配上鹹菜心增添卡滋卡滋的脆脆口感

 
上林王牌 - 鵝肉一盤 ( 份量可以依人數的多寡來切 )

哈哈哈,上林最出名的當然就是鵝肉啦,鮮嫩多汁,搭配旁邊的醬料與醃蘿蔔更加下飯

( 魚油怕胖,沒有點飯來吃啦!只是心裡的os很想這麼做 )

 
九層塔炒海瓜子



九層塔與醬料的香氣都有把它炒進海瓜子裡唷,很入味

打到這裡我的肚子真的在唱空城計了啦,誰來救救我,幫我按暫停,叫它不要唱了 ( 怒......)

 
梅干扣肉



梅干帶點些許的微酸滋味,又帶有甘甜的味道,很開胃

肥肉燜的軟嫩,軟軟綿綿的,入口即化;瘦肉部分也很溼潤不會柴柴乾乾的

如果不是怕胖,要我吃下一整盤應該不是問題

誰可以發明一種不吸血只吸脂肪的蚊子呢?我一定第一個自告奮勇給牠們叮

 
和風沙拉



這道超推,超級推,有夠好吃的,它是後面吃不夠再加點的,一開始沒有點到它好可惜

我一定能自己吃掉一盤,這樣就能有點飽足感減少後面的熱量攝取 ( R蹦翻白眼,說我少來了 )

大家以為它只是一般市售的和風沙拉嗎?大錯特錯,不要來,汙辱它的好吃!!!

好險沒有錯過它,內容超豐盛的,有山藥、蘆荀、蓮藕、干貝、蝦子、蟹腳肉......等

脆軟Q嫩集所有的口感在這一盤上,吃完有大大的滿足感。

和風醬汁也別於一般的清淡口味,醬汁還蠻濃郁的,重口味又怕菜味的,這道菜可以點來讓自己營養加分

 

 

 
黃金過貓



鏘、鏘、鏘,壓軸來囉!!!它跟和風沙拉一樣,都是後面的追加款

它也一樣好好吃唷!看到了嗎?我又在旋轉灑花瓣了

看看它,中式的料理,西式的擺盤,美不美!!!

它是將過貓切碎,上面灑上魚卵,不要看旁邊只有一點點的黑豆,裡面還藏有很多,魚卵也是,真的是用料不手軟啊!

然後在拌上海洋風味的好麻吉 - 塔塔醬,微酸甘甜的醬料包覆著所有的食材,黑豆的綿密襯接魚卵的滑嫩

魚卵的鮮美使得過貓的口感更為爽脆,三者缺一不可,不虧是上林經典名菜之一,這道必推!!!

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 日本菜主題餐廳壽司/生魚片


 


各位Q妞們,我又要來殘害你們的減肥意念了,

不好意思了,就是......食記啦!!!人家說好東西要跟好噴油分享嘛,

我如此的愛你們,一定要跟你們分享的,你們說是不是啊?

好了!不囉嗦,趕快坐下來,帶你們來看看。

來吃這家日式小餐館「枥木屋」是臨時起意的,因為中午下班,不知道要吃什麼

Q妞們會有這種困擾嗎?真的很麻煩,每天吃來吃去,都大同小異,

可是又偏偏拿不定主意要吃啥,真的很愛給人添麻煩 )) 哈

而且,我跟R蹦兩個人吃的東西又天差地遠,他最愛吃那種高油高熱量的垃圾食物,

我想減肥,又不想去吃那些東西,有時候想吃點清淡的,或是簡單方便的自助餐,

他又嫌無聊,你們看看,這叫我們兩個是要打架嗎?

後來我們的決定,去之前就有吃過的枥木屋

只是它從原本的大業路上搬到新埔七街去,換個地方換個裝潢,不知道口味有沒有換,就來去試試吧!

外觀設計很特別,用木欄杆將裡外隔起來,很像日本京都的古式復古風的感覺,

跟以前在大業路的門面,多了點特色的風格,

招牌店名霸氣的懸掛在正中間,很大氣的感覺。

 

 
一開始以為,內部會像外觀一樣,帶有神秘的色彩,

以為是走冷色系調的,結果一進門,發現裡面好溫馨唷!

感覺好像回到自己家裡用餐一樣,那麼的舒服與自在,

好啦!準備拖鞋翹二郎腿等開飯了。

 
雖然空間不大,可是裡面採明亮的設計,所以不會讓人有擁擠感,

微昏的溫暖燈光照亮著每個人,在這繁忙的都市裡,人與人之間的距離都被拉近了!

不分你我,一起在這溫馨小空間裡一起用餐。

 
開放式的工作料理區,可以一窺師父們的料理手法,

而且這裡的師父好可愛,看到我們拿Note 2的手機,

因為他的也是,一開始不好意思,還先請服務生大姐來問我們,後來還是不會,自已再過來問一次,

就直接來問就好啦,師父你也真是可愛,又沒關係。

 
擺滿酒瓶的懸樑處

 
二樓也是用餐區,可是今天沒有開放,很可惜,沒辦法拍給大家看。

 
冰櫃裡擺滿了各式各樣的生魚片,每個都在對我說,選我選我,

沒問題!我等等一定來帶你們出場,等我介紹完店內環境,你們一個也別想逃啊!

油董我馬上來,啊哈哈哈哈哈;怎麼辦!我好像變態老頭唷,我的形象呢 ( 淚奔......)

 
請把剛剛的變態字眼忘記,我要恢復專業形象為您做介紹了!

