我有一百個偉大的想法 等級2 | 關注 留言給此食家 |
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2014-09-14
『端倪生活』 在老宅風盛行的現在,我在彰化發現了它。 我是彰化人,就我有記憶以來這裡一直都是黑黑髒髒暗暗,沒想到小老闆賦予了它們新生命,有味道有溫度的生命。生鏽的鐵窗欄,復古的窗格,紅色的磚牆及斑駁的牆面 從外面看你肯定不知道這是一間營業中的店。好喜歡這一面牆、他有著歲月的痕跡及濃厚的懷舊氣息 一進到店內,一組長沙發深深吸引我的目光,真想力馬撲過去 午後陽光照進老宅內,好像走進時空隧道,穿越了時空回到從前~ 提供薄荷葉及百里香水 空氣鳳梨不使用根部吸收養分、水分,而是利用葉片來吸收。被綠化的環境顯得讓人更加放鬆>/////< 老宅的樓梯,又窄又陡,但我就是喜歡這樣的地板這樣的感覺 牆上有多幅作品,欣賞藝術品讓人有,身心靈都充飽電的感覺,好期待未來藝廊會有各式藝文展出唷!!!! 當然除了空間外,一定要好好推薦屋子裡隱藏著冰淇淋啊!!!很幸運的吃到今日限定版 蜂巢冰淇淋 冰淇淋融化的很快,但小老闆貼心的裝了杯子盛接著,不用擔心融化的冰沾手或滴到衣服上唷:)) 透心涼阿~~~~太消暑了!!! 端倪初期階段餐點雖不多,但每一項都好誘人阿~~~ 龍眼蜜檸檬氣泡水 隱身於都市之中,一間老房子, 兩個青年 無限的空間 ☍☍☍☍☍☍☍☍☍ 用一間老房子,用『心』體會生活。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2014-09-14
門口種植花草,綠色植栽似乎平衡了剛硬的工業風格 顏色的搭配以及擺飾的選擇,意外地呈現出溫暖感,工業風格卻又細緻,充滿金屬但卻又平衡了金屬帶來的冷感 是個值得用心品味的空間。 整體空間也不算大,約25個座位左右,但桌間的距離寬敞,讓人不會感到擁擠及壓力 很適合放鬆一下午的好地方。 吧檯的小角落還發現了燒杯、量杯等器具,彷彿活像來到實驗室一般 主要販賣飲品有義式咖啡、單品咖啡、可可、香草醋、紅綠茶、花茶,以及輕食等等。 好像做實驗一樣的搭配,燒瓶量杯的組合 Joco latte冰巧克力的秘密!!!!!! 很多顧客都忍不住冰棒咬一口,第一直覺都是怎麼跟兒時嚐到的牛奶冰不同呢(奶味)?其實Joco製作牛奶冰的牛奶,為了跟巧克力達到完美平衡的口感,所以特別選比義式咖啡清爽的乳品 輕食套餐-佛卡夏組合 搭配兩種奶油起司和一堆地瓜片,沒錯!!!是地瓜片!!! 好個台式零嘴配搭成的混血輕食套餐~~~ 寬敞的空間以及環境,搭配濃郁好喝的飲品,非常適合帶本書窩一下午呢! 評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 4
2014-09-14
這次又是間在巷弄內的小店 距離捷運大安站短短幾分鐘~~ 一轉進巷子口馬上就會注意到那可愛的招牌, 籃底色調搭配可愛的字體 店面外牆色調也很可愛 多為兩人及四人桌,初估約可容納15-20人 但卻看得出店家用心的裝飾以及小巧思 很喜歡這靠窗邊的座位, 覺得悠閒的下午就該和溫暖的陽光一起度過 但我的目的是美式煎餅啊!!(忍) 在這裡沒有低消只要有點餐即可~~假日限時3HR(其實我覺得好仁慈的限時喔) 而且也不加收服務費喔!!!!!但店員主動收盤及加水的服務倒是做得非常周到 我非常喜歡欣賞這種,好啦其實是羨慕字寫得漂亮的人XDDDD 餐點包括美式煎餅、厚壓麵包、墨西哥薄餅、甜點及手工餅乾..等等 除了水果酸甜香氣外,還有茶香味 另外水果的量也讓我驚艷、配色還蠻美的阿XDDD 而且很少喝到水果茶裡有木瓜的呢!!!!! 真的有木瓜!! 不會很甜膩 怪怪薯條 基於好奇所以點了怪怪薯條, 其實只是想看到底有多怪!!!!!!!!!!!!!!! 乍看之下真的覺得花生醬跟巧克力醬加上炸的酥脆鹹香的薯條蠻詭異的.... 可是 真的是意外的好吃欸!!!!!!!!!!!!!!! 花生醬超誘人的啊!!鹹鹹甜甜的滋味,讓人一口一口停不下來 鹹的:厚火腿菇菇、燻鮭魚蛋沙拉、臭起司焦洋蔥、鮪魚沙拉。 甜的:藍莓白乳酪、焦糖煮蘋果、香蕉巧克力、楓糖奶油。 煎的微焦的煎餅,搭配香料拌炒過的菇菇及鹹香的厚火腿 上層還有起司焗烤, 菇類的香氣十足,鹹香的氣息搭配煎餅完全沒有違和感 這應該是最經典也最基本的組合了吧!!!! 