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共 51 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2015-12-31
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類別 : 日本菜咖哩

 
初訪野太郎定食是去年的事情了~

然後陸續帶了家人去吃,都頗受好評的

份量大又不貴,我想因為近學區也是原因之一

今年,野太郎重新裝潢,位置變多了,當然餐點的選擇性也變得更多樣化^^

 

 

 

 
原本的位置擴展為兩邊,原來的位置以小家庭跟人數少的客人為主

另一邊則是可以讓4~8人左右的客人一起

廚房也從原本的外邊,移到了裡邊

人手也變多了!!

 

 
價位大概漲了10~15元不等,但是還是很便宜XD

點餐的方式就是話在菜單上再拿去結帳

新裝潢後陸續用餐了兩次,所以就將兩次用餐的經驗一併寫成一篇

烏龍麵除了咖哩口味的,也多了湯麵的選擇

 
看到厚重炸豬排定食就失心瘋了~~

定食基本是兩道小菜/一碗味噌湯/白飯/主食

湯跟飯都可以再續~

我超愛他們家的玉子燒的>/////<

 

 

 

 
之前的炸豬排比較單薄

這次的厚重炸豬排口感跟咬勁都增添了不少

對於愛吃肉的朋友來說,光看那厚度很賞心悅目

炸的外酥,咬下去還很Juicy

當然要跟比較貴點的名店比還是有差

不過這價位跟份量其實我覺得沒啥好挑剔的!!

 

 

 
醬燒雞肉/嫩雞唐揚/天婦羅定食

嫩雞唐揚的做法是炸過後裹上一層甜鹹的醬汁

跟橋北屋比較為濕潤的風味,兩者不同卻都有其好吃的地方

天婦羅不是我的菜XD

醬燒口味頗重的,上頭灑著七味辣椒粉,有點辣

 

 
炒烏龍麵定食/炸蝦天婦羅定食

炒烏龍麵放上大量的柴魚片,會跳動唷^^

跟傳統日料的烏龍麵不同的是配料比較簡單

但是麵體很Q彈,應該是讚岐烏龍麵,不過我比較喜歡飯類的定食

 

 
芋頭捲壽司/手卷

沒注意到菜單是否有單點的芋頭捲壽司?

這是老闆認識所以招待的,後來吃不下就打包了XD

手卷則是點了蝦跟松葉蟹口味

因為人一多餐點都要稍後,先吃點手卷剛好

擴增後多了很多位置方便多了~~

唯獨是拿掉了外帶便當的部分,可惜了點^^

不過份量跟味道企鵝都覺得還是有水準

白飯跟味增湯都能再續對食量大一些的朋友是一大福音

野太郎日式丼飯專賣店

電話:06-2533069

地址:台南市南台街91號(近南台科技大學)

營業時間:周二~周日:11:30~14:30/17:30~21:30

 


推薦美食: 厚重炸豬排,唐揚嫩雞
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2015-12-29        
此次消費: 每人約$130 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2015-12-15
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類別 : 歐陸菜美國菜複合式餐飲漢堡/三明治輕食

 


第一次吃到日光。緩緩,就被他們家驚人的早午餐份量嚇到=口="

還記得吃不完的天使細麵打包回家的情況,再訪的時候

是來品嘗日光。緩緩的全日餐點,除了優質早午餐外,多了排餐/義大利麵/咖哩飯等更多美味餐點

畢竟很多人被既定的早午餐印象給麻痺了.......

現在,日光。緩緩無毒廚房全日供應大份量的優質晚餐開賣了唷!!

 

 

 

 
這次跟朋友相約一起體驗用餐

一共要上數道餐點,所以揪食客組的成員

可惜,大食王者銘叔出國黑皮了QQ

 
日光緩緩推出新的農夫野菜溫沙拉湯

每日供應的食材不同,今天的沙拉湯就是有這十樣蔬菜(其實還超過)

很特別的感覺,讓人躍躍欲試^^

 

 

 

 

 

 
日光。緩緩的雞蛋跟食材都是精挑細選的,品質上很要求

就是要讓客人吃得安心美味^^

店內的位置很舒適且能放心的細細品嘗餐點及環境

緩步慢調的怡然自得,是日光。緩緩的優點農夫野菜溫沙拉湯

一般早午餐既定的印象就是濃湯與沙拉兩者搭配,日光.緩緩的主廚團隊研發了新品

"農夫野菜溫沙拉湯"

讓鮮蔬與溫補的藥膳湯做結合,在口味跟視覺上充滿創意且少見!!

