冰箱爬出檸檬 等級4 |  關注
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2017-08-04 
網路熱賣超人氣諾亞半熟蛋糕一直是檸檬的口袋名單，但因為沒實體店面需要網路訂購，就讓檸檬懶懶的，一直放在口袋名單內還沒吃過它。 在上個月１４號諾亞半熟蛋糕終於開了第一間實體店面好咖 Howcup CURRY CAFE'，店內除了供應一些網路人氣蛋糕商品之外，還販售燒咖哩、咖啡、飲料等提供顧客店內享用。 不過在這裡檸檬要提醒大家，店內的網路蛋糕都是每日限量販售賣完就沒了，所以建議想要來這買蛋糕的朋友先提前打電話預訂，以免到這來撲了個空。 檸檬就是因為不知道店內的網路蛋糕都是每日限量，想說吃飽飯後在外帶一個草莓融心乳酪蛋糕回家吃，沒想到當要買的時候居然賣完了 ，唉！！看來只好繼續將融心乳酪蛋糕放入口袋清單中繼續收藏著。 
梨梨醬的頭是空心的，拍照時人可以鑽進去拍照，只是太高的朋友可能要稍微蹲姿來拍，但檸檬的高度簡直是剛剛好，站著也不會撞到頭 梨梨醬真是太可愛了，讓人忍不住想跟牠多合照幾張做紀念 
冰櫃內的甜點也是限量供應，如果來這用餐有看到想吃的甜點千萬不要猶豫，要趕快跟服務人員預定，不然一下子就賣完了 冰櫃前的置物架還販售一些梨梨醬的周邊商品，每樣都好可愛唷！！就是價格不那麼可愛，讓人難以下手 簡易的紙本型ＭＥＮＵ，主食可分為燒咖哩系列＆歐姆蛋咖哩系列，差別在於燒咖哩系列的蛋，作法是荷包蛋（有全熟和不熟可選擇），歐姆蛋咖哩系列顧名思義，蛋的部分都是歐姆蛋的作法。 另提供咖啡、飲品及蛋糕等，價位在１００-２２０元之間，且不收服務費，算是相當親民的可愛小店 ＭＥＮＵ的價位已經讓檸檬覺得相當便宜了，沒想到平日中午114:00-14:00用餐還享９折優惠，下午14:00-17:00之間,內用飲料還送杯子蛋糕,真是太棒了，另外還提供免費ｗｉｆｉ真是貼心啊！！ 因不收服務費，除餐點會有人幫忙送上之外，其他餐具及水杯都要自取 
除了主食之外，還附上沙拉和湯 
咖哩醬汁裏頭帶些黑胡椒及薑黃的辣度，咖哩味道相當濃郁，非常好吃，檸檬很喜歡這咖哩醬汁的風味 只可惜一旁的紅蘿蔔及馬鈴薯有些部分沒煮得很透像似事後才加入，咖哩味道完全沒進入到一旁配料裏頭 
餐點一樣皆有附上沙拉和湯品，咖哩醬汁的部分也都相同 歐姆蛋的部分相當滑嫩，搭上咖哩醬汁及白飯真是相當美味 
這是ｍｅｎｕ沒有的餐點，要到收銀檯旁的冰櫃點 
底層部分是蘋果＋芭樂，上頭是紅色火龍果汁，整體味道順口好喝 除了主食的部分有些小缺憾之外，甜點和飲料的部分都令人相當滿意，尤其是吃完店內的甜點之後，更讓人想試試看他們的網路人氣蛋糕，下回來一定要先預訂才是 以上內容純屬個人食後心得，僅供參考 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-08-03 (屬於相關食記)
話說,某一天,檸檬到南寮,看到這顆形狀很特別佛頭花椰菜(又名梨山花椰菜),當時很想買回家煮來吃看看,不過問到價錢,一顆要價250元,就讓檸檬打了退堂鼓(南寮的老闆娘還說,這只有在梨山才種得出來,一般平地是無法種出的,所以價錢當然比較貴) 不過,好險當時沒有買,因為後來檸檬在竹東菜市場也有看到賣佛頭花椰菜,一顆只要80元(這價差未免也太大了吧?),菜攤還說,佛頭花椰菜,現在在平地已經種的起來了(好險我沒聽信南寮老闆娘說的話,不然可就虧大了)
門口擺放了許多盆栽,每顆都是綠意盎然,可見老闆娘喜愛植物的程度,猶如疼愛自己孩子般的照顧啊!!
據說,老闆娘還有在中華花藝教室學插花,所以到這裡,隨處可見老闆娘插花的作品,所以到這來這不只是味覺上的享受,連視覺上,也是一大享受呢!!
