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共 7 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-07-21
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類別 : 泰國菜主題餐廳咖哩海鮮精緻料理浪漫情調慶祝紀念日

台南多了一個新景點
就是南紡夢時代

 
夢時代剛開幕時的人潮=口=

然後我覺得這家百貨很多東西可以吃XD
像是一般常看到的高雄空廚、繼光香香雞、台南小吃周氏蝦捲
也有一些比較主題式的像是kittty、跳舞香水、頂樓有一家類似Friday的
速食店還有愛爾蘭豐脆薯、米披薩、米米屋等
總之非常多,因為夢時代當初就是希望一層樓的側邊都做吃的就是了
當然有些店家覺得租金太高,所以是採用個別店面開在夢時代附近
像是我看到的有iceage還有夏帕焗烤專賣店

這次嘗試的晶湯匙泰式鍋物
主要真的就是以泰式為主
因為我們是開幕不久去的
那時候還在人潮擁擠狀態
要進去像在逛夜市啊
還好幸運的有位子吃午飯
話說還看到有人自己吃這家~有點神奇!
不是說不能自己吃,只覺得自己吃這樣一餐好像頗貴的?!
座位數還算多

座位數還算多

 
內在環境,整體還算是舒適
一進門就瀰漫著泰式的酸味
一入座就有,但隔壁桌沒人卻放到我們吃完,應該會軟掉吧

一入座就有,但隔壁桌沒人卻放到我們吃完,應該會軟掉吧

 
而醬汁部分
綠色必較濃郁
紅色偏向酸辣
各有不同的感覺
因為紅醬平常吃泰式就是那個味道了
我們就對綠醬比較有興趣XD
自助吧台

自助吧台

 
自助吧部分
有小菜、沙拉、科學麵、飲料和冰淇淋等簡易的附餐可以拿

 
這個還不錯吃,有能開胃
而且相當的酸辣
沙拉也用泰式酸辣的感覺

沙拉也用泰式酸辣的感覺

 
醬汁部分除了一般的沙拉醬以外
建議可以嘗試泰式的口感
吃一點不一樣的沙拉XD
點餐方式以餐車送來,吃到飽的方式

點餐方式以餐車送來,吃到飽的方式

 
除了基本湯底、主菜之外
配料餐車會一直環繞
所以可以吃到飽
裡面比較推薦的是山藥丸,還蠻特別的
其他就是一般常見的配料
湯頭部份我們選了一班比較泰式辣味的
和一個比較偏向酸味的清湯

 
自助吧的奶茶好喝

自助吧的奶茶好喝

 
來一個大合照吧
這樣看起來比較豐富~XD
另外推薦自助吧的奶茶喔
非常滑順好喝
雖然也很甜就是了

 
另外也有像是這一種比較隱密的環境
可以大家一起在裡面吃

至於冰淇淋部分因為以前傳過
所以沒放在這邊
不過冰淇淋就不是酸酸辣辣的啦
但本身好像有點椰香的感覺?!
旁邊有玉米片和葡萄乾等配料可以放
所以也還算不錯的說
晶湯匙往外看,夢時代剛開的盛況XDD

晶湯匙往外看,夢時代剛開的盛況XDD

 
由於那時候剛開幕
真的覺得台灣人超喜歡一窩蜂過去的
然後又一窩蜂的漸漸變膩
所以現在人潮已經沒那麼多了
大概假日比較多人吧

晶湯匙整體來說還不錯
整道餐點都有融入泰式主題
無論是主菜或是配料都是
不過湯頭還有用料方面大部分就感覺比較平淡了
整理味道不錯,特色倒是普普
夢時代還有好多家想試試看啊XD

夢時代還有好多家想試試看啊XD

 
 
推薦美食: 奶茶,青木瓜絲,山藥球
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-03-17        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-07-20
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店肉類料理

巧味鹽酥雞算是在後甲圓環繞出去後的
裕農路上
不過公車站牌似乎就叫後甲圓環?!
台南6號公車坐下來這條路
一路有很多吃的喔
包括今天介紹的巧味,對面的金雞廣場
一班會看到的永樂燒肉飯,我家牛排
還有很多小吃類:雞肉飯、臭豆腐、億哥牛肉麵等