這裡採自助式唷,這邊除了生啤酒要錢以外,其他東西隨你拿,就連麥茶也是無限喝到飽、喝到吐。

 
每張桌子上都會擺放七味粉、日式醬油跟豬排醬,而豬排醬帶點微酸的味道,剛好可以去去炸物的油膩感。

 
店內環境介紹完了,整個快餓瘋了,快快快,我要點餐了,

現在的我足以吃下一整頭巨無霸大乳豬。

 
因為現在是試賣期間,所以店家有做一些優惠活動,

像我們這次去時,就有送一盤泡菜、沙拉還有醬烤肉串,好幸運,意外的禮物。

泡菜的感覺偏韓式的味道,酸酸辣辣的......我好像在說廢話吼!泡菜不是都是這個味道 )) 哈

我相信Q妞們懂我要說的啦,就像黃金泡菜跟放臭豆腐的泡菜就是有不一樣的味道嘛,

而韓式的感覺就較偏酸偏辣,胃口整個大開放,

小二!!!快上菜啦,好餓好餓唷......

 
脆口的新鮮蔬菜搭配上清爽的和風醬汁,先墊墊胃,塞個牙縫,減少待會的熱量攝取

 

 
贈送的醬烤肉串,是豬肉的,不吃牛的可以放心,

醬汁偏甜甜的滋味,魚油的最愛,我最喜歡吃這種甜甜又鹹鹹的東西了

依魚油的觀察,這個醬汁應該是他們的秘密特調武器,太美味了啦!

肉質多汁又軟嫩,哦......我的天啊,各位親愛的Q妞們,我允許你們,如果你們是在半夜看到這篇,

想吃宵夜的話,就去吃吧!!!因為我就是啦,尖叫......懊惱中......你們還是快去睡,不要做出後悔的事情,

不過這道菜可惜的地方,不知道是不是先炸好放著,等客人上門再拿出來的,

因為有點冷冷的感覺,麵皮的部份也有點濕潤,不是酥酥脆脆的,小小扣分。

 

 
我們今天只點了一碗親子雞肉蓋肉,然後在加價100元,會有附贈,醋物、沙拉、茶碗蒸、湯品。

這是我妥協來這家用餐的條件,因為要減肥,也為了R蹦的身材著想,

而且我清楚他來這,一定還會要在點別的餐點,

所以澱粉就先把他擋掉一半,讓他不可以吃太多,後來,果不其然,他真的說要點這個點那個,唉,實在是很想一拳給他巴下去。

這是附贈的味噌湯,味噌香味很濃郁,而且裡面給的料好多,完全不手軟,又是豆腐、海帶還有鮭魚跟鮪魚,好喝!

 
叩、叩、叩,猜猜它是誰,想到了嗎?

在怎麼可愛別緻的小碗裡頭,是裝了那個小淘氣呢?

 
賓果,就是茶碗蒸啦,

用這個容器裝,讓它多了種夢幻的口感,

茶碗蒸滑滑嫩嫩的,送進口中,整個都化開來,

鮮甜的滋味此刻整個佈滿在嘴裡,我要準備來演齣仙女撒花辦的戲碼了,我撒,我撒,我撒撒撒,順便來個旋轉與跳躍;

上頭還放了香菇、蝦仁與花片,增加不一樣的香味與口感。

 
贈送的醋物是干貝唇,微酸帶甜,開胃的好幫手,QQ脆脆的很爽口。

 
親子雞肉蓋飯

旁邊有放上一些牛蒡、豆支、海帶芽一起拌著吃,增添了蓋飯的口感。

最近H7N9的關係,蛋料理都被要求不能生食,所以跟以往的親子雞肉蓋飯比較起來,就少了種滑嫩的口感。

 
炒時蔬

沒有特別驚驗的感覺,很一般的家常菜

 

 
因為R蹦不愛吃生魚片,所以我只有點了份超值生魚片,裡面分別有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金魚。

我的親親小寶貝,油董來囉!!!

哈哈哈,魚油最愛吃生魚片了,來......讓油董先品嚐看看你們,

哦~~~入口即化,好吃好吃,再擠些金桔提升鮮甜味。

 
炸蝦野菜天

炸物的麵糊沒有沾裹的很多,所以外面只有薄薄的一層酥脆感,不會過於油膩,也較不會造成身體過多的負擔,

它本身的食材就很新鮮了,即使單吃也好吃;如果嫌單吃無聊的話,旁邊有日式鰹魚醬可以沾,更提升了炸物的香氣。

日式鰹魚醬很清甜,是店裡自己調配的,用日式柴魚片所熬煮出來的高湯在一起混著日式醬油跟一些獨門配方,

醬料味道算清淡,可是卻能襯托出食材本身的甜度

很特別的醬汁,我印象很深刻。

 
套餐贈送的甜點

有點像是泡芙,外面裹著巧克力,內餡有卡士達醬,還蠻好吃的。

 
聽說這家店的老闆娘是嫁給日本人,曾在日本定居過一陣子,後來回來台灣開店的,相信在品質上也有一定的要求。

之前在大業路時,生意就很讚了,現在擴大營業,換間更大更舒適的環境給消費者,

平價的日式料理,卻能擁有美妙的味道,有興趣的Q妞們,可以去試試看囉!


枥木屋

地址:桃園新埔七街27號

電話: ( 03 ) 356-5259

營業時間:AM 11:00 - PM 2:30

                PM 5:00 - PM 9:30


評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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