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共 51 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2015-10-24
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類別 : 台灣菜早餐店麵包/西點輕食

 
一日之計在於晨~

一早起來的活力來源當然是"早餐"!!

說道燒肉咬蛋,今年的8月已經跟家人吃過高雄的兩間

這次,帶著鵝弟一同來享用

畢竟,上次他可沒吃到這好滋味哩^^

 

 

 

 
燒肉咬蛋位在大同路上(大林國宅),那一排都是可以吃吃喝喝的美食街

開放式的座位,位置還不少~

雖然是中午時分,但是來外帶跟內用的人潮不少

可見燒肉咬蛋的魅力之處

目前燒肉歐姆蛋吐司的販售份量已經達到99138的數量

想必這段時間又增加了不少?!畢竟食記是隔了一陣子才開始動的XD

 

 

 

 
燒肉咬蛋的深得人心

除了在於口味外,用料也是有在替消費者把關的

選用有信譽的廠商,在享受美食之餘也能安心的食用^^

 

 

 

 

 
蛋汁橫流的人氣品項-燒肉歐姆蛋吐司

燒肉吐司主打的是花費18小時醃漬製作燒肉跟沒有經過炭烤,吃得出鬆軟香甜滋味的吐司

外加特製的招牌冰奶茶跟冰鮮奶茶

冰奶茶選用的是阿薩姆紅茶為基底,再用三花牌的奶精特製調配而成

招牌奶茶的奶味會比冰鮮奶茶濃郁,但因為甜度都不會太高

喝起來也較不膩口~

呵呵~大夥可以準備開動哩!!

 

 
看小企鵝吃得如此陶醉~

就知道這馬鈴薯多好吃XD

小企鵝嘴很挑得,綿密的馬鈴薯調味適宜

一球飽滿的宛若冰淇淋一樣~

小企鵝幾乎吃了一半,因為她想吃其他的東西XD

 

 
吃早餐不只吃到肉,當然也要蔬菜一起均衡一下

燒肉咬蛋強調土司不經過炭烤的手續,要讓你吃到綿軟的麵包口感

燒肉跟蛋汁的浸染,吐司的吸收,一口咬下大呼過癮!!

燒肉歐姆蛋最棒的是,半熟的蛋液跟著鹹甜香的燒肉一起入口的那份滋味~

很想將這燒肉鋪滿白飯然後加顆半熟蛋!!!!!!

 

 
燒肉咬蛋

為不想吃生菜跟半熟蛋的朋友提供的

有生菜可以增添脆口,企鵝偏好半熟蛋跟有生菜的燒肉歐姆蛋(難怪是熱銷款)

這款就基本款XD

 

 

 
泡菜蛋餅

跟一般蛋餅比起來更加香脆,泡菜的酸香跟微甜帶辣,不用沾醬就很美味~

也是燒肉咬蛋內必點之一的品項

若是有來大林國宅這尋覓輕食解饞的

燒肉咬蛋是不錯的選擇唷!!^^

燒肉咬蛋(台南大同店)

電話:06-213-0000

住址:台南市南區大同路2段130號

營業時間:06:00~13:30

 
推薦美食: 燒肉歐姆蛋吐司,招牌奶茶,泡菜蛋餅,馬鈴薯沙拉
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-10-18        
此次消費: 每人約$100 (午餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-10-24
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類別 : 台灣菜小吃店藥膳料理

 
企鵝超少吃薑母鴨/羊肉爐之類的冬令進補食材的

這次會來吃台中薑母鴨,就是MML會社的社長大人揪團的(其實也才3個人XD

因為他思念已久~~

所以算是很快就在這一周內決定

當然要吃哪間就由他找地點,我跟豚咩確認OK後~

就訂了位來享用哩^^

 

 
位在健康路2段的台中薑母鴨

算是歷史已久,就印象中也是十幾年的店家了?!

不知道為啥對他們家的歪斜扛棒頗有玩味XD

前陣子台南都處在短暫雨的狀態,天氣微涼的時候, 就想要吃暖呼呼的鍋品

其實今天還稍有回溫,不過不減其想品嘗的興致

 
因為有預先訂位,所以提早到也就跟豚咩早早就座

內部座位不多,大概就8~9桌小圓桌(外頭還有3~4張桌

但是,生意出奇的好,不少外帶的,還有一直湧入的人潮

基本上是8成坐滿,雖會給點菜單

但是除了薑母鴨的份量是服務人員親點外

其他的鍋物配料均自行到後方大冰櫃取用

 

 

 

 
端看盤子的顏色計算價錢的,沒有特別標示

所以怕超量的,可以詢問旁邊的服務員^^

我們大概拿了米血/燕餃/魚餃/高麗菜/A菜?/香菇/鴨腸/鴨肉丸子各一

因為1人份的薑母鴨只有8塊肉,所以就決定點兩份

加上一瓶烏梅汁,還有主食的3份麻油麵線

一共是1410元,價位還算OK~

 

 

 
兩人份薑母鴨

這是企鵝第三次吃薑母鴨

第一次是吃之前金串燒的薑母鴨,可惜那天不諳酒性

回家抓兔子十分嚴重XD

就因為湯頭好喝貪碗,喝了兩碗的結果~"~

第二次則是金華路的元香(已收店)

端上桌的時候就聞到酒香,真怕酒味太重

倒是豚咩跟社長都沒在怕的XDDDD

撈一下,鴨肉算多,且肉質不會太老澀,彈牙的皮跟湯汁飽滿的鴨肉很美味!!

