OpenRice 主頁
  
我有一百個偉大的想法
我是住在中山區的我有一百個偉大的想法。我在大同區工作。我經常於內湖區中山區信義區出沒,最喜歡泰國菜義大利菜多國菜西餐廳咖啡廳(店)茶餐廳日式烏龍麵麵包/西點麵食
食記會員 6次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 12
編輯推薦數目 編輯推薦數目 1
食記被推次數 會員推薦次數 4
人氣指數 人氣指數 319
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 514
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 11
關注 關注 37
粉絲 粉絲 80
我有一百個偉大的想法  等級2
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 11 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 11 篇的食記
2014-08-20
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食喝飲聊天

 
【店家資訊】

Sabrina House 紗汀娜好食

店址:台北市中山北路二段183巷1之5號電話:02-2593-1001營業時間:一 - 五: 11:00 - 22:00 六 - 日: 8:00 - 22:00消費方式:需加收一成服務費

 
這間晴光市場附近價位不高,但用餐環境蠻優的早午餐店,近期可是很火紅呢!

也是默默地躺在我的口袋名單中已久,終於有機會來一探究竟囉!!

紗汀娜的外觀是整棟的純白色建築帶點歐式風格,從這角度拍挺美的。

 

 
店內裝潢可以看到是很溫暖的色系,

用餐空間,半圓弧的座位還有舒服明亮靠窗的沙發,

因為假日人潮多,實在很難捕捉店內空間照 sad

整體位置不多但因為有三層樓且座位間距寬敞,還算是讓人覺得舒適的用餐空間。

 
店內裝潢可以看到是很溫暖的色系,每個小角落都會有不同的裝飾品,看的出來店家在佈置上的用心。

 
我們被安排在靠窗的兩人座位區,

我蠻喜歡這個位置的,靠窗的風景很好且有冬日微微的陽光透進來

感覺真的很舒服很放鬆阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 
黃色的桌墊搭配淺藍色的菜單,

很舒服的色調且黃色帶出很有朝氣的感覺!!!!

 
翻開菜單,裡面餐點樣式相當豐富,早午餐、三明治、義式料理、甜點、飲料等等等....

因為太多了所以只拍了部分~

很喜歡旁邊有圖片參考的menu,不知道選擇哪一種看看圖片你就會有答案了 smile )

 

 

 
這次我們點了

兩份早午餐及舒芙蕾與提拉米蘇

早午餐部分~

皆附有餐前飲料: 現榨柳橙汁 冰牛奶 熱牛奶/三選一

附餐飲料: 美式咖啡 紅茶 綠茶 奶茶 汽水類/五選一        而且可續杯唷!!!!!!!!!!!!

 
餐前飲料用小巧可愛的河馬裝,牛奶濃醇香通通都到位了!!!!!!!

附餐飲料分別選了 紅茶及奶茶

杯子的容量可看出店家的大方,其實一杯就差不多了,我完全沒有續杯的打算XD

飲料的表現就略遜了點,奶茶的茶味過於濃厚,相對少了點奶香味

但可以調整糖冰量,實在貼心喔 smile

 
早午餐1 -鐵板義式香煎厚培根蛋餅

 

 
其實我是麵包控,看到兩塊烤的香酥的香蒜麵包怎麼能不失控呢!!!!!!!!!

麵包的表現真的出乎意料,大蒜香氣逼人,且麵包烤的外酥內軟!!!!!很有飽足感喔!!!!

 
鐵鍋香煎培根,加入紅甜椒及青椒洋蔥等拌炒,上面還有滿滿的起士

光看他賣像就真的不差了!!!  而且真的是"厚切"  的培根喔!!!!很有存在感!

但整體來說這鍋蛋餅的表現差強人意了,蛋的熟度拿捏不好 吃起來感覺不是濕潤滑口

而是有點過熟口感不易入口

調味部分少了培根天然的油脂鹹香,倒是椒類的味道蓋過了一切

 
早午餐2 -法式烤牛肉班尼迪克餐

 

 
看起來很豐盛呢!!!!但我覺得生菜沙拉的排盤方式可以在精美一點XD'

兩片烤牛肉、兩顆班尼迪克蛋,還有現炸薯條和生菜沙拉

薯條炸的金黃,裡面鬆鬆軟軟很好吃,

而且鹹味適中,吃起來一點都不油膩

 
瑪芬看起來相當厚,口感吃起來很鬆軟,

當然不能錯過的就是切開水波蛋的那一剎那~~~~

水波蛋的表現很優秀喔!!!!!

蛋黃液鮮美,荷蘭醬以及烤的鮮嫩的牛肉片

烤牛肉及軟嫩瑪芬一起入口,蛋黃液的鮮美將整體味道變得非常融洽,口感極佳啊!!!

 
甜點 -提拉米蘇

 
完全被這可愛的盤子驚喜到!!!!!!!!

Sabrina 提拉米蘇外型真的頗誘人的!!!!!!!!!!!!!!!!

十分柔軟細致,表層的鮮奶油,以及可可粉

塑造出像是火山熔岩般~~~

 
切開從橫切面可以看出層次分明,

咖啡香、奶香與可可香搭配著。

但我個人覺得口感稍嫌濕了點......

 
甜點 -香草舒芙蕾佐香草冰淇淋

 

 
舒芙蕾沒有膨脹的很高,消下去的幅度也頗小的

草莓醬裡面有新鮮草莓塊,看到草莓就心情大愉悅阿XDDDDDDD

 
香草舒芙蕾並不會太甜,表層充滿蛋香且酥脆。

用湯匙挖一小口,口感濕軟綿密,加上一旁又濃又香馬茲卡邦醬~

淋入舒芙蕾之內,滋味又更加濃郁了。

熱熱的舒芙蕾搭配著冰淇淋   有冰火交融的感覺!!!!

 
雖然覺得餐點還有很大的進步空間,不過服務態度我覺得很不錯,

但如果甜點可以再餐點真的用完後再上會比較好

明明還未吃完主餐就急著上完甜點,

讓人感覺有點匆促及催促的感覺!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

不過不可否定的是店員細心的加水及續杯服務,還有那掛在臉上不變的微笑喔 smile )

 

評分: 味道 3   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果