斐越南河粉 (東區)

 這家位在精武路上的越南小吃每次經過總是大排長龍,這次午餐特地早到沒想到也是痴痴的等了約20分鐘,不過好吃的東西不怕等,在等的時候趕緊拿了菜單先選選好料!各位看官看到菜單應該跟我有一樣的感覺...怎麼價錢都這麼實在? XD 第一道菜上的是這間店著名的春捲跟炸芋頭,是人氣料理,要點要快!!免得賣完!芋頭炸得酥脆,春捲包著豆芽跟生菜清爽有嚼勁,配上有花生酸酸甜甜的醬汁剛剛好!再來的米線也很爽口,蝦子,豬肝,青菜應有盡有,味道很豐富!牛肉炒飯用的是越南米,吃起來口感很新鮮,是小米粒,雖然台灣米是比較好吃,但是偶爾吃吃特色料理還是覺得很不錯!而且炒飯份量頗多,想多吃幾種菜的話,2~3人分著吃沒問題!海鮮米線顧名思義有滿滿海鮮,蛤礪,鮮蝦,小卷一樣不少,也都很新鮮,特別的是還有幾塊甜甜的鳳梨中和口中氣味!炒牛肉也很有特色,蔬菜跟洋蔥是生的,牛肉是熱的熟的,吃起來格外對味!海鮮河粉吃起來就像炒粄條,稍微油一點,但是配海鮮還是很順口!另一道特色料理就是黃皮煎蛋,有點像是陽春版沒有太白粉+蚵仔的蛋煎,配上豆芽菜跟酸甜醬令人一口接一口!炒海鮮也是酸酸甜甜的,滿滿海鮮,蛤礪,鮮蝦,小卷一樣不少,也都很新鮮.酸子蝦也很有特色!黑黑酸酸的梅子加熱之後把洋蔥跟蝦子都浸的入味了!海鮮炒麵就比較像是中式炒麵,也是比較油一點.辣炒空心菜則炒得很清脆,小辣,很爽口! 雖然汗如雨下的吃了一餐,但是平均下來每人的花費不到150元,肚皮卻快要撐破了,難怪總是大排長龍
想吃吃特色料理的朋友推薦來試看看!

若柳一筋 (西區)

這家位在台中頗負盛名主打讚岐手打烏龍麵的麵店,剛好有機會到附近就進來嚐嚐!一進店裡,馬上就可以看到滿滿一桌的各式小菜可供挑選,很快地拿了幾盤試試味道首先挑的是滷牛肉!
牛肉滷得很入味,配的辣蒜頭也很夠味,簡單來說,就是新鮮版帶水分的牛肉乾.另外兩道蔬菜就是新鮮的清燙鮮蔬,很清爽店內的裝潢很簡單,很和風的木質感. 1F除了餐桌也還有面對開放式廚房的吧檯首先來的是牛肉麵!很特別的是,搭白湯的牛肉麵喔!
湯頭看起來雖濃,但是喝起來不油很爽口,喜歡重口味的朋友可以加一些日式七味粉增加一些口感!牛肉共有5大塊,都很軟嫩,十分好吃!主打的烏龍麵就不用說了,喜歡烏龍麵的朋友一定不能錯過
好吃到一口接一口.另外也點了鍋燒麵來試試,鍋燒麵有滿滿的豬肉和香菇,吵得香噴噴的豬肉跟烏龍麵還有大骨白湯很搭!招牌的五目麵很清爽,麵裡有滿滿大片的蔬菜,胡蘿蔔和肉絲,配上白湯喝起來很清甜,可以說是加了肉的大碗蔬菜麵!麵量也是這次吃的3種麵裡最多的!廁所跟餐桌則是在2F,也是和風,不過2F稍顯凌亂. 簡單的五種麵食,卻可以吸引到不少客人,想嘗鮮的朋友可以來試看看!

泰廚 (西區)

台中平價美食不少,今天來試試西區這家平價泰式料理!進到店內冷氣很強,裝潢也頗有泰式風格! 先上來了水壺也是泰風!感覺喝的冰開水也有泰國味 !飯前先上了泰式奶茶沖沖嘴,開開胃!第一道來的辣炒空心菜很夠味! 鹹鹹辣辣很下飯! 接著泰式酸辣麵也夠嗆,酸味很重,怕酸的朋友點這道之前要三思 XD泰式打拋豬是這次用餐小朋友的最愛!鹹香的口感非常下飯,雖然只是小肉末,但是醬汁卻好吃沒話說!椒麻雞就中規中矩,不過雞肉皮似乎有點炸得太硬...涼拌木瓜絲上的比較晚,不過換換口感還不賴!牛肉湯則是有很重的香料的味道...比較不合口味...不過換句話說,說不定是比較道地..所以吃不習慣..再來的月亮蝦餅size 比較小,但是味道一樣好!最後再來一杯摩摩喳喳來個甜蜜Ending,比起瓦X 實在是平價又好吃的料理,推薦給大家! 

赤鬼炙燒牛排 崇德店 (北屯區)

赤鬼牛排在台中頗負盛名! 主打的是平價又美味!
好不容易有機會來台中, 一定要來試試看!店內環境明亮乾淨,在炎熱的夏天冷氣也不手軟開的很涼!
店內處處可以看到赤鬼的logo!用餐的方式很簡單,沙拉吧的湯跟小菜吃到飽,排餐的話會附上麵包!
話不多說,先來兩碗番茄牛肉湯! 
雖說是喝到飽,但是味道很不錯,不馬虎!餐點首先上來的是蒜味小餐包跟附餐溫泉蛋or蒸蛋,小餐包鹹香的口味很開胃,蛋的口感也很滑嫩!主餐的部分選的是沙朗牛排,牛排的鮮嫩度還不錯,不過醬料的部分比較沒有新意,只能說中規中矩!另一份選的是菲力牛排,7分熟的熟度讓肉還保持鮮嫩,厚度跟口感也都不錯,不過還是要提,醬料只能說中規中矩!沒有加分...湯的部分除了牛肉湯還有牛排店必吃的濃湯, 還是只能說中規中矩!由於主打平價牛排,所以可能不要期望太高,想輕鬆吃個牛排又不想花太多銀子,是可以試試看!