就連餐桌上,老闆娘只是簡單的擺放一枝花,都讓我覺得好美.
餐廳內,還擺放滿多大圓桌的,就算多人來這聚餐,也不用太擔心沒位子 另外,大家注意到了嗎? 窗戶上,是用乾燥洛神花做成的窗簾 老闆娘真是太厲害,太有創意了,居然可以想到用乾燥洛神花做窗簾,而且還這麼美,看來,老闆娘的美感,是與生俱來的呢!!
這裡不只是個花園,還是個菜園呢!! 隨處可見地上擺放著一籃又一籃的菜,可想而知,大家就知道在這所吃到的蔬菜,是有多麼的''新鮮'' 據說店家都會到鄉下農家去,尋找各式各樣,不同種類的菜,也許是你我都沒見過也沒吃過的菜,也說不定呢?!
在店內某處角落,發現主廚親手釀製的紅糟 真好奇主廚能用紅糟,變出甚麼創意好料理呢?!
蒜香味濃郁的酸甜泡菜,真是爽口又開胃 ps.泡菜吃不夠,還可以再續盤喔!!
主廚很貼心,都會怕客人餓太久,所以先送上一碗粥,讓我們先墊墊胃 ps.店家還是有另外提供白飯的喔!
南瓜豬小腿 豬小腿處理得很嫩,嫩到用筷子輕輕一推,就可以把骨頭和肉分離 南瓜醬汁熬煮過程中,並未添加多餘的調味料,喝起來讓人感覺無負擔 但是很可惜,南瓜味並沒有融入到肉裡 感覺像似一個很會唱歌跟另外一個很會跳舞的人,在同一個舞台上表演,但卻各自在不同的節奏上.....
和風甜椒 感覺今天的甜椒,在和風醬汁中,泡得有點過久,讓甜椒少了份爽脆的口感,不過好朋友說,他們的和風醬汁還不錯
佛頭花椰菜炒透抽 些許的醬料加上干貝絲下去一起拌炒,讓整個佛頭花椰菜吃起來''鮮''味十足啊!! ps.個人覺得佛頭花椰菜跟一般的花椰菜,味道其實差距不大,但口感上會比一般花菜脆一些些,也比一般花菜耐煮,所以烹調上,時間要煮得比一般花菜在久一些些
客家小炒 上次吃過一次,就榮獲我心目中客家小炒第一名寶座,所以這次訂位,特別跟老闆娘指定我要吃這道料理 果然,一上來就讓兩位識貨的老饕,為了一片豆干而爭奪,那爭奪畫面如今想起,還會讓我會心一笑 一個客家小炒,到底是能有多好吃? 那你們可必須來''常嚐''吃囉!!
宮保雞丁 一上來,又是讓我傻眼的一到菜,怎麼感覺雞丁的顏色還很白,到底有沒有入味啊?? 結果吃一口,整個讓我傻眼了,那宮保和花椒,麻跟辣的味道,還有花生的味道,都進入到肉裡去 花生似乎是用生的花生,先在油裡跟宮保和花椒一起,用小火慢慢煸炒出味道,才會讓雞丁也帶著一份花生味啊!! 重點是,廚師一樣是用少油的方式料理,卻能呈現如此美味的口感,真是了不起啊!!
鹽烤大蝦 只要是食材新鮮,用最簡單的方式處理,就是最棒的美味
炒油花菜 那蒜頭彷彿跟油花菜,在跳一段黏巴達熱舞,味道緊緊地結合在一起,真是曼妙啊!! ps.看照片中的盤底就知道,主廚是用很少的油,去處理每一道菜,到這吃飯,讓人吃到的不只是美味,還吃到的是健康啊!!