地址:701台南市東區裕農路660號
電話:06-2602873
營業時間:一班鹽酥雞店差不多都
17:00~00:00點吧?!
點菜方式:
就和一般店家一樣,夾取想要的東西放入籃子
一顆就代表一份
因為這家一到下午人潮就很多
所以會發號碼牌給你
夾完丟在籃子裡,擺在上面老闆就會知道囉

因為等的時候順便去買飲料
就沒有拍店家照片了,
重複了,寫食評用的

重複了,寫食評用的

 
所以就直接用實物照片囉
然後我帶去補習班吃的
所以我也不敢打開來拍
怕太招搖啊XD
不過還是被櫃台聞到了
因為輔導老師希望我參加活動
被我害得她也想買鹽酥雞來吃了
還說他最近這幾天吃的都很健康的說
如果打開就會看到裡面很多酸菜、九層塔和蒜頭等配料
一般鹽酥雞很少放這麼多配料
也很少放酸菜
口味也篇比較甜
是南部人的口味
巧味本身也是來自台南喔
我個人會習慣加辣
辣和甜的口感剛好能互補調
目前最喜歡吃的大概就是
巧味、台灣第一家還有小上海的鹽酥雞吧
不過炸皮蛋還是習慣吃3Q的
是了其他幾張就覺得皮蛋位太過於撲鼻
整個鼻腔裡都是皮蛋味啊ORZ

而環境方面,在鹽酥雞裡面算不差的了
因為這家不只一個餐車
還有延伸的店面後來
雖然說後臺看起來也沒很乾淨啦
至少清洗設備是足夠的

 
題外話/補充資料:
店家都有基本禮貌,但就感覺好像不是很親切,可能平常真的太多人了吧
自取等候時間: 15 分鐘
用餐日期: 2015-07-10        
此次消費: 每人約$100 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-07-16
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類別 : 台灣菜多國菜早餐店麵包/西點輕食

______________________________

店家名稱:巫比 HOUSE 咖啡 輕食 甜點屋

地址:700台南市中西區西門路一段700號

座位:室內約三桌+一條長桌 室外:約一桌

空間:有些狹小,有點可惜

交通:騎車還算方便,公車應該也能到

有無wif與插座i:無

CP質:不算高

美味度:還不錯

______________________________

點餐方式:給你菜單,然後寫在便條紙上,應該算環保吧?!

餐具在門口位置,可以自取

餐點種類有早午餐拼盤、義大利麵、焗烤、披薩、鍋燒、商業午餐、點心

披薩怕等很久,不過看照片好像不錯的說

可以分單點和加價

不同類型的附餐不同

差不多有米布丁、手工餅乾、飲料這個樣子

還有我們的餐加錢後面飲料可以任選

 


阿姨點的鍋燒意麵,湯頭不錯,不過我表妹寫錯了,阿姨想要的是附手工餅乾但飲料的啊XD,然後變成單點了

蛋是用成半生不熟的感覺,個人蠻愛的XD

 


接下來上的是我表妹的貝果拼盤,這樣一百多,和之前在高雄比起來真的CP質不高啦

但是美味度還算有啦,我表妹說那個菜很辣,沒她的餅乾辣啊XD

而且實際吃也沒看起來辣,我表妹說貝果還算不錯

 


我原本點可麗餅拼盤,但是他說沒有了,我阿姨說該不會懶得做吧XDD

所以我的是古早味蛋餅拼盤,以拼盤來說不算精緻,但是還算是有滿足感

那杯沙拉醬超可愛,薯泥的擺法也蠻特別的,因為一般不都圓的嗎,有誤以為吃鬆餅的感覺

沙拉醬是用芝麻那種的,比較清爽

加上有玉米不會太乾

而主角古早味鬆餅的餅皮真的不錯

但是我教的培根洋蔥口味倒是比較像火腿洋蔥的說

然後大推旁邊那杯都是奶泡的榛果奶茶喔

有奶泡結合椹果奶就不會太甜

而只喝下方又還是有榛果奶茶的香氣與甜度

奶泡也相當的順口

 


我姨丈的義大利麵,然後我表妹又寫成單點了XD,所以只有義大利麵ORZ

青醬我手機一拍變成白醬

有單眼但吃飯都嫌它很重

義大利麵的擺盤和味道我都覺得頗普通的,沒什麼特色

 


我小表妹的三明治拼盤,蛋沙拉口味,很豐富的感覺

如果怕吃不飽可以點這道,看起來就很飽

很眼熟的拼盤擺法啊~反正差不多就這些菜色做變化囉!

