凱薩西餐牛排 (中山區)

凱薩西餐牛排

地址：台北市中山區長安東路二段220號2樓

電話：02-27315441

營業時間：每週五、六、日及國定假日 11:30-22:00

------------------------------

今天要分享的這家 凱薩西餐牛排 ，是看了周一 食尚玩家台北謎樣美食傳說 單元，

才知道的一家威店。之所以會稱其"威"，是因為這家店竟然一週只開五、六、日三天！

節目播出當天我便打電話到店家訂位，接電話的是答錄機，

讓我留下姓名、連絡電話、訂位時間，以及訂位人數。

電話中我馬上訂了當週週五中午想前往用餐，

但直到隔天下午我都沒接到店家電話，於是便又自己打了電話去，

結果這回還真的有人接了電話，但卻告知我一月週五中午暫時都不營業，

直到二月才會恢復週五中午供餐。

當時我心想，慘了，節目又重播過一輪，該不會訂不到了吧?

傻人有傻福，最後我還是訂到週五晚上啦！

凱薩牛排餐廳 其實就位在我之前曾造訪過的 茂園餐廳 斜對面，

其實我個人還蠻常在這一帶出沒的，但卻從來沒發現有家這麼厲害的店在這裡，

所以說三不五時多看看美食節目還是對的嚕！店家菜單提供給有興趣的朋友參考，肉品部分沒標示美國的就是來自紐西蘭，

部分肉品可選擇份量，訂價則是加上自助沙拉吧的價格，

最後結帳需另加10%服務費，這部分我覺得算很合理，

因為這天消費感覺服務人員除了親切有禮，收盤送飲料也服務的很勤很到位。如果只想單純吃自助沙拉吧也是可以的，價目如下囉！餐廳裡內用座位不多，且安排上有些壅擠，但基本上沒有太嚴重影響出入取餐，

