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2017-02-08
其實我是第一次吃墨西哥料理,本來以為墨西哥料理可能會很辣?! 不過這次跟朋友來吃過以後,其實辣度跟口味來說都能夠接受,甚至有幾道料理蠻推薦也覺得好吃的 外觀是非常亮麗的建築,不過晚上的識別度就比較差,看一下MAP應該蠻好查的 這裡其實我覺得比較建議騎機車來,機車建議停放門口外跟對面,隔壁的空間千萬別停唷!! 會中途要客人移動位置~~ 店內的陳設裝潢走得是活潑的風格,牆上掛著餐點照片跟墨西哥帽,蠻明顯就可以看出店家的訴求主題 一樓的位子除了吧台跟兩人座,2樓就適合3人以上的小團體聚餐了!! 以前的店面好像比較小,所以才會搬遷到現在的店面,空間也比較大 這根本是考倒英文超爛的我 崩╰(〒皿〒)╯潰 墨西哥料理是以豆泥/辣椒/酸奶或是起士為主,算是頗重口味的料理 所以搭配的飲料就會以啤酒跟汽水類為優先,茶類我看了菜單也是檸檬茶 這次是因應朋友的邀約,就由對方點菜吧~~ 所以有推出有湯/飲料/還有米飯跟肉類料理組合的學生套餐 肉類是香料味蠻濃郁的雞肉料理,搭配一旁的捲餅算是蠻能夠飽足的份量 可以知道這要多人分食的,愛吃肉食的朋有絕對不能錯過的一品!! 多麼肉慾的感覺~~而且別看肉餅很厚,吃起來還是保有肉汁 當然趁熱吃的話味道更優!! 喝酒不開車,開車不喝酒!! 這個是雙起士和培根,雖然沒有雙肉餅的高度跟震撼 但那塊厚實肉餅也夠讓人瞠目結舌了!! DOUBLE起士的加持,讓人不禁大呼過癮 根本是起士控的心頭好吧(*´∀`)~♥ 太厚了~~真的超難分切的,不過那斷面有沒有很讚!! 兩者的不同之處是麵包,Cocina Quesadilla的古巴三明治麵包更加脆硬 若真的要拿起來啃咬需要費點咬勁,他們家的麵包很像是法國長條,雖硬實卻越嚼越香 搭配內餡的肉類跟醬料吃起來很棒且扎實,比起朋友上次貼得那個虛掉的古巴三明治來說 Cocina Quesadilla的更是豐盛,還搭配4種配料可自行夾入麵包內增添風味~ 鮮豔的蔬菜在整個海鮮燉飯上頭更產生一種視覺效果這份量是3人份的, 分量跟海鮮都是無敵的多,我查了一下網路資訊,西班牙海鮮燉飯多半會以番紅花saffron染成黃色(注意,孕婦不可食用) 米飯中會有洋蔥根海鮮的鮮甜煨煮入味,吃起來帶點微辣辛香,雖濃郁卻是不膩的可以吃上一大碗 據店家說要費時8小時的烘烤,剛開始以為會很難切食,沒想到一刀下去 其實蠻容易切開的,而且那肋骨超容易跟肉質分離的,肉超軟嫩的~~ 叉子就能夠輕而易舉的將它們骨肉分離~~吃起來香甜又美味 有些炸雞塊的外皮會粉粉的,這道吃起來會有層粉皮一樣的咕溜感覺 雞肉非常多汁軟嫩,搭配兩種醬汁可沾食,單吃不沾醬其實也有味道 醬汁各分別是偏酸的番茄醬汁,另一種則是類似蜂蜜的甜醬汁,我個人偏愛蜜汁 吃起來不搶炸雞肉的味道,卻又提升了風味 濃厚乳酪的鹹香後是帶點微香辣的刺激,不過乳酪我個人覺得稍嫌膩口一點 整個起士蓋滿整個麵,有著豆泥跟肉類混合,搭配牽絲的起士,蠻有滋味的 Cocina Quesadilla墨西哥餐廳雖然是第一次來用餐 整體而言都覺得餐點蠻好吃的,份量也夠大,蠻適合朋友或是家人一起來聚餐 我最推薦的是西班牙海鮮燉飯跟拉美炸雞,肉慾一族就別錯過超大漢堡 Cocina Quesadilla墨西哥餐廳 電話:0973-230-819 地址:台南市北區東豐路137號 營業時間:11:30~21:00 推薦美食: 豬肋排, 漢堡, 西班牙海鮮燉飯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-02-08
台南的金華路也是美食一條龍,雖然戰場都是金華路三段上居多 不過,其實一條長長的金華路吃喝超多,當然各有所好 這間六十巷古早味料理一開始沒吃過有點卻步, 陸續看到他人的食記就外帶過餐包回來吃吃看,口味比想像中來得不錯 就找一天來現場用餐~~ 而且都是比較古早味的料理,就是一些復古食堂才會有的菜色,但又更費工的感覺 除了菜單上的料理,櫃台也會有幾款隱藏菜色可點,應該就是限量或是季節性的 不單單只是炒蒜頭提味而已,有加小魚乾等比較重口味的拌醬類過炒 吃起來鹹度跟香氣也會比較重,青菜的脆度也足,蠻下酒下飯的 其實多半熱炒家常菜的小吃店,這道好像是必備的 油花肥嫩,沾食蒜頭醬油搭配蔥花,也是下飯好菜 排骨跟菜頭都十分入味,湯頭的部分顯得很濃厚,有一種獨特的肉油香 雖然濃郁卻不會油膩,一碗60元蠻超值的 有肥滋滋地控肉,肥瘦均稱,還有一顆半熟蛋,他們家的米飯是高麗菜飯 有混入香菇等提香的食材,吃起來很有口感也很有醬香,搭配一口肥嫩控肉 只能說很滿足,讓半熟的蛋汁流入米飯中一起吃更是增添另一種風味 六十巷古早味料理算是蠻適合家人/朋友小聚一起吃飯的餐廳 料理口味來說比起一般熱炒,風味也比較濃重,但菜色都算不錯 不想內用,外帶飯包也很OK的!! 