______________________________
總算在高雄念書畢業了

回來工作或許也有可能再去高雄

總之南部的美食都蠻不錯的

和高雄相比

台南比較走這種角落裡的隱藏版餐廳的感覺

裝潢上感覺也比較普通

向店家招牌感覺設計的就很簡單XD

整體就是一種小家庭去溫馨用餐的感覺

差不多10個人就能包場囉

高雄比較多倒是網路排隊餐廳

總之各有特色

網站會在漸漸新增一些東西

歡迎一起交流分享喔^^

______________________________
題外話/補充資料:
位置實在很少XD,另外填到服務我才想到說,他應該要先看完菜單先告訴我們哪個沒有吧?!,感覺像是邊看邊做才發現東西沒有了
推薦美食: 榛果奶茶,早午餐拼盤,鍋燒意麵
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-07-14         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$120 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-07-14
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類別 : 日本菜主題餐廳壽司/生魚片懷石料理精緻料理慶祝紀念日

去年生日吃的
大四很忙都沒空寫
剛好最近還有活動,就來整理一些餐廳菜色吧^^

______________________________
藝奇新日本料理
座位:約20幾桌
服務:王品集團的一定很注重服務(但喜歡自在的就不適合)
位置:仁德家樂福內,還算好找
交通:台南人都知道很塞,開了夢時代更塞
有無wifi與插座:無
特色:除了日式的感覺,還多了一種視覺的體驗,所以上菜都有一種趣味感
裝潢:紅黑色調為主,精簡不會過於華麗,餐具也是種一種日式極簡風格
______________________________

這系列都是一套餐點,然後可以選擇這樣
很日式風格,很鹹但湯又很清爽,因為有海鮮中和

很日式風格,很鹹但湯又很清爽,因為有海鮮中和

 
湯物:一入座就有熱湯可以喝,因為他會用小蠟燭維持溫度
海鮮新鮮,百香清爽

海鮮新鮮,百香清爽

 
很特別的擺法和組合

很特別的擺法和組合

 
沙拉(先付)系列:(其實去年吃的,菜單也換了,我努力擠出個菜名)
百香鮮蝦:蝦子很新鮮,搭配百香與生菜真的很清爽
西瓜魷魚:西瓜切片的造型很特別,自己學設計,看得出他是分割再重組,魷魚+西瓜很特別的組合

找菜單怎麼對不到的說,沒做了嗎ORZ
這不錯吃,擺設也很好看

這不錯吃,擺設也很好看

 
這道比較沒味道一點,走清爽風

這道比較沒味道一點,走清爽風

 
因為有重複,這系列是兩張
葡萄柚炸魚:造型也相當特別喔,炸魚開胃,下當方葡萄柚解膩,又能當碗裝
鮮蝦蒸蛋:比較沒有味道,感覺普普,喜歡清淡口味可以試試

洛神冰鑽
和各大王品系列一樣,都會有一杯小小冰沙,可以續杯,只是會變化一下口味


釜飯
這也比較普通,同類別肉燥飯比較好吃

這也比較普通,同類別肉燥飯比較好吃

 
像是精緻的肉燥飯,鰻好吃的

像是精緻的肉燥飯,鰻好吃的

 
那次吃的是涼麵和肉燥飯
涼麵:我媽說吃起來很普通,說我的比較好吃XD
肉燥飯:其實我已經忘記菜名,但感覺就是一種精緻版的肉燥飯,非常下飯,會想一口接一口

海肴
新鮮好吃

新鮮好吃

 
試試不同的感覺

試試不同的感覺

 
季節鮮魚刺身:因為下方有一大碗冰塊,吃起來相當新鮮,突然想到雷恩只會生魚片(小當家看太多XD
另外如果不敢吃其他生海鮮,可以全部換成生魚片喔
生牛肉:那時候有這個餐點,吃起來也相當嫩喔