湯底是紅棗/枸杞/芹菜為底的清爽湯頭

將溫熱的蔬菜湯底倒入野菜碗中,用沙漏計時3分鐘左右

讓溫熱的湯浸潤新鮮野菜,讓野菜的味道與湯汁融合清甜甘醇的湯底跟新鮮野菜一起食用

暖喉暖胃,打開脾胃好迎接接下來的餐點

鮮蔬跟甘醇湯底的融合,喝起來很清爽路伊西安那燒烤大雞腿(乳酪歐姆蛋雜糧飯佐精燉咖哩系列)NT:350元

用多種香料醃漬的大雞腿,搭配水果風味的咖哩

腿肉彈牙多汁且調味適中,香料的味道都浸潤至肉中了!!

所以單吃就很有滋味,鬆軟的歐姆蛋與健康的雜糧飯搭配甜香的咖哩很好吃

雜糧飯鬆軟不會乾硬,香氣紮實,吃不夠還能再續,對於食量大的朋友來說是一大福音XD維也納脆腸起士鬆餅。NT:230元

第一次吃鹹口味的鬆餅,端上桌的時候,還挺驚人的0口0"

滿滿的野菜跟堅果,都看不到鬆餅了!!

本來想說甜甜的鬆餅跟鹹起士吃起來味道應該會很怪吧?!

沒想到完全不會,鹹起士引出鬆餅的奶油香跟甜卻又不突兀照燒芝麻鴨胸(法國奶油乳酪佐麥芽潛艇堡系列)NT:260元

奶油乳酪醬抹上麵包後大口咬下超滿足的,鴨胸可單吃也可夾在潛艇堡內一起享用~

潛艇堡是用雜糧麵包,脆口香Q,這盤一下子就被分食光了!!法式三文治(輕食小點系列)NT:170元

早午餐或下午,想要悠閒的簡單吃吃就好,那輕食小點系列就是最好的選擇

用手工雜糧麵包製作切片而成的三明治以及嚴選水果的優格沙拉,

再搭配一杯溫醇拿鐵咖啡,只要170元而已!!招牌天使細麵沙拉餐(選配季節水果/綜合堅果)NT:290元

醬料則選重口味香濃的凱薩醬

上次早午餐光看到這一盤就驚丟0口0"

因為那時候餐點前面有濃湯/沙拉/麵包

現在則是改換農夫野菜溫沙拉湯/雜糧麵包(雜糧麵包可再續)

基本上天使細麵兩人吃非常足夠=w=

而且那個凱薩醬超好吃的,濃郁得很,蒜香的香醇

搭配沙拉跟天使細麵讓人吃得過癮!!香料燻雞蛋捲(法式歐姆蛋料理佐秘製熱番茄糊)NT:260元(早午餐限定)

沒有粗粗孔隙的滑嫩表面,展現的是師傅煎蛋捲的功力,火候的控制拿捏必須適宜

才能完成這份有著細緻表面的完美蛋捲

切開後的斷面,半熟的黃澄蛋液跟著香料燻雞一起流洩而出

企鵝很愛放些蛋捲在麵包上一起吃>/////<

沾上酸香的番茄糊入口,蛋的濃郁層次更甚~

自熬的番茄糊還能吃得到大塊的番茄果肉,配著蛋或是麵包吃都十分對味

除了咖哩的雜糧飯能再續,連這個香Q的雜糧麵包也同樣能續

店家真的很佛心,食量大的快點來享用!!日光。緩緩以往給人的印象就是早午餐,現在增加了排餐/飯/義大利麵的選項

除了麵包外,讓客人有其他不同的享受

"美國安格斯極佳級嫩肩板腱牛排"10oz NT:480元

因為是磁盤,所以建議上桌後就馬上食用較佳

調味料是以海鹽/黑鹽混合為主,主要是吃肉質本身的鮮甜

重口味的愛好者可能就沒有那麼喜歡,不過肉質本身真的鮮嫩,肉汁還保留著手感巧法。鮮豆叢林野菇(夏林店限定)NT:230元(搭配一杯飲品)

雖是輕食小點,不過份量來說比三文治還多

麵包沾上特製蛋液後香煎,單吃起來帶點甜,搭配一旁的鮮豆叢林野菇風味更勝!!