只是吃起來沒那麼舒服自在而已。

另外店家也提供豬排、雪花沙朗，以及香蒜雞腿排的外帶服務，

均一價119元還附麵、湯品，以及飲料，感覺相當划算，

我想如果這店開在新莊，我應該會常常光顧，嘎嘎~

接著來看看店內提供的自助吧餐點，首先熱飲部分有現磨咖啡/可可機，

以及德國柑橘與薰衣草茶。(茶類好像有附蜂蜜的樣子~)甜點部分當天共有七種選擇-焦糖布丁、香蕉巧克力慕斯、

歐培拉、咖啡核桃、菠蘿泡芙、抹茶紅豆巧克力蛋糕，以及香草蛋塔。

蛋糕就位在收銀櫃臺邊，想要什麼口味直接跟服務人員點，

服務人員就會幫忙盛盤送上囉！小前菜當天共有五種-香辣螺肉、梅汁番茄、紹興醉雞、

蟳味起司腸，以及五味鮮蚵。這裡也有提供熱炒與炸物...等，如咖哩蟹、芥藍菜茵、三杯雞、

叉燒炒飯、檸檬雞柳，以及另個我忘記名字的炸物，哈！冰淇淋物部分有卡比索四種熱門口味冰淇淋，以及三種口味的阿奇儂雪糕。

熱湯則有羅宋湯以及法式南瓜湯可選，其中我同事特別喜愛羅宋湯，

還說是他這輩子喝過最好喝的羅宋湯，粉幽默！！！水果部分則有四種組合可選，這天通通吃過一輪，

大概就是草莓+百香果的組合最合口味，呵呵！！(其他都不怎麼甜，喵~)生菜沙拉吧的選擇相對豐富的多，且各式生菜都很新鮮好吃喔！

冰飲除了奶茶與山粉圓蜂蜜檸檬，還有可口可樂、雪碧.....等，

其中汽水部分是要到甜點櫃台跟服務人員直接點並自取的。

(但如果有需要的話也是可以請內場的服務人員幫忙送~)基本上店內提供的自助吧內容就是這樣囉！

樣式不多(醬子我寫起來輕鬆得多，也不錯~)，

走小而美的路線。單吃自助吧會覺得不是很划算，

搭配排餐感覺CP值相對高的多~(我個人是醬子覺得啦！) 我的生菜沙發拉盤，

其中紅捲(看起來紫紫的那個)口感偏苦，

但各式生菜都很新鮮，所以我個人相當喜愛。(尤其甜豆~)熱湯及冷菜們~不得不說，他們家的羅宋湯還真的蠻好喝的，

淡淡番茄酸香口感清爽，內裡還吃的到不少牛腩肉塊，

加點脆脆的麵包丁感覺更對味，超讚的啦！而南瓜湯相對就普通了些~

冷菜類口味都不錯，其中香蒜螺肉與紹興醉雞尤其合我們胃口。

話說這陣子雞肉價格可不便宜呢！所以如果有機會看到自助吧裡

有提供雞肉，不妨多吃點嘿！熱炒部分表現算中規中矩，叉燒炒飯略油一些，但不至於到生膩的地步。咖哩炒蟹沒啥肉，同事說吃起來感覺好像都在吃醬，而且醬還辣到他想叫媽媽~

相較之下三杯雞表現好的多，肉肉多而軟且甜辣度適中嚕！

(我跟同事都是比較沒法吃辣的人，嗜辣的朋友或許就會覺得咖哩炒蟹吃起來粉過癮~)我滴5.5盎司PS級菲力上桌囉！配菜內容簡單，就僅荷包蛋、蘆筍，以及洋蔥三種。

啊就有自助吧吃到飽了，排餐內容簡單也是理所當然啦！點餐時服務人員跟我建議五分熟度最剛好，但上桌後一切開，

嗯啊~這在我的定義感覺好像只有三分熟的程度ㄟ！不過沒關係，趁著鐵盤還熱，

趕緊切開再個別加熱，還是能DIY成自己最愛的熟度及口感囉！醬料部分有黑胡椒、蘑菇，以及台式生蒜三種可選，

這天我很鳥毛的三種都點來嘗試，結論是有點嗆又不會太嗆得生蒜醬最讓我尬意啦！

菲力後來被我後製到內心認為的五分熟，肉質依舊極軟，吃起來有點不大習慣，哈！同事的9盎司PS級沙朗，七分熟，配菜部分跟我的一樣囉！七分熟度大概是這樣，這份沙朗的肉質也是相當軟，

同事說搭配黑胡椒醬感覺相當讚！最後就是甜點飲品上場的時間啦！

當天除了咖啡核桃以外的甜點我都各吃了一個(沒吃是因為在現場被鬼遮眼沒看到)，

甜度與口感皆讓我感到喜愛的僅香蕉巧克力慕斯與焦糖布丁兩種，

兩種之中又以ㄋㄥQㄋㄥQ的焦糖布丁最合我意。歐培拉跟泡芙其實也不錯，只是可能我太飽了，所以吃到後來整個呈現無感狀態，哈！水果誠如我先前所說，就以草莓尬百香果最合我心意啦！

現磨咖啡的水準也不錯，卡比索冰淇淋當然更不用說。(我很歪嘴所以沒吃阿奇儂)

(當天有提供我最愛的脆粒花生巧克力，吃起來感覺超過癮啊啊啊啊！)同事的尊爵奶茶與可口可樂，他說我沒拍到的山粉圓蜂蜜檸檬感覺比較對味嚕！總的來說，凱薩牛排算是家走精緻排餐+自助沙拉吧吃到飽的餐廳，

除了用餐空間略顯狹小這點比較殘念之外，

基本上餐點與服務都比我預期的表現更好上不少，

最後總結帳金額約1,000出頭，若不是我與同事都對吃到飽不很在行的話，

這家肯定是會直接列入再訪名單嚕！

結帳時我很無聊的順便問了一下為何店家一周只營業五、六、日三天，

獲得的答案是因為店裡的工讀生絕大多數為在學學生，

平常都要上課，所以才選擇一週只營業三天啦！

三多屋爸爸嘴 (大同區)

三多屋爸爸嘴

門市一地址：台北市大同區華陰街42之55、56、63、65號

電話：02-25552263 02-25552265

營業時間：06:00-13:00(生魚片09:00開始供應)