山肴
要自己烤XD

要自己烤XD

 
蠻香的

蠻香的

 
岩燒石板牛肉:這要自己烤的喔,我爸說因為中秋節沒烤到肉,在外吃飯也能有做菜的樂趣XD
酒粕石燒豚排:看到前面那麼多精緻餐點,這有點弱掉,因為好像百貨公司賣的喔,但視覺和特色還是有啦,擺設依然好看,日式風格也很濃厚,旁邊的南瓜不錯吃,這道的特色就是下方放石頭擺設,很有禪風,酒臨下去以後香氣十足啊

乾果物:創藝三菓
視覺上不錯看,簡單可愛

視覺上不錯看,簡單可愛

 
最後他然要有點心和飲料啦
乾果物大家都是一樣的
會有季節水果、布丁、黑木耳汁(蠻養身的XDD)
這家飲料有奶蓋綠:蠻滑順香甜的
霜奶桂花綠茶:會送小餅乾,我媽說有點像飼料,但茶不錯喝

生日還有再送小點心和拍照
不夠位置放照片了啊~
總之整體用餐的氣氛、視覺和味道都不錯
符合店家的玩味+創意X食藝
整輪吃下來蠻有飽足感和滿足感的
適合生日或是聚會來吃

 
題外話/補充資料:
可以注意他們的活動喔,生日或某些時候都有贈品可以拿,換贈品居然意外碰到一樣性白的客人,實在太難得,所以還哈拉了一下XD
推薦美食: 季節鮮魚刺身,岩燒石板牛肉,葡萄柚炸魚,鮮蝦百香沙拉
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2014-09-08         慶祝紀念: 生日
此次消費: 每人約$698 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2014-09-14
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類別 : 台灣菜火鍋

石二鍋:屬於王品集團之下較為平價的火鍋類餐廳每次都會大排長龍但其實就火鍋來說,其實吃起來還好耶大概因為王品+平價吸引很多人吃吧?!
蠻好喝的,一開始是招待,續杯要加錢喔

蠻好喝的,一開始是招待,續杯要加錢喔

 
一開始招待的冬瓜檸檬冰沙蠻爽口好喝的可以用來去油解膩兼開胃

 
這是菜單,整間店以清晰的綠色系為主

這家是肉片蠻不錯的 建議點有肉片的火鍋
送上調味料,之後就會收走,比較不占空間

送上調味料,之後就會收走,比較不占空間

 
一開始會送上調味料拿好需要的就會收走比較不占空間
不會很油膩,還不錯吃

不會很油膩,還不錯吃

 
肉燥飯不會很油膩吃起來還蠻清爽的他感覺比較像是做成肉醬

有比一般肉燥飯精緻的感覺~

泡菜也不錯~
非常多的料,大部分的人都剩了一點點

非常多的料,大部分的人都剩了一點點

 
滿滿的一鍋料給得非常足夠但是好像太大碗我看大多數的人都沒吃完

可以吃到很豐富的蔬菜

不過石二鍋那塊魚板,軟得有點神奇

而鍋子其實蠻小的

要煮那推不太好煮XD

還有這家的料比較強

湯頭倒是還好

而且吃過王品很多其他系列的

就覺得這家實在太過普通

有些比較知名的火鍋店還比他強
這家的肉還不錯,但是豬肉油了些

這家的肉還不錯,但是豬肉油了些

 
給的肉片也蠻多的第一次吃火鍋肉吃到嘴巴很累~
三人以上的座位區

三人以上的座位區

 
三人以上的座位區
三人以下座位區

三人以下座位區

 
整體環境 算是三人以下會被分到這吧

我們那天穿綠色衣服還有打折喔~

我媽:飲料可以續杯嗎?店員:要錢喔^^我媽想說西堤那種可以XDD這家湯頭感覺並不出色~出色的是滿滿的料~

題外話/補充資料:
那天穿綠衣還有打折喔,還有要吃要提早,排隊真的排很長,不過相較於王品系列之下,這個比較普通,不會特別想吃第二次
推薦美食: 冬瓜檸檬冰沙,肉燥飯&泡菜,牛豬肉片
內用候位時間: 45 分鐘
用餐日期: 2014-09-02         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$218 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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