OpenRice 主頁
  
我有一百個偉大的想法
我是住在中山區的我有一百個偉大的想法。我在大同區工作。我經常於內湖區中山區信義區出沒,最喜歡泰國菜義大利菜多國菜西餐廳咖啡廳(店)茶餐廳日式烏龍麵麵包/西點麵食
食記會員 6次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 12
編輯推薦數目 編輯推薦數目 1
食記被推次數 會員推薦次數 4
人氣指數 人氣指數 319
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 514
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 11
關注 關注 37
粉絲 粉絲 80
我有一百個偉大的想法  等級2
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 11 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2014-09-14
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)麵包/西點輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 

 
這間隱身在住宅之中的風格咖啡館,其實真的不太好找呢(笑)

門口種植花草,綠色植栽似乎平衡了剛硬的工業風格

 

 
鐵邊的門沒有門把,很喜歡這樣的風格

 

 
店內的風格充滿細膩巧妙設計

顏色的搭配以及擺飾的選擇,意外地呈現出溫暖感,工業風格卻又細緻,充滿金屬但卻又平衡了金屬帶來的冷感

是個值得用心品味的空間。

 

 
木頭、鐵架及水管支架的搭配,加上工業氣氛的燈光,很和諧也沒有衝突感

整體空間也不算大,約25個座位左右,但桌間的距離寬敞,讓人不會感到擁擠及壓力

很適合放鬆一下午的好地方。

 

 
光是店內的擺設及裝飾風格,就讓我愛不釋手啊!!!!!!!!!!!!

吧檯的小角落還發現了燒杯、量杯等器具,彷彿活像來到實驗室一般

 
Menu很簡單的兩頁,

主要販賣飲品有義式咖啡、單品咖啡、可可、香草醋、紅綠茶、花茶,以及輕食等等。

 

 
一開始送上解慘的玉米片

 
玫瑰洛神花茶

 
茶飲用鐵托盤盛裝,精選的玫瑰加上洛神微酸的口感,溫熱的茶香味濃郁,喝起來味道順口,是女生會喜歡的微酸味呢!!!!

 
委內瑞拉72% 冰巧克力

 
當巧克力送上桌時,奇特的造型真的讓人驚喜

好像做實驗一樣的搭配,燒瓶量杯的組合

 
冰的巧克力盛在簡潔俐落的鐵盤上上來,委內瑞拉巧克力圓粒、一壺濃濃的巧克力還有一杯的牛奶冰柱!!!!!!!!!!!!

 

 
巧克力原料加入濃醇鮮奶油,以高溫蒸氣均勻溶解製成的可可,充分保留可可的香氣,更擁有滑順的口感~~

 
將可可倒入牛奶冰棒中,不會因為一般冰塊溶解而稀釋可可風味,讓顧客可以100%的享受到冰可可的香濃味

 
哥斯大黎加65% 冰巧克力

 

 
冰可可的口感與濃郁程度真的不會受到一般冰塊的影響!牛奶冰柱非常具有創意的巧思!!

 
後來在店家的官網發現了小細節

Joco latte冰巧克力的秘密!!!!!!

很多顧客都忍不住冰棒咬一口,第一直覺都是怎麼跟兒時嚐到的牛奶冰不同呢(奶味)?其實Joco製作牛奶冰的牛奶,為了跟巧克力達到完美平衡的口感,所以特別選比義式咖啡清爽的乳品

輕食套餐-佛卡夏組合

 

 
80元的輕食套餐,可選擇貝果或者佛卡夏搭配,我選的是佛卡夏,佛卡夏表面烤的酥脆,搭配香料吃起來雖然簡單但卻又飽足

搭配兩種奶油起司和一堆地瓜片,沒錯!!!是地瓜片!!!
好個台式零嘴配搭成的混血輕食套餐~~~

 
雖然沒有華麗豐富的餐點,但價格卻是相對實惠
寬敞的空間以及環境,搭配濃郁好喝的飲品,非常適合帶本書窩一下午呢!

 
懷舊的格窗撒入午後溫暖的陽光,搭配窗外綠意,在這裡可以很舒服很悠閒地度過~~~~~

評分: 味道 5   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-08-20
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜下午茶輕食

 
想了好久好久好久~終於有機會可以一嘗豐盛號的美味囉!!!!!

無論何時來總是會遇到排隊以及等候的人潮,

還有店鋪小規則就放在門口

遇到這個多排隊名店這家店讓我感覺是有秩序有安排的

人潮雖然多但是候位或候餐都讓人覺得是有規則有秩序的

 
 

 
店內真的很迷你很迷你,但是等待內用的人還是不少喔!!!!

(對阿!自己也是還敢說XD)

不知道哪裡來的就莫名的覺得店裡用的感覺很好啊!!!!!