每週一公休

門市二地址：台北市大同區太原路19號

電話：02-25557708

營業時間：11:00-20:00

每週一公休

------------------------------

昨天搭捷運時順便拿了份爽報，

看到上頭介紹了 三多屋爸爸嘴 的豪華生魚片蓋飯，

我才想起自己的食記還拖稿中～

剛好最近隨著天氣漸熱，來我格子查詢日式料理的朋友也愈多，

就趕緊把照片整理出來分享一下嚕！之前隱約有印象曾看過有網友分享有關三多屋爸爸嘴的食記，

但貴人多忘事人老記性差的我好像睡一覺就忘掉了，

直到上個月到後火車站辦公，經過店頭看到滿滿人潮，

引起我注意，這才想起好像曾看過有關這家店的分享。店家名片後頭就是Menu，我個人還蠻喜歡這樣的設計，

感覺好像實用很多～這天我先點了生魚片蓋飯（250元，附湯），結果PO了照片到粉絲專頁，

友人竟打電話跟我說人就在附近，10分鐘內可衝來，

結果原以為的單人早午餐就變成兩個好友的午餐約會啦！

不是挺愛吃生魚片的朋友後來點了三多屋爸爸嘴今日特餐（250元，附湯）。

這天兩人都各自拿到太陽花香蕉一支，我們在猜可能是點套餐就會有吧？

套餐附湯是味噌湯，蠻大一碗，裡面還有大大的魚肉塊，感覺粉超值～

一般來說我個人不是挺愛味噌湯，不過他們家的味噌湯味道較淡，

所以我還能接受，後來大概喝了半碗降子～

（香蕉有點不夠熟，但既然是送的也就沒啥好挑剔的啦！）登愣～這就是我的生魚片蓋飯啦！

內裡有鮭魚、鮪魚、旗魚、油魚...等生魚片，另還有軟絲、甜蝦、

蟹肉棒、小透抽、鮭魚卵、海帶絲、玉子燒，以黑豆...等。

用料頗為豐富，降子250元還附一大碗湯跟新鮮水果，個人覺得CP值算高喔！白飯部分搭配的是我個人偏愛的冷醋飯，

前些天看電視，有日式料理師傅說在日本他們都是吃溫醋飯才正統，

但我個人是懶的求證，因為不管正統不正統，

我個人就是不習慣生魚片配溫或熱的飯啦！！

但也有可能師傅所謂的「溫」就是我知覺的「冷」，

畢竟個人對溫度的感知某種程度就像對美食一樣，粉主觀嚕～他們家的生魚片切滴相當豪邁，份量也給的大器。

友人說她不大敢吃切得太大塊的生魚片，說怕那種口感。

啊我是覺得魚肉大塊咬成小口慢慢吃就好啦～哈哈～這裡的生魚片鮮度沒話說，尤其軟絲最是迷人！（我好愛軟絲啊！）

唯比較可惜的是內裡有兩塊魚肉硬筋較多，有些壞了口感，

但鮮度跟份量加分很多，所以個人覺得對於喜愛生魚料理的朋友來說，

這個生魚丼算是還蠻不錯的選擇啦！友人點的今日特餐，除了一塊肥嫩滴挪威鯖魚外，

還有一大碗XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯以及附湯一大碗，

老實說我跟有人都覺得這一份就足夠我們兩人share啦！油嫩嫩的鯖魚肉質細緻，但吃多了感覺會有些膩口，

搭配新鮮檸檬與胡椒鹽吃剛剛好！XO醬櫻花蝦炒飯，櫻花蝦給的大器，炒飯略偏乾但不死硬，整體蝦香鮮濃，

XO醬相較之下風味並不明顯，感覺就是為其增添些許鮮辣味囉！這餐兩人吃到最後生魚丼醋飯未能完食，

餐後水果香蕉兩支自然也只能各自打包帶回家啦！

總的來說我與友人都覺三多屋爸爸嘴的CP值不低，

若訂不到 小六食堂，這裡倒是相對不錯的選擇嚕！

（突然想到我 二男 的食記還沒寫，看來也該找時間來趕一下啦！！）