建議早點食用完畢,麵包小油了些 蒜味鮮蝦蛤蜊(主廚私房義大利麵)NT:360元(套餐價)

採用初榨的橄欖油拌炒,蝦子飽滿清甜,有5隻大白蝦跟大蛤蜊,海鮮的量很充足

義大利麵的麵心還留有微硬的口感,吃起來彈牙有勁,海鮮的鮮味融入麵中

配著紅椒絲吃很對味!!烤起士蔬菜脆餅-蔬食蛋NT:170元(附上100元飲品)

很像薄餅PIZZA一樣,番茄醬不是用現成的,跟蛋捲一樣,用得是自熬煮番茄糊,所以跟餡餅吃起來會有提味的作用

有濃醇的起士蛋搭配脆口的蔬菜,吃起來不會膩口, 卻同樣有飽足感,價位又平易近人 餐點最後的END-飲品

大多都是咖啡跟奶茶類,雖有果茶,可惜是熱飲

南部的熱天就很想喝涼的XD

後來點了健康蜂蜜醋,其實餐前都會附上一小杯

開胃+清清嘴裡的油膩等

很好喝,果醋不嗆喉且有著迷人的蜜香

日光緩緩的糖都是自製的蔗糖唷~

日光。緩緩從一開始的早午餐,不斷地研發新的菜色

除了既定的早午餐,連晚餐/輕食都能夠獨具創意的呈現跟其他間餐廳不同以往的餐點

在食材跟味道上,也都講求創新的美味

嚴選食材讓客人吃得更放心^^

不管是哪個時段來,都能有著美好愉快的心情享受美食

單人或是朋友/家庭聚餐都能度過一個開心時光

日光。緩緩無毒廚房。夏林店

電話:06-2226569

地址:台南市南區夏林路118號(靠近7-11)

營業時間:上午8:30~晚上9:00(周四晚公休)

日光。緩緩無毒廚房。東豐店

電話:06-2005657

地址:台南市北區東豐路118號

營業時間:上午8:30~下午5:30(無公休日)





本食記為邀約體驗文,文章內容為參考~

每個人喜歡的味道不同 lol

推薦美食: 農夫野菜溫沙拉湯,路伊西安那燒烤大雞腿,照燒芝麻鴨胸
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2015-11-13         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$250 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2015-12-15
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類別 : 日本菜

 
這間室町丼作食事是跟家人逛神農街時候發現的~~

沒有燈籠輝映的神農街依舊是拍照聖地XD

其實我本來以為是寶町,後來才發現是室町XD

主打的是鰻魚丼飯

而且是一丼三吃,就找一天跟鵝拔一起來吃^^

 

 

 
小小的一間日料丼飯專賣

說顯眼也不算,但是至少不太難忽略

 

 
座位不多,狹長型的空間

似乎還有2樓座位?!

人數2~3人會安排在板前,其實以前不太懂

後來發現板前能看到師傅的手法,就蠻喜歡坐板前的

 
送上茶水跟毛豆小菜

菜單又沒拍了XD

不過菜色較沒有一般日料店來得多,丼飯類就生魚片丼飯/鰻魚丼飯/鮭魚鬆飯

價位就生魚片>鰻魚>鮭魚鬆,也有握壽司跟生魚片以及烤物

 

 

 
這裡的鰻魚丼飯有一丼三吃的吃法

1吃:原味的Q彈肥嫩肉質的白鰻現烤後,刷上特調醬汁的原始吃法

2吃:將隨飯附上的蔥花/紫蘇葉/山葵/海苔絲的拌飯吃法

3吃:最後留下一些的醬汁拌飯跟鰻魚,倒入鮮美高湯的茶泡飯吃法



看著白鰻披上一層醬色,隨著炭火的加持將它的香氣逼出來

聞到的是陣陣鰻魚香氣~餓啊~

 
柚子蘇打。點來解渴用XD

淡淡而悠長的柚香,喝起來不錯

 

 

 
生魚片丼飯

價位在350~380元左右(我忘了

很簡單的一碗生魚片丼飯,不繁雜的生食,清甜鮮美

醋飯來說其實我覺得拿捏得沒很好,跟兵衛丼比

在醋飯的酸香滋味上小輸

其他的都不錯,雖沒有一些丼飯店強調的豪華

不過,我個人還蠻喜歡這種簡單,純粹生食,不要一些醃漬物來得好

 

 
烤物。牛肉串

兩串100元,企鵝很推薦牛肉串

肉汁飽滿帶點咬勁,沒有醬汁的喧賓奪主

單純吃肉的原始鮮甜,可以加點七辣粉也很好吃

 
烤干貝NT.120元

不是只端出白皙的干貝,更多了鮭魚卵及海苔的提味

香氣逼人,企鵝覺得比生魚片丼飯的干貝好吃

略烤後的鎖住豐潤干貝鮮,咬下去是爆漿的美味~

 

 
最後是香氣四溢的鰻魚丼登場!!