邊等候邊期待著熱騰騰的三明治(口水)

 

 
很幸運的這次沒有候位候很久,約莫20分鐘就有位子囉!!!!!!!!

 
三明治的種類雖然不多,但是甜鹹都有喔!!!!!!!

看到棉花糖,朱古力等等等...

這次我們點了最簡單樸實的肉蛋三明治

講到肉蛋吐司就會想到台中頗為盛名的排隊美食

到底誰比較厲害呢~~讓我們繼續看下去....(哪招XD)

 

 
一定要大大推薦一下飲料阿!!!!!!!!!

點了蔗香紅茶存粹只是覺得紅茶最安全,最不可能出錯,再怎麼糟糕也不至於難喝就是了!!!

結果紅茶的甘甜香氣讓我覺得我完完全全小看它了阿

最讓人驚豔的是紅茶牛乳啊!!!!!!!!!!!!!!!!

 
一向愛喝奶茶,紅茶拿鐵的我,怎麼可能錯過呢!!!!!

豐盛號的紅茶牛乳,入口會有濃郁的乳香味,但後段會出現紅茶的甘甜香味

很順口又不會太甜膩,大大讚賞啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

店內內用就是只有這張小小的桌子,人潮卻一直絡繹不絕...

我可是好不容易拍到這張看起來空曠了點的景象XDDDD

 
等了好一會兒~~~~

主角終於登場了!!!!!!!!!!!!!!

肉蛋三明治

 

 
看到吐司表皮微酥的表面,有淡淡的焦香味~~~迫不急待立馬咬一口!!!

裡面有滑嫩的煎蛋、還有醃的很入味的豬排~~

完全沒有想到這看似簡單的三明治,香氣十足

吐司有淡淡牛奶香加上烤過的香氣,真的太優秀了!!!

 
真的要大大讚許這重要的角色-肉排!!!!!!!!!!!!!

厚薄適中的肉片,鹹香味十足,肉質很嫩很鮮甜

吃不到一般早餐店的油膩感,覺得十分清爽阿阿阿~~~~

 

 
比起台中知名的肉蛋吐司我想我更喜歡豐盛號

除了用心準備的食材外,更大大推薦服務態度喔!!!

在這裡 看的見名店人潮及忙碌

但是卻 看不見名店的傲氣及隨便

店員的態度客氣,服務親切

即使人潮絡繹不絕,在豐盛號還是充分地感受到用心的早餐

是一種溫暖的味道 smile

推薦美食: 肉蛋吐司,紅茶牛奶
內用候位時間: 95 分鐘

評分: 味道 5   環境 2   服務 4   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-08-20
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜漢堡/三明治輕食

 
超級喜歡法式吐司,一定不能錯過找餐店阿!!!!!!

這次來在位於吳興街附近的2店,招牌很小很小~

躲在巷內的店面小巧可愛,其實也不用怕難找...

只要看到人潮,或是在店外用餐的客人   就表示找到啦XDDDDDDD

 
門外店家很貼心地列出人氣排行

在等候的同時,就可以開始思考該吃什麼呢XDDDD

 
一進到店內,小小的店內座位數真的不多

但是桌椅不會太過密集,還不至於讓人有太擠不舒適的感覺

小店內要營造寬敞的舒適感是不簡單的

但在這裡有一種溫馨感

感覺吃完豐富的早餐或早午餐後就會有美好的一天

 
除了單張的菜單可以參考外,

店內有個大黑板,寫滿了滿滿的品項

讓人一目了然,還標註了店內的人氣排名唷!!!!!!

第一次來還不知道要吃什麼的參考一下排行吧XDDDD

 

 
因為已經接近中午,應該來個豐盛的早午餐阿~

我們選擇了 手工豬排起士堡,當然一定還有法式吐司阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

手工豬排起士堡

 
一定要說說漢堡排,

漢堡排是店家自己手工做的,吃起來口感相當厚實,比起一般扁扁的肉排相當有誠意

肉排中因為有切碎的蔬菜,吃的到蔬菜帶出來的鮮味

讓肉排吃起來不會只是讓人很容易就膩的肉味,微小的蔬菜讓肉排變得健康又清爽

漢堡排表皮更是煎的焦脆,讓口感及香氣都提升了呢!!!!!!!!!

 
牛奶起士法式吐司

 
終於等到法式吐司登場囉~~

因為都是現點現做,所以在店內滿座的狀態下

要等到美味的法式吐司,需要一點耐心唷

法式吐司,鬆綿的土司夾上厚厚層的起士,

再淋上煉乳~~

甜甜鹹鹹的口味但是卻一點都不衝突唷!!!!!

 
花生醬牛奶法式吐司

 
先說這是我心目中的第一名阿!!!!!!!!!!!