 

 
薑母鴨很快的因為爐火的加持而滾沸~

淺嚐湯頭,本來因為很油膩,沒想到不會

湯頭甘甜帶著酒香,我個人覺得其實酒氣還是有些許,大概我對酒類比較敏感

所以當下只敢淺嘗半碗,倒是社長說沒有~

不愧是酒國男兒XDDDDDD

 

 

 
沾醬/麻油麵線

雖然扼腕沒有白飯(是有多愛吃飯啦XD

但是主食的麵線怎麼能放過?!

一人一盤的大口吃,吸哩呼嚕的就吃光了!!

超滿足的~~

鹹淡適中,油蔥酥跟麻油香讓麵線的美味更加乘!!

沾醬我覺得好辣,稍微一點就不行了QQ

不過,辣醬的香很迷人,真的很提味

雖入口突然一辣,但是辣度會很快散去,只在口中留下香氣

 
後來,吃了一輪後,再加湯(這裡是加原湯

放下剩餘的食材,很滿足的吃光

社長大人連一滴湯都不放過,可見還符合他的口味

最後我還喝了兩碗湯

因為湯頭滾久了,醉人的酒氣已經隨著高溫蒸發了~

加上先前高麗菜跟鴨肉丸子等豐富著湯頭

湯頭比一開始喝得更讓我喜歡~

沒吃過台中薑母鴨,沒想到一試就蠻喜歡的

或許有機會再揪,等天氣再冷些,吃起來會更有味道

今天安排門口座位稍微熱一點,因為玻璃門會開開關關

但是店家服務態度及跟客人的應對都讓人覺得舒服

值得再訪的店!!難怪生意超好的~~

台南。台中薑母鴨

電話:06-2917199

地址:台南市健康路2段256號(中國信託旁)

營業時間:16:30~03:30

 
喝酒不開車~開車不喝酒

冬令進補的食材非每個人都能吃,尤其是孕婦/心血管疾病之患者更要注意~

當然也不宜食用過量,以免補過頭^^

推薦美食: 薑母鴨,米血,鴨肉丸子,麻油麵線,鴨腸
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-10-23         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$400 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2015-09-29
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類別 : 台灣菜日本菜日式拉麵台式小吃

 
肥企鵝看別人分享這間........

剛炸起來的炸雞香酥多汁的誘人模樣(嘖嘖嘖)

衝動的跑去買!!XD

看別人介紹,前身只有一台發財車在啪啪造的販售

現在有小店面加持了~

不過能容納的人數有限制

 

 
生意很好,但是環境來說.......

我還是建議外帶回家= =

炸雞本舖的位置說難找也還好~~

青年路上的茶湯會旁邊一處空地轉進去,都會有小小的炸雞本舖指示牌

 
除了炸物外還有麵食跟飯食

我外帶炸食回家,因為巷子口一直有油煙味跟臭味QQ

 

 

 
小份炸雞/甜不辣/四季豆/雞軟骨

跟一般鹹酥雞不一樣是盒裝的,馬上在外面的小桌子擺著吃一口

好燙~~但是真的好好吃!!

外酥內軟,外層還有脆脆的雞皮

美味~~大推!!

小份炸雞還蠻多量的~~有機會再去買!!

炸雞本舖

電話:0962-085661

地址:台南市青年路172巷6號

自取等候時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-06-09        
此次消費: 每人約$100 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-09-15
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 
老饕摸哥哥又帶企鵝我們這群吃貨來吃市場內的日本料理 。魚壽司!!

而且短期內吃了3次!!!!!!

是有沒有那麼愛吃啊XDDDDDDD

這間位在府前路靠近東門圓環市場內的日本料理。魚壽司

其實N年前就已經吃過不少次了~

只是後期大概有好幾年沒去吃了,加上又被美食節目報導過

想說,應該人很多就懶了~~

雖然用餐時間生意超好,但是還不至於要排隊到死XDD

缺點是環境比較沒一般日本料理店來得好,畢竟在市場內咩

夏天到了~~很熱的說

 

 
三次來點得東西都大同小異,重覆的就不拍哩!!

炙燒鮭魚腹肉壽司,幾乎人人桌上都有一盤

這邊的有些餐點都沒有特別標註價格,怕超過就問一下店家吧!!

油脂飽滿,鮭魚炙燒過的香氣很棒

不用沾醬油吃也OK!!