價位在250~280左右

有著豐厚油脂加上飽嘴的鰻魚肉質

肉上是軟,底下的油脂是Q,沒有鰻魚的臭土味

醬汁拌飯真的超喔伊西的!!

 

 
開始享用2吃,將隨飯附上的蔥花/紫蘇葉/山葵/海苔絲放入飯中攪拌均勻

企鵝建議紫蘇葉不要放太多,會太搶味

蔥花跟海苔絲百搭,山葵辛香而不過嗆也有增加層次作用

 

 
最後一吃,倒入甘醇高湯作為茶泡飯

帶點昆布味的湯底,帶著褐色,像極了茶

據說日本人很愛這樣吃,簡單美味

是說,因為丼飯都會附上一杯頗大杯的味噌湯

吃了茶泡飯後,味噌湯卻喝不下了QQ

味噌湯的滋味也很棒,重點是夠熱,喝起來好暖胃^^

 
完食。連碗都是特製的^^

喜歡吃鰻魚丼飯,想嘗試一丼三吃的話

可以來室町丼作食事試試,烤物我大推XD

缺點是因為烤台在裡面會有點油煙味

室町丼作食事



電話:06-2216961

地址:台南市中西區神農街105號

晚上用餐完還能逛逛神農街唷!!

 
推薦美食: 烤牛肉串,烤干貝,鰻魚飯
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2015-11-25         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$300 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-11-20
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類別 : 義大利菜複合式餐飲義大利麵精緻料理

 
近中華二路的家樂福有一間很溫馨的義大利麵小館

暖暖的建築風格,連晚上去用餐都很顯眼

透過朋友介紹,說這間平價好吃,非常推薦!!

 

 

 
騎車一轉進中華二路馬上就看到"Sunny Pasta"

還蠻多小家庭來用餐的,剛好隔壁桌就是媽媽帶小朋友來吃晚餐

 

 

 
環境很舒適明亮,帶點鄉村風格

後面還有一個適合6~12人聚餐的小空間

家人/朋友聚餐可以預約訂位^^

 

 
餐點除了義大利麵還有燉飯跟焗烤

除了單點外,還能隨客人想吃的搭配做ABC的套餐升級

分別加價49~89元

我跟鵝拔各點了香檸奶油煙燻鮭魚(奶油白醬)+麵

薄鹽爐烤牛排義大利麵(青醬)義大利麵我選筆管麵

各升級為C套餐

C套餐:主廚濃湯/歐風軟法/沙拉/甜點(甜點有蛋糕/奶酪/冰淇淋可選)

 

 

 
濃湯跟沙拉

沙拉的沾醬是水果風味,不會甜到過膩,微微地酸

搭配新鮮的蔬菜很好吃

玉米濃湯很甜,不過很有味道

小企鵝一直說好喝~

 

 
歐風軟法

服務人員說要趁熱吃,否則冷掉會變成餅乾一樣脆硬

綠色的軟法有點蘿勒的香味,麵包軟Q軟Q的

沾濃湯超好吃的,真想跟老闆說要續碗跟續麵包

不過,為了後面的餐點要忍耐XD

 

 

 


奶油白醬-香檸奶油煙燻鮭魚義大利麵

香濃的奶油白醬帶著酸香的檸檬氣息,吃起來帶點酸,口中會有很清爽的檸檬味道

把奶油的膩口變得很舒服,吃到最後都不會膩

鮭魚肉給得很大方

 

 

 
光看主廚推薦就失心瘋了~

薄鹽爐烤牛排筆管麵(青醬),若喜歡吃口感有咬勁的麵條

義大利麵可以改為筆管麵,服務人員說Sunny pasta的青醬是自製的,羅勒的香氣很棒

搭配粉嫩帶點油脂的薄鹽爐烤牛排超好吃的!!