家常百頁豆腐 全部的菜都上完之後,如果沒吃飽,主廚另外還會加碼再煮一道菜,是不用收錢的 這次我們吃到的是百頁豆腐,料理方式跟家常豆腐很像,簡單卻也很美味
地瓜優格 喝的到地瓜的纖維,甜度適中,濃稠度也剛好 ps.上回好喝到讓我都忘了拍照,現在趕快補畫面 服務親切,環境整潔舒適,再加上老闆娘的巧手布置,感覺讓人猶如在後花園吃飯 廚師少油.少鹽的料理方式,讓人除了吃到美味之外,還吃到健康 價位上,個人也覺得很合理,以合菜來講,算是一個人350+10%服務費,算是相當便宜 老闆娘說,菜色和口味上,都可以依照需求做調整,如果喜愛吃辣的朋友,也可先告知喔!! 以上內容純屬個人食後心得，僅供參考 創作者介紹 冰箱爬出檸檬 冰箱爬出檸檬 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-08-02
竹筒飯大家一定都吃過，但竹筒乳酪蛋糕你吃過了嗎？ 知名甜點名店晟光菓子坊，繼南瓜乳酪蛋糕之後，又創新推出竹筒乳酪蛋糕，新奇又有趣的吃法，深受許多年輕族群喜愛。
採用天然竹子做為烘培器具，這樣式不自覺讓人聯想到竹筒飯
乳酪體香柔綿密、化口性極佳，只是乳酪味道實在過於濃郁，反而吃不出中間南瓜蛋糕的味道，不過酸酸甜甜的乳酪在舌尖緩慢消融，滋味真是美妙，再搭配壺熱茶更為絕配
如想吃甜食又擔心發胖的女性朋友，可以嘗試這乳酪小不點，份量不多卻又能緩解口慾
酸甜滋味的櫻桃搭配上乳酪自然在口中化開真是美妙的感受，搭配上底部如巧克力酥片口感的餅乾，使其層次感更為豐厚，只可惜餅乾似乎因冷藏保存的關係，脆口度不是這麼佳，不過整體而言還算是相當好吃
南瓜乳酪蛋糕不管是切片還是整顆，價格皆是以秤重計算（一公克等於１元）。 新鮮南瓜本身的甜度在搭配紐西蘭Anchor乳酪，濃郁柔滑中帶著自然舒服的甜度，即使一次吃掉半顆以上也不會讓人覺得膩口，簡直是超級無敵霹靂好吃，檸檬每次來訪必定會買的商品 冰箱爬出檸檬 堅守品質、用料實在且不段創新，是非常讓人推崇的好店家。 以上內容純屬個人食後心得，僅供參考 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-08-01
屯京拉麵 (02)2731-7897 11:00~23:00(最後點餐至22:30) 用餐日期:2015/03/23
這間位於台北的屯京拉麵，是許多部落客大推的拉麵店，甚至假日來，都會遇到大排長龍的景象，但檸檬這次來，是平日時間，剛好這天又遇到下雨天，所以遇到所謂的排隊人潮 但附近停車位真的很不好找，大概繞了快半個小時，才找到附近的一間收費停車，唉！！每次來台北，最困擾的就是找停車問題，難怪台北人都不愛開車，寧可搭捷運出門
進門前,服務人員還很貼心的出來,幫我們雨傘套上了傘套~
店內裝潢風格很簡約,牆面以白色系為主,用餐環境也很乾淨,二樓部分也有用餐座位,只是二樓用餐環境中有很濃郁的芳香劑味道,可能因為廁所在二樓,所以打掃有特別噴了芳香劑,但檸檬不愛在濃郁的芳香劑味道中用餐,還好我們坐的位置是在一樓
屯京拉麵以豚骨，味噌,魚豚豚骨.麻辣，這四種為主要 另外還有沾麵．鐵板．拌飯．以及小菜可選擇 ps.拉麵在店餐時，可免費加麵,但檸檬沒有另外特別再加麵,就已經居覺得份量很足夠了
跟許多拉麵店一樣，筷子放在一旁的小抽屜裡
自製辣油的味道,跟麻辣豚骨拉麵的麻辣味相同,帶有點苦味的辣油,辣度約是小辣程度,香氣並不是很明顯 另外醬料中,最讓我感到特別的,是那瓶黑豆醋,黑豆醋的味道並沒有一般白醋味道這麼強烈,味道還滿順口,帶有一點甘甜,檸檬還滿愛黑豆醋的味道
小魚涼拌豆腐 ＄６０ 炸得非常酥的小魚，加上蔥花以及柴魚，舖滿整個豆腐上，在淋上和風醬汁 但只可惜和風醬汁的味道略顯不足，檸檬又另外加上一旁的黑豆醋，感覺味道挺搭的，所以如果有點這道小菜，可試試看與黑豆醋搭配的風味
魚豚叉燒拉麵 ＄２８０ 一上來，這畫面簡直讓檸檬傻眼，這叉燒份量未免也太多了吧？！ 但湯頭部分，油膩感超重，讓檸檬無法將整碗湯喝完，魚豚的味道，檸檬整個大打槍，不愛
第一次吃拉麵，讓檸檬和老公，都無法將湯頭喝完