六十巷古早味料理 電話:06-2217911 地址:台南市中西區信義街60巷50號(金華路上) 營業時間:17:00~02:00 公休日:每周日 推薦美食: 高麗菜爌肉飯包, 蘿蔔排骨湯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-18
就謝絕再吃.......那時候只有一個印象是:我還是一般吃雞蛋糕就好_(┐「ε_ 會來試好客CAVA的法式雞蛋仔,是一個達人嚕比跟我強推的 還說要點原味,要吃脆口就跟闆娘說脆一點 當然找一個下午,巴豆有點小餓的時候來試試 車一停好,闆娘就起身招待了XD 好客CAVA的雞蛋仔雖然跟港式雞蛋仔同樣外型 卻是以法國布列塔尼蛋餅X港式雞蛋仔做為結合 呈現的口感也會跟港式的不同,據說奶香味會比較顯著 因為是現點現烤,需要等候約4~6分鐘 小企鵝一直吵要吃,咬一口,外皮邊邊都是脆口的薄餅滋味 裡面吃起來軟Q很紮實,即使冷掉了風味依舊不減 原味就很好吃,下次再買給鵝拔吃吃看!! 好客CAVA 電話:0963-842754 地址:台南市中西區康樂街407號(鳳滷味貨櫃屋斜對面) 營業時間:08:00~18:00 公休日請參考店家粉絲頁 推薦美食: 法式原味雞蛋仔
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-18
不過,食香客的老闆......都走創新、大膽、詭異?的路線...... 從魔鬼巧克力雞排就可以看出來( ε 然後......我就來嚐試他的新品了(冒汗 老闆目揪晶晶的說:妳吃吃看.....他們工作人員都吃過!!抹麥 我抱持著懷疑的態度跟目光......( ºΔº )<----其實是白眼 看著這塊沙拉肉鬆麵包,不是,是雞排!! 然後心想:這是什麼東西?! 內心小劇場:老闆~~拜託你好好賣雞排好嗎?!崩╰(〒皿〒)╯潰 不過,拍完我還是要吃吃看,否則無法說出心得 老闆說:這個裡面有加花生醬唷!! 啃!!比沙拉肉鬆麵包(是雞排....)還令我衝擊!! 你加了花生醬?!(對花生過敏者請勿嚐試) 還沒吃的時後,我腦海已經開始有跑馬燈了.....0(:3 )~ ('、3_ヽ)_ 不過因為經過火烤吐司(是....雞排.....)這道手續後 花生醬融入雞排的表皮,再經過美乃滋+肉鬆的洗禮 吃起來鹹中帶甜,甜中帶鹹的,其實意外的涮嘴!? 當然~~有興趣喜歡嘗試怪東西跟口味獨特的人,可以嚐嚐鮮 至少你應該不會打老闆XDDDDDDDD 點了四季豆跟青椒 小朋友多半都蠻喜歡的,小企鵝吃得倒蠻開心的 食香客雞會站-北門總店 電話:0982-624497 地址:台南市北門路一段81號 營業時間:下午3點~晚上11點 公休日:星期二 推薦美食: 痞娜汁沙律火烤香雞排, 食香客雞會站
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2017-01-17
去年的11月份,剛好周六台南有一連串的市集,等摸哥有空後來就相約和萌獸一起來吃晚餐 其他飲料店跟飾品店的我都沒去消費過 滷味也是第一次品嘗,看到椒麻辣油就想說等一下買一罐給愛吃辣的鵝拔 因為貨櫃店面不大,可內用的位子也不多,多半都是外帶居多 用老玻璃窗當作菜單的看板也頗玩味的 雖然明明有菜單,不過就朋友一起吃平均分擔也差不多1人落在120~150左右 菜類都蠻推薦的,小黑板的涮嘴豬五花必點!! 其實也比較沒那麼容易膩,藥膳味比較略重,但不討厭 搭配蔥花吃就是很對味,豬五花的口感就是油花的Q嫩跟瘦肉的嚼勁同分 蠻好吃的,也難怪店家有推薦!! 米血的部分也是十分入味,帶著米的Q度不軟爛d(`・∀・)b 有興趣的朋友可以試試~~ 鳳滷味 電話: 0981058505 地址: 台南市中西區康樂街411號 營業時間: 16:00 – 23:30 公休日:每周一 推薦美食: 涮嘴豬五花, 米血
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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