企鵝十分推薦!!牛排的肉質鮮嫩不會過老難咬

果然歪嘴雞小企鵝一吃馬上就搶食了= =

最後,幾乎都是鵝拔跟小企鵝吃光的(那明明是我的啊啊啊啊啊

 

 


海鹽奶蓋紅,需加價29元

帶點鹹,會提出溫潤的奶泡的甜

小企鵝喝得很開心

 
蜜香紅茶(點主餐可選39元飲品)

不加糖,只加蜂蜜,甜度適中,蜂蜜的甜香帶出紅茶回甘

 

 

 
蛋糕:黑森林,服務人員說蛋糕都會不定時做更換,基本上是8種口味輪流

奶酪點了黑糖跟原味,奶酪是用純鮮奶製作,奶濃香醇,鵝拔超愛的

蛋糕是我喜歡的巧克力口味,所以我一下子就吃光了XD

 
店家還養了一隻可愛的太陽鳥-鳳梨

小企鵝很喜歡,一直跟牠玩^^

還說下次要再來吃好吃的義大利麵跟鳳梨玩~

Sunny Pasta。陽光義式廚坊

電話:06-3125688

地址:台南市永康區中華二路327號

營業時間:週二至週五 11:30~14:30,16:30~21:00

週六至週日 11:30~21:00(周一公休)

 
推薦美食: 薄鹽爐烤牛排義大利麵
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-11-10         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2015-10-24
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類別 : 台灣菜早餐店麵包/西點輕食

 
一日之計在於晨~

一早起來的活力來源當然是"早餐"!!

說道燒肉咬蛋,今年的8月已經跟家人吃過高雄的兩間

這次,帶著鵝弟一同來享用

畢竟,上次他可沒吃到這好滋味哩^^

 

 

 

 
燒肉咬蛋位在大同路上(大林國宅),那一排都是可以吃吃喝喝的美食街

開放式的座位,位置還不少~

雖然是中午時分,但是來外帶跟內用的人潮不少

可見燒肉咬蛋的魅力之處

目前燒肉歐姆蛋吐司的販售份量已經達到99138的數量

想必這段時間又增加了不少?!畢竟食記是隔了一陣子才開始動的XD

 

 

 

 
燒肉咬蛋的深得人心

除了在於口味外,用料也是有在替消費者把關的

選用有信譽的廠商,在享受美食之餘也能安心的食用^^

 

 

 

 

 
蛋汁橫流的人氣品項-燒肉歐姆蛋吐司

燒肉吐司主打的是花費18小時醃漬製作燒肉跟沒有經過炭烤,吃得出鬆軟香甜滋味的吐司

外加特製的招牌冰奶茶跟冰鮮奶茶

冰奶茶選用的是阿薩姆紅茶為基底,再用三花牌的奶精特製調配而成

招牌奶茶的奶味會比冰鮮奶茶濃郁,但因為甜度都不會太高

喝起來也較不膩口~

呵呵~大夥可以準備開動哩!!

 

 
看小企鵝吃得如此陶醉~

就知道這馬鈴薯多好吃XD

小企鵝嘴很挑得,綿密的馬鈴薯調味適宜

一球飽滿的宛若冰淇淋一樣~

小企鵝幾乎吃了一半,因為她想吃其他的東西XD

 

 
吃早餐不只吃到肉,當然也要蔬菜一起均衡一下

燒肉咬蛋強調土司不經過炭烤的手續,要讓你吃到綿軟的麵包口感

燒肉跟蛋汁的浸染,吐司的吸收,一口咬下大呼過癮!!

燒肉歐姆蛋最棒的是,半熟的蛋液跟著鹹甜香的燒肉一起入口的那份滋味~

很想將這燒肉鋪滿白飯然後加顆半熟蛋!!!!!!

 

 
燒肉咬蛋

為不想吃生菜跟半熟蛋的朋友提供的

有生菜可以增添脆口,企鵝偏好半熟蛋跟有生菜的燒肉歐姆蛋(難怪是熱銷款)

這款就基本款XD

 

 

 
泡菜蛋餅

跟一般蛋餅比起來更加香脆,泡菜的酸香跟微甜帶辣,不用沾醬就很美味~

也是燒肉咬蛋內必點之一的品項

若是有來大林國宅這尋覓輕食解饞的

燒肉咬蛋是不錯的選擇唷!!^^

燒肉咬蛋(台南大同店)

電話:06-213-0000

住址:台南市南區大同路2段130號

營業時間:06:00~13:30

 
推薦美食: 燒肉歐姆蛋吐司,招牌奶茶,泡菜蛋餅,馬鈴薯沙拉
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-10-18        
此次消費: 每人約$100 (午餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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