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共 25 篇台灣及鄰近地區的食記，正顯示第 11 至 15 篇的食記

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台北||來寧夏就是為了吃這個||橋頭客家純糖麻糬

2015-06-12

橋頭客家純糖麻糬 (大同區)

類別 :

台灣菜、小吃攤販、夜市、其他小吃、甜點/蛋糕、台式甜點、台式小吃

走訪夜市是到台灣必做的事，到了寧夏夜市，又幾間特別多人排隊的，其中一間就是橋頭客家純糖麻糬

聽說他們的燒麻糬很岀名的，台灣實在太熱了，再吃熱的就是雪上加霜，即使對平日不太愛吃和喝凍的我來說，也不得不破戒。

花生麻糬冰NT70: 賣相有點似現在很熱的韓式冰沫。

牛奶冰沫上淋上煮得綿綿的花生和撲上了花生沫的燒麻糬。

麻糬未甫上桌時還是一直在煮，因此吃起來麻糬還是熱的，口感非常煙韌，軟腍，口感上和香港的糖不甩有少差別，糖不甩較有粉感較重實，這邊的麻糬吃起來更輕，不會太重粉感。

一口熱的麻糬，一口冷冷的牛奶冰沫，綿密的花生！推介！孩子來到必吃！

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新北||失而復得的雞翅||溜哥燒烤雞翅包飯

2015-06-12

溜哥燒烤雞翅包飯 (泰山區)

類別 :

台灣菜、小吃攤販、其他小吃、台式小吃

在十份起家的溜哥雞翅包飯，本來在十分就想吃是，殊知不到十幾分鐘，被同一列火車下車的人客賣光了！

走著走著，才發現他們也有一間在在中山路，有火腿蛋炒飯和意大利麵可選，每支NT60

叫了一支火腿蛋炒飯的，即買即燒，在本來已有8分熟的雞翅上塗上醬汁，芝麻及海苔等，奉上手還是熱辣辣的。

咬下雞翼外皮又香又脆身，內裏的炒飯絕不馬夫，米飯被塞滿雞翅中，但不會過度令米飯都弄爛了，咬下還是粒粒分明，經過可買來試試！

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淡水||很好吃的炒米粉||正宗阿給老店

2015-06-12

正宗阿給老店 (淡水區)

類別 :

台灣菜、小吃店、其他小吃、台式小吃

這天來到淡水，去試了當地名產阿給，附近好像有幾間阿給店，bagel這次就來到位於淡水老街當眼位的正宗阿給老店。

這兒的價錢都要單一化，由阿給到炒米粉，到湯類，都是每份NT35。

阿給: 即是油豆腐包著冬粉，面頭用魚肉封口，再淋上他們獨調醬汁。

bagel說過了，不太愛勾芡之類的汁醬，醬吃起來甜甜咸咸的，挖穿豆腐皮，內裏冬粉都吃滿醬汁，冬粉吃起來爽滑彈牙，偏似韓國的粉絲多於香港吃開的. 怎樣說呢，口味不太對胃便是了，但感受下當地的特色食品，體驗下當地的文化也不錯。

魚丸湯: 台灣人愛喝湯，因此湯頭不會像香港麵類如雲吞麵，牛腩麵的湯頭，口味較重，較油。

他們的魚丸湯，貢丸湯，湯頭喝起來較清較淡。

魚丸咬起來有彈性，內裏包著肉，吃起來口感豐富，不錯吃。

炒米粉:這個是bagel的最愛！台灣的米粉都偏向幼身，吃起來爽脆又彈牙，米粉本來就很難炒得好，要不碎濕濕，要不就炒得一整坨。

這兒的米粉吃起來不會太乾，用了豬油去炒，口味更濃更有層次，但同時又不會感太油膩，不會吃罷碗底浮著一層油，推介！

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台北||早起的鳥兒也未必有得吃||豐盛號

2015-06-12

豐盛號 (士林區)

類別 :

台灣菜、下午茶、輕食

除陳根找茶，另一家在台北的人氣排隊早餐店就是豐盛號了。

Bagel在waitable 這個app中有留意過他們好幾天，店家每天七時開門，最岀名的豐盛三文治基本每天都會在40分鐘內完售。第二快完售的就是牧場紅茶。

Bagel這次不住在士林，就算習慣了早起，也實在無法7點鐘就準時在門外報到(若我是當地人，應該就會試一次)

最終我們這次是星期五的九時半左右到步，在士林捷運站一號岀口一岀，途經兩個小巷，就能到達。
人流比陳根的多，而且人流是持續的多，(像我們香港的澳牛).