吐司表面煎得剛剛好,微微的焦香

內層牛奶卡士達

淋上超驚人的的花生醬,光是視覺上就已經夠滿足了((流口水))

最上層還放了堅果及些許脆片增加口感

整體味覺超豐厚,有花生醬的濃厚香味、煉乳的甜甜、堅果及脆片的酥脆

口感超豐富的>/////<

花生醬的香氣真的令人讚賞,一點也不甜膩唷!!!!!

雖然這一看就是熱量爆表的傢伙,但是美食當前,誰管它阿!!!!你說對不對XDDDDD

 

評分: 味道 5   環境 2   服務 5   衛生 3   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-08-20
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜主題餐廳日式烏龍麵

 
最近拉麵店及烏龍麵店一間一間開,如雨後春筍般XD

這間元氣玉讚岐烏龍麵位於頂好名店城後方巷弄中,門口有濃厚的日式風格以及明亮的招牌,招牌字體也很吸睛

路過很難不特別注意一下~~~

 

 
外觀裝飾旗幟維持日本風格,~門外立著幾個牌子介紹店內餐點
著實吸引路過人的目光!!!!!!!!!!

 

 
雖位於熱鬧的東區巷弄內,但一點都不擁擠,內裝與座位都很寬敞舒適,桌間距離洽當~

 
木質桌椅及黑白色調內裝很明亮清爽,牆壁上的塗鴉非常有特色及趣味,乾淨又明亮的座位,讓人用餐也能相當舒適~

 
開放式廚房可以看到製麵及煮麵的過程,其實有時候看到這種開放是透明化的廚房空間,頓時也有一種安心感XDD

 
菜單以白色調為基底,簡單的文字

 

讚岐烏龍麵(日語:讃岐うどん或さぬきうどん)是日本香川縣特產的烏龍麵,由於香川縣過去的舊地名為「讚岐」,因此以「讚岐」為名。(維基百科)

 

 

 

 

梅汁蘇打
其實就是梅酒加了蘇打,但喝起來很清爽搭配炸物很解油膩。

 
釜上烏龍沾麵

 

道地的傳統吃法,用可愛的木桶裝,旁邊附有鰹魚醬油沾醬

 
一盤蔥跟天婦羅花等等的東西,可以加到沾醬中,配料就是簡單的麵條、魚板及海帶

 

 
沾醬之後鮮香的滋味以及麵條的Q彈感都呈現出來了

加入少許蔥花及天婦羅花 讓口感層次更鮮明豐富

 

 
另外是糖心蛋斷面秀!!!!!!!!!!!!!!雖然口味就...一般般,但是看到半熟的蛋黃就是無法抗拒>////<

 
上湯烏龍麵

 

 
選擇的都是簡單的烏龍麵款,這款以基本的高湯搭配烏龍麵,配料依然只有魚板及海帶,麵體Q彈不用說~

但是高湯表現並不遜色,與沾麵相較清淡也清爽許多!!!!!

 
炸蔬菜

 
這炸蔬菜雖是熱騰騰的上桌,但口感卻充滿油膩感,炸衣油膩了點,調味也不夠好~ 老實說我很仔細想研究吃到哪些蔬菜,不過真的吃不出來,而且太油了....所以舉棋投降....

元氣玉,除了麵條彈性不錯外其實完全沒有讓人印象深刻的點,還有可怕的炸物XDDDDDD
但可嘉許的是,店內裝潢用心、空間很舒適乾淨。
用餐環境氣氛和服務態度都很值得加分!!!!!!!!!!!

評分: 味道 3   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-08-20
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜日本菜燒肉店酒類飲品日式燒肉燒肉吃到飽慶祝紀念日

 
店家資訊 好客 酒吧燒烤

地       址:台北市大安區忠孝東路四段98號11樓

電       話:02-8772-8832

營業時間:週一至週日,11:30~凌晨12:00

東區的98大樓內,各式各樣的餐廳林立~~~

 
好客燒烤酒吧就位在東區的98大樓,捷運忠孝復興站3號出口

最高樓層的11樓的好客酒吧燒烤,擁有絕佳的高空美景,

小口品酒,大口吃肉,海鮮燒肉、火鍋及沙拉吧,吃喝到飽,另外還有花式特調。

 
一出電梯就看到店內的鎮店之寶愛情花,頭戴官帽,腳踩水,升官發財,讓人事業愛情步步高升。

配色上其實頗有墨西哥的感覺呢!!!!!!!

 
內部餐廳昏暗,一入門就看到酒吧吧檯,充分表現出酒吧的氛圍~~

座位上其實不多,但不至於到壅擠,

最棒的莫過於靠窗邊的座位了,同時享受美食及美景

但因為當天大雨,其實窗外景色矇龍不是很清楚,

但還是覺得高空的景頗美的啊!!!!