煎餅煎得金黃,放上一小塊奶油及淋上楓糖, 就是這樣簡單的風味,但卻讓人難忘 奶油的香氣搭配甜甜的楓糖 濕潤也豐富了在嘴巴的口感 好喜歡這個焦糖漬蘋果 微苦的焦糖搭配上蘋果後,焦糖的風味好棒 吃起來是清爽,卻又特殊香氣滿溢! 從水果就感受到店家的用心,看看這配色豐富,還有每個水果都切成一口的大小 很好入口,且水果都好甜喔>/////< 吃完主餐,來份小小的甜點是一定要的~~ 熱熱的方塊布朗尼,再搭上一球香草冰淇淋 每一口布朗尼都搭配一小匙的冰淇淋 烤得溫熱的布朗尼,巧克力香氣及甜甜的滋味、帶點溼潤的口感, 搭配冰涼的冰淇淋,冷熱的反差卻意外的美味 太撫慰人心了 這是一間讓人放鬆的小店,就和店名一樣溫暖 店內氣氛溫馨,空間舒適 有美味的餐點搭配著午後的陽光和微風~~ 如果每個週末都是這樣度過 真的很幸福,很滿足啊!!!!!!!!!!! 是個好好享受假期及放鬆的好地方呢 ♥♥
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2014-08-20
地址:台北市內湖區文湖街21巷36-1號 電話:0921-930-852 營業時間:7:00~13:30(週日、週一公休) 有著顯眼的手繪招牌 寧靜的社區,有著一股悠閒的味道 店內空間不大座位也不多,約5-6桌可容納約15人左右 店內從擺設到佈置都瀰漫著居家的味道 很溫馨很溫暖,就好像在家中一樣 另外老闆娘也準備的一整面牆的書櫃 滿滿的書籍,讓客人盡情享受早餐時光 真是太幸福了!! 但總是不時地聽到熱情的招呼聲~ 天花板上這顆大太陽真的太可愛了!!!! 讓人充滿溫暖的感覺啊!!!!!!待在店裡一直是晴天唷~~~ 因為這裏只賣一種三明治 利用機器熱壓製而成,現做需要5-10分鐘~~ 平常吃慣了一般早餐店,難得的假日早餐店當然就不夠吸引人, 若沒有一點特色、特別的裝潢或特別的餐點,怎麼能在早午餐之戰中佔有一席之地呢 口味選擇相當多元,是平常在一般早餐店都吃不到的三明治唷!!!! (立馬開始選擇障礙.........) 早餐來一點甜甜,真的很幸福啊!!!!!! 鮮奶茶 紅茶味稍重,奶的味道沒有這麼明顯,反而是茶味餘勁濃厚 奶香味濃郁,還可以喝到茶葉香,味道絲滑順口 ,淡淡的香草香及濃郁的乳香。 讓客人可以不沾手吃三明治(加分) 看看內餡,非常的扎實緊密 吐司烤得很香,很脆~ 融化的乳酪和鴨肉香氣,吃起來軟嫩好入口,外酥內軟真的非常討喜。 滿滿的牽絲起司,也太讓人開心了吧!!!!! 真的讓人滿足耶!!!!! 紐西蘭烤牛肉烤乳酪三明治 這塊滿出來的餡料,真的超有誠意的阿!!!!! 切成薄片的牛肉加上些許香料, 還有滿滿的烤切達起司~~~ 每一口都是濃郁的起司呀~肥滋滋的起司光看就令人食指大動啊! 晴天小店,這裡真的太幸福了!! 老實說,我還蠻喜歡這裡的用餐環境的, 溫馨的布置與充足的光線,為自己選一本書籍,假日的早晨真的就該這樣享受。 評分: 味道 5 環境 3 服務 5 衛生 5 CP值 5
2014-08-20 (屬於相關食記)
已經不知道第幾次的到訪,默默地也吃了不少驚人的甜點!!! 說說這間小店吧!! 這是一間很有理想的小店, 所有東西都是真材實料,堅持純手工自製 就像布爾喬亞手工製義大利麵深深的擄獲我的心啊 有機會該好好介紹布爾喬亞用心的餐點!!! 對這間小店的甜點真的愛不釋手阿!!!! 這麼平實的價格可以吃到這樣的甜點,怎麼可能不推薦呢!!! 每天的菜色也都不一樣, 所以我也不知道哪一天會出現什麼﹌ 詳細菜色還是要好好發露著布爾喬亞fb-> 話不多說該進入重點囉!!!! 檸檬乳酪塔 塔皮真的很優秀的香酥 濃郁風味,口感香醇。 打的細膩的栗子餡,栗子香氣十足卻一點都不覺得甜膩 檸檬塔 但我想他的味道更令人念念不忘~ 天然的檸檬香氣比起香料製成的好太多了 口感及酸甜度都恰到好處 很酥脆很香真的很好吃~~完全不會讓人有很膩的感覺,塔皮也不會吃起來口乾舌燥 蛋糕體的溼度硬度都恰到好處,鬆軟濕潤的口感以及表皮焦糖微焦,香甜而不膩阿!! 這樣平實價格卻不失水準的甜點們, 排盤起來也是頗有氣勢的阿!!!!!!!!!! 表面光滑的散發出光芒!! 巧克力的苦甜味更是層次明顯~~搭配酥脆香的奶油塔皮 真的是絕配阿!!!! 現炒大粒核桃,酥脆香甜 吃起來有著咖啡的微苦、濃醇香氣又有著核桃的顆粒口感,若是搭配一杯咖啡或著一杯茶一定非常棒!!! 評分: 味道 5 環境 3 服務 5 衛生 5 CP值 5
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