拉麵麵條部分，像似泡麵的捲麵，但口感比泡麵Ｑ彈 雞蛋的部分已經到了８分熟的地步，不是屬於檸檬愛的半熟蛋，好失望喔！！
叉燒口感也是普普，檸檬只吃了一塊吃後，剩下就給老公吃了
麻辣京蔥拉麵 ＄２６０ 湯頭部分，一樣油膩感很重，麻辣湯頭帶苦味，辣度屬於小辣，香氣表現也普普
只收餐點費用，並沒有另外加收服務費
以上內容純屬個人食後心得，僅供參考 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-08-01
抵達時，大家還有點懷疑這裡真的是奇麗灣珍珠奶茶文化館嗎？因為外面並無看到任何醒目的招牌，也許是還在試營運階段招牌上未掛上，後來看到大門口有個珍珠奶茶的立牌，似乎那珍奶立牌正在向我們說：別懷疑～就是這裡，快點進來吧！！ 停車場的部分相當寬敞，只是還沒畫好停車格，大家就停得比較隨意（因為下雨天趕著躲雨，所以沒為大家捕捉到停車場的畫面，請見諒囉！！） 目前有ＦＢ打卡兌換小禮物的活動 檸檬換到的小禮物是上島２和１即溶咖啡一包 一進門就看到５個可愛圖案的珍珠立牌，但如果這些立牌可以換成大型公仔的話，相信會比較吸引人跟他們一起合照 奇麗灣不管是外觀或內部，都採用綠建築設計，不使用多於建材，保留建築物原貌，是這裡最大的特色。 試營運階段，展區很多地方都還沒建構好，目前只有一樓的餐廳和商品販賣區在營業，二樓尚未開放參觀，預計要等到過年前才會正式營業。 商品販賣區，販售的總類大多以茶類、咖啡、零食為主，另外還有一些紀念品展售 雖然還在試營運階段，但業者還是相當用心，在商品販賣區裡，擺放了一棵聖誕樹，為即將到來的聖誕節，增添一股溫馨的色彩 在商品販賣區裡頭，還有手搖飲品區，現在珍珠奶茶優惠一杯２０元喔！！ 只不過我們是為了附餐燈泡珍奶來的，所以就沒在這買特惠２０元珍奶了～
廚房的部分是屬於開放式空間，廚師在料理的過程可說是一目了然
PS.當檸檬在拍攝菜單時，服務員還跑過來提醒，因為菜單只有一本，所以希望我們能趕快看完點餐，好讓別桌的客人也能點餐，於是檸檬就用最快的方式拍攝完菜單所有內容並點完餐點 但自我們點完餐到上餐時，至少隔了４０分鐘左右，雖然檸檬對於等待美食一向超級有耐性，但因為是開放式廚房，室內空間不段聞到餐點的香氣，讓不爭氣的肚子也瘋狂嘶吼了起來。 後來有一位女士（看起來應該是這邊的主管級人物），到所有還未收到餐點的客人桌前致歉，因為試營運階段廚房人手相當不足，希望大家都能多多諒解。
餐點擺盤看起來想當精緻，連米飯都做成三角飯糰的形狀，上頭還放上黑芝麻點綴 附餐的湯品是香菇湯，菇味香當濃郁，喝起來相當清爽，味道還算ＯＫ 附餐水果有西瓜、鳳梨、芭樂，給的份量算挺多的，水果甜度、新鮮度也相當夠
PS.旁邊附上的紅色粉末是七味唐辛子
骰子牛裡頭，居然還摻雜了些馬鈴薯塊，且牛肉處理的過熟，肉質吃起來好乾，讓人相當失望
咖啡是選用阿拉比卡咖啡，喝起來不苦不澀，個人覺得相當普通
等了它好久，最後終於上桌了，在等餐的同時，本來想讓這燈泡奶茶先上桌的，但因為服務員說，珍珠剛好用完，現煮要等４０分鐘，於是我們等了好久好久，終於盼到它出現了 這燈泡珍奶一樣可選擇糖度和冷熱，只是選擇熱飲的朋友要小心，因為這燈泡杯子設計沒有把手，拿的時候要小心燙 檸檬點的珍奶是冰的半糖，半糖的甜度對檸檬而言相當剛好，且茶味和奶味都相當香濃，珍珠吃起來也相當Ｑ彈，果然～珍珠奶茶文化館不是空有其名，珍奶的味道相當的讚！！ 最後，當然要跟這可愛的燈泡珍奶合拍幾張照，雖然明知道這燈泡造型只是個噱頭，但人家就是好喜歡這燈泡杯子嘛！！ 雖說是試營運階段，但平日用餐人潮卻是相當爆滿，且店家似乎有人手不足的情況，來這用餐的朋友需要具備內心等待，且最好先電話預約，以免沒座位 服務態度和餐點部分，整體而言還算滿意，只是目前這裡還有許多地方沒規劃建設好，可說是沒甚麼東西好讓你參觀，建議大家還是等正式開幕之後在來，可參觀的東西應該會比較多 以上內容純屬個人食後心得，僅供參考 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
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