小缺失是壽司米較黏實,比較沒有粒粒分明的口感

 

 
綜合生魚握壽司/炙燒比目魚握壽司(單顆50元)

若在日本料理店,只要看到比目魚就一定會點,入口即化的豐富層次讓我一試難忘懷!!

魚壽司的比目魚不錯,雖達不到驚豔,但算美味!!

 
鐵火捲,主要是填飽巴豆用的

壽司米這樣反而比握壽司好吃~

魚壽司的壽司米比較甜 lol

 

 
涼筍/生菜沙拉

開胃用得,涼筍好吃,不苦澀,很嫩口:9

 
炒海瓜子

有點少,我覺得可點可不點,下酒,個人覺得中規中矩!!

 

 
香菇丸/鳳螺

香菇丸包裹著魚漿類的餡料,是炸食,燙口多汁鮮甜

鳳螺就沒特別,要難吃應該很困難XD

 

 

 
牛肉串/明太子雞翅/干貝培根捲

牛肉串烤得油亮亮的,不會乾癟老柴,吃起來還是很多汁軟嫩

明太子雞翅則是挖掉骨頭塞入香而微辣的明太子,好吃!!

干貝培根捲,鮮香有味的干貝包裹在鹹香脆口的培根內

口感豐富~~一口一個超滿足的XD

價位不算便宜,但是有幾樣特色菜可以嚐試:9

魚壽司

電話:06-2136837

地址:台南市中西區府前路一段29號

營業時間:18:00-01:00

公休日:周一

內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2015-07-09        
此次消費: 每人約$350 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-09-15
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類別 : 多國菜早午餐漢堡/三明治

 
跟著老饕摸摸兄來吃好料(越改越奇怪的暱稱)

來到這間超棒的早午餐專賣店~

台南的早午餐店越來越多哩,不過企鵝因為小企鵝放假後就過得十分悠閒的睡到太陽曬鵝屁股的日子

想當然這樣的早午餐專賣就很適合我,但是我也很挑,要吃得很飽,廢話= =

不能吃飽的話,下午又會餓了<-------每天都呈現餓死殭屍的狀態XD

這間路易先生假日沒訂位容易撲空,強烈建議

要訂位!!要訂位!!要訂位!!(粉重要~~所以說3次!!)

而且滿坐有限時用餐2小時,請配合服務人員~

 

 
雖然地址寫開山路52巷,但其實在廣仔虱目魚旁邊就能看到路易先生了~

路易先生的扛棒也十分顯眼

小平房的設計,簡單,裡面的擺設也亦同

 

 
服務人員很親切的安排坐位,也會做介紹

結帳的時候都會跟客人聊天,用餐後也會打趣的跟客人問餐點的意見!!

值得再訪的一間店>//////<

不過,坐位不多就是哩~

 

 
我還喜歡拍認真的工作人員的~~

有問是否可拍照!?

感謝服務人員的通融,拍到很棒照片,也吃到很棒的美食

 
水跟醬料自取,內部的環境很舒適,若真要說缺點~~

我們那桌的桌子會搖晃,因為切食肉肉的時候會撞牆壁XDDDDDDDD

 

 
餐點為現點現製作,會稍微等候一下

端上桌的時候大家的眼睛都一亮了

圖1:義式香煎雞腿排260元

圖2:嫩煎豬里肌240元

基本配餐:香嫩麵包/沙拉/老梗脆薯條/炒蛋

話說,那里肌超厚實的,單吃就能夠品嚐豬肉的美味

 

 
圖1:日式明太子雞腿排280元

圖2:現煎培根香腸220元(有帶肉骨頭的感覺

份量其實都頗大的,戰力稍微減弱的萌獸說:男生也能吃得飽的份量!!

把萌獸養胖是南鼠的責任啊(喂!!

 

 
沙拉的醬料可選香醇濃厚的路易醬,是店家獨家研發的

我則選優格醬,酸甜百香果沾食起來開胃爽口

麵包的香Q,抹上奶油乳酪醬十分對味,有衝動想要再多叫一個>/////<

 

 
瞧瞧那里肌的橫切面,超紮實的肉質,不會太乾柴,很簡單的調味就很好吃!!

炒蛋還帶著蛋包的濕潤度,薯條是我愛得那種粗長型(好像怪怪的= ="

整體下來其實吃得很飽實,又很美味~

 

 
附餐飲料,點餐可以點40元的飲料,超過需補差額

紅茶的甜度適中,現打的果汁是朋友點得,不是那種稀釋過得

路易先生的Brunch是會讓人想去再訪的店~

服務人員很親切這點很棒,我很愛~

氛圍也適合悠閒輕鬆,價位來說我覺得很OK!!

路易先生Brunch

電話 :06-2216188

地址:台南市開山路52巷5號

營業時間:08:00~16:00(下午兩點停止供餐)

(每週三公休)

 
題外話/補充資料:
服務態度很好^^
推薦美食: 嫩煎豬里肌
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2015-07-13        
此次消費: 每人約$220 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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