 
簡單的自助吧,好吧我承認有點不吸引人~~~

飲料則是基本的汽水及茶類咖啡等等....

 
沾醬的選擇很多,但後來發現其實用的機會也不多~因為肉類基本上都有調味,火鍋的鮮甜也不需太多醬料。

 
冰淇淋分別是莫凡彼以及泰國品牌mingo~

因為不嗜冰,所以也沒有每種都嚐,至少莫凡彼在品質之上囉~~

 

 
桌上調味粉有分三種:由左至右為芥末鹽 、椒鹽、海鹽

好客menu以黑底為主,品項種類眾多,但少了一些圖片輔佐

所以點餐少了一點圖片刺激XDDDD

套餐式帝王餐,888元+10% 帝王蟹腳(無法加點),其他食材可以無限量吃到飽 

 
點餐只要在MENU上畫上想要的食材再交給服務人員即可,一次以10樣為限

每樣食材都有標註份量,也建議一次不要點太多 ,怕放久不新鮮,上菜速度也快怕沒空間擺放

剛開始服務生會先詢問有沒有不吃的肉類,

因為我們都不排斥,所以先行送上基本盤!!!!!!!

速度之快到我都來不及拍照太多好菜色因為一次上桌也對不起來是什麼品名,

上菜速度真的值得鼓掌喔!!!

 
基本菜盤加上帝王蟹腳

將帝王蟹腳放入火鍋煮,火鍋湯頭變得好鮮甜阿~~

帝王蟹腳肉質很甜不過沒有很多肉就是了。

 

 
一開始先烤送上來的基本盤,

牛五花等牛肉類沾上店家特製的烤肉醬料,好好食阿!!!

骰子牛

 
骰子牛以菲力部位切成更適合燒烤的尺寸,足夠的厚度使燒烤時可保持牛肉原汁及嫩度~~

但其實喜歡牛肉原味更勝於醬料~如果骰子牛不加醃製醬料應該會更深得我心

 
戰斧牛排

 

 
這大小真的太驚豔了!!!!!!

店家完全不怕你吃啊!!

本來很擔心技術不佳不會烤XDDD

放在炭火上慢烤,五分熟肉汁完全鎖在裡面

些許油花分布讓口感增色不少~

基本盤之後我們嘗試了一點海鮮類,

琥珀蝦、大干貝、照燒雪貝、大目鮪魚腹肉串、蒲燒鯛魚

 
海鮮都是真材實料,干貝包冰有點多但口感入口即化,

琥珀蝦,肉質鮮甜彈牙,殼很好剝整個大加分

蒲燒鯛魚醬料偏鹹偏甜,不過有鰻魚的錯覺,需要來點白飯XDDD

蔥燒牛舌、牛肋條

蔥燒牛舌很大片,吃起來口感很好

上面的蔥調味的很香,鹹香味十足,搭配牛舌的好口感

是我最喜歡的菜色之一~~

 
牛肋條油花比安格斯與戰斧牛排多一點,但吃起來卻不油膩~

 
六兩松阪豬

 
大腸頭、客家鹹豬肉

 
安格斯極黑牛小排

 
下重本的安格斯黑牛,肉質少了牛的騷味

鮮甜肉汁,口感柔嫩,這款也是心頭好啊

奶油生蠔、帶子柳葉魚

 
清檸雞腿排、新疆羊小排

 
好客在肉類表現上真的值得肯定,一點都不遜色喔!!!!!

好客調酒的吧檯,晚上6:30~9:00有提供調酒,只要打卡就會送一杯喔!

當然也要嘗試嘗試~~~

 
甜點部分,

烤鳳梨

裹著些許砂糖隔著鋁箔在爐上烤,

加熱後的鳳梨,微酸微甜,其實蠻解油膩的喔!!!!

 
烤麻吉

 
每次吃完燒肉一定要點的烤麻糬!!!!

烤的微凸微焦的麻糬,沾上煉乳及花生粉!!!!

真是一大享受啊!!!!

 
最後到自助吧拿了甜點及水果,

蛋糕及泡芙表現普通,還是吃點水果幫助消化吧

 
好客餐飲集團的精神,在於傳達好客的老闆 給到訪“好客”的熱情款待,

我也深深感受到囉!!!!

店家整體表現很棒,

服務員會隨時注意桌邊狀況,炭火及爐火的火溫狀況,也會及時清理空盤及桌面、適時的換上新的烤網

食材上面種類非常多,食材新鮮不說,在這裡可以大口大口吃肉,

我們吃了很久也沒有因時間到就被趕走~~

店家營造洒吧氣氛,讓用餐時多了點放鬆感。



評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果